Сок од тиква со моркови за зима

За да се подигне тонот на телото, не е неопходно да се отруе со сите видови електроинженери со непознати композиции. Подобро е да се зачува сок од тиква и морков за зимата со пулпа

, што секогаш ќе биде при рака и ќе помогне да се врати силата со корист. Неговата светла боја го крева расположението, потсетувајќи на летото, а масата на витамини во неговиот состав е едноставно неопходна во студот.

Корисни својства на сок од тиква и морков

Пијалокот од тиква често се нарекува магацин на хранливи материи. Содржи бета-каротин - неопходна компонента за враќање на видот, има моќен антиоксиданс ефект. Овој пијалок е богат со витамини Б, како и аскорбинска киселина..

Ако редовно консумирате сок од морков, можете да го зајакнете нервниот систем, да ја ослободите депресијата, да го нормализирате спиењето. Помага при отстранување на штетниот холестерол од крвните садови, ги активира метаболичките процеси, функциите на желудникот и цревата, гори мастите, ги отстранува токсините и токсините.

Има добар диуретичен ефект, затоа е индициран за лица со проблеми кои влијаат на соодветните системи на телото.

Пијалокот од тиква има подмладувачки ефект врз телото, го спречува растот на клетките на ракот. Се препорачува да се пие за луѓе со прекумерна тежина, затоа што помага да се нормализира варењето на храната, ја подобрува апсорпцијата на храната.

Пијалок од морков е индициран за употреба кај жени кои носат бебе, помага да се ослободат симптомите на токсикоза, се отстранува вишокот на течности од телото, се регулира столицата и се елиминира постојаното чувство на гадење.

Од 4 месеци, таа се воведува во исхраната на новороденче, бидејќи ретко предизвикува алергии, помага во зајакнување на имунитетот на детето и го олеснува запек. Содржи витамин Д, кој го спречува развојот на рахитис.

Како да пиете сок од тиква и морков

И покрај фактот дека сокот од морков со тиква му обезбедува на телото непроценливи придобивки, сепак треба да знаете како да го пиете правилно:

1. Како превенција, на здрава личност се препорачува да пие 1/2 суп.л-патки. постејќи наутро.
2. Ако се препорачува да го користите како третман за било која болест, тогаш пред да започнете со терапија, ќе треба да се консултирате со лекар.
3. Со студ, пијте 2 суп.л-патки., Курс од најмалку 10 дена.

Пијалок од тиква со моркови не е лек, па затоа се користи само како додаток.

Тајни за правење сок од тиква и морков (општи информации: правила за избор и подготовка на состојки, совети, тајни)

За навистина да направите здрав пијалок, треба да усвоите неколку препораки:

1. Темелно излупете тиква и моркови, исечени на парчиња, поминете низ соковник, измешајте два пијалаци, доведете до вриење, истурете во банки.
2. Мешаните пропорции можат да бидат произволни, но најчесто домаќинките се придржуваат до сооднос 1: 1.
3. Ако сортата со тиква е премногу слатка, тогаш не можете да користите шеќер при пиење пијалок.
4. Особено внимание се посветува на изборот на тикви. Најдобра станица кај сортата „морско оревче“. Иако зрее подоцна, но се разликува во неверојатна арома и пријатно сладок. Вреди да се избере мазно овошје без вдлабнатини и со униформа боја.
5. Зрелоста на тиквата игра важна улога, не е тешко да се утврди: ако овошјето е пресечено тешко, тогаш е целосно зрело. Друг знак е суво дршка, малку избледени лисја, светла боја и мат облога.

Класичен рецепт за тиква и сок од морков за зима

За да направите сок според традиционален рецепт, ќе ви требаат следниве состојки:

• 1 кг тиква;
• 3-4 големи моркови;
• 1 лажица масло л лимонска киселина;
• 1 лажица масло шеќер
• 10 лажици вода.

Фази на зачувување на пијалок од морков со тиква:

1. Излупете ги и исецкајте ги морковите.
2. Излупете ја тиквата, исечете ја на парчиња.
3. Готовите производи ставете ги во казан, истурете 2 лажици. вода, шеќер и измешајте.
4. Ставете го на шпоретот да издолжува половина час.
5. Претворете ги меките производи во пире од компири со блендер или само внимателно притиснете ја здроби.
6. Истурете во преостанатата вода, но прво вриејте го.
7. Истурете киселина, нејзината количина може да биде независно прилагодена во зависност од тоа каков вкус сакате да добиете пијалок.
8. Ставете го сокот на шпоретот, подмачкано 5 минути.
9. Зачувајте во стерилен сад.

Сок од тиква со моркови за зима без стерилизација

Пастеризацијата ги уништува повеќето од корисни својства на пијалок од морков со тиква. Затоа, овој процес е подобро да не се користи. Состојки

• 0,5 кг моркови и тикви;
• 8 суп.л-патки. вода;
• 1 лажица масло шеќер.

Процесот на конзервирање за зимата:

1. Излупете тиква и моркови, мелете на фин ренде.
2. Исцедете го сокот преку шишенце.
3. Комбинирајте тиква, морков течност во еден сад. Истурете во вода и додадете шеќер.
4. Доведете до вриење, држете го на шпоретот околу 5 минути.
5. Вирус низ ситно сито, истурете во стерилен сад, цврсто блиску.

Сок од тиква, суви кајсии и моркови за зима

Многу е убаво да се отвори тегла со пијалок од морков со тиква и суви кајсии во зима, што ќе ве потсети на летото и ќе ја врати енергијата. Производи:

• 2 кг тиква;
• 4 моркови;
• 0,4 кг сушени кајсии;
• 4 лажици шеќер (може да имате помалку, треба да се фокусирате на вашите вкусови);
• 1 лажиче лимонска киселина;
• 5 л вода.

Процесот на зачувување пијалок од тиква со моркови:

1. Излупете ја тиквата и морковите, исечете ги на големи решетки, префрлете се во тава.
2. Додадете суви кајсии, истурете 2,5 литри вода, оставете да врие 2 часа..
3. Кога главните состојки се меки со блендер или туркач, претворете ги во пире, истурете шеќер, лимонска киселина и разредете со вода, која претходно зоврие, до посакуваната конзистентност.
4. Ставете го сокот на шпоретот, доведете до вриење, истурете го и зачувајте го за зимата.

Сок од морков и тиква за зимата преку соковник

Овој метод на конзервирање ќе го направи сокот побрз, додека ги задржува сите свои корисни својства. Состојки

• моркови и тикви да земат произволна количина;
• 1/2 лажица масло. сок од шеќер / л.

Фази на подготовка на витамин пијалок за зима:

1. Излупете зрела тиква, исечена на парчиња, поминете низ соковник.
2. Направете го истото со моркови..
3. Комбинирајте ги двата типа сок во еден сад, пред-измерете ја количината за да знаете колку шеќер да додадете.
4. Ставете на оган, ставете да зоврие и оставете да зоврие 5 минути.
5. Истурете во стаклени садови, затнете.

Сок од тиква, морков и јаболко

За да го подготвите овој рецепт, треба да земете:

• моркови;
• јаболка
• тиква
• шеќер.

Процесот на зачувување на сокот од морков со јаболка и тиква:

1. Количината на основни состојки може да биде произволна. Сето тоа зависи од личниот избор. Но, треба да запомните дека доминира вкусот на тиква, така што можете да го земете помалку.
2. Излупете тиква, јаболка и моркови, исечени на парчиња, минуваат низ соковник.
3. Истурете го целиот сок во сад, истурете ја вистинската количина шеќер (1/2 лажица масло / л). Ставете го на шпоретот, но не треба да вриете долго време, во спротивно сите корисни својства ќе исчезнат.
4. Истурете во тегли, цврсто затворени.

Сок од тиква за зима со моркови и лимон

Вкусен, здрав, пијалок пијалок од тиква со лимон ќе биде одличен начин за борба против настинки. За да го подготвите, треба да резервирате:

• 500 гр тиква и морков;
• 2 лимони;
• 1 лажица масло шеќер
• 8 суп.л-патки. вода.

