Готвење садови од шеќер пченка: колку да се готви ушите без да му наштети на вкусот и придобивките?

Корисни својства

Пченката е богата со разни микроелементи и е многу корисна, нејзините својства може да се наведат подолго време:

• ПП, Е, Д, К, Б1, Б2, како и аскорбинска киселина се содржани во кокошки во големи количини.
• Оваа житарка содржи елементи во трагови како што се калциум, фосфор, магнезиум, железо, бакар и никел.
• Пченката е исто така богата со триптофан и лизин - аминокиселини кои се толку корисни за организмот..
• Пченката се препорачува да се конзумира доколку е потребно да се отстранат токсините и токсините од телото..
• Докажано е дека оние кои редовно јадат пченка не се склони кон предвремено стареење..
• Пченката помага во спречување на карцином и срцеви заболувања.
• Садовите со пченка се многу корисни за малите деца, помага да се одгледува и заситува организмот со корисни материи.
• Ако има проблеми со цревниот тракт, тогаш умерено консумирање пченка ќе биде многу корисно, бидејќи супстанциите што се дел од составот го спречуваат процесот на ферментација.
• Поради голема количина на масни киселини во пченка, не може да се замени за алергии, дијабетес мелитус, дебелина и, генерално, сите заболувања кои се поврзани со метаболички нарушувања во организмот.
• Благодарение на Б витамини, пченката ќе биде корисна за регулирање на содржината на шеќер.
• Ако страдате од болка во зглобовите, вреди да додадете пченка во вашата диета..
• Исто така, пченката ќе помогне при различни исцрпувања на телото, на пример, гадење, вртоглавица и прекумерна работа.
• Не можете да ги разберете придобивките од пченката за женското тело, особено за време на бременоста и менструацијата.
• Пченката во форма на пченка, дури се користи и во козметологијата, бидејќи помага да се ослободите од сувата и лупечка кожа.

Како да го изберете вистинскиот?

Како да изберете пченка за да добиете максимално задоволство и да имате корист од неговата употреба? Овие знаци вреди да се обрне внимание пред сè:

1. Секако, младото пченка ќе биде највкусно, па затоа е најдобро да се слави на тоа во август.
2. Вреди да се обрне внимание на пајажина од млеко или светло жолта боја.
3. Ако има суви лисја на пајажина, тогаш е подобро да се одбие таквата аквизиција.
4. Изберете пченка што нема лут мирис.
5. Вреди да се обрне внимание дека нема различни точки на пченка, бидејќи ова е првиот знак на габа.

Подготовка за готвење

Сега кога е избрано совршено пченка, треба да го подготвите за готвење. Со цел, за таа да не изгуби корисни својства и вкус, има неколку совети:

• Потопете го пченката во вода околу еден час, ова ќе го направи зрното полесно. По натопување, измијте ги пајажина под ладна вода..
• Ако сè уште наидете на црни лисја или семе, тогаш тие мора да се отстранат. Ако зелените се млади, тогаш можете готви пченка право со неа.
• Така што пченката се готви рамномерно и во исто време, изберете иста големина.
• Ако вашето пченка не е младо, тогаш вреди да се впие во вода со млеко, инаку зрната за време на готвењето може да станат уште поцврсти и не вкусни (разговаравме за тоа како и колку да готвиме зрело и зрело пченка во овој материјал).
  Препорачано. За да го направите процесот побрзо, можете да го исечете увото на два дела.

Од каде да се започне?

Пред да научите како да готвите на пајажина, ќе спомнеме соодветно јадење за правење слатка пченка. За овие цели, вреди да се најде тава со дебел ид. Не се потребни повеќе трикови. Само изберете го омилениот рецепт и започнете со готвење..

Рецепти

Постојат неколку начини да се направи sweetcorn. Јас би сакал да зборувам за најпопуларните.

На шпоретот

Состојки

• пченка
• сол;
• путер по волја.

Време за готвење: 30 минути до два часа.

