Дали е можно да се јаде јаболка со гастритис - ограничувања и дневен додаток

Јаболка - диетален производ се препорачува за различни патологии на дигестивниот тракт. Со гастритис, тие можат да се конзумираат, но во ограничена количина. Разгледајте ги сите препораки.

Дали е можно да се јадат јаболка со гастритис

Дали е можно да се јадат јаболка со гастритис

Придобивки од овошје

Јаболката содржи ретинол, токоферол, аскорбинска киселина, Б витамини, пектин.

Овие супстанции го подобруваат метаболизмот, ја нормализираат цревната подвижност, го намалуваат холестеролот и му помагаат на организмот да ги апсорбира соединенијата.

Јадење јаболка за гастритис

Според експертите, оптималната дневна количина за возрасен е едно јаболко со средна големина. Пациентите со воспаление на желудникот не треба да јадат повеќе од 2 овошја на ден..

Исто така, пред употреба, треба да го земете предвид нивото на содржина на киселина.

Висока киселост

Ако болеста е придружена со зголемена киселост на дигестивниот сок, тогаш е дозволено да се вклучат само јаболка со слатка пулпа во исхраната.

Популарни слатки сорти дозволени за воспаление на желудникот:

  • Златна;
  • зрело бело полнење;
  • Athонатан;
  • Ричард;
  • Лунгурт.

Ниска киселост

Со гастритис, придружена со намалена концентрација на киселина во желудникот, како и со атрофичен тип на болеста, треба да се консумираат кисели јаболка..

Со инфекција, првото нешто што треба да направите е да ги уништите киселинските бактерии што го погодуваат дигестивниот систем. По што ќе биде можно да се вклучат овошје во исхраната.

Дозволени оценки:

  • Антоновка;
  • Семеренко;
  • Грушевка;
  • Шаропаи;
  • Баба Смит;
  • незрело бело полнење.

Методи за готвење

Печење

Со гастритис на желудникот и други патологии на дигестивниот тракт, подобро е да се јадат печени јаболка. Тие имаат антиинфламаторно дејство, ја подобруваат варењето и цревната подвижност.

Кога се користи на празен стомак, печеното овошје дава лаксативно дејство, што е корисно за редовни проблеми со движењата на дебелото црево..

Дури и по термичка обработка, јаболката задржува многу корисни материи.

Печење е добра опција за подготовка на витамин храна во фаза на егзацербација на болеста. Рецептот е едноставен:

  • слатко јаболко се мие и се сече на средина;
  • ставете го на сад за печење;
  • пресечената вдлабнатина е исполнета со природен мед, попрскана со сецкани ореви;
  • печете 6 до 8 минути на температури до 180 °;
  • садот се конзумира по ладењето.

Можете да печете не само во рерната, туку и во микробранова печка.

Јаболка

Можете да направите пире од јаболка

Можете да направите пире од јаболка

Со болест со висока киселост, корисна е употреба на јаболка. За подготовка, 2 или 3 овошја се лупат, се истураат со мала количина на вода, се варат. Супата се истура во блендер, додадете малку цимет и сецкани ореви, победи. Излегува вкусен и здрав десерт.

Пијалоци

Со болест придружена со мала концентрација на киселина во гастричниот сок, корисен е јаболков оцет. Можете да го готвите сами:

  • од измиено овошје добијте сок;
  • истурете го во стаклен сад, на вратот од кој се влече гумена ракавица (кога е надуена од ферментативни гасови, се отстранува);
  • оцет се остава околу 2 месеци да се направи;
  • готовиот производ се флашира, се чува на засенчено, ладно место.

Воспалителни заболувања на дигестивниот систем честопати се придружени со невротични нарушувања. Јаболков оцет помага да се справите со нив: 1 лажиче се раствора во чаша вода, пијан наутро.

Прифатено само по дозвола на лекарот што присуствува и под негов надзор.

Свежо исцеден сок од јаболка се препорачува за зголемување на содржината на желудник киселина.

Пијте го малку по малку, неколку пати на ден, 15-30 минути пред јадење.

За готвење, користете слатки и кисело-слатки сорти. Можете да комбинирате пијалок со јаболка со други некиселни: банана, тиква, морков. Чувајте сокови со воспаление на желудникот се строго забранети.

Со голема содржина на киселина во желудечниот сок, корисно е желе од јаболка направена од пулпа и скроб. Ја штити воспалената слузница од ерозија и чиреви. Можете да додадете праска, јагоди и други состојки по ваш вкус..

Десерти

Јаболка за гастритис на желудникот може да се јаде дури и како десерт.

1 рецепт:

  • Земете 3 јаболка и чаша јогурт.
  • Излупете ја кора, печете го месото 10 минути во рерна, мелете го во сурова.
  • Истурете во блендер, додадете шеќер, размахване.
  • Истурете јогурт.

Од слатките, јаболковите со јаболка нема да бидат штетни..

2 рецепт:

  • Земете 1 кг овошје (слатко или кисело, во зависност од видот на болеста). Излупете.
  • Пулпата се сече и се полни со чаша вода. Се вари додека парчињата не се меки.
  • Масата на јаболкото се меси во сурова, варена додека не испари една третина од волуменот.
  • Додадете 100 гр шеќер. Гответе уште 15 минути на тивок оган..
  • Хартијата за печење се става на садот за печење. Варената маса се истура врз неа и се остава во рерната на 90 ° околу 3 часа додека не се исуши..

Предупредувања и ограничувања

  1. Со воспалителниот процес во дигестивниот тракт, важно е да се јаде овошје попладне. Во утринските часови, дигестивниот систем работи поактивно, стомачната киселина се синтетизира во доволен волумен, што позитивно влијае на апсорпцијата на храната. Во вечерните часови, кај болно лице, јадењето свежо овошје може да предизвика прекумерно формирање на гасови и надуеност.
  2. Не јадете овошје на празен стомак, во спротивно не може да се избегне ферментација во цревата.
  3. Пожелно е да се јадат коски од јаболка, подобро е да ги исфрлите. Тие содржат хидроцијална киселина, што негативно влијае на внатрешното опкружување на дигестивниот систем и предизвикува интоксикација на организмот. Возрасен не треба да голта повеќе од 5 парчиња дневно..
  4. За време на егзацербација на воспалителниот процес, како и ако е формиран чир, свежо овошје е контраиндицирано. Користете ги само во печена форма.
  5. Кора е подобро да се исече. Премногу е тежок за воспален орган, бидејќи содржи голема количина на растителни влакна..
  6. Со прекумерно формирање на гас и нарушување на движењата на дебелото црево, подобро е да се одбијат јаболка, во спротивно не можат да се избегнат негативните последици. Контраиндицирани се и воспалителни патологии на дуоденумот.
  7. Купените овошја мора темелно да се мијат за да се отстрани восочниот слој со помош на тврд раствор на сунѓер, сапун или сода.
  8. Не јадете презрее и расипано овошје. Во дигестивниот тракт, тие ќе ферментираат, што ќе предизвика силна болка во стомакот.

Неправилна диета може да предизвика чир на пептик, па дури и карцином. Затоа, болно лице мора внимателно да избере производи за одреден вид на воспаление, да го земе предвид степенот на нивната сладост.

За да не се повредите наместо корист, препорачливо е да се консултирате со лекар или гастроентеролог пред да консумирате јадења со јаболка..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака