3 Најдобри рецепти со џем од кајсија со фруктоза за дијабетичари за зима

Џем од кајсија за дијабетичари со фруктоза може да се направи дома. Оваа подготовка не се разликува од вообичаениот третман, сепак, може да се јаде за лица со дијабетес. Пред да започнете со готвење, подгответе го производот.

Избор и подготовка на главните состојки

За да го готвите џемот, мора да ги подготвите следниве компоненти:

  • кајсии
  • фруктоза;
  • вода.

Се користат свежо овошје кое не било подложено на термичка обработка. Овошјето не треба да има видливо оштетување и треба да се користи веднаш по бербата..

измијте кајсии

Подготовка на контејнери

За да се подготви работното парче, се користи емајлирана тава. Употребата на нерѓосувачки резервоари води до оксидација на метал. Тавата темелно се чисти со детергент.

Исто така, неопходно е да се подготват банки. Користени контејнери со волумен од 0,5 литри. Конзерви се мијат со детергент, а потоа исплакнете со ладна вода. Тогаш садот треба да се пари. Закривените капаци исто така мора да се третираат со топла вода. Кога користите најлонски капачиња, тие мора да се чуваат во врела вода 10 минути.

Важно е. Можете да ги стерилизирате теглите во микробранова печка. За да го направите ова, испржете ги садовите 4 минути со максимална моќност.

садови за готвење

Како да направите џем од кајсии без шеќер дома

Може да се користат голем број на зачувани. Пред да започнете со готвење, подгответе ги производите. За да го направите ова, плодовите се мијат во ладна вода, семето се отстранува. Парчињата овошје се мијат со проточна вода.

Класичен зимски рецепт

За да подготвите џем од кајсија, треба да ги подготвите состојките:

  • кајсии 1 кг;
  • фруктоза 600 грама;
  • вода 0,5 литри.

За да го готвите џемот, мора да го извршите следниот алгоритам на дејства:

  1. Измијте ги плодовите, без семе и ставете во емајлирани садови.
  2. Во посебен сад, измешајте вода и фруктоза. Доведете го добиениот сируп до вриење.
  3. Истурете сируп во тенџере со овошје и ставете на тивок оган.
  4. Редовно мешајте, доведете го џемот на вриење и варете го 20 минути.
  5. Во подготвени конзерви, поставете го готовиот производ и превртете ги капаците.

Ако џемот е подготвен да се чува во замрзнувачот, прво мора да се олади.

џем од кајсија

Со јаболка

За да направите џем од кајсија со јаболка што ви требаат:

  • 0,5 кг кајсии излупени;
  • 0,5 кг јаболка;
  • 650 грама фруктоза;
  • 0,5 литри вода.

Јаболката се лупи и се сече на мали парчиња, се меша со парчиња кајсија и се истура со сируп. Работното парче се симулира 30 минути додека смесата не е густа. Откако е подготвено, работното парче се става во тегли и се тркалаше.

џем од јаболка

Со круши и јаболка

За овошна мешавина, може да се користат разни овошја. Следниве состојки се користат за берба на јаболка и круши:

  • јаболка 1 кг;
  • круши 1 кг;
  • бобинки од кајсија излупени 1 кг;
  • фруктоза 1 кг;
  • вода 1 литар.

Крушите и јаболката треба да бидат излупени и мелени. Бобинки се мешаат со сецкани јаболка и круши. Како резултат на смесата мора да се стави на оган и се прелива во сирупот. Гответе го џемот 40 минути додека не се густи. Истурете во стерилизирани садови и оставете да се излади целосно..

овошна мешавина

Како и колку можете да го чувате готовиот производ

Подготвениот џем може да се чува во подрумот или во фрижидер една година. Треба редовно да ја следите состојбата на капакот за затнување. Кога се појавува талог или мувла, таков производ не се препорачува. Џемот се чува во фрижидер една недела.

Замрзната храна може да се конзумира шест месеци. По одмрзнувањето, џемот треба да се конзумира во рок од 5-6 дена.

Заклучок

Кајсиите можат да се комбинираат со други овошја за да се добие џем за зимата. Придобивките на производот постојано ги докажаа нутриционистите и лекарите. Со редовна потрошувачка, срцевиот мускул се зајакнува и се излачува холестеролот. Користењето празно за дијабетичари ви овозможува да го заситете телото со сите витамини и го спречува ризикот од компликации од дијабетес.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака