Како да направите пржено пченка во тава?

Карактеристики

Постојат неколку видови пченка:

• слатка пченка (миленик на сите агрономи);
• дентате;
• силикан или индиски;
• скроб;
• восочна;
• пука (поделено на два вида: бисер јачмен и ориз);
• полу-дентатет;
• филмски;
• скроб шеќер;
• јапонски разновиден.

Пченката од пченка достигнува висина до седум сантиметри во дијаметар. Една од главните разлики помеѓу ова растение и другите житни култури е тоа што е шупливо внатре и содржи паренхим. Зеленилото на пченка е големо. Stamens и spikelets собрани во inflorescences. Има долга стигма. Растот и развојот на пченката се јавува од 90 до 200 дена. Пукањата се појавуваат по 11 дена.

Ова растение многу ја сака топлината. Семето ќе ртат на 10 Целзиусови степени. За садници, потребна е температура од околу 17 Целзиусови степени.

Огромни штети можат да предизвикаат растението: сува почва, топло време, мала влажност. Голема количина на влага се троши околу 10 дена пред да се избрише и 20 дена после. Потребни се триста килограми вода за да се создаде еден килограм сува материја.

На многу влажни почви, растението расте полошо. Нормалната влажност е 70-80 проценти. Пченката бара многу светлина, затоа е најдобро засадена на јужните падини. Не можете да го засадите премногу густо, бидејќи пченката не сака затемнување.

Благодарение на органската материја ќе има богата жетва. Најпогодна почва е чернозем. Тресетните почви се исто така погодни за пченка, но на глинените почви ќе растат слабо. Особеноста на пченката е дека е многу барана на почвата. Ако почвата е богата со киселина, тогаш треба да биде варовничка..

Корисни својства

Ова растение е ценето низ целиот свет. Се користи во готвење и алтернативна медицина. Тоа е лековито растение. Се користи во скоро сите гранки на козметологијата и медицината, а не само како прехранбен производ..

Пченката е богата со разни корисни минерали. Пченката со пченка содржи лизин и триптофан. Исто така, пченката содржи: пантенолна киселина, танини, есенцијални и масни масла и пиридоксин, биотин, рибофламин. Корисни материи се наоѓаат како во пченката, така и во нејзините лисја.

Кој да изберете?

За жал, пченката се смета за причина за труење од 25 проценти во текот на летото.. За да го изберете вистинското и добро пченка, треба да следите голем број едноставни правила:

1. Тргнете ги врвовите и видете ја кота. Ако има жолтеникаво-зелена, сиви дамки од мувла, тогаш ова се знаци на габа. Најчесто се наоѓа на врвот, постепено габата поминува на лисјата.
2. Увид на лисјата. Не земајте пченка со оштетување на нив, бидејќи тоа значи дека бактериите се наоѓаат на нив. Исто така, може да се скршат лезии. Ова значи дека пченката не е погодна за готвење.
3. Вие не можете да изберете пченка со синтетички мирис, бидејќи се третираше со пестициди.

Подготовка за готвење

Највкусен е млад пченка. Таа може да готви на различни начини. За да го готвите, ќе ви треба сад во кој ќе се готват пајажина, сол и 15 минути (за тоа како да готвите пченка на пајажина, прочитајте овде).

Можете исто така да готвите пченка на други начини, на пример: во рерна, во двоен котел, во микробранова печка, во скара на воздух, во бавен шпорет, на скара, на пареа, гответе јачници од пченка на скара.

Како да пржете: состојки и рецепти

Ова е необично и прилично вкусно јадење. Одлично за некои пикник. Постојат неколку начини да направите пуканки:

Со путер

Needе ви требаат:

• Пченка.
• 0,2 литри вода.
• 45 грама масло.
• Маслиново масло.
• Сол.

Готвење:

1. Излупете го пченката целосно.
2. 5 минути да го испржите пченката со маслиново масло.
3. Следно, спуштете го огнот и додадете вода..
4. Потоа стопете го путерот и солете го.
5. Подмачкајте ги пајажина со масло.

Со сланина

Неопходно е да се земат:

• 3 пченка.
• 4 литри вода.
• 0,1 килограм сланина.
• Сол.
• 25 грама масло.

Готвење:

1. Исчистете ги и испржете ги пајажина.
2. Следно, префрлете во тава и истурете вода, додадете сол и доведете до вриење.
3. Откако ќе зоврие, намалете ја топлината и гответе 20 минути. Потоа извадете и исушете.
4. Ставете го сувото пченка во тава со веќе стопен путер, додадете сланина и пржете уште 6 минути. Одлично со тост.

Погледнете видео од рецепт од сланина од сланина:

Со сирење

За ова ви требаат:

• Пченка.
• Еден литар млеко.
• 0,5 литри вода.
• Лажичка шеќер.
• Лажица маслиново масло.
• 2-3 чешниња лук.
• Василиј.
• 25 грама путер.

Готвење:

1. За чистење и миење на пајажина, ставете во тава и истурете млеко, вода, додадете шеќер. Гответе 20 минути.
2. Ставете го пченката и маснотијата со маслиново масло.
3. Ставете го пченката во тава на скара и пржете 20 минути.
4. За облекување ставете путер, босилек, лук и сирење во блендер.
5. Подмачкајте го пченката со готовиот облекување и сервирајте.

Како да се служи?

Јадењето и служењето пченка е исто така правилно важно. Постојат многу начини да се хранат пченка, еве еден од нив: прво треба да поделите една варена пченка, да отстраните еден ред зрна, да го притиснете палецот на соседната и да кликнете на неа. Истото движење да се направи со останатите.

Пченката може да се одгледува на отворено поле. Може да се одгледува на два начина: користејќи семиња и садници. Тој е индустриски производ ширум светот и се смета за најважен сточна храна и храна, како и техничка култура..

Земјите кои растат пченка вклучуваат: Индија, Франција, Русија, како и Аргентина, Јужна Америка и Аргентина. Лидерите се сметаат за земји како САД и КДПК.