Рецепт:

1. Извадете го измиениот пченка и ставете го во прибор за готвење ако ушите се премногу долги или големи, вреди да ги поделите на 2 дела. Истурете во вода, така што пченката е целосно покриена со вода.
2. Во зависност од зрелоста, времето за готвење може да биде различно, за да се разбере дали е подготвено или не, испробајте, пченката треба да биде сочна и мека.
3. Неколку минути пред да бидете подготвени, можете да додадете малку путер во водата за да им дадете на зрната дополнителна нежност. Служете со сол.
   Важно е! Не треба да го солете пченка за време на готвењето, бидејќи зрната може да бидат тврди и да не се сочни.

Како да се готви пченка во тавата:

За двојка

Состојки

• 3 пченка;
• путер;
• зелена (по избор).

Време за готвење: околу 30 минути.

Рецепт:

1. Истурете во чинијата бавни шпорети или двоен котел 2 чаши вода, ставете го пареата на врвот на врвот, ставете веќе натопено пченка во еден ред, обично 3 мали уши.
2. Колку да се готви слатки уши на време зависи од возраста на пченката. Ако житарката е многу млада, тогаш ќе биде готова за околу 15 минути, во просек, ќе биде готова за половина час (повеќе за колку и како да се готви млада пченка, прочитајте овде).

Парен пченка може да се сервира со ароматично масло. За да го направите ова, измешајте омекнат путер со билки, лук и бибер и сервирајте со пченка. Солта е подобро да не додадете.

Можете да научите други рецепти за готвење пченка во двоен котел овде.

Пржење

Состојки

• пченка
• путер;
• зелена;
• лук
• зачини
• сончогледово масло.

Време за готвење: околу еден час.

Рецепт:

1. Пред-вриејте го пченката до тендер, ставете го на чинија и оставете малку да се излади, маснотирајте го со растително масло.
2. Додека пченката се лади, неопходно е да се подготви мешавина со која може да се шири пченка, за ова мешаме мек путер, ситно исецкани зеленили, стискаме лук и бибер.
3. Ние ги шириме пајажињата во тава, не додаваме дополнително масло, пржеме додека зрната не станат златни, кога пченката ќе биде замастена, ставете ја на чинија и подмачкајте ја со претходно подготвен путер.

Во микробранова печка

Состојки: Пченка.

Време за готвење: 5 - 10 минути.

Рецепт: подобро е да се готви пченка во микробранова печка право на ковчегот. Ставете го пченката 5 минути во микробранова печка, може да потрае малку подолго, сето тоа зависи од моќноста. Извадуваме, расчистуваме од лисја и е подготвено.

Ако пченката е веќе без зелена боја, тогаш можете да ја завиткате во густи хартиени крпи и да готвите на ист начин.

Во детали за тоа како брзо да готвиме пченка во микробранова песна во торба, разговаравме овде.

Варено микробранова пченка за 5 минути:

Во рерната

Состојки

• пченка
• половина пакет путер;
• лук
• бибер.

Време за готвење: 40 минути.

Рецепт:

1. Измешајте путер, магдонос и кршен лук, измешајте.
2. Следно, земи измиено и исушено пченка и маснотиирајте ја добиената мешавина од масло.
3. Завиткајте ги ковчињата во фолија и испратете ги во рерната 40 минути.

За детали за тоа како на друго место можете да готвите пченка во рерната, прочитајте нашиот материјал.

Како да го чувате готовиот сад?

Што да направите ако варен пченка не се јаде веднаш? Можеш складирајте подготвени житни култури во фрижидер околу три дена. За да го направите ова, ставете го пченката во сад и завиткајте го во филм. Можете да го спакувате секое уво. Во иднина, само треба да се загреете, практично нема да се разликува од свежо подготвената.

Варено пченка исто така може да се замрзне.. За да го направите ова, прво исушете го, завиткајте го со фолија и испратете го во замрзнувачот. Е биде добро ако вашиот фрижидер има функција за брзо замрзнување. За да одмрзнете производ, едноставно ладете го, почекајте пченката да се стопи и загрее.

И возрасните и децата сакаат пченка; не се одрекувајте од задоволството да уживате во тоа. Главната работа е да ги набудувате сите фази во подготовката, подготовката и складирањето на производот.