Процес на берба:

1. Мелете ги двата производи одделно, исцедете го сокот од добиениот пире.
2. Комбинирајте со шеќерен сируп и сок исцеден од лимони.
3. Исцедете ја целата добиена течност во еден сад, доведете до вриење, држете го на оган 7 минути.
4. Истурете во стаклени садови и цврсто запечатете.

Домашен сок и тикви, моркови и целер

За да подготвите здрав пијалок од тиква со моркови и целер, треба да ги зачувате следниве состојки:

• 4 моркови;
• 1 кг тиква;
• 200 гр целер;
• 1 лажица масло шеќер.
• 1 лажица масло л лимонска киселина.

Фази на зачувување:

1. Излупете ја тиквата, исечена на парчиња, поминете низ соковник.
2. Моркови и целер исто така прават.
3. Измешајте ги сите исцедени сокови во една тава, врие, додадете лимонска киселина и шеќер. Stew на оган не повеќе од 10 минути, не дозволувајќи му да зоврие, отстранувајќи ја пената.
4. Истурете во стерилни садови, запечатете го безбедно.

Тиква, морков и сок од портокал за зима

Моркови и тикви ќе го направат пијалокот корисен, а портокал ќе го засити со витамин Ц. Itе стане неопходен во суровите зими за зајакнување на имунитетот. Состојки

• 3 портокали;
• 1 кг тиква;
• 500 гр моркови;
• 8 суп.л-патки. вода;
• 1 лимон
• 500 гр шеќер.

Зимски процес на собирање:

1. Коцки излупени тиква и моркови во коцки.
2. Истурете ги со вода и ставете на оган.
3. Излупете ги портокалите.
4. Во тенџере додајте го кора од кора од сокот.
5. Направете свежи портокали, исто така, истурете во сад на шпоретот.
6. Отстранете ја тавата од топлина откако морковите се меки.
7. Изладете и поминете низ фино сито.
8. Повторно ставете го на огнот, додадете шеќер, истурете сок од лимон и доведете до вриење.
9. Прелива преку банките.

Како да направите сок од тиква и морков за зимата во бавен шпорет

Благодарение на современите кујнски уреди, салатите, соковите, конзервите и другите деликатеси сега можат да се соберат за зимата без тешкотии. Вкусен е пијалок од тиква со моркови во бавен шпорет. Производи:

• 5-6 парчиња. моркови;
• 2 кг тиква;
• 8 суп.л-патки. вода;
• 2 лажици шеќер
• 1 лажиче ванила.

Технологија за зачувување:

1. Излупете го зеленчукот, исечете ги на мали парчиња, префрлете го во сад со повеќе куки.
2. Поставете ја функцијата „Исклучување“.
3. Истурете шеќер и истурете вода, пополнувајќи го садот до гребенот.
4. Почекајте додека не заврши процесот на чорба, зеленчукот треба да биде целосно подготвен, во просек ќе трае околу еден час.
5. Изладете ја смесата, извадете го зеленчукот и каша користејќи миксер, блендер или комбинирајте.
6. Повторно ставете ја густата растителна маса во садот со повеќе куки, наполнете ја водата во која се вареа тиквата и морковите, оставете ја да се "чорба", поставувајќи го времето на 15 минути.

Истурете го готовиот сок во тегли, плута.

Видео со рецепт за конзервирана домашна сок од тиква со моркови:

Правила за чување на сок од тиква и морков

Можете да чувате сок од морков со тиква во подрумот или оставата, чајната кујна далеку од уредите за греење не повеќе од 2 години. Но, излегува толку вкусно што е пијан во првата година. Оптимален температурен опсег до + 25 ° C, влажност не поголема од 75%.

Заклучок

Сок од тиква и морков за зимата е здрав пијалок кој ќе даде виталност и ќе помогне да се спротивстави на респираторните заболувања кои чекаат на некоја личност во есен-зимскиот период. Но, пред да го користите, подобро е да се консултирате со лекар, бидејќи има контраиндикации.