Сорти на лута пиперка за московскиот регион

Зачинета или лута пиперка

широко користен во готвењето и дава непослушен вкус на домашни празни места. За разлика од слатките пиперки, ова растение не е толку каприциозно и може да произведува култури во стаклена градина, градина или прозорец праг. За оваа култура не е неопходно да се распредели цел кревет, бидејќи само неколку грмушки можат да обезбедат снабдување со пиперка за следната година. Во сурова форма, не е јадење, а за зачинување доволно е мала количина лута пиперка.

Пред да започнете со изборот на семе, треба да одлучите за целта на плодовите на одредена сорта. Некои од нив се добри за готвење и се погодни за свежа потрошувачка, бидејќи имаат благ акутен вкус. Сорти на горење најдобро е да се исуши и да се меле, а потоа да се додадат во мали количини на храна. Пиперките со средна тежина се добро прилагодени за конзервирање воопшто или за додавање на домашни конзерви..

Сортите исто така се разликуваат по формата, бојата и времето на зреење. Раните сорти на зреење се најпосакувани за московскиот регион. Но со затворен или одгледување стаклена градина, можете да изберете сорти со доцна зреење - во такви услови тие ќе имаат време да дадат.

Најпопуларните сорти на лута пиперка за московскиот регион

Постојат многу варијанти на горчлив пипер, прилагодени за одгледување во климата во близина на Москва. Тие се разликуваат по формата, големината и бојата на овошјето. Некои од нив, во принцип, се несоодветни за храна и вршат само декоративна функција. Навистина, мало растение распрскано со мали шарени плодови изгледа многу живописно.

Суперхил Ф1

Рано зрел хибрид со висока продуктивност. Внесува плодни на 70-тиот ден по садењето садници.

Висината на грмушката е мала - само 40-50 см. Благодарение на ваквите димензии, може да се сади во стаклена градина и на прозорецот. Хибридот е отпорен на суша и вирусни заболувања. Овошјето во процес на зреење ја менуваат бојата неколку пати. На почетокот на врзувањето тие се зелени, а потоа се претвораат жолти. Потоа тие се претвораат светло портокалово, а до време на целосно зреење - црвено. Пиперката има издолжена форма, а иста големина (6-7 см) на една грмушка.

Јалапено

Една од најпопуларните сорти на лута пиперка е позната по својот сладок вкус..

Сортата Јалапено започнува да дава плод 80-85 дена по садењето садници. Бибер расте добро во стаклена градина, и е погодна за одгледување во градината. Грмушката достигнува 1 m во висина, и расте многу брзо во ширина. Од 3 грмушки можете да соберете 6-8 кг овошје по сезона. Цути изобилно, но не сите цвеќиња се врзани за овошје - повеќето од нив се исфрлени од растението.

Чудо од Московскиот регион

Рана зрела сорта наменета за одгледување во оранжерии во близина на Москва. Може да даде добра култура на отворено поле. Вегетативниот период од сеење семе до појава на овошје трае 120-130 дена. Плодовите се издолжени, мазни. Во должина, таквата пиперка може да достигне 20 см. Таа е погодна за подготовка на Леќата за домашни препарати; при сушењето не губи остар вкус.

Аџи мулти-обоени

Рана сорта на созревање која дава плод изобилно во какви било услови на растење. Во процесот на зреење, плодовите се менуваат во боја неколку пати. На една грмушка можете да видите жолто, портокалово, црвено и виолетово овошје. Таквото "дрво" ќе изгледа добро на прозорецот. Пиперката Аџи припаѓа на перуанските сорти и има карактеристична арома на агруми.

Аџика

Сортата е средината на сезоната, добро расте и плод на отворено. Сеење на садници се врши кон крајот на февруари. Садници на возраст од 70-80 дена се засадени на градинскиот кревет. Пиперката е отпорна на пад на температурите и несакана грижа. Фабриката е висока, се шири и треба да биде обликувана и врзана. Овошјето е темноцрвена, голема (до 100 g) и густа. Суровиот вкус е зачуван со сушење, солење и мариноване.

Јамајка црвено

Кај јамајканските црвени, тие личат на aвонче - четиристрана, заоблени во основата и се стеснуваат надолу. Плодовите се со средна големина, но со многу густа и густа пулпа. Погодно е за конзервирање и додавање на садови. Периодот од сеење семе до овошје е 92-98 дена. Се одгледува на отворено или во филмска стаклена градина преку садници. Плодот е обилен - од една грмушка до 80 см висока може да соберете 3-4 кг овошје.

Хабанеро

Оваа сорта се смета за најмногу запалена. Овошјето со тежина од 12-17 g во форма наликува на срце. Меѓу сортата Хабанеро има неколку сорти што се разликуваат по бојата на плодовите. Пиперките можат да бидат портокалови, црвени, бургундски и кафеави. Црвено-овошјето растение ја формира највисоката грмушка, а портокаловиот вид има поголеми плодови. Погоден за одгледување во стаклена градина, на прозорец и на отворено. Зрее во 92-110 дена по пресадување садници. За разлика од другите сорти, Хабанеро ја „сака“ водата, па наводнувањето треба да биде редовно.

Кралицата на лопати

Интересна сорта погодна за целогодишно култивирање. Грмушката е мала - само 30 см. Конусите во облик на конус се насликани во различни бои - од бледо жолта до виолетова боја. Тие растат нагоре, по изглед тие личат на минијатурни свеќи. Сортата се смета за декоративна, но широко распространета во готвењето. Пиперките можат да се конзумираат свежи, конзервирани, сушени и земјата..

Црвен маст човек

Популарно во готвењето дома, благодарение на големите и дебели плодови. Нивната должина е од 16 до 18 см, нивниот дијаметар е 3-4 см .Сортата со средно зреење носи плод и на отворено и во пластеници. Фабриката е мала, компактна. Плодни пријателски и обилни.

Силеџија

Се одгледува главно во затворени оранжерии. Во услови на незаштитена почва може да произведе добра култура, но плодовите ќе бидат малку поинакви по изглед. Периодот од садници до зреење на овошје е 105-115 дена. Пиперките се светло црвени, издолжени и малку збрчкани. Погоден за конзервирање и сушење. Свежото може да се чува до еден месец.

Трепкање

Средно-зрела продуктивна сорта, погодна за одгледување на отворено и филмски тунели. Во стаклена градина може да донесе до 4 кг овошје, а во градината под добри временски услови - до 3,5 кг на 1 км. м. Светли парчиња со црвена пиперка издолжени, големи, врвот малку заоблени. До моментот на созревање, тие достигнуваат маса од 30-40 g. Фабриката е мала (35-40 см).

Везир

Платна сорта што се одгледува во оранжерии. Зрее доцна - по садници, првите плодови се појавуваат на 120-125 дена. Пиперски парчиња Визер е интересен, турбански облик. Кога е поставено, плодовите се обоени зелени, а потоа променете ја бојата во светло црвена боја. Фабриката изгледа како мало дрво со заоблена круна.

Заклучок

Топла пипер е термофилно растение. За добар раст, му треба топлина, влага и светлина. Не се препорачува да се засади лута пиперка во стаклена градина, заедно со бугарска - кога ќе се опрашат, плодовите од слатка пиперка ќе станат остри. Растојанието помеѓу креветите на овие култури треба да биде најмалку 5 м. Подобро е да се засадат ниски растечки сорти во саксии на прозорецот, - така што ништо нема да се меша со растението, а светлината на прозорецот е доволно за тоа.