Може ли да јадам леќа со панкреатитис

Културите со грав се популарни кај многу луѓе, но не секој може да јаде јадења подготвени од нив. Ако дигестивните процеси се нарушени, некои од нив можат да му наштетат на организмот, влошувајќи одредена болест, па затоа пред да подготвите леќа со панкреатитис, треба да бидете сигурни во оваа можност.

Хранлива вредност

Плодовите од леќа припаѓаат на диетални производи, па затоа често се вклучени во најразлични диети за слабеење. Само 112 kcal на 100 гр варен грав, а неговиот богат хемиски состав го прави одличен додаток на секоја диета, особено ако не содржи месо.

Во истите 100 гр варени леќа има 7,8 g протеини и 20,1 g јаглени хидрати, во целосно отсуство на маснотии.

Главните компоненти на овошје од леќа се:

  • Лесно сварлив протеин од растително потекло, што може да биде одлична замена за животинска сорта (содржи до 30%);
  • комплексни јаглени хидрати (во составот до 50%), заради бавната апсорпција на која нивото на шеќер во крвта не се зголемува;
  • микро и макро елементи, особено: калиум, калциум, фосфор, сулфур, магнезиум, силициум, хлор, натриум, железо, бакар, бор, титаниум, јод, флуор, манган, селен, хром, цинк;
  • витамини А, Е, ПП, група Б (Б1, Б2, Б5, Б9).
Важно е! За разлика од многу други растенија, леќата не се акумулира токсини сами по себе, па затоа е заслужено се смета за еден од најчистите еколошки производи. Во зовриена форма, содржи значителна количина на влакна, што има корисен ефект врз целиот дигестивен систем на една личност.

Корисни и штетни својства

Со оглед на богатиот хемиски состав на овошје од леќа, не треба да се изненадуваме од нивниот разновиден ефект врз човечкото тело.

  • Значи, главните корисни својства на културата се следниве:
  • нормализација на клеточниот метаболизам и метаболизмот;
  • реставрација на структурата на мукозните мембрани;
  • оптимизација на синтеза на хормони;
  • подобрување на регенеративните процеси во ткивата како резултат на лизинската компонента на протеинот;
  • нормализирање на функцијата на дебелото црево и успешна борба против запек;
  • обезбедување долго чувство на ситост, што е особено точно за диети и склоност кон прејадување;
  • подобрување на состојбата на кожата, особено преку елиминирање на траги од ултравиолетово оштетување на кожата или заситување со влага;
  • ефективна превенција при спречување на онколошките процеси, што се објаснува со присуството во составот на антиоксидантни соединенија кои ги уништуваат слободните радикали, а со тоа се намалува и оштетувањето на клетките;
  • зголемување на имунитетните сили на телото;
  • намалување на болка во мускулите и нивно брзо закрепнување, особено по исцрпување на вежбање или друга физичка активност;
  • подобрување на циркулацијата на крвта и испорака на кислород до ткива на различни органи (недостаток на кислород се заканува да ја наруши нормалната срцева активност);
  • намалување на холестеролот во организмот и подобрување на состојбата на крвните садови;
  • одржување на нормално ниво на шеќер во крвта, вклучително и со забавување на неговата апсорпција од страна на организмот (инсулин успева да ја насочи гликозата во црниот дроб и мускулите, како и да ја трансформира својата енергија без појава на вишок на масни тумори);
  • нормализација на човечкиот мозок и нервниот систем, подобрување на меморијата, концентрацијата.

Леќата е многу корисна за време на бременоста, бидејќи нејзините плодови содржат голема количина железо и фолна киселина, што спречува какви било нарушувања во нормалниот развој на нервната цевка на фетусот во раната бременост.

Важно е! Бројот на корисни својства на леќата во голема мера зависи од неговиот вид. Значи, зеленото овошје треба да се конзумира со хепатитис, холециститис, ревматизам и хипертензија, додека црвеното е поефикасно во борбата против анемија и разни крвни заболувања.

Може ли да јадам леќа за панкреатитис?

Панкреатитис се карактеризира со воспаление на панкреасот на една личност, што значи дека секоја зачинета храна ќе го иритира органот, само што ја влошува состојбата на пациентот. Во таква ситуација, мора однапред да сфатите што можете да јадете, и што е подобро да се превиди, за да не ја влошите вашата благосостојба. Карактеристики на секоја фаза на болеста: акутна, хронична и ремисија, ќе помогнат да се одговори на ова прашање во врска со леќата..

Во акутната фаза и за време на егзацербација

Високата содржина на влакна во леќата го прави забранет производ за употреба за време на акутната фаза на панкреатитис. Нерастворливи и груби диетални влакна ја зголемуваат моторната активност на цревата и желудникот, ги иритираат мукозните мембрани и предизвикуваат подуеност и болка во абдоменот.За да се целосно вари тешката храна за панкреасот, неопходно е да се лачат големи количини на дигестивни ензими, што е исклучително непожелно при влошување на болеста.

Знаете ли? Леќите за чаши во форма точно ги повторуваат контурите на овошје од леќа, но малкумина знаат дека името на производот е директно поврзано со ова растение. Зборот „леќи“ потекнува од латинското име грав, иако слична аналогија може да се види и на други јазици..

За време на ремисија

По целосно обновување на нормалното функционирање на панкреасот (ако третманот беше успешен), можете да вклучите добро варени леќа во списокот на можни јадења со дневна диета, започнувајќи со лажичка, по можност како дел од пире од супа..

Со текот на времето, ако нема потрошувачки негативни последици, дозата може да се зголеми, но сè уште нема потреба да јадете каша повеќе од еднаш на неколку недели. Ако за време на ремисија на панкреатитис после јадење леќа надуеност, гадење, слабеење или каква било болка во абдоменот, ќе мора целосно да го напуштите производот.

При изборот на грав, подобро е да се даде предност на црвените леќати плодови, излупени од школка, за да го постигнат максималното готвење за време на готвењето: сите јадења од леќа мора да бидат меки и пире.

Контраиндикации

Обично јадењата од леќата добро се толерираат од човечкото тело, но само доколку нема директни контраиндикации за потрошувачката на грав.

  • Главните вклучуваат:
  • гихт;
  • болести на зглобовите;
  • дискинезија;
  • нарушена билијарна подвижност;
  • прекумерно формирање на гас заради нарушена работа на цревата.

Не се занесувајте со културата на бремените жени и подобро е да не готвите житни култури за мали деца кои тешко можат да толерираат зголемена подуеност.

Во спротивно, не треба да има никакви проблеми со овошје од леќа, особено со умерена употреба на странични садови и супи засновани на нив. Секој може да избере за себе најпосакуваната опција за создавање садови, осигурувајќи се однапред дека панкреасот се стабилизира по панкреатитис.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака