Корејски домати: највкусните и брзи рецепти

Корејската кујна станува сè попопуларна секој ден, а секоја домаќинка сака да го задоволи семејството со нешто рафинирано и оригинално. Вреди да се изберат зачини правилно, па дури и обичен зеленчук ќе стекне целосно нов, необичен вкус. Брзите домати во корејски стил се одлично јадење што ќе биде добро прифатено и на празничната маса и на семејната вечера.

 Како да се готви домати на корејски брзо

Претходно, подготовката на закуски беше строго класифицирана. Салатата можете да ја вкусите само на пазарите во Централна Азија, кога, поминувајќи ги полиците, би можеле да лудите од мирисот на широк спектар на зачини и зачини. Сега има многу интерпретации на овој рецепт, кој се добива популарност во многу земји..

Се подготвува многу брзо, но се инсистира околу еден ден. Многу е важно салатата да се впие добро со сите зачини. Зеленчукот и билките мора да бидат избрани внимателно. Тие мора да бидат свежи и квалитетни, бидејќи употребата на едно расипано расипано овошје ќе го расипе вкусот на целото јадење. Пред сечење, производите треба да се мијат и сушат добро. При режење домати, се препорачува да се отстрани нечистиот дел на кој е прицврстено стеблото.

Корејски домати брз и вкусен

Корејската кујна нуди прекрасен рецепт за грицки што можете сами да си ги направите едноставно и вкусно. Рецепт на корејски инстант домати во видео:

Список на компоненти:

  • 1 кг домати;
  • 2 слатки пиперки;
  • 1 чили пиперка
  • 6 g коријандер;
  • 6 g мелен пипер;
  • 1 лук;
  • 25 гр сол;
  • 50 гр шеќер;
  • 50 гр сончогледово масло;
  • 30 гр оцетна киселина.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Мелен лук и бибер измешани со сецкани билки.
  2. Додадете ги сите зачини, сол, шеќер, рафинирано масло, оцет и темелно измешајте. Последната состојка може да се додаде повеќе за поголема spiciness..
  3. Ставете неколку парчиња домати на дното на теглата и додајте ја смесата, наизменични слоеви.
  4. Ставете ја теглата наопаку на чинија и ладете ја преку ноќ.

Брз рецепт со корејски домати со коријандер и папрака

За подобрување на вкусот на салатата, многу домаќинки експериментираат со зачини. Ако сакате да го трансформирате вообичаениот класичен рецепт, можете да се обидете да готвите мезе со папрака и коријандер.

Список на компоненти:

  • 1 кг домати;
  • 2 слатки пиперки;
  • 4 средни чешниња лук;
  • 1 лажица масло л оцетна киселина;
  • 3 лажици л сончогледово масло;
  • 12 гр сол;
  • 20 гр шеќер;
  • 11 гр коријандер;
  • папрака, магдонос, копра.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Исечете ги билките и мелете со слатка пиперка со помош на блендер.
  2. Додадете оцет, рендан лук, масло и зачини, измешајте.
  3. Измијте ги и исечете ги доматите во форма на парчиња.
  4. Лежете исечени зеленчук и сос во тегла.
  5. Покријте и превртувајте.
  6. По еден ден, служете.

Брзо готвење домати во корејски стил во тегла

Правењето празни места секогаш трае многу време и бара многу напор, но доматите во корејски стил може да се подготват не само вкусен, туку и едноставно, што привлекува многу домаќинки. Корејскиот инстант рецепт со домати со фотографија ќе помогне внимателно да ги испитате сите аспекти и суптилностите на садот и да го направите невообичаено вкусен и рафиниран.

Список на компоненти:

  • 2 кг домати;
  • 2 парчиња слатка пиперка;
  • 2 парчиња лук
  • 1 чили пиперка
  • зелена по избор;
  • 100 ml оцетна киселина (6%);
  • 100 мл сончогледово масло;
  • 4 лажици л шеќер
  • 2 лажици л сол.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Измијте го целиот зеленчук, оставете да се исуши, внимателно поставен на суво крпа. Ситно исецкајте ги зелените. Излупените пиперки ставаат во блендер и исецка.
  2. Комбинирајте сè во еден сад, зачинете со масло, додадете шеќер и сол. Промешајте нежно и додајте оцет. За да го подобрите вкусот и аромата, можете да го замените маслото со маслиново масло..
  3. Исечете ги доматите на парчиња или парчиња. Ставете неколку парчиња зеленчук во тегла и истурете ја подготвената маса. Продолжете со положување.
  4. Затегнете со капа на завртки и ставете преку ноќ во ладна просторија во превртена состојба, така што сите слоеви се добро заситени. Наутро, свртете се назад и држете се до вечер. По еден ден, можете да послужите закуска на масата.

Најбрзи домати во корејски стил со босилек

Една од најбрзите салати со босилек долго време се користи од искусни домаќинки за да ги изненади семејството и пријателите за време на празниците и вечерите. Ова јадење е лесно да се подготви и заштедува време.

Список на компоненти:

  • 1 кг домати;
  • 2 парчиња слатка пиперка;
  • 2 глави лук;
  • 45 мл сончогледово масло;
  • 45 ml оцетна киселина;
  • ½ чили пиперки;
  • 20 гр сол;
  • 50 гр шеќер;
  • куп босилек и копар.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Исечете исечена слатка пиперка, исецка на зеленчук, лук од лук.
  2. Ставете ги сите горенаведени во блендер и доведете до униформност.
  3. Додадете оцет, масло, зачини и повторно изматете ја смесата.
  4. Измијте ги доматите и исечете ги на кругови или парчиња.
  5. Ставете во слоеви во пластичен сад и оставете го во фрижидер за еден ден.

Инстант топли домати од корејски стил

Зачинетоста на мезета може да се контролира со зачини и оцет. Колку е поголема нејзината концентрација, толку е поостриот садот..

Список на компоненти:

  • 1 кг домати;
  • 2 лук;
  • 1 bellвонче пиперка;
  • 2 моркови;
  • 50 мл сончогледово масло;
  • 50 ml оцетна киселина (9%);
  • 50 гр копар;
  • 50 гр шеќер;
  • црвена пиперка.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Мелената пиперка изматете ја со блендер додека не се изедначи.
  2. Користејќи ренде, решетки моркови и зеленчук.
  3. Измијте ги доматите, исечете ги на два дела и ставете во сад.
  4. Врвот со бибер и лук и посипете со зачини.
  5. Истурете ги морковите со мешавина од масло и оцет, додадете билки, сол и шеќер.
  6. Истурете ги доматите со маринада и чувајте ги во фрижидер 6-7 часа за импрегнација.

Корејски стил брз домат со сос од соја

За да го подобрите вкусот на закуски, можете да додадете сос од соја. Овој рецепт е лесен, но, и покрај ова, тој е оригинален и пикантен..

Список на компоненти:

  • 1 кг домати;
  • 1 лук;
  • 1 bellвонче пиперка;
  • 1 чили пиперка
  • 70 гр сончогледово масло;
  • 70 g оцетна киселина (9%);
  • 2 лажиче сос од соја;
  • 80 гр шеќер;
  • 12 гр сол;
  • магдонос, копар.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Измијте зеленчук, исечете ги на парчиња.
  2. Излупениот лук, сецканите билки, заедно со два вида пиперка, ставете во блендер.
  3. Откако ќе ги додадете сите течни состојки, мелете.
  4. Потоа додадете зачини, промешајте и мелете повторно додека не се изедначи..
  5. Во длабок сад, комбинирајте ја готовата маса со домати и покријте ја со капак.
  6. Фрижидер за 12 часа..

Како да се готви брзо и вкусно домати во корејски стил во торба

Корејските домати се одлична опција за вкусна закуска. Обично тие се подготвуваат во тегла или пластичен сад, но со користење на пакетот значително се забрзува постапката и се олеснува.

Список на компоненти:

  • 1 кг домати;
  • ½ лук;
  • ½ лута пиперка;
  • 2 парчиња слатка пиперка;
  • 5-6 парчиња. зачин;
  • 25 гр сол;
  • 1 лажица масло л шеќер
  • 3 лажици л оцетна киселина (6%);
  • 50 мл сончогледово масло;
  • билки по желба.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Исецка зеленчук, исцедете го лукот и ставете го во длабок сад.
  2. Додадете ги сите зачини, оцет и масло и промешајте.
  3. Исечете ја пиперката во форма на половина прстени и комбинирајте се со билки.
  4. Поделете ги доматите на два дела и истурете ги во масата.
  5. Измешајте сè темелно и префрлете се во торба.
  6. Ставете во фрижидер за ноќ.

Домати зачинети со морков од корејски стил

Леќата за подготовка на корејски моркови ќе го наполни садот со пријатна привлечност и неверојатна сладоккаст нота. Додадете ја оваа состојка во закуската - брилијантна идеја што ќе помогне да се забрза процесот..

Список на компоненти:

  • 7-8 парчиња. Домати
  • 1 лук;
  • зачини за корејски моркови;
  • 1 лажица масло л сок од лимон;
  • 3-4 лажици. л маслиново масло;
  • Лажиче шеќер
  • 12 гр сол;
  • куп копар и босилек;
  • зачини по желба.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Измиени домати исечени на два дела.
  2. Сецкан лук и билки со путер, сок од лимон, зачини и зачини за моркови.
  3. Лежете храна во пластичен сад.
  4. Ставете во фрижидер преку ноќ, цврсто затворајќи ја теглата.

Корејски кисели домати за 2 часа

Главната предност на закуската е да заштедите време. За да подготвите таква вкусна салата за 2 часа, само треба внимателно да го проучите методот на готвење.

Список на компоненти:

  • 1 кг домати;
  • 2 парчиња слатка пиперка;
  • 1 чили пиперка
  • 1 лук;
  • 50 ml оцетна киселина (6%)
  • 50 мл сончогледово масло;
  • 2 лажици л шеќер
  • 1 лажица масло л соли;
  • копар, магдонос, коријандер и други зачини по вкус.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Исечете ги доматите на кој било начин и место.
  2. Поминете го лукот низ печатот и исецкајте ја пиперката во форма на кругови, исецкајте ги зелените.
  3. Ставете сè во торба, додавајќи зачини, масло и оцет и ставете во фрижидер.
  4. Од време на време тресете содржина.
  5. По два часа, закуската може да се сервира.

Рецепт од корејски сенф домати

Овој рецепт се одликува со лутост и пикантност карактеристика на корејските јадења. Брз мезе како корејски домати во стилот на сенф ќе ги импресионира сите lубители на зачинетите јадења.

Список на компоненти:

  • 1 кг домати;
  • 1 морков;
  • 1 bellвонче пиперка;
  • 1 лук;
  • 80 ml оцетна киселина;
  • 60 мл сончогледово масло;
  • 40 гр шеќер;
  • 10 гр сенф;
  • зелена по вкус.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Изматете ги излупените пиперки и лукот со помош на блендер.
  2. По додавањето на гранулиран шеќер, масло, оцет, билки и сенф, повторно победи.
  3. Решетки моркови, исечете ги доматите на парчиња и ставете во пластичен сад.
  4. Истурете зеленчук со готова маринада и оставете во фрижидер преку ноќ.

Најбрзите и највкусните домати во корејски стил без оцет

Во секој случај, садот може да се направи зачинето со додавање на повеќе оцет. Следејќи го овој рецепт, можете да направите солена закуска без да ја користите..

Список на компоненти:

  • 1 кг домати;
  • 120 мл сок од домати;
  • 300 гр моркови;
  • 300 гр кромид;
  • 170 гр сончогледово масло;
  • 35 гр сол;
  • зачини по вкус.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Исплакнете зеленчук и кора. Исечете ги доматите на половина, кромидот во прстени и изрендајте ги морковите, кои се користат при подготовката на корејски моркови.
  2. Ставете ја подготвената храна во длабок сад и се комбинира со масло и сок од домати.
  3. Одржувајте на тивок оган околу 1 час, сеќавајќи се дека повремено мешајте.
  4. Фрижирирајте и ладете го 12 часа..

Заклучок

Брзите домати во корејски стил се прекрасен мезе, кој не само што пријатно изненадува со својот уникатен вкус, туку и заштедува драгоцено време. Јадењето несомнено ќе стане сакана и неопходна салата на празничната маса.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака