Што се случува ако јадете многу ореви
Cодржина
Оревите не се познати само по целата деликатес, туку имаат и голем број на витамини и други супстанции корисни за човечкото тело. Сепак, и покрај неговата непобитна вредност, оваа храна, како и многу други, има дневен внес. Затоа, за да се избегне оштетување на здравјето, оревите треба да се конзумираат во умерени количини. Што е тоа и дали има контраиндикации за овој производ, дискутирани подолу.
Хемиски состав и содржина на калории
Поддржувачите на традиционалната медицина веќе долго време знаат дека оревите имаат широк хемиски состав, поради што се на врвот на листата на производи што се користат во третманот и спречувањето на многу болести. Главната супстанција на јадрото е масното масло, чија количина варира помеѓу 60-70%.
Следниве се голем број на корисни супстанции, меѓу кои витамини заземаат посебно место:
- А (8 мгг) - антиоксиданс неопходен за стабилизирање на имунитетот, нормално функционирање на органите на видот, здрав развој на коскеното ткиво, исхрана на кожата и зајакнување на косата;
- Група Б (Б1, Б2, Б5, Б6, Б9) - зајакнување на кардиоваскуларниот систем и централниот нервен систем, имаат позитивен ефект врз функционирањето на дигестивниот тракт;
- Ц (5,8 мг) - елемент на антиоксидантната група што го зајакнува имунолошкиот систем, го забрзува процесот на заздравување на раните и го нормализира метаболизмот;
- Е (2,6 мг) - ја стабилизира општата состојба на кардиоваскуларниот систем, го забрзува отстранувањето на токсините и го подобрува изгледот на кожата;
- PP (1,2 mg) - го намалува холестеролот, го нормализира функционирањето на централниот и дигестивниот систем;
- К (2,7 мгг) - ја подобрува коагулабилноста на крвта;
- Е (2,6 мг) - антиоксиданс, учествува во развојот и формирањето на сврзните ткива, ги зајакнува wallsидовите на крвните садови.
Покрај тоа, во оревите има збир на микро и макро елементи: Fe (железо) - 2 mg, Zn (цинк) - 2,57 mg, I (јод) - 3 μg, Cu (бакар) - 527 μg, Mn (манган) - 1,9 mg, Se (селен) - 4 , 9 μg, F (флуор) - 685 μg, Co (кобалт) - 7,3 μg, Ca (калциум) - 89 mg, K (калиум) - 474 mg, S (сулфур) - 100 mg, P (фосфор) - 332 mg, Cl (хлор) - 25 mg, Na (натриум) - 7 mg, Mg (магнезиум) - 120 mg.
Корисни својства и контраиндикации во употреба
- Оревите имаат многу корисни својства кои широко се користат во народната медицина. Овие плодови се користат за:
- Зајакнување на имунитетот - комплекс на витамини ви овозможува да го поддржите организмот, што е особено важно во пролет и есен.
- Зголемено ниво на хемоглобин - богато со железо, цинк и кобалт, производот често се вклучува во исхраната по препорака на лекарите за борба против анемијата.
- Превенција на кардиоваскуларни заболувања - содржината на витамини Е и А овозможува не само да се подобри функционирањето на сите системи, туку и да се исчистат садовите на холестерол. Покрај тоа, супстанциите содржани во јадрото на јаткастите плодови значително ги зајакнуваат wallsидовите на крвните садови.
- Подобрувања во дигестивниот систем - покрај стабилизирање на работата на желудникот и цревата, присуството на растителни протеини во составот ви овозможува да го елиминирате запекот и да ја подобрите микрофлората, а со тоа да спречите развој на дисбиоза.
- Како седатив, и кернелите и школки честопати се користат во најразлични вкусови тинктури, кои имаат смирувачки ефект. Но, тие треба да бидат земени само по консултација со лекар.
- Третман на дијабетес - корисни материи во составот го нормализираат нивото на шеќер во крвта и инсулин, кои се директно вклучени во метаболизмот.
- Превенција од карцином - благодарение на антиоксидантите, ризикот од развој на рак е минимизиран, како и воспалителни процеси во организмот што можат да предизвикаат здрави клетки да мутираат во малигни.
- Зајакнува моќ - Витамините Е и П, како и елементи како што се цинк, калиум и магнезиум, имаат позитивен ефект врз машката сексуална функција.
- Олеснување на целиот период на бременост - оревите не само што го заситуваат телото на мајката со корисни материи, што доведува до целосен развој на фетусот, туку и ја зголемуваат содржината на маснотии и го подобруваат вкусот на мајчиното млеко за време на доењето.
- Сепак, како и со сите производи, оревите имаат сериозни контраиндикации. Меѓу нив се забележуваат:
- деца под 5 години;
- индивидуална нетолеранција на производи;
- алергиска реакција на ореви;
- прекумерна тежина.
Како да користите ореви
За да добиете максимална корист од оревите, како и да не му наштети на здравјето, вреди да се знае како да се јаде овој производ.
Се препорачува да се придржуваат кон неколку правила:
- Повеќето од корисни својства на оревите се губат за време на термичката обработка, и затоа треба да се консумираат или сурови или сушен (не повеќе од 3-4 минути во тава или во рерна).
- Имајќи првично висока содржина на калории, овој производ често се продава и како слатки во разни глазури. Таквата храна може да доведе до дебелина, и затоа е подобро да се внесе во диетата во многу ограничени делови и само наутро.
- Мувла или кафеава боја на јадрата укажува на присуство на токсичен ензим кој не само што негативно влијае на здравјето, туку може да доведе и до развој на клетки на ракот.
- Оревите најдобро се комбинираат со разни овошја, сушено овошје и бобинки, додека комбинирањето на нив со месо или риба се смета за непожелно..
Дневни ореви
За да не се надмине дозволената норма, нутриционистите советуваат да јадете не повеќе од 100 гр ореви на ден (или околу 7 цели јадра). Во исто време, децата кои не се алергични на овој производ, можат да се јадат ден колку ореви колку што се вклопуваат во нивните дланки. За подобро варење и асимилација, препорачливо е внимателно да џвакате ореви.
Зошто не можете да јадете многу ореви
Со оглед на сите корисни својства на оревите, се поставува логично прашање: зошто да не е таму тоа е без граници. Ова се должи на присуството на масни киселини во составот, кои се прилично тежок производ не само за дигестивниот систем, туку и за црниот дроб. Ако прејадете, тие можат да предизвикаат повраќање, гадење, дијареја.
Во тешки случаи, може да се појават грчеви во главата.. Освен тоа, се развиваат несакани ефекти, стоматитис, воспаление на жлездите, како и разни заболувања на кожата, вклучувајќи псоријаза, егзема и дијатеза. Предозирање може да ги има следниве симптоми: болка во црниот дроб, треска, главоболка и цревна непријатност..
Оревите се прилично вообичаен производ на масите на нашата кујна, а можете да ги најдете како растат скоро во секоја градина. Theетвата на овие дрвја е често многу обилна, што доведува до големи залихи, кои нема каде да стават. Често тоа е она што предизвикува прејадување на ореви. Но, секогаш треба да запомните - сè е добро во умерени количини, па дури и најкорисниот производ може да предизвика значителна штета на здравјето ако не следите разумни мерки..