Калорична содржина на краставица

Краставиците се сметаат за летен зеленчук, иако лесно може да се купат во зима. Тие се купуваат за готвење разни јадења. Калориската содржина на краставица е мала, па затоа широко се користи во исхраната. Размислете колку калории во краставица со различни методи на готвење.

Калорична содржина на краставица

Хемиски состав и BZHU

Овошјето на почвата е корисно, бидејќи се одгледува во домашни оранжерии или кревети. Тие имаат минимална количина на штетни хемикалии, за разлика од купените. Увезените краставици може да содржат метали и концентрати, па затоа е подобро да му се даде приоритет на производителот на вашата земја при изборот на зеленчук во продавницата.

95% во зелениот краставица е вода. Зеленчукот има голема содржина на ензими кои го забрзуваат метаболизмот. Затоа, мора да се јаде со месо. Плодовите имаат витамини: Ц-А, Б5, Б9, ПП, но максималните вредности за витамин К (во 1 парче - 20% се однесуваат на потребниот внес на ден). Фетусот е извор на растителни влакна што ги стимулира цревата..

Акумулацијата на елементи во трагови во неа е мала, а елементи во трагови - многу повеќе. Зборуваме за Ca, H, Na, Mg и K. Во 100 грама овошје, 147 мг калиум, што е 7% од дневниот внес. Во однос на БZХУ. Содржината во свежото овошје на маснотиите е само 0,1 g, протеините зафаќаат - 1 g. Јаглехидратите стануваат водачи - 2,8гр.

Содржина на калории на зеленчук

За да дознаете колку калории има во краставица, погледнете ја табелата.

Калориската содржина на краставица се одредува според неговиот хемиски состав. На крајот на краиштата, како маснотии, јаглени хидрати и протеини се акумулираат во мали количини, ова го прави BZhU мал. Не е неопходно да се грижите за сет на калории: калориската содржина на свеж краставица останува мала, без оглед на нејзината подготовка. И без разлика каде се одгледува овошјето: во стаклена градина или во градината, сепак нема да ја промени својата енергетска вредност.

Во свежо

Краставиците се погодни за диетална храна.

Калориската содржина на свежото овошје е само 15 килокалории на 100 грама. Честопати не е вклучено во дневникот на диетата, по диета. Можете безбедно да го користите зеленчукот за оние кои внимателно ја следат нивната тежина. Многумина се заинтересирани за калориската содржина на зеленчук во составот на готови јадења. На пример, калориската содржина на ролни со краставица без кора - Kappa maki - е само 90 kcal на 100 g и мастите се 0,85 g.

Во солени

После процесот на мариноване, тие често се користат за салати, топли чинии, странични садови, па дури и додадени во сосови. Калориската содржина на краставици со овој метод на подготовка е дури и помалку од онаа на свежите. Само еден зеленчук учествува со 11 kcal.

За посебна деликатес, се смета дека се мали густи плодови со деликатна кожа и без големи семиња..

Во солени

Солени краставици може да се најдат во разни кујни низ целиот свет. Тие се подготвени со употреба на краткорочно солење. Солење време и ги разликува од солено. Чувајте го овој производ треба да биде во банки. Солени калории солени краставици вкупно 11 kcal на 100 g.

Во кисела

Кисели краставици често се користат за закуски. На крајот на краиштата, тие се комбинираат и со месо и со риба. Хранливата содржина во кисела е 16 kcal на 100 g. Протеини во овој случај - 2,5 g, маснотии - 0,28 g, и јаглени хидрати - 1,79 g.

Во сок од краставица

Сокот од краставица се користи како свежо исцеден свеж. Самиот сок е богат со витамини и минерали. Треба да се пие со гихт и болки во зглобовите. Го стабилизира крвниот притисок и помага во подобрување на видот. И во исто време, неговата калорична содржина на сок е само 14 kcal.

Дневен внес

Нутриционистите пропишуваат диета за некои пациенти, во кои е неопходно да се јаде зелен зеленчук. Но, неопходно е да се комбинира со оброци, што содржи голема количина на протеини. Ако оваа рамнотежа е нарушена, може да започне иритација на theидовите на желудникот..

Ако ја почитувате еднаквоста помеѓу зелениот зеленчук и житарките, тогаш свежите краставици треба да се конзумираат во големи количини. Што се однесува до киселата и солената, нивниот број треба да биде ограничен. Еден ден е дозволено да се консумираат не повеќе од 200 гр.

Корисни својства на краставица

• ја заситува кожата на лицето со вода, што дава ефект на одредено ладење;
• го олеснува отокот на очите;
• третира лесни сончаници;
• помага да се засити телото со вода во текот на летото, што помага да се запре дехидрацијата;
• чисти од разни штетни наслаги, а исто така ги отстранува токсините и токсините;
• е дел од комплекс со спречување на уролитијаза;
• со помош на физетини влијае на функционирањето на мозокот, а со тоа влегува во процес на подмладување на нејзините клетки;
• има анти-канцерозни својства;
• го зајакнува кардиоваскуларниот систем;
• ја подобрува циркулацијата на крвта во крвните садови;
• има антибактериски својства.

Заклучок

Содржината на калории на краставица е важен индикатор при следење на диета или одржување на соодветна исхрана. Покрај тоа, постои корисен ефект на краставици врз телото, што е предизвикано од присуството во нивниот состав на голем број на витамини и аминокиселини. Вклучувајќи една краставица на ден во вашата диета, го подобрувате вашето тело.