Компонирајте фанта од кајсии, портокали и лимони - невообичаен третман

Без сомнение, секоја домаќинка, како на празничната маса, така и во дневната исхрана во есен-зимскиот период, мора да има свој домашен пијалок на масата. Но, што без него? На крајот на краиштата, тоа е вкусно и здраво - нема агресивни конзерванси, без бои, нема стабилизатори и други мики, што не може да се каже за соковите во продавниците.

Неодамна, компот стана многу популарен, тој навистина наликува на добро познатата сода Фанта на сечиј вкус. Слатка пијалок кајсија со портокал веднаш ги воодушеви сите, особено децата.

Светла и сончева по изглед со пријатно изразен цитрусен вкус, компот зазеде активна позиција во арсеналот на скоро секоја домаќинка. И придобивките од тоа се очигледни, затоа што сите состојки се природни.

Постојат многу рецепти за правење таков вкусен компот. Youе ти кажам некои од нив - мои омилени.

Компонирајте Фанта од кајсии и портокали, класичен рецепт

Состојките

  • Кајсии - 400 гр
  • Портокали - 1 ЕЕЗ.
  • Шеќер - 400 гр

Готвење

  • Подредете кајсии. Оставете го овошјето само зрело, без видливо оштетување. Потопете ги плодовите во ладна вода, оставете да отстојат неколку минути, така што правот остава. Следно, измијте ги кајсии и издвојувајте го некое време, така што вишокот на вода нема.

  • Подгответе портокал. Мора да се измие добро, со употреба на агресивна четка за целосно отстранување на восочниот слој. Следно, исечете го цитрусот во кругови.

  • Сега да се справиме со компот. Useе користиме контејнери со три литри. Тие треба темелно да се мијат со сода и да се стерилизираат на шпоретот над пареата, односно да се организира парна бања за теглата. Не заборавајте да зовриете и метални капаци за пловење.

  • Ставете кајсии на дното на подготвениот сад.

  • Следејќи ги плодовите, испраќаме исечени кругови портокали во теглата.

  • Со вода, претходно донесена до вриење, пополнете ја содржината на конзервата. Покријте со метален капак и оставете ги плодовите да се загреат околу 10 минути.

  • По 10 минути исцедете ја водата од конзервата и повторно испратете ја во шпоретот за да се загрее.

  • Истурете шеќер во врела вода, мешајќи повремено, оставете го целосно да се раствори. Откако повторно ќе зоврие, гответе 2 минути. Сирупот е концентриран. Можете да ја прилагодите количината на шеќер според вашиот вкус.

  • Истурете го готовиот сируп во овошјето во тегла. Веднаш превртете го металниот капак.

  • Ние го свртуваме капацитетот наопаку. Завиткајте ја теглата и оставете го да се излади целосно 24 часа. Тогаш садот со компот може да се отстрани во оставата, чајната кујна до зима.

  • Компот Фанта од кајсии и портокали е подготвен според класичниот рецепт! Во оваа верзија, двапати се пополнивме од причина што немаше семе од кајсии. Можете да чувате таков компот не повеќе од една година. Да, во принцип, нема да успеете повеќе. Компот е лесен, освежувачки, со светла портокалова арома..

Компонирајте Фанта од кајсии и портокали со лимонска киселина

Состојките

  • Кајсии - 450 гр
  • Портокали - 1 ЕЕЗ.
  • Шеќер - 400 гр
  • Лимонска киселина - 0,5 лажиче.

Готвење

  • Ние сортираме кајсии, отстрануваме лисја, гранчиња. Издвои расипани плодови. Исплакнете овошје под проточна вода, оставете во штитник 10 минути, така што вишокот стакло стакло.

  • Во оваа верзија на рецептот ќе има само едно полнење. Ние само ги отстрануваме коските.

  • Подгответе портокал. Бидете сигурни да го измиете, можете да истурете вода што врие - ова ќе помогне да се отстрани восочната обвивка што ги опфаќа агрумите, за да не се влошат. Исечете го портокалот на половина кругови.

  • Бидете сигурни дека подгответе го садот за компот. Банката треба да се измие и да се стерилизира. Алтернативно - држете 10 минути во врела рерна. Методот е многу удобен, затоа што можете да стерилизирате неколку лименки одеднаш. Ние го вариме металниот капак неколку минути. Истурете чисти половини од кајсии во подготвената тегла..

  • Исечени половини од портокалови парчиња, исто така, се испраќаат во теглата..

  • Истурете шеќер и лимонска киселина, неопходни за рецептот, во тегла.

  • Пред-загрејте филтрирана вода. И штом водата зоврие, истурете ја во тегла со кајсии. Покријте ја теглата со метален капак, но сè уште не навивајте.

  • Во висок тенџере, ставете памучна крпа на дното. Ние ставаме тегла на неа и ја наполниме со вода до рамената. Откако ќе зоврие, стерилизирајте тегла од три литри со задушено овошје 10 минути. По стерилизацијата, веднаш теглата ставете ја со метален капак. Превртете го садот, завиткајте го и оставете го да се излади на собна температура. Следно, извадете го компот за долгорочно складирање.

  • Компот на Фанта од кајсии и портокали со лимонска киселина е подготвен! Ваквиот заживувачки, освежувачки и витамин пијалок ќе даде посебно расположение и ќе го засити организмот со витамини, кои се толку неопходни во есен-зимскиот период.

Кајсија Фанта компот со портокали и лимон

Состојките

  • Кајсии - 400 гр
  • Портокали - 0,5 парчиња.
  • Лимони - 0,5 парчиња.
  • Шеќер - 250 гр

Готвење

  • Подобруваме кајсии. Невозможно е да се дозволи расипаното овошје да падне во компот, ова ќе го расипе вкусот на пијалокот. Или уште полошо - нема да можеме да го испробаме, бидејќи капакот ќе отече и ќе експлодира. Исплакнете ги плодовите добро во вода. Чисто овошје оставете да се исуши некое време.

  • Од суви кајсии, неопходно е да се извлечат семето. Повторно, проверете внимателно за оштетените места. Фрли дури и ако овошјето е малку лошо.

  • Лимонот и портокалот темелно се мијат од восок слој. Исечете ги цитрусите на половина кругови. Ние оставаме и сок.

  • Ние претходно подготвуваме тегла од три литри за зачувување на компот - добро измијте ја со сода, исплакнете со чиста вода и стерилизирајте.Се стерилизираме на кој било можен начин .. Најдобро е да чувате големи количини на пареа над пареата.Се пренесуваме половини од кајсија во стерилизирана тегла..

  • Следејќи ги кајсиите, испраќаме половина кругови портокал и лимон. Важно! За да подготвите компот со цитруси, препорачливо е да изберете овошје со тенко тело, тие нема да му дадат горчина на пијалокот.

  • Ставете шеќер во тегла. Можете да ја прилагодите нејзината количина според вашиот вкус. Компот може да се направи поконцентриран.

  • Однапред поставете зовриена чиста филтрирана вода. Истурете ја содржината на теглата со врела вода. Веднаш покријте и тркалајте.

  • Завртете го запечатениот сад наопаку за да го проверите квалитетот на капакот. Добро завиткајте го и оставете го додека компот не се олади. Следно, ја криеме теглата во визбата до зима.

  • Компот од кајсија Фанта со портокали и лимон е подготвен! Резултатот не беше само вкусен и здрав пијалок, туку и одлична алтернатива за чување на производи. И ако ја земете предвид нејзината 100% природност, тогаш децата можат безбедно да го пијат.

Кајсија Фанта компот со портокал и нане

Состојките

  • Кајсии - 250 гр
  • Портокали - 0,5 парчиња.
  • Шеќер - 200 гр
  • Лимонска киселина - 0,5 лажиче.
  • Нане - 1 ЕЕЗ (sprig)

Готвење

  • Овошјето внимателно се сортира, се мие, отстранува вишок на влага (можете дури да користите хартиена крпа). Следно, поделете ги кајсиите на половини и извадете ги семето.

  • За да ја отстраните восочната обвивка, која е покриена со агруми за чување, треба да истурете зовриена вода над овошјето. Потоа исплакнете под топла проточна вода.

  • Подготвени портокалови исечени на четвртини од кругови.

  • За да го подготвиме компот со нане, ќе користиме капацитет од еден и пол литар. Но, ако сакате да подготвите пијалок од три литри, само дуплирајте го бројот на состојките.Се миеме садот со сода, го исплакнуваме со чиста вода и го стерилизираме. Мали лименки можат да бидат стерилизирани со микробранови. Доволно е да ставите тегла во рерната 5 минути. Варете метални капаци.

  • Истурете половина од кајсии во стерилизирана тегла.

  • Исечени цитрус, исто така, испратени до кајсии.

  • Ние исплакнуваме sprig на нане под проточна вода и исто така го спуштаме во сад.

  • Содржината на лименките е покриена со шеќер. Додадете лимонска киселина.

  • Ставаме филтрирана вода на шпоретот. Веднаш штом ќе зоврие, истурете го во сад. Веднаш превртете го подготвениот метален капак.

  • Така што шеќерот не се раствора на дното на конзервата, доволно е садот да се стави на негова страна на рамна површина и малку да се тркалаат од една до друга страна. Потоа го свртуваме садот наопаку, го завиткаме и оставаме да се излади на собна температура. По ова, компот може да се отстрани на ладно место до зима.

  • Компот од кајсија Фанта со портокал и нане е подготвен! Богатиот вкус на кајсија е само совршен во комбинација со свежината на портокал и суптилна арома на нане. Таквиот компот ќе ве потсети на летните денови и ќе се расположи.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака