12 Најдобри рецепти за компот направени од јаболка и портокали за зима

Идеален пијалок подготвен за зима е компот со јаболка и портокали. Комбинацијата на слатки јаболка со цитрус го прави вкусот на пијалокот необичен. Има светло портокалова нијанса, потсетува на топли сончеви денови.

  1. Јаболка во задушено овошје може да се користат цели или исечени.
  2. Ако овошјето се користи цели, црвите остануваат внатре. Има мал трик што го прави инсектот да го остави месото. За да го направите ова, овошјето се истура со солена вода, а ларвите што лазат се отстранети.
  3. Компот од јаболка и портокали се подготвува со додавање на разни овошја.

По превртувањето на лименките, откриено е дека шеќерот не се растворил. Нема ништо лошо во тоа. Контејнерот е поставен на негова страна и се тркала од една на друга страна. Откако банката ќе се исчисти во топлина.

Правила за подготовка на производи и контејнери

Се избираат средни зрели јаболка. Слатка и кисела - најдобрата опција. Големите се сечат на парчиња, малите се затворени во целост.

Луѓето кои не сакаат горчина, се советуваат да ја отстранат кора од кора од лимон и бела кожа. Покрај тоа, кора од портокал честопати се враќа во пијалокот. За 1 конзерва од 3 л, доволно се 1-2 парчиња цитрус.

готвење компот

За време на подготовката на компот и засилување за зимата, ќе ви требаат:

  • банки со кој било волумен;
  • корици;
  • клуч;
  • голем капацитет за готвење сируп;
  • тава за стерилизација.

Парчиња не треба да се сечат премногу тенки. Под влијание на топла течност тие се распаѓаат.

Јадрото со камења не влијае на вкусот на пијалокот.

Како да се готви компот со јаболка и портокал за зимата?

Односот на овошје е избран во зависност од преференциите на вкусот. Во овој случај, треба да има повеќе јаболка од агруми. Портокал - ароматичен и ароматичен додаток на главната состојка.

задушени јаболка и портокали

Класичен рецепт

Состојки

  • јаболка - 1 кг;
  • портокали - 2 парчиња ;;
  • шеќер - 400 g;
  • вода.

Чекор по чекор готвење:

  1. Тегли исполнети со овошје.
  2. Резервоарите се истураат со зовриена вода.
  3. По 5 минути, течноста се истура во голема тава, се додава шеќер во неа и се доведува до вриење.

готвење компоти за зимата

Добиениот сируп се истура во лименки и се тркала со капаци.

Опција со ѓумбир

Како по правило, сувиот ѓумбир се додава во форма на прав. Исто така е можно да се користи свеж корен. Во првиот случај, на теглата ќе им требаат не повеќе од 5 g од смесата, свеж ѓумбир - 1-2 парчиња.

Со сливи

Употребата на такви состојки овозможува да се добие необичен вкус на компот. Сливи се мијат, се сечат на парчиња, од кои се отстранува каменот. Количината на сливи треба да биде просечна помеѓу јаболка и портокали.

компот со додавање на сливи

Со chokeberry

Поради бојата на бобинки, бојата на пијалокот е заситена и оригинална. Овошјето се откинува од гранката и се додава на остатокот од состојките. Овој компот се користи не само поради вкусот, туку и медицинскиот.

Со нане

Фабриката во подготовката на компот се користи и свеж и сушен. Еден калај зема 0,5 лажиче. прав или една гранка на свежо растение. Му дава свежина на пијалокот. Mistубовниците кои успеале да го тестираат рецептот, зборуваат за сличноста на пијалокот со познатиот коктел со мотито.

Со коњак

Овошен пијалок со додавање алкохол дефинитивно не е погоден за деца. Собрани за зима, се користи како пијалок за затоплување. Пијат ладно и топло.

вкусен рецепт за компот

Со сушени јаболка

За време на подготовката на пијалокот, се користат истите јаболка, но поради исушениот изглед, вкусот на компот е различен. Пред да фрлат овошје во тегла, тие се испрскаат во врела вода. Така, месото ќе дава сокови побрзо, а вкусот на компот ќе испадне како што треба.

Со додавање на киви

Постоењето на егзотично овошје го прави пијалокот не само вкусен, туку и убав. Киви може да се сече на парчиња. За да го направите овошјето уште по интересно, различни парчиња се сечат од парчиња. Истото може да се направи со јаболка и портокали..

Со мед

Задушено овошје, подготвено со додавање на ароматична и слатка супстанција, ќе испадне необично по вкус. Кога користите мед, количината на шеќер се намалува. Слатка заб изберете пропорции сами по себе. Компот со мед е одличен за бухти и пити со слатка павлака.

здрав пијалок

Со цимет и вино

Поради изборот на состојки, пијалокот повеќе потсетува на запалено вино отколку компот. Циметот се зема во форма на прав или стапчиња. Дополнителни компоненти по избор се користат за да се направи компот повеќе како мирисен пијалок.

Со црвена рибизла

Задушени јаболка, портокали и црни рибизли излегуваат неверојатно вкусни. Состојките се избираат на таков начин што вкусот е избалансиран. Се чувствува слатко и кисело во исто време..

Рибизлите се ставаат во контејнери со гранчиња или плодовите се расипуваат, овој момент е по избор за секоја домаќинка.

Кога тркалате компот за зимата, нема потреба од стерилизација. Црвената пијалок во составот има киселини кои придонесуваат за долгорочно складирање на пијалокот. Овошјето и бобинките се поставени во тегли, по што веднаш се истураат со врела сируп.

компот со црвена рибизла

Рецепт за multicooker

Благодарение на специјалниот режим, пијалокот се подготвува во рок од 30-40 минути. Водителката ја исполнува чинијата со состојките, го стартува апаратот и оди на сопствен бизнис. Во тоа време, пијалокот се подготвува. На крајот на поставеното време, топла течност се истура во лименки што се тркалаат со клуч.

Како правилно да ги чувате работните парчиња?

Идеално место е просторија со сув и ладен воздух без директна сончева светлина. Рок на траење на пијалокот е од 1 година до 3 години. Не се препорачува да се пие ако течноста стана облачна и теглата `рѓосана. Исто така, се истура компот со вкусен вкус.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака