Вода за гастритис: дали е можно или не?
Cодржина
Чур е суво овошје омилено од многумина, способно да му даде оригинален вкус на секое јадење, и едноставно прекрасно и здраво однесување. Сепак, во некои ситуации, корисноста на производот може да биде многу контроверзна, една од таквите околности е гастритис..
Може ли да користам сливи за гастритис?
Повеќето специјалисти, вклучително и гастроентеролозите, веруваат дека сливите се корисни, понекогаш дури и за гастритис. Поради високата содржина на витамини и минерали, добро ја надополнува диетата со хранливи материи. Но, оваа околност се однесува само на гастритис на хипоацидна форма.
Составот на вкусен овошје има доволно висока концентрација на киселини и растителни влакна, што ја иритира гастричната слузница. Значи, исушените, исушени или пушени сливи не треба да се консумираат за време на егзацербација на болеста. Но, во ова време може да се користи за правење компоти и желе.
Во случај гастритис да биде придружена со мала киселост (хипоацид), може да се јаде во доволно големи количини. Доколку се зголеми киселоста на желудечниот сок (хиперацидна форма), подобро е воопшто да не се користи суво овошје.
Корисни својства на сливи за организмот
Слива и свежа има многу корисни својства, се должи на високата содржина на витамини и минерали. И придобивките од сушено, сушено или пушено овошје (што е, во дехидрирана форма) се размножуваат. Ова е објаснето едноставно: најголемиот дел од хранливите материи не се содржани во течноста што ја остава сливата, туку во сувиот остаток.
Кога се сушат, плодовите губат до 2/3 од нивната тежина, соодветно, можеме да кажеме дека 100 гр суво овошје содржи иста количина на витамини и минерали како 300 гр свежо овошје. Составот содржи витамини Б, А, Ц, Е, К, провитамини, минерали (Mg, P, Zn, K, Na, Cu, Fe, итн.), Танини, аминокиселини.
Деца
Сувото или сушено овошје од слива има многу квалитети, особено корисно за деца. Некои здравствени проблеми можат да се решат без прибегнување кон лекови, јадејќи само производ од природно потекло.
- Сливи можат да помогнат во следниве случаи:
- Има антимикробно дејство кое ги инхибира патогените бактерии. Со овој квалитет се поврзува оваа особина на исушена слива: го подобрува ефектот на земање на одредени лекови;
- помага да се ослободите од запек, ја нормализира цревната подвижност;
- го нормализира крвниот притисок;
- го намалува ризикот од расипување на забите;
- го зајакнува централниот нервен систем;
- придонесе за зголемување на телесната тежина;
- ја стимулира мозочната активност;
- го зајакнува имунолошкиот систем;
- промовира подобро лачење на желудечен сок;
- е мек природен диуретик;
- поради неговата висока содржина на витамин А, го подобрува видот.
Возрасни
- За возрасни, производот е корисен во следниве случаи:
- има антимикробно дејство кај гастроинтестинални инфекции;
- има благ лаксативно и диуретично дејство;
- помага при висок крвен притисок, атеросклероза, поради високата концентрација на калиум во лесно сварлива форма;
- го олеснува отокот, ги отстранува токсините од телото;
- корисен ефект врз состојбата на бубрезите, го олеснува отокот;
- Корисно е за жени за време на менопаузата, бидејќи намалувањето на производството на естроген од страна на организмот промовира истекување на калциум од коски;
- корисно за мажите како средство за стимулирање на моќ, особено како дел од мешавини со ореви и мед.
Правила за избор на квалитетни сливи
Производ со највисок квалитет се добива со сушење сливи сорти Vengerka или Greenclod. Најдобро е, се разбира, да го готвите сами дома. Сепак, не секој ја има оваа можност, затоа треба да научите како да изберете суво овошје со висок квалитет во малопродажба.
Кога купувате сливи, треба да запомните неколку едноставни препораки, чија имплементација ќе ви помогне да изберете висококвалитетен производ и подобро е да го зачувате:
- сливите треба да бидат црни, да имаат мала сјај, целина, без оштетување;
- не купувајте сушено овошје со неприроден прекумерен сјај, неговиот извор е глицерин;
- најкорисен производ со коска, подобро е да го купите;
- не купувајте сушени сливи многу, подобро е да не го чувате производот дома долго време, туку периодично да купувате мали парчиња;
- најдобро е да ги чувате сливи на суво, темно место, во хартиена или ленена кеса, стаклена тегла, дрвени буриња.
Карактеристики на употреба на производот за гастритис
Во состојба на постојана ремисија во гастритис, сушено овошје може да се јаде, иако во ограничена количина - до 4 парчиња на ден. Со хипоацидна форма (кога киселоста на желудечниот сок е нормална или намалена), можете да користите сливи во големи количини.
Покрај тоа, производот се користи не само во својата сурова форма, туку и како дел од разни јадења - по термичка обработка (компот, каша од ориз со сливи) делува повеќе нежно на theидовите на желудникот.
Кога е слива контраиндицирана?
- Во следниве ситуации, сливи не треба да се јаде воопшто:
- егзацербација на хроничен гастритис и акутни состојби на болеста, придружени со зголемена киселост;
- дијабетес мелитус-
- проблеми со прекумерна тежина;
- низок крвен притисок;
- користете претпазливост кај жени со HB, бидејќи својствата на сувото овошје може да предизвикаат вознемирени стомаци кај дете;
- алергија.
Ако страдате од гастритис, додека имате нормална киселост на желудечниот сок, или болеста е во ремисија, неколку овошја на сливи може да се воведат во исхраната. Ако болеста е влошена или имате висока киселост, не треба да се воздржувате од употреба на суво овошје.