Корисни својства и контраиндикации за печено кашули

Ако го избравте 2-ри метод, тогаш знајте дека не е неопходно да се комбинираат компонентите; кашулите можат да се пржат во растително масло без сол или со сол без масло.

Како да се готви:

1. Разредете една лажица сол во мала количина вода, посипете на ореви, оставете некое време додека не се исуши. Количината на сол може да се прилагоди на вашиот сопствен вкус. Ако одлучите да пржете без тоа, прескокнете го овој чекор.
2. Ставете кашули на садот за печење наредени со хартија за печење (потребни се 450 гр ореви за оваа количина сол и масло).
3. Истурете секое масло за пржење над јадрото со тенок поток, рамномерно распоредете го со рацете. Ако сакате да пржете без масло, прескокнете го овој чекор..
4. Испратете го листот за печење во претходно загреаната рерна на + 180 ° С до зацрвнување, не заборавајте прво да се мешате.

Понекогаш ставаат во рерна ореви без масло и сол, 0,5 лажиче. сол се истура над готовиот производ, се меша, напои со масло, кое внимателно се дистрибуира.

Третиот метод е погоден за сладок заб:

1. Во длабок сад до 2 лажици. л течен мед додадете 1,5 суп.л-патки. л сируп од јавор и стопен путер, измешајте. Сируп од јавор од состојките може да се елиминира и да се зголеми количината на мед.
2. Додадете 1 лажиче во течните состојки. шеќер од ванила и сол. Можете да направите без нив, но солта ќе ја потенцира сладоста на вкусот, а ванилин ќе даде уникатна арома. Можете да додадете нотка цимет.
3. Истурете 450 гр ореви, добро месете.
4. Загрејте ја рерната на + 180 ° C.
5. Покријте го садот за печење со пергамент за печење, ширете ги кернелите во 1 слој, одвојувајќи се едни од други.
6. Печете 10-12 минути, мешајќи 1 пат во средина на интервалот. Следете ја бојата на готовиот производ - треба да биде розова, но не и темна.
7. Се тркалаат топли ореви во 2 суп.л-патки. л шеќер и изладен.

Кога користите 4-ти метод:

1. Прво треба да ги пржете кашуците, како што е наведено во 1-виот метод..
2. За ова време, до 2 суп.л-патки. л игли од рузмарин додадете 1 лажица масло. л сол и стопен путер, 0,5 лажиче. во прав бибер од каин и 2 лажици. шеќер (подобар од кафеав).
3. Истурете го готовиот производ до зачините и темелно измешајте.
4. Ставете ореви на лист фолија или пергамент, изладете ги.

Последниот метод за готвење изгледа вака:

1. До 2 суп.л-патки. л течна или стопена зацврстена мед додадете 1 лажиче. исушени и сецкани чили пиперки и измешајте добро во длабок сад.
2. Истурете 450 гр ореви во смесата, распрснувајќи го добро над нивната површина.
3. Пренесете ја содржината на садовите на садот за печење покриен со пергамент, внимателно распределувајќи се во 1 слој и одвојувајте се едни од други.
4. Печете во загреана рерна 10-12 минути до розова сенка, мешајќи на секои 3-4 минути.
5. До 1,5 лажиче. додадете сол 2 лажици. л шеќер, промешајте, ставете ги кашуците во оваа смеса. Кул.

Кашу со витамин состав

За да ги процените корисни својства на пржените и суровите јадра, треба да го проучите нивниот состав. Состав на витамин 100 гр кашу:

Врз основа на податоците на табелата, по пржењето се намали количината на витамини Б1, Б6, Ц, но се зголеми содржината на ПП, Е, Б5, Б2, К, Б9, односно пржењето малку ја зголемува корисноста.

За споредба, јадрата се користеле при суво печење без додавање сол. Најмногу од сè, дневната норма во хранливите материи е задоволна од витамини К, Б1 и Б6 - повеќе од 20% од потребата за 100 гр производ, Б5 им приближува до нив.

• Ова значи дека кога користите кашули, тие се подобруваат:
• коагулација на крвта, нејзината состојба;
• метаболизам;
• поделба на клетки;
• енергично;
• дигестивни, нервни и кардиоваскуларни системи;
• имунитет;
• визија;
• состојба на кожата;
• функција на коскената срцевина;
• хормонална рамнотежа.

