Карактеристики на употреба на сок од зелка за гастритис

Сега, неколку вклучуваат во нивната исхрана сокови од зеленчук и овошје - вистински склад на енергија и корисни елементи во трагови. Зелка е еден од најпопуларните зеленчуци, а неговиот сок се користи како во диетални, така и во терапевтски и козметички цели. Сепак, не е сè толку едноставно кога станува збор за проблеми со гастроинтестиналниот систем. За тоа дали е можно да се пие овој пијалок со гастритис и за карактеристиките на неговата употреба, прочитајте подолу.

Може ли да пијам сок од зелка со гастритис

Луѓето со гастритис не се препорачува да јадат свежа зелка, бидејќи голема количина на растителни влакна ја иритира желудочната слузница и ја зајакнува болката. Но, неговиот сок, кој ги зачувува сите вредни квалитети на самиот зеленчук, можат да го конзумираат оние на кои им е дијагностицирана мала киселост на желудечниот сок.

Знаете ли? Докажано е дека гастритис често има заразна природа и е предизвикан од специјални бактерии. Може да се заразите од начинот на контакт-домаќинство - преку слабо измиена прибор за јадење, па дури и со длабок бакнеж.

Покрај тоа, се користи во третманот на овој вид гастритис, бидејќи може да го олесни воспалението на желудочната слузница. Исто така, помага да се справите со гадење и металоиди, кои доста често ја придружуваат оваа болест, особено за време на егзацербација.

Ако сокот од зелка се пие од личност со висока киселост, тогаш производството на хлороводородна киселина од желудникот ќе се засили, што само ќе ја влоши болеста. Во вакви случаи, употребата на производот е дозволена само за време на ремисија, во мали количини и во отсуство на алергиски реакции на зелка..

Хемиски состав

Овој пијалок има богат состав на витамини, макро- и микроелементи:

  • Б витамини;
  • витамини Ц, Е, ПП, Д, К, У;
  • бета-каротин - 0,06 мг;
  • калциум - 48 мг;
  • хлор - 37 мг;
  • натриум - 13 мг;
  • калиум - 300 мг;
  • магнезиум - 16 мг;
  • фосфор - 31 мг;
  • сулфур - 37 мг;
  • железо - 0,6 мг;
  • јод - 3 мгг;
  • Манган - 0,17 мг;
  • флуор - 10 мгг;
  • алуминиум - 570 mcg;
  • бор - 200 мгг;
  • кобалт - 3 мгг;
  • бакар - 80 мгг;
  • молибден - 10 мгг;
  • никел - 15 мгг;
  • селен - 0,3 мгг;
  • хром - 5 мгг;
  • цинк - 0,4 мг.

Сите овие елементи се неопходни во процесот на животот на човекот. Покрај тоа, во сокот од зелка тие се во форма што лесно се апсорбира од телото.

Вреди да се напомене дека составот на зеленчукот вклучува метилметион (витамин У), што придонесува за заздравување на мукозната површина на дигестивниот систем. Што го прави производот особено важен за луѓето со гастритис со мала киселост или пептичен улкус.

Карактеристики на сок од зелка за човечкото тело

Производот не само што може да му користи на човечкото тело, туку и да има негативен ефект врз него..

Корист

Сите вредни својства на овој зеленчук остануваат во сокот од зелка, згора на тоа, тие стануваат повеќе "концентрирани". Така, редовното внесување на овој пијалок ќе помогне брзо и ефикасно да го надополнува организмот со потребните витамини и минерали..

  • Корисни карактеристики на производот:
  • Витаминот Ц или аскорбинска киселина ја зголемува отпорноста на организмот против заразни болести;
  • Витаминот К има корисен ефект врз коагулацијата на крвта и е вклучен во формирањето на коските.;
  • витамин У ја ублажува болката во улцеративни лезии на органите за варење, го промовира заздравувањето и обновувањето на мукозните клетки;
  • железото е вклучено во процесите на формирање на крв и снабдување на ткива и органи со кислород;
  • бакар, јод и сулфур имаат корисен ефект врз кожата, косата и ноктите;
  • tartronic киселина спречува транзиција на "брзи" јаглени хидрати во магацините со масти;
  • производот дава чувство на исполнетост, го намалува апетитот и помага да се губат телесната тежина;
  • го подобрува процесот на варење, помага да се справите со запек и да ги отстраните токсините од телото;
  • ја подобрува работата на респираторниот систем, во комбинација со мед добро се разредува и го отстранува спутумот од телото;
  • ја намалува болката во тонзилитис, промовира брзо зараснување на раните, воспаленијата и изгорениците;
  • помага во намалување на крвниот притисок и помага во отстранување на лошиот холестерол;
  • поволно влијае на работата на бубрезите, го нормализира балансот на водата во организмот;
  • го смирува нервниот систем, го нормализира спиењето, ги подобрува перформансите;
  • маските од сокот од зелка го зголемуваат тонот на кожата, го отстрануваат пилингот и ги намалуваат старосните точки.

Штетни и контраиндикации

Дури и најкорисниот производ може да биде штетен ако е злоупотребен или игнориран. Ако земете премногу сок, може да се појави колики и надуеност..

  • Исто така, во некои случаи, таа е целосно контраиндицирана. Ова е:
  • цревно воспаление (ентероколитис);
  • воспаление на панкреасот (панкреатитис);
  • зголемена киселост на желудникот;
  • грчеви и акутно воспаление на цревата и жолчниот меур;
  • акутна бубрежна болест (уролитијаза, нефритис);
  • миокарден инфаркт;
  • неодамнешна операција;
  • алергиски реакции на зеленчук.

Важно е! За да го намалите негативното влијание на овој пијалок, треба да додадете млеко или јогурт на него. Комбинација на сок од зелка и морков може да спречи зголемено формирање на гас..

Бидејќи овој пијалок провоцира зголемен формирање на гас, може негативно да влијае на жената за време на бременоста. Зголемениот притисок во цревата го зголемува тонусот на матката и предизвикува ризик од предвремено раѓање.

Исто така, не давајте пијалок на деца под 1 година, бидејќи нивниот дигестивен систем сè уште не е доволно зрел. Од истата причина, производот не се препорачува да биде вклучен во исхраната на доилка, за да не се предизвикаат проблеми со работата на цревата кај бебето.

Ефектот на сокот од зелка врз различни видови на гастритис

Како резултат на пиење сок сурова бела зелка на хиперациден гастритис се активира секрецијата на гастричниот сок. И со оглед на зголемената киселост, негативниот ефект врз мукозните површини се зголемува, а големината на воспалените области на епителот расте уште повеќе.

Како резултат на тоа, храната се вари полошо, ферментацијата се интензивира и, како резултат на тоа, симптомите на металоиди, белење, гадење и општа непријатност стануваат поизразени..

На анациден гастритис, кога се забележува ниска киселост, пијалокот помага да се справите со воспаление на желудочната слузница и манифестации на болеста - болка, гадење, металоиди.Сок од карфиол, затоа што се карактеризира со висока содржина на метилметион, која лекува рани на епителот. А Пекинг, за возврат, помага да се справат со запек и да се подобри општата состојба на телото.

Стапки на потрошувачка

Луѓето со гастритис се препорачува да го консумираат овој пијалок 3 пати на ден пред јадење. Во овој случај, единечна доза е 0,5 чаши, а времето пред јадење е 20-30 минути. Важно е да се земе предвид дека пијалокот се конзумира во топла форма за да не се предизвика гастроинтестинално иритација.

Важно е! Подобро е да се започне со земање со 2-3 лажици на ден. Ова ќе бидете сигурни дека телото добро реагира на производот..

Третманот трае најмалку 7 дена. Ако за ова време нема подобрување, дефинитивно треба да контактирате со специјалист. Истата препорака се применува доколку состојбата на телото се влоши за време на употребата на производот..

Како да консумирате сок од зелка за гастритис

Треба да се користи само свежо подготвен пијалок, затоа што ако се подготви за иднината, тогаш за неколку часа повеќето од корисни својства ќе исчезнат.

Вкусот на пијалокот може да го подобри додавањето на други сокови од зеленчук или овошје. Така, тоа оди добро со сок од морков, цвекло или јаболка. Сепак, мора да се земе предвид дека дополнителната компонента, исто така, ќе има ефект врз телото.

Важно е! Ако чистиот сок предизвикува мала непријатност, тогаш можете да го разредете со чиста вода. Сол и други зачини не треба да се користат.

Како и каде е подобро да се чува сок од зелка

Подобро е да го пиете пијалокот веднаш по подготовката, бидејќи колку подолго се чува, во него остануваат помалку вредни материи. Меѓутоа, ако стана неопходно да се подготват неколку порции одеднаш, тие треба да се чуваат во фрижидер во чиста стаклена чинија.

Во такви услови, производот може да биде 1-2 дена, а максималната количина на хранливи материи останува во пијалокот околу 5 часа.

Природата му дала на човекот многу производи кои не само што се заситени, туку и помагаат да се справат со заболувања. Правилниот третман со сок од зелка е природен и безбеден начин за олеснување на егзацербацијата на гастритис со мала киселост. Разговарајте за овој проблем со вашиот лекар, почитувајте ги сите препораки и останете здрави!

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака