Корејски зимски краставици: највкусните рецепти

Корејските рецепти со веднаш краставици се лесна, нискокалорична азиска закуска. Таа е погодна за празнични третмани и за зимно време во форма на конзервација. Азиската слатка-зачинета салата на корејски е релевантна не само за едноставна вечера. Ова јадење ќе биде одлична опција за секој празник..

Карактеристики на веднаш краставици за готвење на корејски

За да подготвите ориентална салата на корејски, потребни ви се сочни, крцкави плодови. Пожелно е краставицата да нема изразени семиња, а кожата да е тенка.

Најпогодни сорти за подготовка на салата:

1. Кинеска змија.
2. Април Ф1.
3. Зозулија.
4. Предност Ф1.
5. Мај Ф1.

Како дополнителни состојки ќе ви требаат млади сочни моркови и лук. За некои рецепти се потребни слатки пиперки или сладок кромид. Подготовка на коренови култури: тие се мијат, се сечат на парчиња.

Како брзо да направите корејски краставици

За краток временски период, можете да готвите едноставна необична ориентална салата, ако состојките се исечат однапред и ставете во сад. Потоа, кога е неопходно да им служите на гостите закуска, можете да добиете претходно исечен зеленчук и да ги комбинирате со зачини. Оставете го да се вари 5 минути. Готовите краставици ќе бидат совршен додаток на пире од компири, житарици, филета или риба.

Брз рецепт за корејски краставици за половина час

Оваа вкусна опција е релевантна за оние домаќинки кои треба брзо да готват салата од корејски краставици за празник. Опција за солени закуски со краставици може да се направи за само половина час.

Needе ви требаат:

• крцкави млади краставици - 1-3 парчиња;
• рани сочни моркови - 1 парче;
• лук - 2 чешниња;
• две лажички оцетна киселина;
• сончогледово масло - 30 ml;
• сол и рафинирано по вкус;
• зачини.

Фази на подготовка:

1. Сите производи треба да се сечат.
2. Измешајте парчиња со зачини. За да додадете сладост и лутост, додадете сол и шеќер.
3. Измешајте ја добиената маса.
4. Закуската е потребно време да се впие во ароматичните состојки. Willе трае 25 минути.

Брза рецепта на корејски краставици со сос од соја

Јадењето ќе им се допадне на познавачите на азиската кујна. Дури и почетник може да го направи лесно и брзо. Поради комбинацијата на зеленчук со зачини, мезе е умерено зачинета и слатка, и малку зачинета.

Задолжителни производи:

• средни косички - 900 g;
• моркови - 1 парче;
• шеќер - 50 g;
• лажичка сол;
• лажица сончогледово масло;
• лажица оцет;
• лук - 2-3 чешниња по желба;
• лажица сос од соја;
• лажичка семе од сусам;
• jalapenos.

Чекор по чекор рецепт:

1. Ситно исецкани подготвени корпи за ѓубре. Решетки моркови на режести лопатки со средна големина. Ситно исецкајте ги лутите.
2. Посипете краставици со сол. Ставете ја масата да се подготви во фрижидер.
3. Исцедете го сокот што е формиран од краставиците.
4. Истурете го преостанатиот зеленчук во сад со чешниња со лук, измешајте.
5. Зачинете го работното парче со зачини. Следно, треба да ги направите краставиците зачинети. За да го направите ова, тие треба да бидат зачинети со сос од соја. Покрај тоа, додадете масло и оцет. Чувајте сад со чинија во фрижидер околу 25 минути.
6. Послужете краставици, претходно посеан со семе од сусам на врвот како украс.

Многу брз рецепт на корејски моркови за сезонски краставици

Посетата на празничниот празник е корејски краставици со зачини, погодни за разни странични јадења. Инстантниот начин на вкусни азиски јадења е корисен за секоја водителка.

Список на производи:

• краставици - 300 g;
• моркови - 1 парче;
• лажичка сол;
• лажица оцет;
• пиперки од јалапено;
• лук - 1-2 чешниња;
• лажица ароматично сончогледово масло;
• Корејска мешавина од зачини со морков.

Чекор по чекор рецепт:

1. Овошјето треба да се сече на парчиња, така што тие брзо се заситени со зачини.
2. Ставете ги во сад и посипете со јодизирана сол. Треба да почекате плодовите да дадат сок - ќе трае 5-10 минути.
3. Добиениот сок од краставиците се исцеди и се попрскува со лута пиперка. Решетки на лук. Потоа се додава со масло и лажица оцет..
4. Додадете топло масло. Може да се загрее малку во мал сад. Измешајте облекување со зеленчук. Покријте го садот со капак или торба. Нека краставиците се впиваат во зачинет сок. По 15 минути, закуската ќе биде подготвена.

Корејски инстант краставици со моркови и пиперки од bellвонче

Бибер му дава на апетитот дополнителна сладост, а морковите додаваат сочноста. Многумина ќе сакаат вакви краставици заради играта на контрасти на играта. Што треба да подготвите:

• краставици - 5 парчиња;
• зрели моркови;
• црвена пиперка;
• 1 лажица оцет;
• растително масло - 35 ml;
• мелен црвен пипер - по вкус;
• лажичка сол.

Лесен начин за готвење:

1. Ситно исецкајте го краставицата. Следно додадете рендан морков.
2. Истурете краставици во сад, посолете ги. По 5-7 минути, исцедете го сокот формиран од краставици.
3. Ситно исецкајте ја пиперката. Промешајте зеленчук.
4. Зачинете со оцетна киселина и растително масло. Додајте по вкус чили, измешајте.
5. Брза салата од краставици во стил на корејски стил треба да се впие во зачини 10 минути.
6. Пред-украсете ја готовата закуска со зелена боја.

Корејска рецепт за краставици со зачинување на лотос

Азискиот зачин „Руи-Син“ или, според наше мислење, „Лотус“ е про transparentирен гранули кои додаваат зачин во садот. „Лотус“ оди добро со азиските рецепти.

Задолжителни производи:

• средни млади корпички - 10 парчиња;
• моркови;
• половина од бибер;
• лук - 3 чешниња;
• лажица јаболков оцет;
• лажичка мед;
• маслиново масло - 30 ml;
• лажичка семе од сусам;
• лажица сос од соја;
• Леќата „Лотус“ - 5-10 гранули.

Процес на готвење:

1. Исецкајте ги плодовите. Паприка се сече на квадратни парчиња. Следно, ќе треба да ги исецкате морковите со сламки.
2. Облечете зеленчук со мед. Следно, додадете течни состојки. Промешајте добро. Додадете сецкан лук. Ставете го на долниот дел од ладилникот и откријте 10 минути. Добијте сад и зачинете го зеленчукот со Lotus, 5-10 гранули. Замена.
3. Пред сервирање, гарнирајте со семе од сусам..

Наједноставниот и најбрз рецепт на корејски краставици

Од минимум производи, можете да направите вкусна закуска. Оваа опција е погодна кога итно треба да се однесувате со гостите.

Needе ви требаат:

• корпички - 3-4 парчиња;
• лук - 2 чешниња;
• лажичка сол;
• сончогледово масло - 30 ml;
• врела црвена земја бибер;
• лажица оцет.

Чекор по чекор рецепт:

1. Исечете ги плодовите на четвртини. Додадете ги исецканите чешниња од лук на нив.
2. Исецка малку бибер, истурете во сад.
3. Загрејте го маслото, истурете ги салата. Следно, воведете оцет, измешајте.

Не е неопходно да се лади варен мезе во фрижидер, така што ова е идеално доколку треба да готвите едноставна и брза салата.

Краставици во корејски стил со коријандер и цилантро

Миризливи зачини и билки можат да ја трансформираат истата салата. Ако краставиците често се користат на менито, тогаш време е да ги готвите на нов начин..

Needе ви требаат:

• млади јасни краставици - 1 кг;
• рани моркови - 2 парчиња;
• лук - 3 чешниња;
• еден куп свеж cilantro - 50 g;
• лажица оцет;
• сончогледово масло - 60 ml;
• мелен црн пипер по вкус;
• коријандер - 2 пинови;
• шеќер и сол по вкус.

Едноставен рецепт:

1. Исечете ги корпите на парчиња. Додадете свежи листови ситно исецкани коријандер.
2. Комбинирајте ги состојките и зачинете ги со зачини, масло и оцет.
3. Пред да испратите корејски краставици во фрижидер, темелно измешајте ги.
4. Инсистирањето на брз рецепт за мезе бара најмалку 15 минути. Ако има премногу време, тогаш можете да го држите во фрижидер половина час.
5. Послужете го садот изладен, украсувајќи ги со свежи лисја од цилантро.

Најбрзите корејски краставици за зимата

Брз рецепт е корисен за оние кои сакаат да навиваат лименки со мирисна азиска мезе за понатамошна употреба..

За овој рецепт ќе ви требаат:

• крцкави краставици - 4 кг;
• моркови - 3 парчиња;
• гранулиран шеќер - 250 g;
• рок сол - 150 g;
• масло - 1 чаша;
• оцет - 150 мл;
• лимонска киселина;
• лажица мелена врела пиперка од кајаин;
• лук.

Чекор по чекор готвење:

1. Коренови култури се сечат. Од едно овошје се добиваат 6-8 парчиња. Морковите се мелат со помош на блендер или ренде. Клиновите со лук исто така треба темелно да се рендаат.
2. Комбинирајте го целиот зеленчук, измешајте ги.
3. Додадете зачини на работното парче. Наполнете со масло и оцет..
4. Во чисти тегли, дистрибуирајте ја мешавината од зеленчук со зачини. Стаклени тегли се стерилизираат најмалку 8 минути. Додадете 15 грама лимонска киселина во садот. Завиткајте метални капаци.
5. Изладете го готовиот работен дел, ставете го на подот и покријте го со ќебе.

Корејски инстант краставици со сенф за зимата

Оваа салата е лесна за подготовка, бидејќи е слична на претходниот рецепт. Единствената разлика е во тоа што на овој рецепт се додаваат 60 грама сува сенф. Можете да мешате сенф со зачини и зеленчук во ист редослед како и другите зачини. Овој рецепт за корејски инстант краставици ќе биде релевантен за јадење во зима, кога здравите состојки на салатата ќе помогнат да се спречат настинки и вирусни заболувања..

Според правилата, конзервираната салата може да се чува во чајната кујна, подрум или на мезанин додека не се затвори херметички. По отворањето на лименките, закуската треба да се чува во фрижидер не повеќе од 5-7 дена.

Заклучок

Корејските рецепти со инстант краставици се прилично едноставни, па дури и неискусен готвач може да направи една од опциите за оваа салата. Фановите на азиската кујна сигурно ќе ги ценат зачинетите-слатки краставици, покрај тоа, може да се сервираат како независно јадење или како гарнир.