Јадење моркови за гастритис

Стомакот е најранливиот орган на дигестивниот систем, гастритис е воспаление на неговата слузница. Во случај на болест, водете урамнотежена диета. За да откриете дали е можно да се јадат моркови за гастритис, да се земе во предвид формата на болеста и човечката толеранција на зеленчукот.

Јадење моркови за гастритис

Корисни својства на моркови

Во културата на зеленчук има голем број на терапевтски супстанции и корисни елементи, меѓу нив има:

• витамини А, Б, Ц;
• бакар
• флуор;
• протеини;
• цинк;
• Натриум
• ниацин;
• јод.

Морковите содржат и диетални влакна, што помага да се спречи запек и да се намали високиот холестерол во крвта. Влакна ја подобруваат контролата на глукозата во крвта кај дијабетичарите. Лекарите препорачуваат додавање на коренови култури на храна за да се намали телесната тежина без да се загрози целокупното здравје. Овошјето содржи минимални количини масти и јаглени хидрати..

Поради неговиот состав, фетусот е корисен за видот, кожата и желудникот. Диететски салати и сокови се прават од моркови. Се додава во супи, чорби и помфрит. Користејќи зеленчук, едно лице го подобрува имунитетот. Позитивно влијае на дигестивниот систем:

• елиминира грчеви;
• ги зајакнува theидовите на желудникот;
• го олеснува воспалението;
• ги обновува theидовите на крвните садови;
• ги чисти цревата.

Со додавање на корен зеленчук во исхраната, едно лице го исполнува организмот со резерва на витамин. Но, со голем број на болести, неговата употреба може да биде опасна. Ова е причината зошто лекарите препорачуваат да се пристапи кон исхраната на пациентот поединечно. Значи, морковите со гастритис имаат одредени својства, во зависност од киселоста.

Дејство на коренови култури во различни форми на гастритис

Здравиот зеленчук ги намалува воспалителните реакции во стомакот. Се додава во исхраната за болести со секреторен инсуфициенција. Коренот култура се готви пред да се јаде.

Културата на зеленчук го подобрува метаболизмот на јаглени хидрати, ова ви овозможува да го додадете во исхраната со урамнотежена диета. Пропишано е за болести на дигестивниот систем, но киселоста се зема во предвид:

• Хипоцидниот гастритис има мала киселост. За да го зголемат, на пациентите им се советува да јадат сурови моркови и неговиот сок. Ова го стимулира производството на секреција на киселина. Ова важи и за анацидната форма на болеста..
• Хиперацидниот тип се карактеризира со зголемена киселост. Од диетата исклучете ги сите производи кои предизвикуваат зголемување на производството на хлороводородна киселина. Овие вклучуваат моркови.
• Ремисија на акутната форма на болеста. Кога веќе не се забележани симптомите на болеста, дозволено е да се започне со јадење сурови, рендани коренови култури, но малку по малку.

Сурови моркови со гастритис со висока киселост се штетни за организмот. Но, варена или подложена на каква било термичка обработка култура на зеленчук се консумира во мали дози. Зачувува есенцијални масла и испарливи, кои ви овозможуваат да додадете корен зеленчук во случај на нарушувања на дигестивниот систем. Благодарение на него, обновените клетки на желудочната слузница се обновени.

Сок од морков за гастритис

Сокот е важно да се готви правилно

Свежо исцедениот сок од морков со хиперациден гастритис му штети на организмот. Во случај на болест со мала киселост, лекарот треба да ја утврди вистинската доза за да не ја влоши состојбата со мукозни проблеми. За подобрување на апсорпцијата на сокот од страна на телото, на него се додава млеко или крем со малку маснотии. Сокот се зема еден месец пред јадење со прекини од шест месеци. Тие се сигурни дека нема предозирање или хипервитаминоза, во спротивно бојата на кожата ќе стане портокалова, киселоста во организмот значително ќе се зголеми.

Вишок на витамин А содржан во корените култури предизвикува:

• треска;
• без причина замор;
• осип;
• Анѓелковиќ на кожата.

Дозволени дози на сок:

• За возрасен - 2 лажици. на ден.
• За деца од 5 до 13 години - 150 г..
• За деца од 1-4 години - 4 суп.л-патки. л Подобро консултирајте се со педијатар.

За безбедност на сите витамини, сокот треба да биде правилно подготвен. Коренот култура се мие, лупе, се отсекува на врвот, кој содржи голема количина на нитрати. Исечете ги на парчиња и ставете во соковник. Се пие во рок од половина час по подготовката. Не можете да пиете сок од морков за гастритис.

Сурови и варени моркови за гастритис

Сурови моркови со гастритис го зголемуваат нивото на киселост, па затоа се додава во диетата со ниски стапки.

Зеленчукот се користи и за хипертензија и атеросклероза. За да го направите ова, се фаќа и се меша со растително масло или павлака за да се зголеми апсорпцијата на витамини. Јаболка често се додаваат во салата од корен..

Во својата сурова форма, фетусот го ослободува телото од токсини и штетни материи. Го зајакнува имунитетот на непцата. Се користи за спречување на рак. Во овој случај, се зема предвид специфична доза. Лекарите препорачуваат не повеќе од 400 g на ден.

Тоа е во зеленчук обложен на топлина кој е најкорисен. Но, треба да готвите или чорба моркови со цврсто затворен капак.

Популарно јадење со моркови за гастритис е пире од компири. Содржи доволно елементи во трагови..

Контраиндикации за моркови

Културата на зеленчук е контраиндицирана ако некое лице има алергиска реакција на плодовите на растителна култура.

Исто така му штети на некое лице ако има дијареја, дијабетес или заболување на тенкото црево. Ако некое лице има камења во бубрезите, исто така е исклучено од исхраната. Со висока концентрација на водороден хлорид или егзацербација на цревни заболувања, фетусот исто така не е вклучен во исхраната. Преголемите количини предизвикуваат вртоглавица, гадење и обезбојување на кожата..

Заклучок

Моркови се додаваат во храна за гастритис само во мали количини и по консултација со лекар. Во акутни заболувања е контраиндициран. Се препорачува да се загрее за да се зачуваат елементи во трагови и витамини. Крем, сусам или маслиново масло често се додаваат на суров рендан зеленчук од корен за да ги зголемат своите придобивки..