Топ 6 рецепти за компот како фантазија на кајсии и портокали за зимата

Со богата жетва кајсии, можете да направите конзерви, метеж и овошни пијалоци за зимата. Плодовите од кајсија можат да се комбинираат со агруми. Компот од нив ќе биде сличен на „Фанта“. На сите ќе им се допадне таков пијалок, ќе биде особено пријатно да го пијат во зима. Не е тешко да се подготви „Фанта“ од кајсии и портокали за зима. Ви претставуваме неколку рецепти за таков пијалок.

  1. Препорачливо е да се набудуваат пропорциите прикажани во рецептот.
  2. Прелиминарната подготовка на производите е важна..
  3. За долгорочно чување, мора да изберете квалитетен сад.

Готвење според рецептите подолу, работното парче не е комплицирано. Пијалоците неверојатно ја гаснат жедта и го заситуваат телото со вредни материи.

Избор и подготовка на состојки

Со портокал и кајсија добивате вкусен и здрав пијалок кој има нежна арома. Пред да го подготвите компот, треба да ги изберете и подготвите сите компоненти:

  1. Потребни се зрели плодови со густа структура. Тие не треба да бидат оштетени, забиени, изгниени.
  2. Користете ги и целото овошје и поделено на делови.
  3. Портокалите мора да бидат тешки.
  4. Агрумите треба да имаат изразена арома.
  5. Зрелите цитруси имаат мазна кора и светла портокалова боја..

подготовка на овошје

Плодовите мора да се мијат темелно. Тие ги отстрануваат семето од кајсии, ги лупат од портокали и ги отстрануваат и семето.

Правила за подготовка на садови

Прво, проверете го садот. Ова ќе го одреди присуството на пукнатини, чипови, други дефекти. Потоа теглите треба да се мијат со вода и сода бикарбона, што ќе го елиминира мирисот.

Потоа, садовите се исплакнуваат со проточна вода. Тие треба да бидат стерилизирани. Во голем тенџере, тие собираат вода и ја ставаат на гас. По вриење, се поставува сито. Капацитетите се утврдени со вратот. Конзерви од 3 литри треба да се варат 20 минути. Потоа, ставете ги на пешкир.

може подготовка

Како да затворите задушени кајсија и портокали дома?

Постојат многу рецепти за правење домашни пијалоци. „Фанта“ од кајсии и портокали има одличен вкус. Рецептите подолу ви овозможуваат да создадете пијалок без никакви проблеми..

Класичен рецепт

Неопходно е да се подготви:

  • кајсии - 1 кг;
  • цитрус
  • гранулиран шеќер - 300 гр.

Кајсиите треба да се мијат, да ги отстранат семето од нив. Тие исто така го мијат цитрусот, исечен на прстени. Во теглата, треба да ги ставите сите плодови. Суровините ќе бидат ½ сад. Потоа се истура гранулиран шеќер. Резервоарот е исполнет со врела вода, а потоа можете да се тркалате.

компот за зима

Метод на двојно пополнување

Takeе бидат потребни 2 кг кајсии, кои се мијат и отстранат од нив. Цитрусот се сече на 4 дела (1 до 1 тегла).

Овошјето се поставува во тегли и се истура со врела вода. Потоа, садовите се покриени со капаци, ќебе.

По ладењето, водата се исцеди и повторно се внесува да зоврие. Во теглите се додава шеќер (по 1 чаша) и се истура со вода. Резервоарите можат да се затворат со капаци..

Со нане

За рецепт подгответе:

  • кајсии - 500 гр;
  • портокал - ½ парчиња ;;
  • лимонска киселина - 1 лажиче;
  • нане - 2 гранки;
  • шеќер - 210 гр.

Овошјето мора да се измие, да се отстранат семето, да се стават во тегла за 1/3 од волуменот. Цитрусот се сече на прстени и се става во сад. Потоа се додаваат шеќер, лимонска киселина, нане. Истурете вода што врие над садот, затворете ги капаците.

компот со нане

Со лимонска киселина

Ако овој рецепт е избран, тогаш ви требаат:

  • кајсии - 1 кг;
  • портокал - 2 парчиња ;;
  • шеќер - 200 гр;
  • лимонска киселина - 1 лажиче.

Кајсии се мијат, ги елиминираат коските. Половина од овошјето се става во сад за 1/3 дел. Ставени се и парчиња цитрус. Додадени се шеќер и лимонска киселина. Резервоарот е исполнет со врела вода, покриен со капак, стерилизиран 10 минути.

компот Фанта

Со лимон

Задолжително:

  • кајсии - 1 кг;
  • портокал;
  • лимон
  • шеќер - 210 гр.

Плодовите се мијат, извадете ги семето. Тие се ставаат во тегла за 1/3 од волуменот. Цитрусите треба да се исечат на прстени. Во садот се истура шеќер. По истурање на врела вода, лименките може да се затворат.

компот лимон и портокал

Од презрее кајсии и пулпа од портокал

Овој рецепт ќе направи сладок пијалок. Кора од портокал треба да се отстрани, откако ќе ги натопи овошјето со зовриена вода. 1 тегла треба половина цитрус.

Кајсиите (500 g) се мијат, преполовуваат и проследуваат. Овошјето се става во тегла, покриено со шеќер (1 чаша). Потоа се истура врела вода, по што може да се затвори.

Карактеристики на складирање на празни места

Кајсија и портокалова Фанта е одличен пијалок. Билетите можат да останат до следната година, според правилата за складирање. Бара суво, проветрено подрачје, заштитено од сонцето.

Конзерви со пијалок се оставаат на температури до +15 степени, влажност - не повисока од 75-90%. Препорачливо е да ги поставите во подрум или подрум. Неколку конзерви може да се остават во фрижидер. Правилното складирање ви овозможува да добиете освежителен и тонски пијалок..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака