Употреба на тиква за гастритис

Тиква е диета и нискокалоричен производ. Содржи многу растителни влакна, витамини и други корисни компоненти. Тиква за гастритис е често во менито за исхрана затоа што го стимулира лачењето на жолчката, го запира воспалението на мембраната, ентеритис и колитис, а зеленчукот лесно се вари.

Употреба на тиква за гастритис

Придобивката на зеленчукот како целина

Тиква содржи многу витамини и други корисни материи, поради што често се консумира со разни диети за слабеење. Поради високата содржина на витамини А, Ц, ПП, Б1, Б2, Б6 и Б12, зеленчукот се јаде во студената сезона за да го наполни организмот со хранливи материи што му се потребни.

Исто така, содржи многу растителни влакна, што помага во подобрување на варењето на храната. Еден зеленчук е добар за дебелината, бидејќи содржи супстанции кои го забрзуваат метаболизмот..

Тиква често се додава во исхраната на хипертензија. Исто така, зеленчукот ги отстранува токсините од телото, го подобрува функционирањето на бубрезите и мочниот меур. Супстанциите содржани во него го зголемуваат имунитетот и се борат со онкологијата.

Тиква за гастритис

Еден зеленчук има многу квалитети, поради што често е на менито за исхрана за гастритис. Семиња, пулпа, сок - сето ова се користи на различни начини и има свои лековити својства..

Не можете да јадете храна со тиква за гастритис со мала киселост. Овој зеленчук треба да се внесе во диетата или да се исклучи од него само лекарот што присуствува.

Масло

Во процесот на подготовка на маслото, се изведува нежен третман, затоа се зачувани сите корисни својства на зеленчукот. Содржи фосфолипиди, каротеноиди, флавоноиди, витамини, масни киселини (омега 3 и омега 6), минерали.

Маслото од тиква е корисно за гастритис, бидејќи го спречува развојот на хронични заболувања и чиреви, има антиинфламаторни и лековити својства и ја нормализира киселоста на гастричниот сок.

Пулпа

Пулпата на зеленчук со гастритис обично се јаде во форма на каша. Таа, влегувајќи во телото, формира алкална средина таму. Со гастритис, киселоста на желудечниот сок обично се зголемува, а алкалната средина го неутрализира ова, елиминирајќи ја тешка гадење, металоиди, слабеење и болка.

Еден зеленчук има можност да создаде заштитен филм на мукозната мембрана и да ја регенерира ерозијата, па тиквата е особено често консумирана во храна со атрофични и ерозивни форми на болеста.

Особеноста на пулпата е дека неговите корисни својства се манифестираат само во раните фази на зреење на фетусот, т.е. во младата култура.

Семе од сончоглед

Семето го олеснуваат лицето од постојан запек, дури и надвор од шеќерот во крвта, го отстрануваат вишокот холестерол и токсини од телото. Имаат минус - не можат да се конзумираат кога ќе се открие гастритис со висока киселост, затоа што тие вклучуваат супстанции кои само ќе ја влошат ситуацијата.

Во овој случај, можете да јадете семе од тиква само ако се пржат во тава, дури и не додавајќи сол.

Сок од тиква

Сокот е богат со витамини.

Со гастритис, сокот од тиква се смета за лековит пијалок. Покрај витамини и минерали, има пектин. Оваа супстанца е корисна за гастритис, бидејќи го стабилизира гастроинтестиналниот тракт..

Треба да го пиете 10 дена по ред, така што болката и егзацербациите исчезнуваат.

Овој пијалок не вреди за луѓе со гастритис кои имаат мала киселост, бидејќи сокот формира алкална средина.

Контраиндикации

Со гастритис, јадењето тикви не е забрането. Ова е мек производ, кој лесно поминува по theидовите на хранопроводот и желудникот, без да се повреди, а исто така се должи на фактот дека содржи многу влакна, лесно и брзо се апсорбира. За време на варењето на зеленчук, хлороводородната киселина се деактивира во телото..

Поради ова, постојат контраиндикации за употреба на зеленчук за луѓе со мала киселост во стомакот. Каша од тиква формира алкална киселина и дополнително го намалува овој индикатор. Ова ќе доведе до фактот дека храната престанува да се апсорбира и започнуваат процесите на ферментација..

