Како да се готви салата со пилешко, ананас и ореви
Ако сте уморни од традиционалните винегрети и оливие, сакате нешто необично и небанално - обидете се да готвите прекрасна салата со пилешко, ананас и ореви. Подготвено е многу едноставно, но може да стане белег на вашата празнична маса и да го разбуди интересот на гостите.
Избор на состојки
Во рецептот за ова јадење нема скапи производи што е тешко да се добијат. Погоден за сите сезони.. Пилешко ќе даде салата ситост. Покрај тоа, добро оди со ананас, и орев додадете допир на пикантност.
Рецепт за салата
400 г.
300 г.
3 парчиња.
80 г.
100 г.
2 чешниња (по избор)
100 г.
по вкус
- Варете пилешки гради (или филе). За да го направите месото сочно и нежно, мора да се стави во врела солена вода. Целосно, со кожа и коски, се готви околу половина час, без коски и кожа - 15-20 минути, парчиња - 10 минути. Изладете ја подготвената дојка.
- Исто така, варете тврдо варено пилешко јајца. Изладете ги со ладна вода.
- Додека месото се готви и јајца, Можете да започнете со подготовка на други производи. Решетки сирење на груб ренде. Отстранете ги ананасите од теглата, исцедете добро, бидејќи производот е доста сочен, и исечете ги на мали коцки.
- Ореви кора и мелење. Полесно е да се користи мешалка за сечење. Можете едноставно да исецкате навртки со нож или, покриени со леплив филм, да ги прегази со тркалачки игла.
- Чиста варена јајца, ситно решетки.
- Коцки варени и изладени пилешки гради.
- Можете да започнете да формирате чинија. Ставете ја одвојната форма на рамното дно на плочата. Ставете го пилешкото на првиот слој. Маснотии мајонез. По желба, на овој сос за облекување може да се додадат пар исечени парчиња. лук.
- Следно изложи сад со ананас. Згора на тоа се јајца, а потоа сирење. Мајонезата се нанесува на секој слој..
- Посипете салата со сецкани ореви. Садот може да се украси со грст рендано сирење, кисело бобинки, лисја од магдонос.
Рецепт за видео
Ако сакате, салатата може да се разликува во слој конзервирана пченка (треба да се запомни дека не се комбинира со тоа лук) или пржени печурки со кромид (тие не треба да бидат мрсни по пржењето). До печурки ќе биде релевантно да се додаде копар. Сокот и бојата на садот, исто така, ќе дадат тенок сад со свежо рендан моркови. За да ја направите салатата повеќе диетална, мајонезот може да се меша со јогурт или да се замени со кисела павлака. Наместо ореви, пекани или лешници.
Садот не треба да се солува. Солта треба да се додаде малку, или дури и да не се додаде воопшто, бидејќи е присутна во мајонез и сирење, а пилешкото се готви во солена вода. Што се однесува до црниот пипер, тогаш тоа ќе биде доволно и нотка.
Не можете да додадете сируп од тегла од ананас во мајонез, како што прават некои домаќинки. Салатата ќе стане премногу тенка и непривлечна.
Карактеристики за чување салата
Ананасот е многу сочен производ, така што не треба да го чувате садот подолго време во фрижидер. Во екстремни случаи, треба да биде покриен со залепен филм или да се стави во запечатен сад.
Садот излегува многу светло и интересно, како за фотографија. Секоја домаќинка ќе се справи со нејзината подготовка, а вкусот ќе воодушеви многу гурмани.