Штетни и контраиндикации

• Користењето кашули може да биде штетно:
• оние кои се со прекумерна тежина;
• деца;
• страдаат од алергија.

Употребата на јадра е контраиндицирана:

• презадолжена-
• збрчкана-
• стари-
• минато време-
• суровини.

Всушност, оревците кои се обработуваат со топлина веќе се во продажба на посебен начин, односно не се целосно сурови. Ова се должи на фактот дека во лушпата на јадрото се наоѓа со токсично масло, затоа, тие не можат да се отстранат од кора исто како тоа - во сурова форма, овие ореви можат да ја изгорат кожата заради содржината на токсините и да предизвикаат алергиска реакција. Во нашите продавници кернелите се продаваат без школки, затоа што по собирањето на токсичното масло се испарува, а потоа се лупи.

Медицинска употреба

Традиционалната медицина тврди дека кашулите се корисни за:

• анемија;
• псоријаза;
• егзема;
• дерматитис-
• значително губење на тежината;
• метаболичко нарушување-
• студ-
• нарушен имунитет-
• инфекции-
• кариес-
• воспаление-
• бронхијална астма;
• брадавици-
• висок крвен притисок-
• дијабетес;
• брадавици-
• пеги.

Рецепти за печење кашу

Потребно е многу време да се наведат сите познати јадења од овие ореви.. Проверете неколку од најинтересните:

• веганско сирење-
• гуска салата од црниот дроб-
• Тајландски ориз-
• диета бонбони.

Сирењето за вегани, иако не буквално сирење, може да биде ладен мезе на масата, не само за вегетаријанците. На неговата подготовка ќе потрошите 0,5 часа за подготвителна работа и ден за инсистирање.

Што е потребно за овој рецепт:

• кашуци - 240 г.-
• лук - 1 голема каранфилче-
• кора од лимон - 1 лажиче.-
• сок од лимон - 3 лажици. л.-
• вода - 180 мл-
• квасец - 1 лажиче. со слајд-
• сол - ½ лажиче.-
• маслиново масло - 1,5 суп.л-патки. л.-
• копар зеленчук - 1,5 лажиче.-
• адитиви (ароматични билки, парчиња зеленчук, итн.) - по вкус.

Како да се готви:

1. Темелно измијте ги кернелите, ставете ладна вода, целосно натопувајќи. Покријте со леплив филм, оставете во фрижидер 12 часа.
2. Преклопете во копачка, се шири на хартиена крпа, се навлажни.
3. Во сад за блендер испратете ореви, излупен лук, кора од лимон и лимон, маслиново масло, квасец, сол. Победете додека не се изедначи..
4. Земете примерок - за да постигнете добар вкус, можете да додадете сол, лук или кора од лимон и повторно да победи.
5. Ако сирењето ќе биде со адитиви, измешајте ги. Зеленчукот прво мора да се сече на мали парчиња.
6. Поставете го чаршавчето во штитник во неколку слоеви, така што краевите да висат. Наполнете со маса од орев, вратоврска газа од спротивните краеви, ставете во фрижидер 12 часа.
7. Кога служите, гарнирајте со копра.

Наместо да чекате 12 часа, можете да го користите за да истурете врела вода и да го намалите времето на инфузија на 1,5 часа, но тоа ќе ја промени конзистентноста на производот. Солта е подобро да се земе море. Можете да додадете и лук во прав во сирењето.. Кашули може да се додадат во салати, на пример од црниот дроб од гуска. Што ќе биде потребно за нејзина подготовка:

• гуска црниот дроб - 350 g;
• сос од соја - 2 лажици. л.-
• Манго - 600 г.-
• зелена салата - 6 лисја-
• кашу-ореви - 100 гр-
• маслиново масло - 2 + 4 лажици. л.-
• мед - 2 лажици. л.-
• Дижон сенф - 1 лажица масло. л.-
• сол, бибер - по вкус.

