Задушени кајсии и јаболка - универзален пијалок `на празникот и во светот`

Задушени кајсии и јаболка се извор на витамин за целото тело, додека добро ја гаси жедта. Готовиот пијалок излегува дека е светло и сончево, целото семејство ќе го сака, па подгответе се со маргина! Ајде да ги разгледаме подетално сите фази на рецептот.

Задушени кајсии и јаболка - подобро од кој било сок

Состојките

  • Кајсија - 12 парчиња.
  • Јаболка - 4 парчиња.
  • Вода - 3 л
  • Шеќер - 350 гр

Готвење

  • Земаме сет на производи.

  • За да се напие, плодовите треба да се мијат со проточна вода и да се пренесат во крпа за да се ослободат од вишок на влага..

  • Кајсиите треба да се поделат на половина и да се елиминира семето.

  • Преполовени јаболка.

  • Извадете ја кутијата за семе.

  • Исечете ги на надолжни парчиња.

  • Тоа е она што го добиваме.

  • Три-литарски стаклени садови треба да бидат стерилизирани..

  • Ние го издржуваме над врела вода под пареа 20 минути, и го вариме металниот капак 3 минути.

  • Подготвени банки.

  • Натопете ги половините од кајсија во теглата. Ставете парчиња јаболко на врвот.

  • Овошјето треба да зафаќа 1/3 од волуменот, а остатокот е сируп.

  • Во меѓувреме, зовријте вода со гранулиран шеќер.

  • Внимателно истурете го добиениот сируп во тегла во мал поток. Прво, полека пополнете само до половина од садот за да избегнете пукање на чашата од врела температура, тогаш можете да дејствувате малку похрабар.

  • По една минута, овошјето е покриено со врела вода до врвот.

  • Покријте со капак, навиткајте "пресврт".

  • Превртете го садот.

  • Превртени лименки.

  • Покријте со нешто топло и оставете да се излади целосно.

  • Готово.

Завршеното работно парче може да се чува неколку години и не се влошува. Но, најчесто пијат компот дури и во есен, максимум - за новогодишните празници (тоа е толку вкусно ...). Во зима, особено е пријатно да се отвори тегла со вкусен пијалок и да уживате во ароматичните плодови на летните денови. Бон апетит!

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака