Рецепти за салата од авокадо и пилешко

Салата со авокадо и пилешко ќе ја украси масата по пристигнувањето на гостите, ќе биде идеална закуска. Можете да го готвите брзо ако ги подготвите состојките однапред.

Едноставна салата со авокадо и пилешко

Егзотично јадење за празнична маса или лесна вечера. Задоволувачка опција за оние кои ја следат фигурата или се придржуваат кон соодветна исхрана. За готвење ќе ви требаат:

  • авокадо - 250 g;
  • зелено јаболко - 150 g;
  • ледениот брег - 150 g;
  • сок од лимон - 1 лажица масло. л .;
  • гориво за гориво;
  • сол, бибер - нотка.

Пилешкото филе добро се мие, се става во ладна вода. Садот е запален. Доведете до подготвеност во рок од половина час. Извадете го филето од водата, оставете да се излади, исецкајте го на коцки. Листовите од ледениот брег се искинати со раце, додадени во сад за салата, каде што веќе се наоѓа пилешко.

Излупете го јаболкото, извадете го јадрото и исечете го на коцки. За да овошјето не затемни и задржи апетитивен изглед, сокот од лимон се истура до него. Овошје излупено, исечено на парчиња.

Сите ставете во сад за салата. Додадете зачини и путер. Измешајте и сервирајте..

Внимание! Вкусен и необичен рецепт за салата со авокадо и пилешко може да се измени. Наместо маслиново масло, облечете го со јогурт со малку маснотии без адитиви со мала содржина на маснотии. Добијте пониска калорична верзија со освежувачки вкус.

Пушеше пилешка салата од авокадо

Комбинацијата на вкус го прави садот празнично и необично. За готвење, водителка ќе треба:

  • пушено пилешко филе - 300-350 g;
  • авокадо - 1 голема;
  • јајце - 4 парчиња ;;
  • мајонез - 2 лажици. л .;
  • сок од лимон - 3 лажици. л .;
  • сенф и зачини по вкус;
  • домати (цреша) - 200 гр.

Може да се готви во стаклена чинија за салата или корпи. Градите исечени на ленти заедно, потоа низ, за ​​да се добијат коцки. Главното овошје е земја користејќи го истиот метод (претходно лупено).

Црешите домати се мијат и се сечат на четвртини. Варете ги јајцата додека не се готват и додадете во садот. За облекување користете сос, мешање мајонез, сок од лимон и зачини (сенф, бибер, билки, итн.).

Сè што е внимателно измешано во сад за салата и се служи на масата. Можете да декорирате со пердуви од зелен кромид или прстени маслинки. Во некои верзии на рецептот, треба да се додаде сирење, но тоа ќе го уништи вкусот..

Салата од пилешко, ананас и авокадо

Егзотичниот вкус ќе ги воодушеви гостите и најблиските, а изгледот може да се победи со јадење украси. Можете да направите салата од пилешко, ананас и авокадо за празничната сезона. Beе бидат потребни следниве состојки:

  • пилешко филе - 450 g;
  • авокадо - 1 голема;
  • ананас (конзервирана) - 200 g;
  • сирење (тврдо) - 150 g;
  • лук - 2 чешниња;
  • мајонез или не-масен јогурт без адитиви - 4 суп.л-патки. л .;
  • домати (цреша) - 3 парчиња ;;
  • салата од мраз - 1 куп;
  • сол и зачини по вкус;
  • сок од лимон - 2 лажици. л.

Пилешкото филе се мие, се лупи и се вари додека не се готви во солена вода 30-40 минути. Ананасите се сецкаат и се истураат во сад за салата до филето. Тука се додава тврдо сирење. Во класичната верзија, нанесуваат на груб ренде.

Внимание! Ако ситноте го рендате сирењето на ситно ренде, а состојките ги исечете пофини, добивате многу нежна опција.

