Како може и здраво јадење сурова тиква

Многу луѓе знаат за вредните својства на тиквата и се сеќаваат од детска здрава каша од тиква. Денес, нутриционистите велат: можете да јадете сурова тиква, бидејќи победи не само во вкус, туку и во корисни својства. Сепак, не треба да се заборава за чувството за пропорција и постојните контраиндикации.

Како може и здраво јадење сурова тиква

Корисни својства

Тиква не е за ништо што се нарекува магацин на витамини и вредни материи. За време на термичката обработка, минералите се добро зачувани, но многу витамини, за жал, се уништуваат.

Затоа, многу е подобро да се јаде свежа тиква. Нејзината содржина на калории е доста мала: од 22 до 45 kcal на 100 g, што ја прави одлична за диета и промовира здраво слабеење.

Висок процент на растителни влакна во составот помага во чистење на цревата и нормализирање на варењето на храната.

Покрај тоа, влакната создаваат чувство на исполнетост, што е важно за дневна моќ и убава фигура..

Аминокиселините содржани во тиква се одговорни за изградба на мускулно и ткиво на `рскавицата, функционирање на нервниот систем и регенерација на клетките.

Цинк, фосфор, железо, магнезиум, селен, калциум, кои се дел од составот, се неопходни за нормален живот.

Витамините А, Ц, Е, Б, К, Т, П се совршено сочувани и служат за одржување на имунитетот .

За убавина

Овој производ е корисен не само за здравјето и убава фигура..

Се препорачува за зајакнување на косата и подобрување на кожата. Супстанциите содржани во тиквата придонесуваат за прочистување и обновување на клетките на кожата, го активираат снабдувањето со крв на сите органи, вклучително и фоликулите на лицето и косата.

За траен ефект, производот се препорачува да се јаде и да се користи надворешно..

Апликација

Свежа тиква се користи за подготовка на разни јадења и пијалоци. Во исто време, тие користат не само пулпа, туку и сурови семиња и свежо исцеден сок. Исто така, добро е да додадете масло од тиква во вашата диета..

Пулпа

Вкусните витамини салати се прават од свежа пулпа. Многу добра комбинација е пулпа од тикви, јаболка и моркови. Тиква рендана на ренде од морков се додава на веќе подготвени житни култури или разредена со лажица мед и се јаде како десерт.

Можете да направите витамин маст од пулпа со помош на блендер, комбинирајќи тиква со различни овошја и бобинки. Свеж зеленчук е вкусен сам по себе - може да се јаде индивидуално, без да се меша со ништо.

Сок

Сокот од тиква ќе ве спаси од несоница

Свежо исцедениот сок се разредува со сок од вода, јаболко или морков. Можете да додадете лажичка мед или парче лимон во сокот.

Во утринските часови се препорачува да го пиете за енергија, а во вечерните часови - за несоница.

Во случај на уролитијаза, потрошувачката на пијалок е договорена со докторот и се пие три пати на ден (по 100 ml). Свежо исцедениот сок помага во олеснување на запек.

Семе од сончоглед

Сурови семиња може да се јадат исто како тоа или да се додадат во салати и гранола.

За да ги зачувате нивните антихелмитски својства, треба да јадете со тенок филм што го одделува јадрото од кора.

Исто така, семето може да се става во брашно и да се користи за да посипете садови или да направите коктел (брашно од тиква во комбинација со пијалок од кисело млеко).

Се препорачува да се пие коктел 2 пати на ден за да се спречи болест и да се зголеми мозочната активност, за време на периоди на интензивен спортски тренинг и за време на зимскиот недостаток на витамин.

Масло

Маслото од тиква се добива од суров зеленчук и најчесто се додава во салати наместо сончоглед.

Маслото може да се направи самостојно, но процесот на готвење е одземаат многу време, па многумина претпочитаат да купуваат готови.

Производот помага за подобрување на видот, олеснување на вознемиреноста, подобрување на кардиоваскуларниот систем и создавање превенција од карцином..

Масло се препорачува да се земе со аденом на простата, за време на менопаузата, со опаѓање на косата и проблематична кожа. Дневно препорачуваат не повеќе од 2 лажици.

Контраиндикации

Прво на сите, контраиндикациите се однесуваат на луѓе со индивидуална нетолеранција кон производот. Внимание треба да се внимава со мала киселост и болести на гастроинтестиналниот тракт, особено со колики во цревата..

Откако ќе јадете семе, подобро е да ја исплакнете устата за да не му наштети на емајлот на забот.

Не го злоупотребувајте производот за гастроинтестинални заболувања

Злоупотребата на производот може да биде штетна, затоа е исклучително важно да се почитуваат препорачаните стандарди:

• сурова пулпа од тиква - не повеќе од 500 g на ден;
• нерастворен сок од тиква - не повеќе од 300 ml;
• масло - не повеќе од 2 лажици;
• семиња - не повеќе од 300 г..

Користејќи суров зеленчук за третман на која било болест, неопходно е да се координира стапката на потрошувачка со лекар. Преголемите количини на производ може да доведат до дигестивни нарушувања (запек, подуеност, дијареја). Покрај тоа, не можете да јадете незрела сурова тиква.

Корисни совети

• Не е неопходно долго време да се чува излупена и исечена тиква - витамините во него се уништуваат со текот на времето. Зеленчукот најдобро се чува во подрумот неполн или замрзнат на парчиња во замрзнувачот.
• Со договор со докторот, производот може да се конзумира за време на бременоста. Неговите витамини и вредни супстанции не само што ќе бидат корисни за нероденото бебе, туку исто така ќе помогнат да се намали токсикозата кај мајката. Правилно избраната диета со сурова тиква ќе го отстрани отокот и ќе го зголеми имунитетот.
• Овој производ се препорачува за вегетаријанци, како и за оние кои се придржуваат кон строг пост. Присуството на протеини во самиот зеленчук и неговите семиња ќе ги компензира ограничувањата во исхраната.
• Суровиот зеленчук ја олеснува апсорпцијата на тешката храна, како месото. Се препорачува да го комбинирате со тешки јадења за време на оброците или да јадете неколку парчиња откако ќе го изедете главниот оброк за подобро варење.

Заклучок

Суровата тиква е здрав витамин производ со пријатен вкус и свеж мирис. Користејќи зеленчук без термичка обработка, добиваме максимум вредни супстанции и витамини.

Корисен додаток во исхраната ќе биде не само пулпата на зеленчукот, туку и сокот, семето, маслото. Со исклучок на некои контраиндикации, свежа тиква може да се јаде секој ден, според утврдените стандарди.