Сос од слива satsebeli

Во текот на летото, кога на телото му е потребна лесна и свежа храна, исклучителниот избор на сос од сливи Satsebeli е одлична опција. Овој здрав и вкусен додаток на секое јадење, за разлика од продавниците, е обдарен со многу витамини..

Составот и калориската содржина на грузискиот сос

Составот на овој грузиски сос вклучува многу зачини и зачини. Главната компонента е пијалакот или сокот од кое било овошје, бобинки. Од зачини, добро решение би било да додадете магдонос, шафран, нане, коријандер, цилантро, како и кромид, лук, сунели хме.

Речиси секој грузиски рецепт со сос содржи јаболко или оцет од грозје, што му дава зачин на кисел вкус, лутост, а исто така го продолжува рокот на траење на производот.

Енергетска вредност на производот:

Хранливата вредност на производот зависи од начинот на подготовка и додадените компоненти..

За какви јадења е погоден сатевел?

Пикантното облекување ќе послужи како одличен додаток на месото, рибаните јадења, јадењата од живина, садовите од зеленчук и многу други јадења. Ова вредно зачинување ќе го надополни секое јадење, бидејќи исклучителниот вкус на Сатсебели му дава букет на применети зачини, совршено откривајќи го неговиот оригинален вкус.

Тајните на сосот за готвење

Знаејќи ги триковите и суптилностите за правење сатабела од сливи, избор и подготовка на состојките, можете да добиете вистински исклучителен сос. За да го направите ова, земете ги советите на познати готвачи:

1. Послужете го сосот од сабабели од сливи само во ладна или малку топла форма за живописно чувство за вкус.
2. За да го направите облекувањето хомогено, изматете ги сливите преку сито за да добиете пире од компири.
3. Пред да готвите, извадете ги семето од бибер и одделете го стеблото и извадете ги семето од овошјето. Исплакнете и зеленчук темелно, излупете го кромидот и лукот.
4. За интересен вкус и арома, можете да користите босилек или папрака..

Вкусот на зачините зависи од дополнително користените зачини, правилното сервирање и подготовката на состојките пред употреба.

Постојат многу рецепти за овој солен третман. Еве еден од најпопуларните класични методи на зачини:

Рецепт од слива од ѓумбир од слива

Овој сос е многу нежен, ароматичен, со пријатно заживувачка лутост што може да му даде на секое обично јадење нов вкус.

Список на состојки

Состав:

• 1 кг овошје од слива;
• 2 парчиња јаболка (по можност кисело);
• 5 корени ѓумбир;
• 2 лажиче оцет
• сол по вкус;
•  шеќер, бибер по желба.

Технологија за готвење

Измијте ги сливите, извадете ги семето и исушете. Јаболка ослободена од јадрото и кора. Мелење овошје, бибер, лук преку мелница за месо. Измијте ѓумбир, кора и тријте во добиената маса. Потоа измешајте го со оцет, шеќер, сол и варете го под капакот на тивок оган, мешајќи додека не испари целата течност.

Слива сати со Кари и цимет

Зачудувачкото пријатно зачинување без штетни адитиви може да поправи, украси и дополнува многу јадења.

Список на состојки

Состав:

• 2 кг овошје од слива;
• 2-3 чешниња лук;
• 20 гр кари во прав;
• 2-3 парчиња. чили пиперки;
• 2-3 лажици мелен пипер;
• 0,5 лажиче цимет
• 8 суп.л-патки. л гранулиран шеќер;
• 1 лажица масло л сол.

Технологија за готвење

Плодот измијте го темелно и одделете го од семето. Излупете го и мелете го лукот. Мелење на сите подготвени компоненти со помош на мелница за месо или процесор за храна. Додадете кари, цимет, бибер, шеќер, сол и варете половина час на средна топлина..

Готвење сливи со ореви

Универзален сос со кој можете да ги надополнувате рибите и месните јадења, или само да се ширите на леб. Карактеристична карактеристика е употребата на голем број ореви, кои го подобруваат не толку вкусот како ароматичниот ефект, засенчувајќи го вкусот на главниот производ.

Список на состојки

Состав:

• 2 кг овошје од слива;
• 200 гр ореви;
• 100 гр лук;
• 10 гр мелен црн пипер;
• 50 гр чили пиперки;
• 20 g кари;
• 200 гр шеќер;
• 30 гр сол.

Технологија за готвење

Измијте, исушете ги плодовите и одвојте ги од семето, сечејќи на два дела. Излупете го лукот, измијте ја пиперката и извадете ги семето, ослободете ги оревите од лушпата. Превртете ги сите состојки во мелница за месо или процесор за храна. Добиената маса ставете ја во сад, додадете зачини, сол, шеќер. Ставете на средна топлина и, откако ќе зоврие, варете 30 минути, мешајќи систематски.

Како да направите сос од слива satsebel во бавен шпорет

Овој рецепт се однесува на едноставни и брзи методи за готвење дома. Овој зачин има мек вкус на слива што го диверзифицира секојдневното мени, го прави интересен и хранлив..

Список на состојки

Состав:

• 2 кг мозоци;
• 1 глава лук;
• 1 лажица масло л сув ѓумбир;
• босилек, цилантро по желба;
• сол, шеќер по вкус.

Технологија за готвење

Рецептот вклучува употреба на цели силни плодови што треба добро да се измијат. Потоа ставете го во бавниот шпорет и гответе околу 15 минути. Отфрлете варено овошје на сито и избришете. Додадете сецкан цилантро, босилек, лук, пире од ѓумбир. Измешајте сè добро и ставете го во бавен шпорет 15 минути.

Услови и услови за складирање на сос од satsebel од сливи

Варен сос треба да се истури во стерилизирани тегли и да се стави на топло место додека не се излади. Производот се чува дома во херметички запечатени стаклени садови не повеќе од 5 дена. Ако го ставите во фрижидер или подрум, постои можност да го зголемите рокот на траење на четири недели.

Заклучок

Сосот Satsebeli од сливи ќе го надополни и украси секое јадење, радикално менувајќи го вкусот на производот и перцепцијата на храната. Ова засилување ќе ги победи дури и гурманите со својот вкус, природност и сигурно ќе стане омилена основа за јадења за секој член на семејството.