Придобивките од оревот за мажи
Cодржина
Орев или Волошки орев е популарен во кујните на многу народи. Таа е една од најчестите состојки во слатките., салати, колачи, месо, риба и први курсеви. Ова се објаснува со неговиот вреден состав и придобивките за човечкото тело. Можете да научите од материјалот каква вредност носи оревот Волошки за мажите и каква штета може да предизвика..
Хемиски и витамин состав на ореви
Оревите имаат богат витамин и минерален состав. Тие ги содржат скоро сите елементи што се потребни за секојдневниот живот на една личност: протеини, јаглени хидрати, масти, аминокиселини, витамини, минерали. Во исто време, плодовите на оревите дрвја имаат многу висока калорична содржина - 100 g содржи 656 kcal. Истата количина на производ содржи 16,2 g протеини, 60,8 g маснотии и 11,1 g јаглени хидрати.
Состав на витамин
Од витамини, Волошки орев содржи сè освен Б12. Јадрата се особено богати со витамин Б1 - во 100 g содржи 26% од дневниот внес за луѓето, а витамини Б6 - 40%. Покрај тоа, оревите содржат витамини Ц (6,4%), Е (17,3%), Н (38%), К (2,3%), ПП (24%).
Исто така, во плодовите голем број други Б витамини:
- Б2 - 6,7%;
- Б4 - 7,8%;
- Б5 - 16,4%;
- Б9 - 19,3%.
Минерален состав
Оревите се исто така корисни затоа што содржат голема количина на вредни минерали..
Од макронутриенти, го содржат следново:
- калиум - во 100 g 19% од дневниот внес за луѓе;
- калциум - 8,9%
- силикон - 200%;
- магнезиум - 30%;
- натриум - 0,5%;
- сулфур - 10%;
- фосфор - 41,5%;
- хлор - 1,1%.
Во студијата за хемискиот состав на оревите, беа идентификувани следниве елементи во трагови:
- железо - 11,1%;
- јод - 2,1%;
- кобалт - 73%;
- Манган - 95%;
- бакар - 52,7%;
- молибден - 5,6%;
- селен - 8,9%;
- флуор - 17,1%;
- хром - 1,2%;
- цинк - 21,4%.
Карактеристики на ореви за мажи
Поради фактот дека јадрата имаат богат хемиски состав, тие можат да произведат голем број на корисни ефекти врз човечкото тело. Покрај тоа корист го поседува не само јадениот дел, туку и кора, партиции, како и лисјата и кората на дрвото. Од овие делови се подготвени голем број на народни лекови, кои се користат за лекување и спречување на разни здравствени проблеми. Вреди да се обрне внимание дека можете да ја добиете користа од ореви само со соодветна и умерена употреба..
Што е корисно
Тоа е ореви кои се препорачуваат за враќање на силата по напорниот физички труд, спортување, поминување на операции. Тие се неопходни за активирање на мозочната активност.. Плодовите се неопходни во спречувањето на кардиоваскуларни заболувања, анемија, проблеми со дигестивниот тракт. Ним им се верува на можноста да го ослободат телото од хелминти и да го намалат ризикот од карцинозни тумори. Со нивна редовна употреба, нивото на хемоглобин во крвта се крева и нивото на холестерол се намалува..
- Општо, кернелите ги имаат следниве својства:
- зацврстување;
- антиинфламаторно;
- антихелминтик;
- антиоксиданс;
- тоник;
- лекови против болки.
Мажите треба да го јадат овој производ, бидејќи го зголемуваат нивото на тестостерон и го зајакнуваат потенцијата, го спречуваат развојот на аденом и простатитис. Задолжително е во исхраната на оние кои редовно ја посетуваат салата, бидејќи е извор на надополнување на протеините.
Потенцијална штета и контраиндикации
- Волошки орев не може да го консумираат сите. Контраиндициран е во следниве категории на луѓе:
- страдаат од алергија;
- индивидуално нетолерантно;
- чиреви;
- хипертензивни пациенти;
- страдаат од проблеми со цревата;
- оние кои имаат нарушување на крварењето;
- со заболувања на кожата;
- прекумерна тежина.
Треба да одбиете да јадете овошје со траги од мувла, темни кернели. Кај оревите со вакви знаци се произведува супстанција штетна за организмот што предизвикува труење.
Како да изберете ореви
За да добиете најголема корист од плодовите, подобро е да ги купите непечатени. Во овој случај, треба да ја испитате школка - не земајте ореви со знаци од мувла, суви, премногу лесни, со пукнатини и дамки на површината. При изборот, треба да тресете неколку ореви. Ако има растреперувачки звук внатре, тогаш плодовите се застоени. Таквиот производ не носи никаква хранлива или медицинска вредност..
Дневен внес
Бидејќи оревите се висококалоричен и алергенски производ, за да добијат само придобивки, треба да се јадат во ограничени количини.. Нутриционистите не препорачуваат да консумираат повеќе од 100 гр прочистени јадра дневно.Во спротивно, телото може да реагира со непожелни реакции. Случаи кога прекумерното јадење на овој производ довело до воспаление на крајниците, појава на чирови на мукозните мембрани на устата и непцата, спазам на мозочните садови, егзацербација на колитис, псоријаза.
Која половина од денот е подобро да се јаде
Нутриционистите советуваат да јадат ореви свежи или малку сушени - тие мора да бидат стари во тава не подолго од 3-5 минути. Можете да јадете јаткасти плодови како закуски помеѓу оброците во секое време од денот. Добро е да ги јадете за појадок, бидејќи тие можат да му обезбедат на телото пука енергија. Овошјето треба да се додаде во житарките, гранола.
Можете исто така да јадете ореви за време на ручекот и вечерата, заменувајќи ги со потешка и повисока калорична храна. На ручек, тие треба да се мешаат со јогурт и кефир. Во вечерните часови, подобро е да ги комбинирате со овошје и зеленчук..
Рецепти од ореви во комбинација со други производи
Оревите може да се конзумираат како самостоен производ, но за да се постигне максимална алатка, подобро е да ги комбинирате со други вредни состојки. Оваа комбинација го диверзифицира дневното мени и го подобрува здравјето на мажите. Постојат неколку популарни рецепти што треба да ги усвојат мажите кои сакаат да ја подобрат својата благосостојба, да го оживуваат организмот. Меѓу нив - комбинација со мед, суво овошје, додавање на кернели во салати.
Со мед
Кога комбинирате ореви со душо излегува вкусна и многу здрава мешавина. Таа е во состојба брзо да ја врати машката сила и да го подобри квалитетот на семената течност. Овој десерт се подготвува многу едноставно. Неопходно е да ги мелете кернелите од оревите, а потоа да ги истурите со свеж течен мед. Количината на состојки мора да се мери во еднакви количини.
Кога го користите овој производ, треба да се разбере дека е многу високо-калоричен. И, подобрувајќи ја моќта со тоа, можете лесно да стекнете вишок тежина, затоа е важно да не претерувате со употреба на здрава мешавина. Препорачана стапка - 2-3 суп.л-патки. л на ден. Максималната корист на десертот може да се постигне ако го користите пред појадокот..
Со суво овошје
Друг десерт кој ја зајакнува машката сила вклучува мешање на ореви со сушено овошје..
Подготвено е со користење на следнава технологија:
- 100 гр мешани суви кајсии, сливи, суво грозје и датуми.
- Мелете ги во блендер или во мелница за месо.
- Во овошната мешавина се додаваат 200 гр ореви, кора од кора и сок од еден лимон.
- Смесата се истура 1 лажица масло. течен мед.
Откако ќе се меша додека не се изедначи, здравиот десерт е подготвен за јадење.. Треба да се јаде меѓу оброците за 1 суп.л-патки. л. Десертот ќе биде покорисен ако мешате различни видови на ореви..
Салата
За оние кои не сакаат слатки или сакаат да го диверзифицираат менито, можете да подготвите здрави салати.Со семе од сусам и сливи. За готвење, неопходно е да ги мелете кернелите на оревите. Одделете се од каменот и натопете ги сливите во врела вода 20 минути за да бидат меки. Потоа треба да се исуши и да се сече на мали парчиња. На крајот на готвењето, додајте семки од сусам во салатата. Можете да го зачинете со јогурт, павлака или душо.
Со јаболка и целер. Половина 3 јаболка, извадете го јадрото од нив и исечете ги на коцки. Додадете сок од еден лимон. 250 гр излупени ливчиња целер исечете ги на парчиња 1-2 см. Ставете ги во супа од зеленчук и проверете мала количина на време додека не се меки. Откако ќе бидете подготвени да извлечете целер од течност, суво, додадете во јаболка. Воведете 75 гр сецкани ореви. Подгответе го облекувањето од сокот од еден лимон измешан со 50 мл тежок крем и 150 мл природен јогурт. Посипете со сол, бибер, шеќер.
Времетраење и услови за складирање
Овошјето Волоша може да се чува на два начина: во излупена и недопивна форма. По чистењето, кернелите мора да бидат спакувани во вакуум кеси или картонски кутии и да се ставаат во фрижидер. Таквите овошја се погодни за употреба во текот на целата година..
Неисполнети ореви се чуваат во кутии или мрежи во суви простории со добра циркулација на воздухот, каде се одржува топла температура. Со такво складирање, тие можат да се јадат една до две години..