Плодот се сече, се отстранува коска и се лупи. Мелење со мали сламки. Користете сок од лимон, така што месото не потемни. Лукот се меси со преса, се меша со мајонез и се додава во сад. Листовите од зелена салата се шират на бела рамна чинија, а на врвот се ставаат состојки измешани со мајонез. Како украс се користат тенки исечени домати од цреша.

Салата од авокадо, пилешко и сирење

Егзотичното овошје е чест гостин на маса за оние кои ја следат диетата и претпочитаат храна богата со витамини. Вкусен рецепт за необична салата со егзотично авокадо, пилешко и сирење е совршен за лесна и срдечна вечера. Подготви:

  • пилешко филе - 320-350 g;
  • голема краставица - 1 ЕЕЗ;
  • голем авокадо - 1 ЕЕЗ;
  • зелена боја - 1 куп;
  • фета сирење - 1 пакет;
  • маслиново масло - 5 суп.л-патки. л .;
  • лук - каранфилче;
  • оцет - ½ суп.л-патки. л .;
  • сол, бибер - по вкус.

Месото се чисти од кожата, се вари до тендер и се остава да се излади во супа. Тие го мијат овошјето, го лупат и го вадат каменот. Мелете во коцки или сламки. Коцки од парчиња краставица и пилешко (кора може да се отстранат).

Лежете на долг сад во слоеви: овошје, краставици, пилешко, зеленчук, коцки со сирење, зеленчук. Во посебен сад, измешајте маслиново масло со лук (пред-стиснете преку преса), истурете оцет. Добро мачкајте и истурете го нагоре.

Салата од авокадо со стапчиња за пилешко и рак

Стапчињата од рак додаваат нежност и нежен вкус. Леснотијата и изгледот на наводнување ќе бидат пријатен додаток. За да се подготви, подготви:

  • стапчиња од рак - 250-300 g;
  • авокадо - 2 парчиња ;;
  • краставици - 2 парчиња ;;
  • кромид - 2 парчиња ;;
  • маслиново масло - 3-4 лажици. л .;
  • пилешко филе - 400 g;
  • сол по вкус.

Варете го месото до тендер, оставете да се излади и мелете на мали парчиња. Кисели краставици се сечат на половина и ситно налетаат, добивајќи половина прстени. Кромидот се сецка на половина прстен. Плодот се ослободува од кора и коски, исечени прилично ситно, како стапчиња од рак.

Сите се мешаат во сад, зачинети со масло. Распоредете преку мали чинии за салати и посипете со ситно сецкан копра на врвот.

Салата од пилешко, авокадо и манго

Изменет рецепт за Гордон Рамзи. Рецептот е дизајниран за 2 порции. За готвење, потребни ви се вакви производи:

  • пилешки гради - 1 ЕЕЗ;
  • авокадо - 1 ЕЕЗ;
  • Манго - 1 ЕЕЗ;
  • салата - 1 куп;
  • маслиново масло - по вкус;
  • сок од лимон - 2 лажици.

Манго се лупат и се редат во 2 слоја на 2 различни садови. Варените пилешки гради се сецкаат на ленти и се ставаат на врвот. Следниот слој е сецкан овошје (претходно излупен). На врвот на салатата се става слајд, се напои со масло и се попрскува со сок.

Внимание! За да го диверзифицирате вкусот на познато јадење, можете да подготвите облекување однапред. Победете ја сенфта со путер и сок од лимон, истурете ја салатата. Користете бор ореви за украсување.

Салата од авокадо, пилешко и портокалово

Willе бидат потребни повеќе од 20 минути за да се подготви вкусен и оригинален рецепт за салата со авокадо, пилешко и портокали. Willе ги изненади гостите и воодушеви со светлиот вкус. За рецептот подгответе:

  • мешавина на салати - 1 пакет (50-70 g);
  • варени пилешки гради - 200 g;
  • портокалова - 1 мала;
  • авокадо - 1 ЕЕЗ;
  • домати од цреша - 2 парчиња ;;
  • семки од тиква - 1 лажица масло. л .;
  • маслиново масло - 1 лажица масло. л .;
  • сок од портокал - 1 лажица масло. л.

