Како брзо и правилно да лупаме пченка дома?

Пченката е прилично популарна култура. Широко се користи за потрошувачка на луѓето, а исто така оди и за добиточна храна, така што во секојдневниот живот честопати мора да се справи со таков проблем како што е чистење на пајажина и одвојување зрна од него. Како да го направиме тоа подобро, ќе кажеме понатаму.

Како да се исчисти таблата: инструкции чекор по чекор

Скриена кровка е скриена зад лисјата и вили со цврста форма - тие мора да се отстранат пред готвењето.

Еве како да го направите тоа брзо:

  1. Поставете ги ковчињата на место погодно за вас, ставете ѓубре во близина. Ако имате многу производ, најдобро е пред вас да ширите чаршав или ткаенина, на која можете да ги преклопите лисјата, а потоа да ги пренесете во канта.
  2. Земете го увото. Од која рака треба да ја држите зависи од тоа дали сте десно или лево: не треба да го држите пченката во работната рака за да може втората лесно да го отстрани зеленилото.
  3. Да претпоставиме дека сте во право. Потоа со левата рака треба да го држите увото во средина, а со десната рака да ги преместите лисјата од горниот дел на ушите за да можете да ги зграпчите со левата рака.
  4. Повлечете ги листовите нагло, како да ги вртите внатре кон надвор. Исечете ги со нож во основата.
  5. Отстранете го ѓубрето со вода и ставете го производот во сад..
Е важно! Ако за време на процесот на чистење, биле откриени инсекти кои оштетиле дел од кота, - само пресечете ја оштетената површина со нож.

Како да се одделат јаболковите од пченка дома од пајажина

Обично, при готвење, излупениот производ се готви, а потоа се конзумира, без претходна поделба на зрната. Но, има моменти кога сè уште треба да ги раздвоите. Како да го направите ова, ние ќе опишеме понатаму.

Рачно

Најдобро е да го исчистите варен пченка со вашите раце..

Еве еден начин:

  1. Гответе ја културата и изладете ја така што ќе можете да го држите увото во раката.
  2. Поставете широк резервоар пред вас.
  3. Земете остар нож во работната рака, а во второто држете пченка.
  4. Нежно со крајот на ножот, започнете да избирате еден ред зрна.
  5. Поминете низ овој метод до крајот на редот и повторете ја акцијата за остатокот. Можете да ги одделите преостанатите редови зрна со вашите раце..

Видео: како да се исчисти пченка од зрна дома

Со лушпа

Подобро е да се лупи сурово пченка со употреба на лушпи. Овој уред е контејнер, во внатрешноста на кој има метален диск со заби (филер), управувано од мотор или рачно. Сечилата лоцирани веднаш под дискот го водат зрното во излезната цевка..

Сите активности кога работите со овој уред се многу едноставни:

  1. Подгответе ги ковчињата. Ослободете ги од зеленилото.
  2. Поставете го садот за производи близу до лушпа.
  3. Ставете сад под отворот за да го соберете готовиот производ.
  4. Вметнете ги ковчињата во лушпа, вклучете го уредот.
  5. Отворете ја вратичката за собирање жито.

Видео: пржење со пченка со лушпа

Корисни совети за готвење пченка

Некои корисни совети за готвење пченка:

  1. Не чувајте излупени пченка долго време, подобро е да го готвите веднаш.
  2. Варен производ препорачливо е да се користи веднаш, а не да се остави подоцна, бидејќи неговиот вкус значително се влошува со текот на времето.
  3. Ако планирате да ја пржете или задушите културата, тогаш оставете еден слој зеленило на неа: ќе испадне сочно.
  4. Не сол кога врие. Подобро е да го солете садот пред да го послужите или нешто пред да го извадите од топлината.
  5. Подредете го пченката по зрелост пред да готвите, бидејќи од тоа зависи времетраењето на процесот. Ако мешате производ со различна зрелост, тогаш некои уши ќе станат презаситени, додека други ќе бидат прикриени.
  6. Ако пченката е презреена, тогаш пресечете ја на половина и натопете го четири часа во мешавина од млеко и вода (1: 1). Ова ќе го направи производот помек..
  7. За готвење, подобро е да се користат прибор со дебели идови (леано железо), бидејќи подобро ја задржува топлината.
Знаете ли? Некои научници сугерираат дека пченката - најстарата култура на леб во светот.

Како што можете да видите, сите активности се многу едноставни: тие не бараат посебно знаење, вештини и способности. Сè што ви треба е нож или мотика.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака