Кавијар од тиквички во мултикокерот во панасоник
Во модерната кујна, водителката има на располагање многу апарати за домаќинство кои во голема мерка го олеснуваат процесот на создавање најразлични јадења. Многумина имаат саксија - многу удобен апарат за домаќинство, што го прави готвењето само забавно за децата. Можете да готвите многу во него, од супа до десерт. Секое јадење има своја програма..
За жал, овој уред нема режим „Зачувување“. Но, ова не запира со инвентивни домаќинки. Тие се прилагодиле да готват разни салати во овој уред за зимата, а кавијарот од сквош во мултикокерот „Панасоник“ излегува дека е особено вкусен. Системот за размена на топлина во овој уред ви овозможува да ги откриете сите карактеристики на вкус на производите колку што е можно. Производите варени во бавен шпорет можат безбедно да се наречат диетални. Маслото за нив се користи во мали количини, а самиот процес на готвење најчесто се гаси, најштеден режим. Затоа, конзервираната храна направена во мултивала не само што ќе биде по вкусна, туку дефинитивно и покорисна..
Процесот на правење кавијар од тиквички во Panasonic multicooker е толку едноставен што бара само можност за исецкање зеленчук.
Компонентите за кавијар можат да ги земат оние на кои сте навикнати. Подобро е ако се сечат на мали парчиња. Во исто време, содржината на маслото ќе биде минимална, бидејќи зеленчукот е всушност задушен во сопствениот сок. Веројатно не треба да ги спомнувате придобивките од ваквите јадења, секој знае за тоа.
Овој рецепт ви овозможува да ги користите можностите на уредот за да добиете диетални производи на 100%. Не содржи компоненти на домати, камбана пипер, кромид и може безбедно да се препорача за заболувања на црниот дроб, жолчното кесе и панкреасот. Малку свеж вкус се разредува со додавање пиперки, ловоров лисја и билки.
Тиквички кавијар за оние кои се на диета
За 1 кг тиквички ќе ви требаат:
- рендан морков - 400g;
- магдонос и копар - мал куп;
- растително масло - 1-2 суп.л-патки. лажици;
- соли по вкус;
- ловоров лист - 3 парчиња ;;
- пиперки - 5 парчиња..
Маслото во овој рецепт не се додава на почетокот, но на крајот на готвењето. Тиквички кора, извадете семиња и исечете ги на коцки. Ставете ги заедно со рендан морков и зачини во сад со повеќе рецепти и гответе во режимот „Шиење“ околу еден час. Готовиот кавијар се филтрира во колатера, пире со блендер.
Садот може да се сервира на масата, да се попрска со растително масло и да се попрска со сецкани билки. Се чува во фрижидер 2 дена..
За зимско собирање, пире од кавијар со додавање на масло ќе треба да се загрее во бавен шпорет во режимот „Печење“ околу 10 минути и веднаш да се тркала во стерилни тегли со истите капаци. Servingе додадеме зелена боја кога служиме на масата.
За оние на кои не им треба диета, кавијарот може да вклучува повеќе компоненти. Од ова, ќе стане многу повкусно..
Класичен кавијар од сквош
Голем број компоненти ќе го направат вкусот на ова јадење богат и богат. Сушен копар ќе му даде пресврт, а маслиновото масло ќе му користи на вашето здравје.
За 2 тиквички ќе ви требаат:
- кромид, моркови, слатки пиперки 1 ЕЕЗ .;
- домати - 2 парчиња ;;
- лук - 2 чешниња;
- сушен копра - половина лажичка;
- маслиново масло - 1 лажица масло. лажица.
Сол и бибер по вкус.
Ако биле чувани долго време и ја изгубиле својата еластичност, подобро е да додадете 50 мл вода во садот за повеќекратни плочи.
Ние го исекуваме зеленчукот на коцки, само моркови - во сламки. Домати треба да се излупени и сецкаат.
Ние ставаме варен зеленчук во садот со повеќе куки, прво додаваме масло на дното. Сол, ако ви треба пиперка, додадете копар, ставете го сецкан лук на врвот. Гответе на пилаф околу 2 часа. Завртете ја готовата смеса во пире од компири со мешалка и загревајте во режимот „Печење“ околу 10 минути. Лежевме во стерилни тегли и навиваме.
Кавијар со доматно пире
Во овој рецепт, доматната паста ги заменува доматите. Вкусот на таков додаток се менува. Начинот на подготовка се разликува од претходниот рецепт. Таквиот кавијар нема да биде подобар или полош, ќе биде различен.
За 2 прилично големи тиквички ви се потребни:
- 2 кромид;
- 3 моркови;
- 4 чешниња лук;
- 2 лажици лажици доматно пире;
- 1-2 суп.л-патки. лажици растително масло.
Додадете сол и мелен пипер по вкус.
Мојот зеленчук, ние ги чистиме семето од тиквички, го чистиме. Три моркови на ренде, исечете го остатокот на коцки. Истурете масло во садот со повеќе куки, ставете зеленчук, додадете, бибер. Гответе на „Печење“ 30 минути. Добро измешајте и продолжете со готвењето во режимот "Stew". Потребни се уште 1 час. 20 минути пред да заврши, додајте густа доматно пире и сецкан лук во мешавината на зеленчук.
Добиениот кавијар претворете го во пире од компири и загрејте уште 10 минути во режимот "Stew". Готовиот производ го пакуваме во стерилни садови и се тркаламе херметички со стерилни капаци..
Бавен шпорет е уред кој ви овозможува да готвите не само различни јадења, туку и многу конзервирана храна за зимата, а корисни својства на зеленчукот во него ќе бидат зачувани колку што е можно повеќе. Ова е многу важно во зима кога телото е дефицитарно во витамини..