Варените пилешки гради се пржат во мала количина масло. Во истата тава семињата се истураат и се печат. Домати и излупени овошја се сечат на парчиња. Портокал се излупени, вени, семки од сончоглед. Телото е изложено последно.

Сокот од портокал се меша со сол и маслиново масло - облекувањето е подготвено. Листовите од зелена салата се поставени на сад, на врвот се ставаат овошје, домати, пилешко и портокалови парчиња. Затопени со облекување и посеан со семе.

Салата од авокадо, пилешко и кикирики

Егзотичната состојка ги раселува вообичаените јадења на руската кујна, можете да ја купите во скоро секој намирници супермаркет. Корисно за готвење:

  • варени пилешки гради - 300 g;
  • авокадо - 1 голема;
  • јајца - 3 парчиња ;;
  • преработено сирење - 150 g;
  • кикирики - 1 грст;
  • мајонез - 5-6 лажици. л .;
  • сол по вкус.

Варено пилешко се меси на мали коцки. Плодот се лупи и се сече со иста големина. Јајцата се сецкаат што е можно помали. Сирење рендано на груб ренде. Кикириките се пржени, излупени. Ситно исецкани готови ореви. Може да биде земја со блендер, но не во прав!

Сите ставете во сад, додадете мајонез и темелно измешајте. Вкусна и брза опција за вечера.

Салата со круша, авокадо и пилешко

Стандарден рецепт за круша. Различни сорти додаваат карактеристични ноти. За употреба за готвење:

  • пилешки гради - 1 ЕЕЗ;
  • авокадо - 1 голема;
  • круша - 1 ЕЕЗ;
  • краставици - 3 парчиња ;;
  • ореви - 150 g;
  • сол, бибер - по вкус;
  • маслиново масло - 2-3 лажици. л.

Сите исечени и поставени во различни чинии. Подгответе сос од соја и ореви. Лежете во длабока про transparentирна салата за салати во слоеви: пилешки гради (половина), круша, пилешки гради (втора половина), авокадо, краставици. По секој слој, посипете со сецкани ореви. Врвот со сос од соја или маслиново масло.

Салата од авокадо, пилешко и компир

Изненадувачки вкусен и лесен за готвење рецепт за салата со пилешко, авокадо и компири. Варете ги состојките однапред за да потрошите помалку време. Подготви:

  • компири - 700 g;
  • пилешки гради - 400 g;
  • авокадо - 2 средни;
  • зелен кромид - 100 g;
  • павлака - 100 g;
  • млеко - 3 лажици. л .;
  • мајонез - 3 суп.л-патки. л .;
  • сол, сенф, бибер - по вкус.

Варете пилешко и компир додека не се готват и оставете да се изладат. Оставете ги двете состојки. Плодот се отстранува од коската и се лупи со задниот дел на голема лажица. Исечете ги на ленти.

Гориво се подготвува во посебен сад. Измешајте млеко, павлака, сенф, бибер, мајонез, сол. Промешајте и додајте. Гарниран со сецкан кромид.

Салата од авокадо со пилешко и маслинки

Јадење со европска кујна, кое често може да се види на менито во ресторанот. Можете да готвите дома. Треба да бидат подготвени:

  • пилешки гради - 1 ЕЕЗ;
  • авокадо - 1 голема;
  • салата - 1 куп;
  • маслинки - 180 g;
  • сос од соја - 2 лажици. л .;
  • бибер - по вкус;
  • растително масло - 70 ml.

Се вари пилешки гради, оставете во супа додека не се излади целосно. Извлечете и исечете ги на ленти. Пржете во растително масло во загреана тава 3-4 минути. Салата измиена и исечена на мали парчиња.

Се чистат авокадото, се вади камен и се сече на парчиња (напои со сок од лимон за да се избегне затемнување). Состојките се мешаат во сад за салата, се додаваат маслинки и сос од соја.

Внимание! За пикантност, можете веднаш да купите маслинки полнети со лимон. Вкусот ќе биде поинтензивен и интересен..

Салата од авокадо, печурки и пилешко

Прекрасна верзија на рецепт за салата со популарни авокадо, пилешко и печурки. Подготвено за еден час, дизајниран за 4 порции. Состојките се избираат однапред:

  • свежи шампињони - 200 g;
  • пилешко филе - 500 гр;
  • авокадо - 2 парчиња ;;
  • зелен кромид - 3 стебленца;
  • cilantro - 1 куп;
  • лук - 2 чешниња;
  • сол, бибер, масло - по вкус;
  • пилешки јајца - 8 парчиња..

За полнење гориво се користи:

  • семе од сусам - 2-3 суп.л-патки. л .;
  • мед - 1 лажица масло. л .;
  • кари, снегулки од пиперка - по вкус;
  • сос од соја - 3-4 лажици. л .;
  • балсамичен оцет - 4 суп.л-патки. л .;
  • масло од соја - по вкус.

Семето од сусам се испраќа во загреано суво тавче додека не се зацрви. Пилешкото и јајцата се готват додека не се готват, оставете да се изладат. Ситно исецкајте го лукот. Печурките се сечат на чинии и се пржат во тава со масло и лук.

Откако ги извади печурките, сецканото пилешко месо се спушта во истата тава. Истурете облекување од сите состојки измешани заедно. Мешајте го месото така што тоа е заситено со полнење и пржено.

Балсамички оцет и 100 мл супа од зеленчук, масло се истураат во тавата. Истурете пилешко месо, печурки и оставете го да се запали. Исечени авокадо се ставаат на чинија, се напои со облекување и се шират состојките. Јајцата се сечат на половина и се поставени на врвот. Украсете со cilantro.

Салата од авокадо, пилешко и домат

Јадење што ќе стане декорација на маса. Суптилна комбинација на ситост и леснотија. За употреба за готвење:

  • авокадо - 500 g;
  • пилешко филе - 300 g;
  • домати - 300 гр;
  • bellвонче пиперка - 250 g;
  • сок од лимон - 3 лажици. л .;
  • зелена, сол, бибер - по вкус;
  • облекување мајонез.

Филето се чисти од кожата, се вари до тендер. Оставете да се излади во супа. После тоа тие извадат и ситно исецкаат. Пиперките и доматите се мијат, сецкаат на коцки.

Авокадото се мие, се лупи и се вади камен. Се меша со сок од лимон. Сите поставени во сад за салата, додадете исецкани зелени, сол, бибер. Облечена со мајонез.

Салата од авокадо со грав и пилешко

Лесен пролетен оброк за ручек или вечера. Богато со малку калории и микрохранливи материи. Пред готвење, подгответе:

  • варено филе - 250 гр;
  • грав (конзервирана) - 100 g;
  • авокадо - 80-100 g;

За да го направите сосот:

  • мелен црвен пипер - 2 g;
  • бадеми - 15 g;
  • масло - 5 g;
  • Сос од табаско - 1 лажиче.

Пилешкото филе се сече на што е можно помали парчиња или се искинува со прсти на конец. Авокадото се отстранува од кора и коски, се сече на коцки или тенки ленти. Истурете грав, откако ќе ја исцедите течноста од конзервата.

Состојките за сосот се мешаат и се истураат во салата. Подготвени јадења може да се сервираат во бели керамички чинии за салата.

Заклучок

Салата од авокадо и пилешко е лесно да се направи со достапната храна. Подгответе го вареното пилешко однапред и целиот процес не трае повеќе од половина час. Лесно да се претвори редовно јадење во гурманска вечера.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака