Највкусните полнети пиперки

Секогаш празник во куќата - полнети пиперки. Тие делуваат како закуска, независно јадење, основа за зимско полнење со ориз со месо или зелка.

Наместо тоа, научете ги рецептите за вкусни пиперки од bellвонче..

Како да ги препарирате пиперките за зима

Ние нудиме рецепти за највкусните полнети пиперки за зимата.

Некои не знаат дека овошјето од пиперка може да се полни не само со месо и ориз, туку и со зелка и домати. Можеби, ќе започнеме со нив. Само кажи дека пополнувањето на двата рецепти е едно. Може ли да се истури шеќерот по вкус.

Полнети пиперки домати со лук

За готвење ви требаат:

• зелени и жолти пиперки;
• домати;
• лук.

За маринирани полнети пиперки

за 1 литар вода што ви треба:

• 1 чаша шеќер;
• 2 лажици л - сол;
• ½ чаша - сончогледово масло;
• ½ чаша - 9% оцет.

Мојот пипер и пресечете ги капаците со дршката, извадете го семето. Врие вода и бланширајте седум минути.

Ставете на чинија за ладење.

Исечете ги доматите и пренесете во сад. Ние таму испраќаме сецкан лук и внимателно се мешаме.

Чаши пиперка се полнат со мешавина од домати-лук и се ставаат во стерилни тегли. Истурете маринада.

За тоа како стерилизирајте тегли правилно. Сите треба да знаат!

Ние стерилизираме: 15 минути - половина литар, 20 минути - литар и 30 минути - конзерви од 2 литри. Загреваме и чекаме да се излади.

Пиперки полнети со зелка и моркови за зима

Многу вкусно јадење, кое сигурно ќе оди со масно месо, пржено компири, па дури и на празничната маса тие ќе бидат на побарувачка.

Производи:

• 40 парчиња. - слатка пиперка;
• 3,5 кг - зелка;
• 2 парчиња - моркови;
• 1 пар - горчлив пипер;
• 13 чешниња - лук;
• копар и магдонос.

Како и во претходниот рецепт, ние обработуваме bellвонче. По бланширањето, оставете да се излади.

Ситно исецкајте зелка и измешајте ги со рендан (на груб ренде) моркови, сецкан лук, горчлив пипер и билки. Измешајте.

Ние полнеме пиперки со мелено месо и ставаме тегли.

Истурете ја зовриената маринада (од првиот рецепт) и стерилизирајте ја. Банките се превртуваат и завиткуваат.

Bellвонче пиперки за зимско полнење

„Дури и мајка ми секогаш правеше подготовка на bellвонче за зима, а во зима ја наполни со мелено месо и зеленчук. Многу удобен, брз и вкусен. Има остатоци од пиперка во оставата, чајната кујна и го споделувам мојот рецепт.

Во стерилизирани тегли ставам чаша во чаша бланширани пиперки. Ги пополнувам со маринада и ги навивам. Јас ја подготвувам маринадата, како за доматите: на литар вода - 1 лажица масло. л сол, 1 лажица масло. л шеќер, оцет 2 лажици. л Ако ги оставам пиперките во теглата откако ќе ги наполнив, ги исеков и ги ставав во супи, борс, чорба. Светлана “. Вкусни празни места од краставици во форма на едноставни и вкусни салати за зимата.

Пиперките полнети со зелка и домати за зима нема да остават никого рамнодушен и гладен. Кога ќе дојде жетвата, не заборавајте да ги запомните рецептите - полнети пиперки.