Пица со печурки: рецепти со фотографии дома

Пицата е традиционално јадење на италијанската кујна, кое е познато низ целиот свет. Поради широката популарност, постојат многу опции за правење такви печива. Овие вклучуваат пица со мед печурки - чинија, една од главните состојки се печурките. Надлежен избор на производи и усогласеност со рецептот ќе ви овозможи да подготвите вкусен третман на тестот.

Правила за правење пица со мед печурки

Пицата е основа на тесто, на кое на врвот се ставаат сос и полнење. Се пече додека не се зготви и не се потроши врело. Процесот на готвење вклучува неколку фази, од кои главната е подготовката на тестот.

За него ќе ви требаат:

• брашно - 3 чаши;
• вода - 1 чаша;
• сол, шеќер - 0,5 лажиче;
• растително масло - 1-2 суп.л-патки. л .;
• сув квасец - 1,5 лажиче.

Прво на сите, треба да го подготвите квасецот. За да го направите ова, тие се истураат во чаша, истурете мала количина топла вода. Chирка шеќер се додава за да се забрза растот. Квасецот се препорачува да се остави на топло место 5-10 минути.

Фази на подготовка на тесто:

1. Истурете брашно во сад за мешање.
2. Квасец, вода, растително масло се додаваат во брашното.
3. Смесата измешајте ја со рацете..
4. Доколку е потребно, додадете повеќе брашно, така што тестото не остане течно.

Нормално, готовото тесто треба да биде меко и еластично. Покриена е со чиста крпа и оставена да се крева на темно место..

Во тоа време, тие ги чистат печурките за идното јадење. Загадувачите се отстрануваат од површината на медните печурки, а потоа се мијат под проточна вода. Пред да го подготвите полнењето, важно е да ги исушите печурките..

Рецепт за кисела пица

Ако нема свежи печурки, се препорачува да се користат кисели. Тие одат добро со најразлични солени препарати и затоа совршено ја надополнуваат пицата.

Список на состојки:

• тесто од квасец - 0,5 кг;
• агари од мед - 0,5 кг;
• bellвонче пиперка - 1-2;
• мајонез, доматно пире - 200 мл секоја;
• сирење - 200 гр.

Фази на подготовка:

1. Медните печурки се мијат од маринадата, се шират на пешкир, така што тие се исушат.
2. Паста од домати со мајонез се меша во сад - ова е сос од пица.
3. Посипете ја основата од валаното тесто.
4. Врвот со бибер, печурки, посипете со сирење.
5. Печете на 180 степени за 25 минути.

Подготвени колачи се препорачува да се загреат. Како што се лади, сирењето ќе почне да се зацврстува, што ќе го отежни делото за печење..

Домашна пица со печурки и сирење

Таквиот рецепт за пица со мед печурки дома вклучува употреба на варени печурки. Но, доколку е потребно, тие може да се заменат со кисела. Готовиот сад ќе биде исто толку вкусен и оригинален..

Неопходни компоненти:

• тесто за основата;
• сос од домати - 6 суп.л-патки. л .;
• домати од цреша - 8-10 парчиња;
• моцарела - 150 g;
• Ламбер сирење - 100 g;
• мед печурки - 150 гр.

Пред-превртете го тестото. Тенката основа се пренесува на садот за печење, а потоа ставете ги пломби.

Метод на готвење:

1. Тестото се размачка со паста од домати..
2. На врвот лежеше сецкана моцарела и домати.
3. Печурките од мед се шират, рамномерно ги дистрибуираат на површината.
4. Исполнет со сецкан кромид и рендано сирење.

Пицата мора да се стави во загреана рерна на 200 степени. Печењето трае додека не се појави убава златна боја..

Како да се готви пица со замрзнати мед печурки

Замрзнатите печурки се користат за печење на ист начин како и свежите. Варете ги однапред 15-20 минути, оставете ги да се исцедат и да се изладат.

За таква пица ќе ви требаат:

• тест основа;
• доматно пире - 6-7 лажици;
• мед агарици - 400 g;
• рендано сирење - 250 гр;
• салама - 10-12 парчиња;
• Провансални билки - 1-2 pinches.

Доволно е да го превртите тестото, да го нанесете сосот на основата. Врвот со печурки и парчиња салама. Може да се замени со шунка или други колбаси по вкус. Посипете сирење и зачини на врвот на полнењето. Печењето треба да биде на 180 степени за 20-25 минути.

Вкусна пица со мед печурки и колбаси

Мед печурки со колбас - одлична комбинација на едноставни производи. Користејќи ги овие состојки, можете да готвите вкусна пица без премногу тешкотии..

Задолжителни производи:

• тесто од квасец - 500 гр;
• 1 голем домат;
• мајонез, доматно пире - по 2 супени лажици;
• мед агарици - 300 g;
• 1 мариноване;
• кромид - 1 глава;
• сурова пушена колбас - 200 g;
• тврдо сирење - 200 гр.

Чекор по чекор рецепт:

1. Истурете мешавина од доматно пире и мајонез врз валаната основа.
2. Откако ќе го раширите сосот над тестото, ставете ги доматите, краставицата, колбасот и печурките.
3. Посипете го кромидот со сецкан кромид и рендано сирење..

Таквото јадење треба да се пече на температура од 180 степени. 30-35 минути се доволни за целосна подготвеност.

Пица со печурки со печурки и мелено месо

Ако имате мелено месо, можете да готвите вкусна пица со мед печурки. Пред-месете го тестото и оставете го да се крева. Во ова време, треба да го подготвите полнењето.

За неа ќе ви требаат:

• сурови печурки - 300 g;
• мелено месо - 400 g;
• 2 домати;
• доматна паста - 100 g;
• 2 пиперки;
• сирење - 200 гр.

За такво јадење, важно е полнењето да не се распаѓа. Во спротивно, јадењето пица ќе биде непријатно. Намесете го меленото месо со сецкани печурки и кромид.

Процес на готвење:

1. Од тестото формирајте ја основата, тркалајќи се до саканата големина.
2. Основата се пренесува на садот за печење, подмачкана со паста.
3. Врвот со мелено месо со печурки.
4. Посипете го полнењето со мелено месо, сецкан пипер, домат и сирење..

Листот со работното парче се става во рерната. Печете половина час на температура од 190 степени.

Пица со мед печурки и лов колбаси во тава

За такво јадење, неопходно е да се подготви кремасто тесто. Може да се пече само во тава, бидејќи во друга форма се шири и може да изгори.

Суштински состојки:

• мајонез, павлака - 100 мл секоја од нив;
• 2 јајца
• 1,5 чаши брашно;
• лов колбаси - 2 парчиња;
• варени печурки - 500 g;
• 1 домат;
• сирење - 200 гр;
• котел, босилек.

За да започнете, месете го тестото. Потребно е да се комбинира мајонез со кисела павлака во првиот сад, размахване со размахване. Потоа, јајцата се додаваат во составот и повторно се тепаат. Брашното се воведува делумно овде. За да се исклучат тешкотиите, можете да го видите рецептот за пица со печурки со печурки со фотографии.

Процес на следење:

1. Подмачкајте ја тавата со масло и загрејте ја..
2. Истурете го тестото во тава, посипете го со билки.
3. Ставете домати, печурки, колбаси.
4. Истурете сирење на врвот и покријте го.

Овој вид пица е многу едноставен. Доволно е да го испечете садот во тава за 15 минути.

Рецепт за пица со мед печурки и кисели краставички

За ова печење, се препорачува да се користат варени печурки. Во комбинација со кисели краставички, ќе излезе сочно јадење што е погодно како мезе.

Состојки

• тесто за основата - 0,5 кг;
• мед агарици - 300 g;
• кисела краставица - 2 парчиња;
• кромид - 1 глава;
• кечап - 4-5 лажици;
• сирење - 150 гр.

За почеток, тестото се вала и се пренесува во сад за печење. Основата е подмачкана со кечап. Мед печурки, сламки краставица, кромид прстени се поставени на врвот. Пополнете го полнењето со рендано сирење. Садот се пече на температура од 220 степени за 15 минути.

Неверојатен рецепт за пица со мед печурки и билки од пронкланта

Класичните рецепти вклучуваат употреба на не само најразлични солени препарати, туку и зачини. Затоа, следната опција на пица е сигурна дека ќе ужива не само во нејзиниот вкус, туку и со нејзината неверојатна арома..

Willе се бара:

• тесто од квасец - 300-400 g;
• доматно пире - 4 лажици;
• мед агарици - 200 гр;
• домат - 3-4 парчиња;
• кромид - 1 глава;
• лук - 1 чешне;
• сирење - 100 g;
• Провансални билки - по вкус;
• зелени - 50 g.

Фази на подготовка:

1. Извлечете ја основата од тестото, преместете ја на сад за печење.
2. Маснотии со сос од домати и ставете печурки.
3. Истурете домати и кромид на површината.
4. Додадете ситно сецкан чешне лук.
5. Посипете го садот со сирење, билки и зачини.

Пред да го испратите работното парче во рерната, се препорачува да го оставите да легне за 20-30 минути. Благодарение на ова, ќе се крене, правејќи ги колачите помеки, а зачините подобро ќе ја откријат аромата. Потоа садот се пече 30 минути на температура од 200 степени.

Брз рецепт за пица со мед печурки и шунка

За да се намали времето за готвење, се препорачува да се користи тесто купено во продавница. Благодарение на ова, можете веднаш да продолжите со садовите за печење.

За вкусна домашна пица земете:

• тесто - 500 гр;
• шунка - 200 g;
• мед агарици - 200 гр;
• 2 домати;
• кечап - 3-4 лажици;
• тврдо сирење - 150 гр.

Валаното тесто се подмачкува со кечап. Врвот со домати, печурки и шунка, исечен на парчиња. Посипете го полнењето со сирење и испратете го да се пече на температура од 200 степени. Садот се готви 15-20 минути, додека не се формира убава кора на тестот.

Пица со пилешко месо и печурки во рерната

Комбинацијата на печурки со сочно пилешко е многу популарна. Затоа, следниот рецепт сигурно ќе им се допадне на сите.

За садот ќе ви требаат:

• основата на тестото;
• пилешко филе - 350 g;
• мед агарици - 100 g;
• домат - 4 парчиња;
• тврдо сирење - 200 гр;
• зелена.

Домати се користат за да се направи доматно пире. Тие се излупени, мелени и задушени во тава со додавање сол и зачини. Добиената паста е подмачкана со основа за тесто. На врвот треба да поставите печурки и парчиња пилешко. Тие се попрскани со сирење и билки. Печете на 180 степени за 20 минути.

Рецепт за пица со мед печурки и зеленчук

Оваа опција е идеална за оние кои следат вегетаријанска диета. Сепак, таквата пица сигурно ќе им се допадне на оние кои не ја ограничуваат диетата и само бараат да пробаат нешто ново..

За презентираното јадење ќе ви требаат:

• тесто - 450 гр;
• Сос од маринара - 200 гр;
• моцарела - 150 g;
• мед агарици - 200 гр;
• слатка пиперка и домат - по 2 парчиња;
• рендан пармезан - 3-4 лажици.

Основата за пица е поставена на сад за печење. Потоа треба да ги подготвите пломби.

Чекорите се следни:

1. Исечете го доматот на 8 делови.
2. Мелете пиперка на долги сламки.
3. Исечете печурки.
4. Пржете пиперка со мед печурки.
5. Подмачкајте сад за печење со сос, ставете печурки со бибер, домати.
6. Посипете го садот со пармезан и моцарела одозгора.

Потребни се 25 минути за да се испече оваа пица. Оптималната температура е 200 степени, но може да се зголеми малку.

Едноставен рецепт за пица со суви печурки од тесто

Ако не сакате сами да ја направите основата за садот, можете да го замените тестото од квасец со мафта. Таков производ се продава во скоро секоја продавница..

Неопходни компоненти:

• тесто од тесто - 1 лист (околу 400 g);
• мајонез, кечап - по 2 супени лажици;
• мед агарици - 100 g;
• кромид - 1 мала глава;
• млеко колбас - 200 g;
• сирење - 100 гр.

Основата за тесто е обложена со мајонез и кечап. Медните печурки се шират на врвот. Колбас се препорачува да се сече на мали коцки или сламки. Пополнувањето треба да се надополни со сецкан кромид прстени и да се покрие со рендано сирење.

Процесот на печење трае 20 минути. Рерната треба да се загрева на 180-200 степени. Друг рецепт за пица за тесто од пифти, кој сигурно ќе го уживаат loversубителите на печурки и сланина.

Како да се готви пица со мед печурки, босилек и лук

Вкусна пица со печурки може да се подготви со најразлични билки и зачини. При подготовката, треба да обрнете внимание на изборот на состојки со цел да се исклучи навлегувањето на застоените компоненти во садот.

За готвење ќе ви требаат:

• база на тесто - 300 g;
• 2 домати;
• сецкан босилек - 2 лажици;
• 1 кромид;
• варени печурки - 200 g;
• оригано - половина лажичка;
• рендано сирење - 100 g;
• лук - 1-2 заби.

Печурките треба да се пржат со сецкан кромид, лук и зачини. Излупете ги доматите. За да го направите ова, тие се ставаат во врела вода 30 секунди, а потоа се отстрануваат. На валано тесто, ставете печурки со кромид, домати, посипете со босилек и сирење. Оваа пица се пече 15-20 минути на 200 степени.

Рецепти солени печурки и сланини од пици

Презентираниот рецепт е многу едноставен, но вкусен и покрај тоа. Добро печената сланина има крцкави совети кои имаат неверојатен вкус во комбинација со сочни печурки..

За садот ќе ви требаат:

• база за пица;
• сече сланина - 4-5 парчиња;
• доматно пире - 4-5 лажици;
• солени печурки со мед - 100 g;
• моцарела - 100 g;
• тврдо сирење - 100 гр.

Фази на подготовка:

1. Извлечете го тестото, обликувајте го, ставете го подмачкан сад за печење.
2. Измазнете ја основата со доматно пире, ставете го исецканата сланина и печурките.
3. Додадете зачини, билки, билки.
4. Додадете моцарела и тврдо сирење.

Садот се става во загреана рерна 15-20 минути. Подготвената печива треба веднаш да се исече на парчиња и да се сервира..

Едноставен рецепт за пица со печурки и колбаси

За овој рецепт се препорачуваат мали форми. Ова ви овозможува да го намалите времето за готвење и да направите неколку порции..

Список на компоненти:

• тесто - 200 гр;
• мед агарици - 60-70 g;
• доматно пире - 2-3 лажици;
• 3-4 колбаси за да изберете;
• тврдо сирење - 100 g;
• зелени за декорација.

Валаната основа треба да се подмачка со паста. Врвот со печурки и колбаси, исечени во кругови. Пополнувањето е дополнето со сирење и целиот пакет се става во рерната 20 минути на температура од 180 степени. Кога колачињата ќе бидат подготвени, посипете со билки.

Како да се пече пица со мед печурки во бавен шпорет

Користењето на бавен шпорет е една од алтернативните опции за правење пица. Користејќи го следниот рецепт, можете брзо да ги печете состојките што се наоѓаат во фрижидер.

За пица во бавен шпорет земете:

• тесто од квасец - 300-400 g;
• кечап - 5-6 лажици;
• варени печурки - 100 g;
• колбас (или шунка) - 150 g;
• мајонез со зачини - 100 мл;
• тврдо сирење - 200 гр.

Метод на готвење:

1. Ставете го валаното тесто во сад.
2. Формирајте страни, маснотии со кечап.
3. Ставете мед печурки и колбаси.
4. Премачкајте ги плочките со мајонез.
5. Посипете го садот со тврдо сирење.

На бавниот шпорет треба да го изберете режимот „Печење“ и да го готвите садот 30 минути. На некои уреди, постои режим на пица со кој можете да направите која било верзија на такво јадење со различни пломби.

Заклучок

Така што готовата пица со мед печурки немаше време да стане тврда, а растопеното сирење не замрзнува, треба да се сервира веднаш од рерната. Доколку е потребно, може да се загрее во микробранова печка, но подобро е да се јаде такво јадење свежо. Различни рецепти ви овозможуваат да изберете вистински вид пица, земајќи ги предвид индивидуалните преференции. Покрај тоа, секогаш можете да додадете нешто во вашето јадење за да додадете разновидност..