Сок од целер: корисни својства и контраиндикации

Зеленчукот и овошјето се складиште на хранливи и корисни елементи во трагови. Но, за сите овие елементи да бидат правилно апсорбирани од телото, најдобро е да ги јадете сурови. Најдобро е да користите свежо исцеден сок. Се апсорбира како резултат на моментална апсорпција и раздвојување на хранливи материи без многу преработка во цревата. Меѓу многуте зеленчуци, тоа е сок од целер што може да се разликува. Нема голема популарност, но ова е погрешно, затоа што содржи значителна количина на корисни елементи во трагови со својата мала калорична содржина.

Состав на свежо исцеден сок од целер

Целерот е незабележително растение, слично на лисјата со магдонос, но богато со содржина на хранливи материи.

Овој зеленчук, како и свежо исцедениот сок од него, содржи рекордна количина на витамин А и нејзин провитамин (бета-каротин) што ја подобрува косата и кожата. Производот има голема содржина на витамин Ц, кој е неопходен во борбата против заразни болести..

Покрај овие витамини, во него е пронајдено присуство на неколку други - Е, ПП, Б1 и Б6, К.

Јадењето помага да се збогати телото со голем број витални елементи во трагови: калиум, манган, фосфор, железо, магнезиум, цинк, бакар, селен и калциум. Содржи разни аминокиселини, есенцијални масла, флавоноиди и хранливи влакна.

Со целиот богат состав, калориската содржина на овој производ е многу ниска - 100 гр целер содржат само 31 kcal.

Што е корисно сок од целер

Употребата на сок од целер има непобитни придобивки за организмот. Физичката изведба на скоро сите органи се подобрува. Во исто време, овој производ има разноврсен ефект, може да се користи и за враќање и зајакнување на здравјето, како и за лековити цели.

Главните корисни активности се:

• прочистување на крвните садови, зголемување на нивната флексибилност;
• намалување на холестеролот, спречување на стаза на крв;
• помош во борбата против замор, иритација и зголемени перформанси;
• подобрено варење, зголемено лачење на гастричен сок;
• лаксативен ефект за истовар на гастроинтестиналниот тракт;
• диуретик ефект на едем;
• нормализирање на метаболизмот на мастите и забрзување на метаболизмот со цел побрзо да се намали телесната тежина;
• подобрување на состојбата на кожата, спречување на акни;
• чистење на телото од токсични материи;
• подобрување на квалитетот на крвта.

И покрај сите придобивки, сокот од целер може да му наштети и на организмот. Не се препорачува за дијареја и влошени гастроинтестинални заболувања, бидејќи може да се појави влошување поради лаксативни и диуретични својства..

Корисните својства на сокот од целер за мажи

Поради богатиот состав на овој зеленчук, имунолошкиот систем на организмот е зајакнат. Витамините Ц и Е се одлични антиоксиданти кои промовираат врзување на токсините на радионуклиди..

Бидејќи е докажано дека мажите имаат поголема веројатност да страдаат од кардиоваскуларни заболувања, само им се препорачува да користат сок од стеблата и лисјата на ова растение.

За мажите кои водат здрав начин на живот, овој зеленчук треба да биде вклучен и во исхраната. Помага при градење мускули.

Друга важна позитивна карактеристика на целер за мажи е помошта во развојот на машкиот хормон андростерон. Тој исто така се смета за добар афродизијак, зголемувајќи ја сексуалната сила на мажите..

Која е користа од сокот од цвекло од плитул за жени?

Покрај зајакнувањето на заштитните својства на организмот, целерот е корисен за жените со тоа што помага во одржување на фигура и го нормализира метаболизмот со вода-сол во организмот, и спречува појава на едем. Го подобрува дигестивниот тракт и ги отстранува токсичните елементи и токсините од телото.

Друга предност на сокот од целер за телото може да се смета дека на кожата, ноктите и на косата им дава свеж, здрав и убав изглед. Користејќи го производот, можете да ја ослободите тензијата од очите. Процесот на чистење, поттикнат од елементи во трагови содржани во целер, спречува појава на капини и други проблеми со кожата.

Поради својствата што ги чистат садовите, се спречува појава на испакната васкуларна мрежа на нозете.

Придобивките од сокот од целер за бремени жени

Говорејќи за придобивките на целер за бремени жени, можете да направите грешка. И покрај фактот дека овој зеленчук е богат со сите потребни витамини, неговата употреба е контраиндицирана. Ова е објаснето прилично едноставно - поради високата концентрација на супстанции во овој зеленчук што провоцираат проток на крв во мускулите на матката, придонесува за зголемување на неговото намалување, што може да доведе до спонтан абортус или предвремено раѓање.

Единствено што може да биде корисно за мајките кои се очекуваат е употребата на целер директно пред самото раѓање за да се забрза нивниот процес.

Употреба на сок од стебла од целер за третман

Во народната медицина, целер се користи доста често. Сокот од неговиот корен, измешан со мед, се препорачува да се користи за смирување и подобрување на нервниот систем. Исто така, се препорачува да се консумираат 50 гр сок од растенија секое утро пред јадење за да се зголеми имунитетот..

Со запек и гастроинтестинални заболувања, често се користи лушпа од коренот. И за спречување на овие болести е подобро да се користи зеленчук како зачин за храна.

Целер се препорачува и при третман на ревматизам и гихт, како и дијабетес.

Сок од целер за гихт

Со гихт, треба да земете разни лекови кои ги стимулираат бубрезите и имаат диуретично дејство. Целерот може многу добро да помогне, што само го подобрува функционирањето на бубрезите, има диуретично својство и му помага на телото да се ослободи од токсините.

За третман на гихт, свежо исцеден сок се користи од сите делови на растението (корен, стебло и лисја). Треба да се конзумира во 2-3 лажички пред јадење за 30 минути. Подобрувањата ќе бидат забележителни по 2 недели редовен прием.

Сок од целер за моќ

Целерот често се користи за лекување на простатитис, што негативно влијае на потенцијата. За мажи, овој зеленчук може да се користи во форма на лушпа, инфузија и свеж. Коренот на културата на растението се смета за најефикасен. Може да се конзумира во форма на коктел со додавање на разни овошја..

За да подготвите здрав коктел, треба да го исцедите сокот од овошјето (земете по вкус). 2-3 лажици свеж сок од коренот на ова растение се додаваат во чаша свежо исцеден сок од овошје. Добро измешајте и додадете лажица мед. Овој коктел треба да се зема 4 пати на ден.

Сок од целер за слабеење

Поради неговата мала калорична содржина, пијалок целер често се користи во исхраната за да се намали вишокот тежина..

Младите лисја и стеблата на растението се особено корисни за слабеење. Процесот на подготовка на производ за слабеење е многу едноставен. Зелените и крцкавите стебла треба да се пренесат преку соковник. Употребата треба да биде секојдневно наутро. Потребно е 1 чаша ваков свеж пијалок.

Сок од целер за дијабетес

Кај дијабетес, се препорачува употреба на целер заради присуството на магнезиум во него, кој е во состојба да го регулира шеќерот во крвта со ослободување на инсулин од панкреасот. Способноста да се прочисти крвта и да се даде еластичност на крвните садови има позитивен ефект..

Кај дијабетес, потребна е диета без сол, како и додавање на целер во различни форми. Можете да направите салата од неговите зелени, додадете јаболка. Исто така, треба да се користи сок од зеленчук, додека има 2 начини да се користи: дневно внесување на 2 лажици сок од стеблата пред појадок и тринеделен внес на половина чаша сок од корените пред јадење.

Како да направите сок од целер

Постојат 3 начини да се напие целер пијалок:

1. Нанесете соковник (подобро е да се користи модел со завртки, тоа, за разлика од центрифугалното, речиси целосно го спречува навлегувањето на пулпа).
2. Нанесете блендер (во овој случај ќе испадне пире од компири, кои ќе треба да се разредат со вода, но ова дури се смета за плус, затоа што во овој пијалок, покрај сите хранливи состојки, ќе останат растителни влакна богати со растителни влакна).
3. Рачно (решетки на коренот и стебла на ренде и исцедете го целиот сок од добиената маса).

Пиењето чист сок од целер дневно може да биде добра навика. Можете исто така да го диверзифицирате со додавање на друг зеленчук, овошје или бобинки.

Рецепт од сок од целер и морков

За да направите сок од моркови и целер, треба:

• 2 стебленца целер;
• 4 парчиња средни моркови.

Прво, добро измиен морков се пренесува преку соковник, потоа стеблата. Сите добро се мешаат и можете да пиете. Пијалокот е погоден веднаш по подготовката.

Можете да го промените односот на зеленчук, но треба да има повеќе моркови. За да добиете повеќе придобивки, можете да направите сок од целер со моркови и да додадете јаболко на него.

Сок од целер и јаболко

За да направите здрав сок од јаболка и целер, треба:

• 4 парчиња средни јаболка;
• 4 стебленца целер.

Зеленчукот се мие и се сече на парчиња што ќе поминат низ соковник. Не е неопходно да се зацврстат јаболките, нивните семиња содржат и корисни елементи. Исечен зеленчук се пренесува преку соковник, потоа добро се меша. Сокот треба да се конзумира веднаш по подготовката. Мразот може да се додаде за ладење..

Со краставица

За сок од целер со употреба на краставица:

• 300 гр целер (зелена и стебла);
• 400 гр краставици.

По избор, можете да додадете:

• 1 слатка пиперка;
• зелена (копар, магдонос).

Целерот и краставиците се мијат и се сечат, минуваат низ соковник. Зелените и пиперките се мелат преку блендер. Мелени маса се додава на готовиот сок, темелно измешан. Пред употреба се препорачува да додадете неколку парчиња мраз..

Со портокал

За да направите пијалак од целер со портокал, треба да:

• 1 портокал
• 2 стебленца целер;
• вода 1 чаша.

Мелење сецкани стебла со парчиња портокал со помош на блендер. Додадете чаша вода во готовата смеса, измешајте сè добро додека не се појави бела пена. Препорачливо е да се пие веднаш.

Со лубеница

За да направите сок со лубеница ви требаат:

• 1 чаша свеж сок од лубеница;
• 2 стебленца целер.

Стеблата се мелат со помош на блендер, потоа додадете сок од лубеница и добро измешајте.

Како да направите сок од целер во блендер

За да направите сок со помош на блендер, треба да изберете најгусти и крцкави стебла. Тие добро се мијат, но не треба да се чистат, исечени на мали парчиња. Потоа исецканиот зеленчук се става во специјална чаша за блендер и сецкан. Како резултат на кашеста маса треба да се разреди со вода. Овој метод на подготовка на сок е најкорисен, бидејќи не се чуваат само сите елементи во трагови, туку и хранливи влакна.

Како да земете сок од целер

Ако постои желба да додадете целер во вашата диета, треба да го воведете постепено. Во никој случај не треба веднаш да го натоварите телото со голема количина на сок. Подобро е да започнете со 1 лажица половина час пред секој оброк. Доколку е потребно, можете да го зголемите бројот. Но, за телото, таквиот прием ќе биде доволен. На крајот на краиштата, дневниот внес на овој зеленчук во храна е само 150 гр.

Контраиндикации за сокот од целери од petiole

И покрај сите позитивни аспекти, производот има контраиндикации. Пожелно е да се јаде ако:

• откриен пептичен улкус;
• киселост во стомакот;
• ако жената има бебе, како и за време на лактацијата.

Така можете да го заштитите телото.

Заклучок

Сокот од целер е многу корисен ако се користи правилно. Не се потпирајте премногу на овој зеленчук, осврнувајќи се на неговиот богат витамин состав. Сè треба да биде во умерени количини, само тогаш ќе се постигне посакуваниот ефект.