Како да се готви:

1. До 4 суп.л-патки. л маслиново масло ставете мед, сенф, сол, бибер, измешајте.
2. Истурете го црниот дроб со сос од соја, оставете 0,5 часа.
3. Излупете ги манговите и излупете, исечете ги на коцки.
4. Ставете ја ореви на сува загреана тава и пржете додека не се појави руменило, мешајќи. Печење може да се направи во рерната..
5. Истурете го преостанатото маслиново масло во загреаната тава, додадете го црниот дроб, пржете 5-10 минути додека не се готви.
6. Исплакнете, исушете, раскинете ја салатата со рака или исечете ги на големи парчиња.
7. Ставете лисја од зелена салата на чинија, црн дроб на врвот на нив, истурете го над облекувањето.

Кашули, исто така, може да се користат за да се подготви втор курс, на пример, додавање тајландски во ориз. Што е потребно за овој рецепт:

• пилешко филе - 300 гр-
• ракчиња - 200 гр-
• bellвонче пипер - 100 гр-
• кромид - 1 глава-
• зелен кромид - 2-3 пердуви;
• масло за пржење - 60 мл-
• Јасмин ориз - 240 гр суров или 600 гр варен-
• кашу - 4 суп.л-патки. л.-
• чили пиперка (може да се исуши) - 10 g-
• лук - 3 чешниња-
• кисела ѓумбир - 1 лажиче.-
• сос од соја - 3 лажици. л.-
• цилантро - 1 лажиче.-
• сол по вкус.

Како да се готви:

1. Варете го оризот додека не се готви во солена вода.
2. Истурете вода што врие над ракчиња, издвојте неколку минути, а потоа извадете ги од водата, чиста од школка.
3. Пржете ги кернелите без масло во тава 5 минути.
4. Измијте го пилешкото, исечете го на мали парчиња.
5. Излупете, измијте, ситно исецкајте.
6. Измијте слатки пиперки, извадете семиња, ситно исецкајте.
7. Свежи пиперки од чили за да ги исчистите семето, нема потреба да ги исечете.
8. Излупете го лукот, исечете ги на тенки парчиња.
9. Ситно сецкан ѓумбир.
10. Истурете масло во врела тава, спуштете ги чили пиперките и лукот, оставете да остане на оган 5 минути, а потоа извадете ја со слотна лажица, не исклучувајте ја тавата.
11. Во преостанатото масло, спуштете го пилешкото, продолжете со висока топлина, мешајќи 5 минути, сол.
12. Истурете кромид и слатка пиперка во тава, продолжете да пржете со пилешко 5 минути, мешајќи.
13. Ставете ѓумбир, измешајте, ставете кашули и ракчиња, измешајте.
14. По 0,5 минути додадете ориз и соја сос, измешајте, покријте, намалете ја топлината, оставете 2 минути.
15. Ставете на чинија, посипете со билки.

Од кашулите, можете да направите и диетален десерт - слатки.. Што ќе биде потребно за нејзина подготовка:

• датуми - 5-6 парчиња..-
• сушени смокви - 3 парчиња..-
• бадеми - 15 парчиња.-
• пржени ореви од кашу - 1,5 суп.л-патки. л.-
• сушени боровинки - 1 лажица масло. л.-
• сушени цреши - 1 лажица масло. л.-
• суво грозје - 2,5 суп.л-патки. л.-
• ленено семе или семе од сусам (по избор) - 1 суп.л-патки. л.

Како да се готви:

1. Истурете малку чиста вода во сад, натопете ги сите производи таму, оставете 15 минути.
2. Извадете од вода, исплакнете, ставете на хартиена крпа, исушете.
3. Мелете со блендер до посакуваната конзистентност, покријте го со леплив филм, замрзнете 12 часа.
4. Користејќи две лажички или влажни раце за да формирате слатки од формата што ви се допаѓа, ставете во садови за хартија.

Дел од оревите може да се остават не земјата, а потоа да ги ставите во бонбоните.

Така, употребата на ореви од кашу е од голема корист за организмот. Богати се со витамини, имаат многу корисни својства, се користат во традиционалната медицина во многу земји и се дел од многу јадења. Сепак, неопходно е да се запамети за штетните својства, особено во земјата каде што се одгледуваат.