9 Чекор по чекор рецепти за готвење кисела див лук за зимата дома

Многу луѓе претпочитаат дивиот лук како замена за младиот лук, бидејќи е сочен и нежен. Можете да го јадете свежо само во пролет, исто така се препорачува да се користи во обработена форма, собирање за зимата со ставање во тегли, истурање со посебна маринада. Можете да готвите кисела дива лук дома, откако претходно проучувале широк спектар на рецепти и изберете вистинска опција за себе.

Производство:

1. Исплакнете и сортирајте ја главната состојка, исечете ја на 3 дела, ставете во тегли.
2. Истурете вода што врие, издвои 10 минути, исцедете и зовријте, додавајќи зачини.
3. Извадете од топлина, додадете оцет и, пополнувајќи ја конзервата, цврсто затнете.

Со цимет

Компоненти:

• 1 кг мирисна фабрика;
• 1 литар вода;
• 50 гр сол;
• 50 гр шеќер;
• 1/3 лажиче цимет
• 100 ml оцетна киселина.

Дејства:

1. Измијте ја и исецкајте ја ароматичната трева, цврсто поставете ја во тегла.
2. Растворете шеќер, сол во вода, истурете цимет и врие 3 минути.
3. Добиениот раствор додадете го во содржината во теглата..
4. Истурете оцет и затнат.

Без лук

Список на компоненти:

• 1 кг див лук;
• 700 ml вода;
• 1 лажица масло л соли;
• 50 мл оцет.

Чекор по чекор рецепт:

1. Исечете корисно растение, откако ќе го сортирате и измиете.
2. Солена вода, засладувајте, ставете го главниот производ во неа и варете го 5 минути.
3. Исклучете го гасот, додадете оцет и пренесете во тегла.

Нема оцет

Сет на производи:

• 2 кг див лук;
• 6 суп.л-патки. л сончогледово масло;
• 3 л вода;
• 2 лажици л соли;
• 100 ml доматно пире.

Како да направите празно:

1. Се вари вкусна култура.
2. Исцедете ја водата, солете го производот, зачинете со масло и паста, измешајте, оставете 5 часа во фрижидер.

На корејски

Производи:

• 300 гр див лук;
• Лажиче соли;
• 10 мл оцет;
• коријандер, цилантро, бибер;
• 2 лажици л масла.

Чекори на производство:

1. Испратете ја мирисната култура во шпоретот и врие, филтрирајте.
2. Пржете во масло, додавајќи зачини по вкус.
3. Префрлете се во стаклен сад, покријте и инсистирајте во фрижидер не повеќе од еден ден.

Ourетва на гурмански остро

Компоненти:

• 800 гр див лук;
• 3 лук;
• 6 лажици соли;
• 6 лажици шеќер
• 100 мл оцет;
• 1 литар вода;
• зачини.

Алгоритам на активности:

1. Исечете ја главната состојка и лукот, пополнете ја теглата со слоеви.
2. Врие вода, додадете зачини, истурете оцет.
3. Истурете ја готовата маринада во тегла, затнете.

Рамсон со киселост

Состав:

• 1 кг мирисна трева;
• 1,5 суп.л-патки. л соли;
• 1 литар вода;
• 1 лажица масло л шеќер.

Како да направите:

1. Исплакнете и исушете ја тревата.
2. Солена вода, шеќер и врие.
3. Испратете ја главната компонента во длабок сад, истурете со маринада, покријте, испорачате товар.
4. По 2 недели, исцедете ја и зовријте саламура, ставете во тегла, плута.

Со оцет и масло

Компоненти

• 500 гр див лук;
• 200 гр моркови;
• 25 гр сол;
• 25 мл оцет;
• 50 мл сончогледово масло;
• зачини.

Дејства:

1. Решетки моркови, исецка и бланширајте ја главната компонента.
2. Истурете зачини во зеленчук, додадете оцет, додадете загреано масло.
3. Испратете ја масата на банки, затнете.

Со брусница

Производи:

• 1 кг див лук;
• 100 гр брусница;
• 100 мл оцет;
• 2 лажици л шеќер
• 1,5 суп.л-патки. л соли;
• 1 литар вода.

Производство:

1. Истурете мирисна трева со вода 5 часа.
2. Исецка, измазнете со растенија што врие вода и овен во конзерви.
3. Врие вода, сол, засладувајте.
4. Маринадата се меша со оцет и се прелива во тегла, плута.

Услови и услови за складирање

Се препорачува работните парчиња да бидат поставени во сува и темна просторија со температура од 0 до 15 степени. Чувајте отворена закуска во фрижидер не повеќе од 7 дена.

Што може да се подготви од работното парче

Таквото зачувување може да биде одлично полнење за кнедли и пити. Исто така, може да надополни салати, грицки и супи. Бербата е вкусно гарнир за месо.