10 Вкусни рецепти за зимска репка со лук

Цвекло со додавање на лук за зимата е многу едноставна за подготовка. Јадењето е зачинето и вкусно. Ако се појават неочекувани гости на прагот или жената е одложена на работа, тогаш можете брзо да зовриете компири и да отворите закуска. Покрај тоа, таквата салата се подготвува не само во есен, туку и во секое време. На крајот на краиштата, сите производи се во продажба во текот на целата година..

Зачинета со рен

Варената репка се меша со корен од рен, „руски пеницилин“ (поминува низ мелница за месо). Масата се пржи половина час, ставете сол. Додаден е и бел шеќер, доведен до вриење..

Кавијар од репка и лук

Користејќи фино ренде, тријте варено цвекло, кромид, моркови. Зеленчук се шири во тава, додадете сол, сончогледово масло, гранулиран шеќер, чорба за еден час. 9 минути пред подготвеноста, јаболков оцет, лук.

Маринаден мезе

Главните состојки на салатата се мешаат, масата се става во тегли. Истурете зовриена маринада - растворете сол, шеќер, оцет во вода, додадете магдонос, зеленчук.

Варена салата од репка без стерилизација „Аленка“

Bellвонче пиперка (без семе), домати, главните состојки на салатата се пренесуваат преку мелница за месо. Посно масло се истура во казанот, се поставува зеленчук, се готви четвртина од еден час. Сол и гранулиран шеќер се додаваат, се чуваат на оган уште половина половина час. 5 минути пред готвењето, оцет, сецкан магдонос.

Со бибер

Паста од домати е солена, доведена до вриење. Воведени цвекло, сецкани моркови, руски пеницилин, слатка пиперка. Тие чорба за еден час, и 7 минути пред подготвеноста, зачинете со трпезен оцет.

Со моркови

Сончогледово масло се истура во казанот, се ставаат главните состојки на салатата, се става сол, задушени четвртина од еден час. Додадени се рендани моркови, греењето продолжува. Внесете исецкани домати, вински оцет, продолжете да оган уште 15 минути.

Со јаболка

Главните компоненти на салатата, мала количина вода, сол се воведуваат во тавата со дебело дно, загреано четвртина од еден час. Тие ставаат рендани моркови, сецкани излупени овошја, маса оцет, слатка папрака. Истурете повеќе течност, чорба за 1 час.

Совети за готвење и трикови

За време на готвењето, периодично мешајте ја масата од зеленчук, додајте мала количина вода ако е потребно.

Работното парче се истура во стерилизиран сад и се затвора.

Правила за сервирање

Апетитот се служи како посебен сад..

Услови на чување и времетраење

Работното парче се чува во фрижидер или подрум не повеќе од една година..