Топ 5 рецепти за компот со црвена рибизла со портокал за зима

За да се складираат витамини и летно расположение за цела зима, домаќинките можат да подготват вкусен и здрав компот од саканата од многу црвени рибизли со додавање на портокал. Агруми му дава на пијалокот мирисна арома и пријатно го диверзифицираат познатиот производ. Различни варијации на рецепти ќе ви овозможат да изберете оној што ќе му се допадне на целото семејство.

Пред готвењето, Бериот треба темелно да се измие, отстранувајќи ги сите остатоци и по можност да се исуши. Измијте портокал и исечете ги на парчиња, чаши или парчиња.

Специфики за избор на производ

Зрелите здрави бобинки се погодни за правење компир од рибизла. Можете да комбинирате со други видови рибизли: бела и црна, така што вкусот ќе биде побогат.

Портокалите за пијалок избираат рамномерна светла боја без видливо оштетување на кора. Не е потребно пилинг за овошје.

подготовка на бери

Како да се подготват контејнери?

Стаклените тегли се мијат со сапун, се чистат со сода и темелно се исплакнуваат со многу вода. Пред да се тркалаат стерилизираат на кој било можен начин. Не заборавајте за капаците, кои исто така мора да се третираат со врела вода пред употреба..

Како да се готви компот дома?

Готвењето спин дома не бара многу напор, па дури и почетната водителка може да си дозволи. Количината на шеќер може да биде различна по вкус, по желба пијалокот да биде повеќе сладок или обратно. Важно е внимателно да изберете квалитетни производи, вкусот и зачувувањето на работното парче зависи од ова.

рибизла компот

Класичен рецепт

За да подготвите класичен пијалок според едноставен рецепт, треба да ги подготвите следниве производи (врз основа на тегла од три литри):

  • црвена рибизла - 3 чаши;
  • портокалова - половина голема или 1 мала;
  • гранулиран шеќер - 2 чаши.

За да приготвите вкусен пијалок, мора да ги следите чекорите подолу:

  • Црвените рибизли и исечена портокалова се поставени на дното.
  • Во голем сад врие вода со шеќер.
  • Подготвената храна се влева во сируп и се вала сад..

готвење компот

Подготвените пресврти се превртуваат, завиткуваат и оставаат да се изладат..

Брз рецепт

Можете да направите компир со компири со портокал на брз начин, оваа технологија не бара сируп за готвење.

За пијалок ви се потребни овие производи:

  • црвена рибизла - 2 чаши;
  • лимонска киселина - половина лажичка;
  • портокал - 4 парчиња;
  • шеќер - 1 чаша.

Компот се подготвува со употреба на брза технологија како што следува:

  • На дното на стерилизираниот сад ставете црвени рибизли, исечени на кругови или парчиња портокал.
  • Истурете шеќер и лимонска киселина во храна.
  • Вриената вода полека се истура во сад.
  • Кога водата ќе го достигне врвот, и сите меурчиња се креваат, превртете го капакот.
  • Теглата е нежно спуштена од својата страна и се тркала во неколку движења за да се раствори шеќерот. Наместо лизгање, можете да го тресете резервоарот. Важно е шеќерот целосно да се раствори.
  • Теглата се превртува, се стави на капакот, се завитка и чека на ладење.

компот за зима

Во тегли со литар

Во топлината може да биде попогодно да не се чуваат големи конзерви што се започнати, туку да се отвори литар еден и веднаш да се испразни. За такви случаи, постои мал рецепт за компот во мал сад.

Состојки за тегла од 1 литар (за поголем број, се зема пропорционално зголемен број на производи):

  • црвена рибизла - 130 грама;
  • портокал - 30 грама;
  • шеќер - 100 грама;
  • вода - 3 чаши.

Пијалок од овошје се подготвува во литри тегли на овој начин:

  • Црвените рибизли се истураат во садот и ставете го исеченото портокалово парче.
  • Сирупот е направен од вода и шеќер.
  • Подготвените компоненти се истураат со течност.
  • Банките се стерилизираат 3 минути и веднаш се тркалаат.

компот во литри тегли

Двојно пополнете

Пред-кастингот помага да се зголеми безбедноста на компот. Покрај тоа, овој метод ви овозможува да ја измерите точната количина на вода потребна за пловење.

Компот со двојно полнење се подготвува од следниве производи:

  • црвена рибизла - 150 грама;
  • портокал - 2 парчиња;
  • шеќер - 150 грама.

За да навивате лименки според овој рецепт, извршете ги следниве чекори:

  • Подготвената Бери и парчиња портокал се ставаат во сад.
  • Производите се истураат со врела вода до рабовите на садот.
  • Покријте ја теглата и почекајте 10 минути.
  • Течноста се истура во тава, се додава шеќер.
  • 3 минути се вари сирупот.
  • Истурете вода со шеќер назад во теглата и навивајте.

Компот со рибизла со портокал

Слатка компот

Можете да додадете необичен вкус во компир од рибизла со додавање на тоа со ароматични зачини. Списокот подолу може да се претвори во ваш вкус со елиминирање на состојките што не ви се допаѓаат или не ви се допаѓаат, или да додадете ваши омилени зачини.

За да направите пијалок, ќе ви требаат:

  • црвена рибизла - 300 грама;
  • портокал - половина од овошје;
  • цимет - стапчиња од 10 мм;
  • нане - 2 лисја;
  • шеќер - 350 грама;
  • лимонска киселина - 1 лажичка;
  • кардамон - 0,2 лажичка;
  • вода - 2,7 литри.

Чекор-по-чекор инструкции ќе помогнат да се навикне вкусен мирисна пијалок:

  • Измиената Бери се истура на дното и се става цитрусот исечен на парчиња или парчиња, се додаваат зачини и лимонска киселина.
  • Сирупот се подготвува од вода и шеќер, вриејќи ја смесата неколку минути, истурете го растворот во сад.
  • Резервоарите се превртуваат, се превртуваат, завиткајте и почекајте да се оладат.

Да се ​​подготви витамински пијалок, давањето на познатите производи нови ароматични нијанси, воопшто не е тешко. Доволно е да додадете неколку парчиња мирисна портокал во здрава црвена рибизла и да можете да уживате во боите и мирисите на летото цела зима.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака