Печурки пита од печурки во рерната од тесто од тесто и тесто

Пита со мед печурки е вообичаена и почитувана чинија во секое руско семејство. Неговата главна предност е скриена во неверојатен и уникатен вкус. Техниката за подготвување домашна колачи е прилично едноставна, па дури и почетниците специјалист за кулинарство лесно можат да ја совладаат. Единствено е важно да го изберете рецептот што ви се допаѓа и да се занимавате со потребни производи.

Како да направите мед торта

Печењето со такви ароматични печурки излегува дека е навистина вкусно, ако следите едноставни совети и трикови за време на неговата подготовка..

1. Главната состојка може да се користи само во кисела, сушена или пржена форма..
2. Самите печурки се прилично суви, затоа, се препорачува да додадете дополнителни компоненти во полнењето за пити од мед печурки: кромид, павлака, сирење, месо, зелка.
3. Најбрзиот начин да направите колачи е од колачи со мафини, но ќе треба да работите малку на пита.
4. Можете да користите пржени, замрзнати и варени печурки.
5. За да може тортата да не изгори за време на печењето, мора да се придржувате до одреден температурен режим. Ако времето за готвење трае подолго од 40 минути, ќе мора да ставите сад со вода за печење во рерната.

Вкусна пита со кисела печурка

Вистинско јадење за зимскиот период, кога сакате нешто необично. Питата е одлична за празник за дома или празник. Доколку сакате, медните печурки можат да се заменат со какви било други кисели печурки..

Состојки

• тесто од квасец - 1 кг;
• кисела печурка - 420 g;
• путер - 55 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• бибер и сол мешавина по вкус.

Фази на подготовка:

1. Поделете го тестото на два идентични делови. Намачкајте со прстите или тркалачката пина за да ја собере формата. Ставете една торта на садот за печење, израмнете со рацете.
2. Исплакнете печурки, исцедете.
3. Ставете мед печурки на тестото со капачи надолу.
4. Посипете со сецкан кромид, сол и мелен пипер.
5. Рамномерно ставете го исечен путер.
6. Затворете го работното парче со втора торта, добро затворете ги рабовите.
7. Издигнете го врвот со вилушка, така што пареата ќе избега за време на процесот.
8. Печете пита не повеќе од половина час на 180-200 степени.

Пита со печурки и компири

Едноставен рецепт за домашно, неверојатно вкусно и оригинално печење. Пита со компири и мед печурки има уникатна арома, поради што брзо станува омилено јадење во многу семејства.

Неопходни компоненти:

• тесто од квасец - 680 g;
• мед агарици - 450 g;
• растително масло - 30 ml;
• компири - 6 парчиња ;;
• бибер - 1 лажиче;
• кромид - 3 парчиња ;;
• сол - 1 лажиче;
• зелени - мал куп.

Фази на подготовка:

1. Варете компири, направете хомогена маса.
2. Варете ги печурките, префрлете се во штитник, така што вишокот на влага нема. Кога ќе се излади, исечете ги на мали парчиња.
3. Ставете го пржете со неколку лажици масло. По 2 минути додадете кромид, исецкан на коцки. Посипете неколку минути под капакот.
4. Комбинирајте со компири, додадете зачини, сецкани билки и сол. Измешајте ги компонентите, капакот.
5. Завртете ја основата на квасец во два слоја. Една до редот на формата испратена од пергамент.
6. Ставете го полнењето, исправете, покријте го со втор слој квасец.
7. Направете неколку намалувања во средината на тортата. Печете пита со мед печурки и компири во рерната до златно кафеава боја.

Готовите печива можете да ги декорирате со свежи билки и да ги сервирате со павлака.

Рецепт за пита со тесто од пита и кромид

Лесна, диетална верзија на вкусни колачи. Погодно за готвење за време на постот или за различни соодветни менија за исхрана.

Неопходни компоненти:

• тесто од тесто - 560 g;
• варени печурки - 700 g;
• кромид - 4 парчиња ;;
• пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;
• ленено семе или сончогледово масло - 2 лажици. л .;
• сол.

Фази на подготовка:

1. Исечени печурки со кромид, сецкани 15 минути.
2. 2 минути пред крајот на солта, покријте и оставете да се излади.
3. Поделете го тестото на половина, излупете тркалачки игла со тенок слој. Ставете го првиот во калап, со вилушка или нож за да направите пункции.
4. Истурете го полнењето до врвот, израмнете го рамномерно, покријте го со преостанатиот слој квасец.
5. Прицврстете ги рабовите на работното парче, маснотии со жолчка.
6. Гответе во рерна околу половина час. Работна температура - не повисока од 185 степени.

Оставете да се излади, сервирајте со компот или друг безалкохолен пијалок.

Ellелешка пита со мед печурки

Интересно третирање погодно за вечера или празнична гозба. Детален рецепт за пити со желе со мед печурки ќе овозможи да се испече многу задоволувачко и убаво јадење.

Суштински состојки:

• свежо тесто - 300 гр;
• печурки - 550 g;
• путер - 55 g;
• големи јајца - 3 парчиња ;;
• сирење - 160 g;
• кромид - 2 парчиња ;;
• сол - ½ лажиче;
• крем - 170 g;
• морско оревче - ¼ лажиче;
• зелени - еден куп.

Фази на подготовка:

1. Исечете ги печурките на парчиња, излупете го кромидот, исецкајте ги на тенки ленти.
2. Подгответе ги состојките во масло, додадете зачини и сол.
3. Подмачкајте сад за печење со маснотии, ставете слој од бесквасно тесто.
4. Истурете полнење со печурки, измазнете ја површината на работното парче.
5. Комбинирајте јајца со крем, сол, рендано сирење. Истурете ја добиената мешавина.
6. Печете го до кафеава 30 до 45 минути.

Кога тортата ќе се олади, посипете ја со свежи билки и сервирајте со зеленчук.

Ellелешка пита со компири и мед печурки

Следната опција за печење е погодна за оние кои сакаат брзо да направат срдечна постапка. Фотографијата од пита со компири и мед печурки, чиј рецепт е претставен подолу, ќе помогне да се проценат визуелните заслуги на садот.

Неопходни компоненти:

• печурки - 330 g;
• пченично брашно - 1 чаша;
• Руско сирење - 160 гр;
• компири - 5 парчиња ;;
• црвен кромид - 2 парчиња ;;
• свеж кефир - 300 ml;
• јајца - 3 парчиња ;;
• сол;
• путер - 70 g;
• сода - 1 лажиче.

Фази на подготовка:

1. Измијте, излупете, исецкајте ги компирите со чинии.
2. Варете ги печурките, а потоа пржете во масло. Во процесот на готвење додадете кромид, сол.
3. Претепајте јајца, додајте сол, комбинирајте со сода и кефир. Сол, додадете брашно, измешајте.
4. Истурете половина од тестото на калапот, ставете го полнењето на врвот, покријте го со компири. Истурете го преостанатото полнење, посипете со рендано сирење.
5. Тортата гответе ја 40 минути во рерната на 180 степени.

Служете на масата малку оладена..

Пита со мед тесто од квасец

Вкусни и некомплицирани колачи од прифатливи, едноставни производи. Врвот на питата - мора да го готвите отворено.

Неопходни компоненти:

• тесто од квасец - 500 гр;
• пржени печурки - 650 g;
• јајца - 3 парчиња ;;
• црвен кромид - 3 парчиња ;;
• Руско сирење - 150 g;
• масна павлака - 170 мл;
• растително масло - 1 лажица масло. л .;
• мешавина од сол и бибер.

Фази на подготовка:

1. За да направите пита со габички од квасец според овој рецепт, прво треба да го пржете кромидот исецкан на половина прстени. Комбинирајте го со печурки и зачини..
2. Завртете го тестото, ставете го садот за печење.
3. Истурете го кромидот и полнењето со печурки на неа.
4. Истурете во мешавина од павлака, рендано сирење и претепани јајца.
5. Гответе 45 минути во рерна на 180 степени.

Оставете 10 минути под кујнски пешкир за да ги направите колачите меки.

Торта со слатка торта

Друга опција за создавање вкусно третирање е употребата на ронлива основа. Рецептот со фотографијата покажува дека песочната торта со печурки од печурки изгледа не помалку апетитивна од нејзините квасец или аспиристите.

Неопходни компоненти:

• слатка паста - ½ кг;
• свежи печурки - 1,5 кг;
• ленено масло - 30 ml;
• течна павлака - 2 лажици. л .;
• свежа жолчка - 1 ЕЕЗ;
• семе од сусам - 2 лажици. л .;
• сол.

Фази на подготовка:

1. Исечете ги медните печурки на големи парчиња, сол, пржете во масло што врие.
2. Пренесете ја тавата во рерната 15 минути.
3. Заматете го тестото во два слоја. Подмачкајте го првиот, ставете го во калап.
4. Комбинирајте ги печурките со кисела павлака, префрлете на работното парче.
5. Покријте со преостанат слој, маснотии со жолчка, посипете со семе од сусам.
6. Печете до златно, а потоа покријте ја пита со крпа и оставете ја да достигне - 30 минути.

Послужете со растително јадење во ладна или малку топла форма.

Оригинален рецепт за пита со тесто од тесто со печурки од мед

Да се ​​готви колачи со печурки брзо според овој рецепт, доволно е да се користи основа без квасец.

Неопходни компоненти:

• тесто од тесто - ½ кг;
• мед агарици - 450 g;
• пилешки јајца - 1 ЕЕЗ;
• сирење - 120 g;
• сончогледово масло - 30 ml;
• масна павлака - 3 лажици. л .;
• кромид - 2 парчиња ;;
• брашно од `рж - 2 лажиче;
• сол, бибер - лажиче;

Фази на подготовка:

1. Печурки и кромид исечени на парчиња. Пржете во масло додека нежно, бибер, додадете сол.
2. Комбинирајте тепано јајце, рендано сирење, пченично брашно од прво одделение и павлака. Состав на мешавина.
3. Ставете половина од тестото на сад за печење, распоредено на површината.
4. Истурете печурки, истурете прелив со јајце-сирење на врвот.
5. Покријте со преостанатото тесто, направете мали парчиња одозгора.
6. Оставете ја питата да излезе топла, варете 40 минути во рерната.

Послужете само откако целосно ќе се излади со свежи билки и зеленчук..

Пита со мед печурки и зелка од тесто од квасец

Идеално за постење или диети. За да направите свежа пита со зеленчук и мед печурки, треба да подготвите:

• тесто од квасец - 560 g;
• млада зелка - 760 g;
• шумски печурки - 550 g;
• кромид - 5 парчиња ;;
• ленено масло - 35 ml;
• лук - 3 парчиња ;;
• сос од домати - 2 лажици. л .;
• сол.

Фази на подготовка:

1. Исечете ја исецканата зелка под капакот. Комбинирајте со сецкан кромид, сол, врие ¼ часа.
2. Додадете го сосот, измешајте, префрлете на чинија.
3. Варете ги печурките во врела вода, исцедете, а потоа исушете ги во тава за 10-17 минути.
4. Комбинирајте ги подготвените состојки, додадете го лукот.
5. На садот за печење наредени со половина од квасец основа, преместете го полнењето.
6. Покријте со преостанатото тесто, закачете ги рабовите со прстите.
7. Гответе на средна моќност до златно кафеава боја..

Послужете третмани заедно со вашата претпочитана странична чинија или месо за месо.

Како да направите торта сушени печурки со ориз

Интересен и необичен вкус на третираат со печурки, достојно да стане круна чинија на секоја домаќинка.

Состојки

• тесто од квасец - 550 гр;
• суви печурки - 55 g;
• млеко - 30 ml;
• кромид - 2 парчиња ;;
• ориз - 90 g;
• путер - 40 g;
• сол;
• мелени крекери - ½ чаша.

Фази на подготовка:

1. Остави ги печурките во млеко за ноќ, а потоа се вари.
2. Мелете во коцки, пржете во масло, комбинирајте со кромид. Сол, промешајте, истурете варен ориз.
3. Направете торта празна со лежење на садот за печење првата половина од тестото, потоа полнењето, и повторно базата на квасец. Посипете со лебници.
4. Печете додека третманот не е златен.

Послужете со чај, салата од зеленчук или како независна, срдечна закуска.

Рецепт за пита од пржени мед

Одличен оброк за вечера или како закуска на излет. Поради пржени печурки, тортата излегува доста задоволувачки.

Неопходни компоненти:

• мед агарици - 550 гр;
• путер - 45 g;
• тесто од квасец - 450 гр;
• млеко - 115 ml;
• свежи јајца - 2 парчиња ;;
• кромид - 3 парчиња ;;
• сол;
• мајчина душица - 2 гранки.

Фази на подготовка:

1. Прво врие, а потоа испржете ги печурките.
2. Комбинирајте со мајчина душица, кромид, сецкани половина прстени, сол.
3. Наполнете ги јајцата и млекото.
4. Исцедете го тестото, прилагодувајќи го за да одговара на формата.
5. Истурете го нанесеното полнење на работното парче, истурете ја во смесата со млеко.
6. Печете 45 минути, извадете ја од рерна, оставете време да се излади.

Украсете ја тортата според вашите лични преференци и сервирајте веќе ладење на масата..

Неверојатна пита со мед печурки и сирење

Ова е рецепт за многу срдечна пита со печурки. Откако ќе го подготвиме, лесно е да ги задоволите дури и најпребирливите гости.

Компоненти

• тесто од тесто - 550 g;
• мед агарици - 770 g;
• сирење - 230 g;
• кромид - 3 парчиња ;;
• јајца - 1 ЕЕЗ;
• ленено семе и путер - по 30 g секој;
• сол - 1/2 лажиче.

Фази на подготовка:

1. Варете, исушете, а потоа испржете ги медните печурки.
2. Комбинирајте ги печурките со кромид полу прстени. Помешајте ги состојките додека не се меки, сол.
3. Додадете сирење, измешајте.
4. Истурете на сад за печење со половина од тестото, покријте го со преостанатата мафина.
5. Подмачкајте со претепано јајце.
6. Печете ја тортата 45 минути во загреана рерна.

Подготвено печење да даде 30 минути пешачење под кујнски пешкир.

Отворете пита со мед од тесто од тесто

Интересно за изгледот, и вкусната пифта третираат со полнење со печурки.

Компоненти

• тесто од тесто - 550 g;
• печурки - 450 g;
• јајца - 7 парчиња ;;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• ленено масло - 1 лажица масло. л .;
• сол.

Фаза на подготовка:

1. Пржете ги печурките неколку минути, комбинирајте ги со кромид, врие до тендер.
2. Коцки варени јајца.
3. Комбинирајте ги сите состојки, сол.
4. Тестото поставете го на формата, израмнете со прстите.
5. Истурете ја основата на печурки, распоредена на површината.
6. Гответе ја тортата 35 минути на средна температура.

Гарнирајте со свежи билки или семе од сусам, сервирајте со чинија со зеленчук.

Рецепт за пита со тесто од тесто

Вкусот на садот е особено оригинален заради употреба на дополнителни состојки.

Неопходни компоненти:

• пафта - 550 гр;
• замрзнати печурки - 550 g;
• сланина - 220 g;
• зачини - 1 лажиче;
• крем за маснотии - 160 ml;
• сол;
• кромид - 1 ЕЕЗ.

Фази на подготовка:

1. Одмрзнете ги печурките, исечете ленти од сланина, исецка на кромид.
2. Пржете подготвени состојки, додадете зачини, сол.
3. Поставете еден дел од тестото на дното на калапот, израмнете.
4. Истурете ја основата на печурки, покријте го со преостанатото тесто.
5. Подмачкајте го работното парче со крем, протнете го нагоре со нож.
6. Печете ја тортата 50 минути. Температура - 175 степени.

Пита со рецепти со печурки, месо и сирење

Печење за вистински маж: срдечна, миризлива, оригинална. Одлично решение за закуска или како целосен, срдечен оброк.

Неопходни компоненти:

• тесто од квасец - 330 g;
• печурки - 330 g;
• сос од домати - 30 ml;
• мелено месо - 430 g;
• сирење - 220 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• јајца - 1 ЕЕЗ;
• путер - 25 g;
• сол.

Фази на подготовка:

1. Комбинирајте го меленото месо со кромид сецкан во блендер.
2. Варете печурки, исечете ги на парчиња, додајте го месото.
3. Мелење сирење со ренде, истурете го до главниот состав.
4. Тестото тесто со тркалање игла, префрлете еден дел на калап, маснотии со доматно пире.
5. Истурете база на печурки, сол.
6. Покријте со преостанатото тесто, премачкајте го врвот со жолчка, пробијте со вилушка.
7. Гответе на просечна температура до 45 минути.

Како да се готви пита со печурки со компири, кромид и моркови во рерната

Рецептите пити со мед печурки и компири не се многу различни едни од други. Ако додадете вообичаен зеленчук во вообичаениот состав за печење, садот ќе испадне многу интересен по вкус.

Неопходни компоненти:

• тесто од квасец - 550 гр;
• мед агарици - 350 g;
• компир - 3 парчиња ;;
• кромид - 2 парчиња ;;
• ленено масло - 35 ml;
• морков - 3 парчиња ;;
• лук - 3 чешниња;
• јајца - 2 парчиња..

Фази на подготовка:

1. Варете компири, направете пире од компири.
2. Потопете ги печурките 3 часа во врела вода, а потоа пржете.
3. Мелење зеленчук, сос до тендер со лук.
4. Комбинирајте компоненти, додадете јајца, зачинете со зачини. Сол пополнете, измешајте.
5. Завртете ја основата на квасец во два слоја. Ставете го едното на дното на калапот, покријте го пополнувањето со второто.
6. Направете неколку дупки на површината на питата.
7. Печете 45 минути на средна температура.

Како да се готви пилешка пита и мед печурки во бавен шпорет

Имајќи бавен шпорет во кујната, можете да направите пита со печурки со месо, без многу работа.

Неопходни компоненти:

• тесто - 450 гр;
• печурки - 550 g;
• пилешки гради - 1 ЕЕЗ;
• јајца - 2 парчиња ;;
• млеко - 115 ml;
• лук - 2 чешниња;
• кромид - 2 парчиња ;;
• маслиново масло - 35 ml;
• сол.

Фази на подготовка:

1. Гответе ги печурките 15 минути, изладете.
2. Подмачкајте го капацитетот на multicooker со путер, ставете печурки и сецкан пилешко таму.
3. Во режимот "Пржење", гответе ги состојките за ¼ часа.
4. Истурете сецкан кромид, продолжете со готвење уште 7 минути.
5. Истурете во сад, сол.
6. Тестото изматете го со слој, ставете го по периметарот на подмачканиот сад.
7. Истурете полнење со печурки, додадете млеко, претепани јајца, сецкан лук.
8. Гответе ја тортата во режимот „Печење“ околу 35-40 минути.

Заклучок

Пита со мед печурки е вкусно, лесно подготвено, ароматично јадење. За да го направите ова печење навистина добро, само користете еден од многуте рецепти. Нејзините главни компоненти се тесто, тесто од квасец или пита, како и разновиден состав за полнење. Без да го надминете температурниот режим на печење пита со мед печурки, и со користење на визуелното видео, ќе можете да добиете вистинско кулинарно ремек-дело, вкусно и во топла и во ладна форма. Оброците се погодни дури и за оние кои следат соодветна исхрана, постат или само гледаат сопствена тежина..