Употреба на тиква за панкреатитис

Во традиционалната медицина, тие често користат разни зеленчуци, кои, благодарение на нивните корисни својства, помагаат во борбата против болести. Тиква за панкреатитис често се наоѓа во менито за третман и се препорачува за употреба по отстранување на воспалителниот процес за да се елиминираат преостанатите симптоми.

Употреба на тиква за панкреатитис

Лековитите својства на тиква

Тиква е корисна поради богатиот состав. Има многу витамини, минерали, разни елементи во трагови, јаглени хидрати, протеини, а исто така има и влакна, кои помагаат при заболувања на дигестивниот систем.

Бидејќи составот содржи витамини А, Е и Ц, неговите придобивки влијаат на видот, состојбата на кожата (хидратација и регенерација). Зеленчукот исто така содржи витамин Б, што позитивно влијае на функционирањето на нервниот систем..

Во тиквата има елементи кои имаат подмладувачки ефект врз телото. Исто така се користи за да се спречи појава на малигни неоплазми..

Зеленчукот содржи влакна, што позитивно влијае на функционирањето на цревата, ги олеснува воспалителните процеси, го елиминира запек и спречува да стагнира храна во theидовите на желудникот. Тиква се зема со висока киселост.

Во него има многу елементи во трагови кои позитивно влијаат на работата на кардиоваскуларниот систем. Тие добро го отстрануваат вишокот на течности од телото. Тиква е корисна затоа што е исто така нискокалоричен производ, па затоа често се вклучува во диетата за време на диетата..

Придобивките од тиква за панкреасно заболување

Зеленчукот има голем број на витамини и минерали кои позитивно влијаат на функционирањето на гастроинтестиналниот тракт. Потрошувачката на тиква варира во зависност од фазата на болеста..

Во фаза на акутен панкреатитис

За време на егзацербација на воспаление на theидовите на панкреасот, речиси целата храна е исклучена. Ова е неопходно за да се избегне најмал ефект врз воспалените wallsидови. Првите пет дена едно лице треба да седне на вода. По овој период, супи, желе и житарки, вклучително и тиква.

Во акутната фаза на панкреатитис, суровата тиква не може да се јаде. Зеленчукот може да се задуши, вари, парен или печен во рерната. Влакната, дури и со благо дејство, ја подобруваат подвижноста на желудникот, а тоа има лош ефект врз воспалените ткива, така што додека не се исцелат целосно, можете да јадете само зеленчук во варена форма.

Тиквата треба да се смачка пред да се готви, затоа што толку брзо и лесно се асимилира. Не можете да додадете на неа никакви производи што можат да предизвикаат постојано воспаление. Овие вклучуваат млеко, павлака, месо, павлака, путер, сол, разни зачини и пиперки.

Започнете со воведување на производот постепено и во мали делови. Прво земете 100 гр каша. Ако пациентот повеќе нема поплаки, непријатност, реакции, тогаш количината на производ може да се зголеми на 300 g на ден.

Во периодот на ремисија на болеста

Зеленчукот може да се подготви на многу начини.

Кога акутните симптоми се повлекуваат и пациентот престанува да се мачи од постојана болка, металоиди и гадење долго време, тогаш неговата диета значително се проширува. Зеленчукот може да се подготви на многу начини и во него додадете млеко, путер, крем, сол, шеќер и бибер..

Јадење тиква

Постојат неколку диетални рецепти кои се погодни за јадење тиква за панкреатитис. Тие ќе помогнат правилно да се прилагоди диетата и да се подобри дигестивниот систем..

Печена и зовриена тиква

Варена тиква - диета и нискокалорична чинија. За него, покрај главната состојка, маслото и зачинот по вкус, ништо повеќе не е потребно.

Да се ​​подготви тиква на овој начин:

• земете го плодот од вашата омилена сорта, излупете го, исечете го на половина и излупете ги сите семе, а потоа исечете ги на коцки со средна големина;
• треба да ставите вода однапред, да ја солете и да ја вриете;
• спуштете го зеленчукот во врела вода и варете 20 минути на средна топлина;
• Садот можете да го сервирате со путер, павлака или зачини.

За да подготвите слатка печена тиква, треба да земете 1 зеленчук, шеќер, путер и чаша млеко за сервирање.

Загрејте ја рерната. Измијте ја главната состојка, излупете и исечете ја на 4 или 6 еднакви делови. Потоа земаме сад за печење, ја шириме пергаментот, ставаме тиква на неа и ја ставаме во рерна, загреана на 200 ° за 15 минути.

Готвење сос за сервирање. Земаме 200 гр путер и го исекуваме на коцки. Сега треба да се стопи, и тоа може да се направи во микробранова печка или во водена бања, ставајќи го во посебна чинија над тенџере со вода. Се топи околу 15 минути.

Извадиме сад за печење и истураме путер на садот, потоа посипете со шеќер и ставаме во рерната еден час додека не се готви целосно. Неопходно е да се следи зеленчукот: ако почне да гори, подобро е да го покриете со фолија. Печена тиква може да се сервира и топла и ладна по готвењето..

Кога служите, можете да истурете ладно млеко, крем или слатка павлака. За ладен десерт најдобро е кремот со јаболков сируп..

Супа

Тиква се претвора во вкусна супа

Супа од крем се прави од тиква. Редоследот на постапките е како што следува:

• зеленчукот мора да се измие добро, да се излупи, исече на половина и да се отстрани семето од него;
• исечете ги на мали коцки и фрлете ја во претходно подготвената вода што врие;
• по вкус можете да сол, додадете неколку зачини;
• гответе го зеленчукот 20 минути;
• додека тиквата е сè уште жешка, таа мора внимателно да се исецка со блендер и да се постави да зоврие уште 10 минути.

Послужете супа со кисела павлака или крем.

Сок од тиква

Сокот од тиква се внесува во исхраната за панкреатитис само во ремисија, кога на пациентот не му пречи болка, гадење или горење. Во друг случај, може да предизвика зголемена перисталтика, егзацербација на панкреатитис, холециститис, гастритис и други заболувања на гастроинтестиналниот тракт..

Ова се должи на фактот дека сокот содржи голема концентрација на растителни влакна. Затоа, прво се разредува со вода и се пие не повеќе од 50 ml на ден.

Доколку не се забележат негативни симптоми во текот на денот, постепено количеството сок може да се зголеми на 300 ml на ден. Подоцна може да се разреди со сок од морков или јаболко..

Пире од компири

Треба да се подготви зеленчук. Исечете го и излупете го семето.

Исечете ја тиквата на коцки, така што ќе зготви побрзо. Ние го ставаме во врела и солена вода, готвиме за 15-20 минути. За да ја проверите подготвеноста, можете да пробиете едно парче со вилушка.

Кога тиквата се готви, водата треба да се исцеди и зеленчукот да се меша со вилушка или блендер. Во пире од компири додадете малку масло, како и млеко или павлака по желба. Можете да направите такво јадење со моркови, неговата корисност само ќе се зголеми.

Семиња од тиква за болеста

Семето се смета за корисно, но со егзацербација на воспаление на панкреасот, нивната вредност се намалува се должи на фактот дека тие содржат многу масти, протеини и јаглени хидрати. Можете да ги користите само во ремисија, кога некое лице повеќе не е загрижено за акутни симптоми.

Важно е да се запамети дека јадењето пржена семка од тиква со воспален панкреас е невозможно. Тие се консумираат или сурови или малку сушени во рерната. Можете да ги внесете во диетата почнувајќи од 10 парчиња. на ден Со добро здравје, нивниот број може да се зголеми.

Масло од тиква панкреатитис

Маслото е корисно за болести на дигестивниот систем. Помага да се елиминираат токсините од организмот, така што може да се пие со акутно труење, така што мастите и камењата во жолчниот меур се распаѓаат, помага при холециститис.

Треба да пиете масло од тиква за 1 суп.л-патки. л наутро на празен стомак. Користете го само во фаза на ремисија. Ова масло можете да го додадете во житарки или салати.

Тиква помага при панкреатитис. Честопати се додава во менијата за диети, бидејќи зеленчукот може да се конзумира во акутната фаза на болеста, и за време на ремисија. Секоја опција има свои методи за готвење. Можете да ги користите и индивидуалните компоненти на тиквата, како што се неговиот сок, семе и масло.