Салата од ракчиња и авокадо: рецепти со јајца, arugula, бор ореви

Салата со авокадо и ракчиња - чинија што не само што може да ја украси празничната маса, таа е совршена за лесна закуска. Зрелото овошје со голема содржина на витамини може да ја промени вкусот во зависност од дополнителни состојки. Составот често вклучува морска храна, создавајќи уникатен тандем во хранливи и диетални јадења. Друга предност е оригиналната презентација за секој рецепт..

Едноставен рецепт за салата од ракчиња и авокадо

Подобро е да се запознаете со садот со основниот рецепт за грицки за ракчиња и авокадо. Потребно е минимален сет на намирници и многу малку време да се подготви салата со висока содржина на витамини.

Составот вклучува:

• авокадо - 1 ЕЕЗ;
• лисја од зелена салата - 4 парчиња ;;
• ракчиња (мала големина) - 250 g;
• сок од лимон;
• маслиново масло.

Чекор-по-чекор инструкции за правење салата:

1. Исплакнете и исплакнете ги ракчиња во врела вода најмалку 3 минути. Истурете ја содржината во шлаг, малку изладете.
2. Отстранете ја лушпата, цревната вена. Со остар нож, отсечете ги главата и опашката.
3. Измијте ја салатата под чешма, извадете ги оштетените области и исушете ја со крпа.
4. Покријте ја чинијата за сервирање со два листови. Оставете го остатокот со рацете за да подготвите ракчиња.
5. Чист авокадо преполовен. Отстранете ја коската и кора.
6. Коцкајте ја пулпата, посипете со сок од цитрус и измешајте со други производи.
7. Ставете лисја од зелена салата и зачинете со маслиново масло.

Садот можете да го наполните по желба со јогурт, павлака или мајонез. Во овој случај, содржината на калории ќе се промени.

Салата од ракчиња и јајца од авокадо

Нежноста на овој мезе ќе ви овозможи целосно да уживате во вкусот.

Состојки:

• морска храна - 150 g;
• јајце - 2 парчиња ;;
• зелени - ½ куп;
• павлака - 100 g;
• сос од соја - 5 ml;
• алигаторска круша - 1 ЕЕЗ;
• лимон
• маслиново масло;
• лук.

Сите фази на подготовка на салата со морска храна:

1. Авокадо го раздели и отстрани каменот.
2. Исечете со остар нож во секоја половина и извлечете ја пулпата со лажица, ослободувајќи ја од кора. Истурете сок од лимон.
3. Излупете ги варените јајца и обликувајте ги на мали коцки.
4. Исплакнете зеленчук, исушете ги со салфетки за да ја отстраните вишокот на влага. Може да се пресече или искине со рацете.
5. Излупете ги и исплакнете ги ракчиња со проточна вода..
6. Загрејте ја тавата на средна топлина со додавање маслиново масло.
7. Прво испратете сецкан лук за пржење, а потоа ракчиња. Themе бидат потребни неколку минути за да готват..
8. Изладете малку, оставете неколку ракчиња за украсување. Измешајте со други производи.
9. За облекување, доволно е да се комбинира соја од соја со павлака. Зачините можат да се додадат по желба..

Зачинете ја салатата, убаво ставете слајд на садот. Одозгора ќе остави морска храна.

Салата со arugula, авокадо, ракчиња и домати

Сирењето ќе додаде малку пикантност, зелените ќе го зајакнат витаминскиот состав. Едноставен рецепт ќе го енергизира целото семејство.

Пакет намирници:

• замрзнати ракчиња - 450 g;
• оцет (балсамик) - 10 ml;
• лук - 2 чешниња;
• сирење - 150 g;
• алигаторска круша - 1 ЕЕЗ;
• лута пиперка - 1 ЕЕЗ;
• arugula - 150 g;
• маслиново масло - 50 ml;
• мали домати - 12 парчиња..

Детален опис на сите чекори на производство:

1. Одмрзнете ракчиња, излупете добро и исплакнете, исфрлете во штитник.
2. На бибер извадете го дршката со семе, измијте и исецкајте ја заедно со лук. Загрејте ја тавата, истурете малку масло. Пржете до златно кафеава и исфрлете.
3. Поминете морска храна во ароматичен состав неколку минути до тендер. Оставете настрана да се олади малку.
4. Одделете ја пулпата и исецкајте го авокадо.
5. Во чисти домати, извадете го стеблото, по желба и излупете. Лесно е да се отстрани ако истурете врела вода над зеленчукот.
6. Измешајте ги производите и ставете ги измиените (задолжително сушени) листови од аргула, кои мора да бидат ситно сецкани со рака.
7. Комбинирајте го преостанатото маслиново масло со балсамички оцет и прелијте ја салатата.

Служете мезе, попрскано со многу рендано сирење.

Салата со arugula, авокадо, ракчиња и борови ореви

Оваа опција е погодна за секоја пригода: средба со гости или едноставна домашна вечера.

Сет на производи:

• цреша - 6 парчиња ;;
• бор орев - 50 g;
• ракчиња (излупени) - 100 g;
• arugula - 80 g;
• вински оцет - 1 лажиче;
• Пармезан - 50 g;
• сок од лимон - 1 лажица масло. л .;
• авокадо - 1 ЕЕЗ;
• маслиново масло.

Алгоритам на активности:

1. Отстранете го авокадото од авокадо, кора, посипете со сок од цитрус. Сецкајте заедно со сирењето на тенки парчиња.
2. Измијте ги и избришете ги доматите со кујнска крпа. Исечете го дршката, исечете ја на половина.
3. Ракчиња може да се пржат или варат. По ладно.
4. Измешајте сè во голема чаша, додавајќи исецкани зелени.
5. Наредете ги чинијата за сервирање и истурете мешавина од вински оцет со маслиново масло.

Во финалето, посипете со ореви печени во суво оружје.

Вкусна салата со авокадо, ракчиња и краставици

Аромата на летото ќе даде мезе подготвено според овој рецепт.

Состав:

• краставица - 1 ЕЕЗ;
• авокадо (мало овошје) - 2 парчиња ;;
• сок од агруми - 2 лажици. л .;
• морска храна - 200 g;
• маслиново масло - 40 ml;
• босилек;
• лук.

Чекор по чекор подготовка на салата:

1. Миење на морска храна, излупете и отстранете ја цревната вена.
2. СРЈ во масло (оставете 2 лажици. За облекување) со додавање на ситно сецкан босилек и лук.
3. Исечете ја чистата краставица по должина, извадете ги семето со лажица и обликувајте ги лентите.
4. Мелете ја пулпата од авокадо без кора со нож во коцки и истурете преку сок од цитрус.
5. Во сад измешајте со ракчиња, додајте масло и бибер и сол по желба..

Не чекајте додека салатата не даде сок и веднаш започнете со јадење.

Салата од ракчиња и ананас

Егзотичните плодови ќе дадат незаборавно искуство.

Сет на производи:

• ракчиња - 300 g;
• ананас (подобро сочуван во тегла) - 200 g;
• природен јогурт - 2 лажици. л .;
• авокадо - 1 ЕЕЗ..

Салата од ракчиња, зрел авокадо со детални чекор-по-чекор активности се подготвува како што следува:

1. Прво треба да ги вриете ракчиња. Мора да се додаде солена вода, ако сакате, можете веднаш да додадете зачини.
2. Кул и бесплатна морска храна.
3. Исчистете го авокадото со нож, извадете ја коската, извадете ја пулпата со лажица.
4. Отворете конзерва со конзервирана ананас, исцедете го сокот.
5. Коцкајте ја целата подготвена храна.
6. Зачинете со јогурт и сол по вкус.

Ставете на голема чинија и гарнирајте со неколку прамени.

Салата од авокадо со ракчиња, аругула и портокали

Во овој рецепт, сладок облекување на овошје малку ќе го разреди горчливиот вкус на аргула..

Сет на производи:

• зрел авокадо - 1 ЕЕЗ;
• ракчиња - 350 g;
• arugula - 100 g;
• портокал - 4 парчиња ;;
• шеќер - ½ лажиче;
• маслиново масло;
• орев - грст;
• лук.

Салатата се подготвува на следниов начин:

1. Подобро е да започнете со гориво, така што ќе има време да се олади. За да го направите ова, исцедете го сокот од две портокали и истурете во мал тенџере.
2. Ставете го на шпоретот и гответе на тивок оган околу 1/3.
3. Додадете шеќер, маса сол и 20 мл маслиново масло, измешајте добро и издвои.
4. Излупете ги одмрзнатите ракчиња, исплакнете ги и исушете ги. Пржете во тава со додавање на преостанатото масло и сецкан лук не повеќе од 3 минути.
5. Излупете портокали, исечете филе од секоја парче со остар нож.
6. Пулпа од авокадо во форма на мали коцки.
7. Измешајте ја подготвената храна со arugula, која треба да се искине со рака.

Зачинете со сос од цитрус и посипете ореви на чинија.

Салата од авокадо со ракчиња и пиперки

Таквата салата не е срам да се стави на маса служена за празникот.

Пакет намирници:

• ракчиња - 200 g;
• Бугарска пиперка (подобро е да земете зеленчук со различна боја) - 2 парчиња ;;
• лимон - 1 ЕЕЗ;
• авокадо - 1 ЕЕЗ;
• кромид пердув - 1/3 од куп;
• маслиново масло;
• зеленика на arugula.

Чекор-по-чекор подготовка:

1. Исплакнете bellвонче пиперка под чешмата и избришете ја со салфетки. Подмачкајте ја кожата со масло, ставете ја во мала форма и ставете ја во рерна загреана на 250 степени. Зеленчукот треба да биде добро пржен, скоро да гори.
2. Варете ги ракчиња до тендер во малку солена вода, кора и преполовете.
3. Измијте авокадо под славината, исушете. По сечењето, извадете го каменот. Извадете ја целата пулпа со лажица и обликувајте ја на коцки. Посипете со сок од цитрус.
4. Исечете го зелениот пердув од кромид и истурете го сокот од лимон.
5. До ова време, биберната пиперка веќе треба да се пржи. Нежно излупете, извадете ги семето со педанџа и исечете ги на парчиња со средна големина.
6. Ставете сè во длабока чаша, додадете сецкана arugula и измешајте.

Пред сервирање, додадете малку сол, бибер и истурете преку сок од лимон. Ако нема потреба да се следи фигурата, тогаш можете да додадете мајонез.

Салата од ракчиња и авокадо

Додавањето месо ќе додаде ситост во салатата. Овој мезе може да се користи како главен курс..

Состав:

• краставица - 1 ЕЕЗ;
• ракчиња - 100 g;
• bellвонче пиперка - 2 парчиња ;;
• сирење - 70 g;
• авокадо - 1 ЕЕЗ;
• пилешки гради - 200 g;
• зелена;
• маслиново масло;
• мајонез;
• лук.

Алгоритам на активности:

1. Варете ракчиња додавајќи малку сол во врела вода. Кога ќе излезат на површина, можете да го испуштите во штитник. Презаситената морска храна ќе стане тешка, расипувајќи го искуството со салата.
2. Сега треба да ги ослободите од школка, оставете малку за декорација, а остатокот да го исечете.
3. Извадете го филмот од пилешкото. Исплакнете под славината, исушете ги со салфетки. Обликувајте ги лентите и пржете над средна топлина додека не се готви..
4. Исечете ја пулпата од авокадо и сирењето на мали коцки.
5. За pepperвонче, извадете го дршката со семе, исплакнете со вода од чешма и обликувајте на коцки.
6. Исечете свеж краставица.
7. Измешајте сè во погодно јадење, додавајќи мајонез, бибер, сецкани билки, лук, поминато низ преса и сол.
8. Ставете на плочи со помош на круг од тесто.
9. Украсете ја површината со цели ракчиња.

За да се намали содржината на калории, пилешкото месо може да се вари во солена вода, а за полнење гориво користете јогурт со малку маснотии, павлака или сок од лимон.

Салата од ракчиња, јајца и лигњи од авокадо

Друга опција за салата, која е многу богата со протеини и може да биде дел од менито за диети.

Состојки

• јајца - 2 парчиња ;;
• авокадо - 1 ЕЕЗ;
• салата од ледениот брег - 300 g;
• лигњи - 200 гр;
• ракчиња - 200 g;
• лук - 3 чешниња;
• маслиново масло - 1 лажица масло. л .;
• павлака - 1 лажица масло. л .;
• сок од лимон - 1 лажица масло. л .;
• сирење - 40 г..

Упатство чекор по чекор:

1. Варете тврдо варени јајца најмалку 5 минути, истурете веднаш со ладна вода. Извадете ја школка и исецка.
2. Имајте лигњи филм, `рбет. Јасна школка од ракчиња. Обликувајте ги лентите.
3. Загрејте ја тавата со маслиново масло над висока топлина.
4. Исхрана морска храна со лук помина низ печатот неколку минути додека целата течност не испари.
5. Замрзнато малку сирење, така што е полесно да се подлегне, да се даде произволна форма. Ако сакате, можете едноставно да мелете на најголемата страна на рендето.
6. Промешајте сè во длабок сад со павлака. Вкус, сол.
7. Исплакнете лисја од зелена салата под чешмата, исушете и ставете на послужавник.
8. Ставете подготвена салата на слајд.

Со цел да се служи убаво, можете да посипете со малку рендано сирење.

Салата со авокадо, ракчиња и црвена риба

Апетитот ќе биде поставен во слоеви, но можете едноставно да се мешате и убаво да се украсувате со помош на прстен за тесто. Оваа ракчиња, авокадо салата е подготвена според највкусниот рецепт..

Пакет намирници:

• малку солен лосос - 300 g;
• свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
• Пекинг зелка (лисја) - 200 g;
• преработено сирење - 3 лажици. л .;
• тврдо сирење - 60 g;
• јајца - 3 парчиња ;;
• излупени ракчиња - 300 g;
• Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
• бор ореви;
• кавијар за декорација;
• мајонез.

Сите фази на подготовка:

1. Првата работа што треба да ја раскинете на чинија е чисти лисја од зелка во Пекинг.
2. Следно, поставете го краставицата исечена на ленти.
3. Мелење пулпа од авокадо и рамномерно се шири со следниот слој.
4. Нанесете преработено сирење на храна.
5. Извадете ја кожата од филето со лосос, извадете ги семето и исечете ги на коцки.
6. Извадете го стеблото од pepperвончето, исплакнете добро од семето и дајте слична форма на авокадо.
7. Покријте со многу тенок слој на мајонез.
8. За тврдо варени јајца, потребен ви е само протеин, кој го рендате на голема страна на ренде.
9. Нанесете мајонез и посипете со рендано сирење и печени бор ореви.

Раширете ја кавијарот со црвена риба со лажичка на површината на салатата.

Бродови со ракчиња со авокадо

Таквиот мезе ќе ги воодушеви гостите или роднините не само со оригиналната презентација. Салатата ќе се зачинува со уникатен сос кој ќе им се допадне на сите.

Пакет со храна со 2 порција:

• пилешко филе - 100 g;
• ракчиња - 70 g;
• авокадо - 1 ЕЕЗ;
• сок од лимон - 1 лажиче;
• банана - парчиња .;
• зелена.

За полнење гориво:

• Дижон сенф - 1 лажиче;
• јогурт - 2 лажици. л .;
• сок од лимон - 1 лажиче;
• маслиново масло - 1 лажиче;
• зачини.

Неопходно е да се готви на следниов начин:

1. Ставете тенџере со вода на шпоретот. Кога ќе зоврие, додадете малку сол и зовријте ракчиња. Willе трае повеќе од 3 минути.
2. Отфрлете во штитник, почекајте додека не се исцеди целата течност, а морска храна малку се олади.
3. Отстранете ја школка од секоја ракчиња и отстранете ја цревната вена.
4. Пилешкото месо исто така се вари во солена вода за да остави вкус. Пиперки и ловоров лист може да се додадат во супата..
5. Извадете го филето, изладете малку на собна температура и со рацете искинете ги влакната.
6. Темелно измијте го авокадото, поделете на еднакви половини. Отфрлете ја коската и извадете го месото со голема лажица. Овие ќе бидат чамците за поднесување. Тие треба да бидат малку солени внатре и да се вклучат салфетка за да се ослободат од вишокот на влага.
7. Коцкајте го месото.
8. Излупете ја бананата и исецкајте ги на парчиња средна големина. Истурете ги двете овошја со сок од лимон, во спротивно може да потемни.
9. Се меша со пилешко.
10. За полнење гориво, доволно е да се комбинираат производите наведени во состојките. Додај во салата.
11. Стави во "брод", така што на врвот на секоја беше добро малку.
12. Гарнирајте со ракчиња.

Поставете ги на чинија, истурете мала количина сос по должината на работ, изберете неколку лисја на зеленило.

Заклучок

Салатите од авокадо и ракчиња претставени во статијата можат да бидат подготвени без многу време. Секој од нив има свое кора од кора, разни комбинации на производи и облекување. Секоја домаќинка може лесно да експериментира во нејзината кујна, создавајќи нови ремек-дела секој пат. Треба да се напомене дека овошјето секогаш мора да се користи целосно зрело, а морска храна е со иста големина за да не се разочара како резултат.