Рецепти

Исхраната за исхраната за гастритис треба да биде нежна. Тоа подразбира намален товар на дигестивниот систем, јадење храна што лесно се апсорбира и не му штети на дигестивниот тракт.

Гастритис е воспаление на гастричната слузница. Ако јадете пржена и зачинета храна, тоа негативно ќе влијае на погодените wallsидови, предизвикувајќи силна болка, горење, гадење и повраќање. Така што тиквата добро се апсорбира и нејзиниот ефект не е негативен, се вари на пареа, варена, задушена или печена во рерната.

Сè уште можете да го јадете во својата сурова форма, само претходно се става на ренде и се меси со шеќер или сол. Во никој случај не треба да јадете кисела, пржена и зачинета тиква.

Каша

Ова јадење не е само вкусно, туку е корисно и за гастритис со висока киселост. Каша од тиква е вклучена во исхраната и за болести на дигестивниот систем и во отсуство на специјални индикации. Причината за нејзината популарност е што таа има необичен вкус и многу производи не се потребни за рецепти со неа.

За да направите каша, потребна ви е половина килограм тиква, 200 мл вода, 300 мл млеко, сол и шеќер по вкус, како и коцка путер.

Процесот на готвење е како што следува:

• исечете ја тиквата на мали коцки, истурете во тенџере, додадете вода, затворете го капакот и поставете да се готви на тивок оган;
• извадете го зеленчукот од топлината кога станува мек и исцедете ја водата. Користејќи вилушка, ги мачкаме сите парчиња зеленчук во сурова;
• сега додадете млеко во пире од тиква и доведете до вриење;
• измешајте подготвена каша, извадете ја од топлината, додајте коцка путер и сол со шеќер по вкус.

Супа

Јадењето е вкусно и здраво, згора на тоа, се подготвува едноставно и не бара скапи и специјални производи. За готвење, земете еден кромид, моркови. Истурете вода во тенџере и доведете ја до вриење. Фрли го кромидот во врела вода (не можете да го исечете), а потоа излитени моркови.

Супа од тиква е вкусна

Варете го зеленчукот 5 минути, а во меѓувреме, мало парче зеленчук треба ситно да се исецка на коцки и да се стави во супа 25 минути. Садот се готви на тивок оган со затворен капак. Можете да додадете зеленчук по ваш вкус или варете супа од тиква не на зеленчук, туку на пилешка супа. Кога додавате павлака и користите блендер, супата се претвора во пире од компири.

Парен тиква

Се подготвува чинија со млади тикви. За готвење, земете само слатки сорти на зеленчук. Тиква се сече на коцки со средна големина, се потопува во шпорет под притисок или бавен шпорет на специјален држач за пареа.

Таквата тиква можете да ја готвите на вообичаен стар начин, но исто така и на пареа со ставање на штанд над зовриена вода над оган. Културата се подготвува 30 минути, по што меките парчиња зеленчук се поставени на чинија, а на врвот се напои со мед. Сè уште можете да додадете мала количина ореви.

Карактеристики на употреба

Употребата на производи од тиква за гастритис има свои нијанси: семето, на пример, не може да се јаде сурово.

Лекарот секогаш препишува масло за лековити цели. Се зема според 1 суп.л-патки. л 2 пати на ден на час пред јадење. Исто така, се воведува во телото со помош на микроклистери, кои се подготвени од 1 суп.л-патки. л масло и четвртина чаша топла вода.

Од пулпата од тиква прават каша, чорба, супа, салата или желе. Сокот од зеленчук се конзумира само свежо исцеден, може да се разреди малку со вода за да не се концентрира. Семките од сончоглед може да се јадат само ако се пржат во рерната или во тава.

Со гастритис, употребата на тиква ја препорачуваат многу експерти. Ги поштедува theидовите на желудникот, го подобрува дигестивниот систем и помага да се избегне егзацербација и појава на хронична форма на болеста.

Зеленчукот мора да биде правилно подготвен и консумиран така што нивното дејство е лековито. Пред да го внесете производот во исхраната, секогаш треба да се консултирате со лекар.