Придобивките и штетите на огрозд за здравјето на луѓето, лековитите својства и витамини
Повеќето медицински персонал и нутриционисти имаат дебата за придобивките и штетите од јадењето огрозд. Дури и во античко време, луѓето забележале дека бобинки, лисја и гранки од огрозд имаат уникатни својства кои влијаат на телото поволно. Главната работа е да не му наштети на вашето здравје, да се консумирате во умерени количини и да оставите и гранките - строго според препораките на лекарот.
Cодржина
- Како да изберете квалитетен и свеж производ
- Што е корисно огрозд: ефектот на бобинки на телото
- Корисни својства за мажи
- За жени и бремени
- Како огрозд се корисни за дете
- Кои болести се препорачуваат за употреба
- Рецепти за лекови врз основа на цариградско грозде
- Се одликува со употреба на бобинки во козметологијата
- Добрите и лошите страни на користење огрозд за слабеење
- Постоечки контраиндикации и ограничувања
100 гр свежи бобинки содржат 0,7 g протеини, 0,2 g маснотии, 9 g јаглени хидрати и 45 калории, 3,4 g диетални влакна, 0,6 g пепел. Преработените бобинки за џем, компоти, џемови, исто така, содржат многу хранливи материи, здрави материи, иако калориската содржина на такви производи е поголема заради додавање на шеќер и други зачини. Во џем 190 kcal, протеини 0,5 g, маснотии 0,2 g, јаглени хидрати 40-45 g, диетални влакна 2 g, пепел 49 g.
Составот на свежи бобинки вклучува витамини:
Витамини | Износ на 100 гр свежо овошје | Износи на 100 гр џем од бери |
Ретинол (А), вклучително и β-каротин | 33 | 20 |
Тијамин (Б1) | 0,01 | 0,005 |
Рибофлавин (Б2) | 0,02 | 0,012 |
Ниацин (никотинска киселина, ПП, Б3) | 0,7 | 0,25 |
Холин (Б4) | 40 | - |
Пантотеник (Б5) | 0,29 | - |
Пиридоксин (Б6) | 0,03 | 0,02 |
Фолити (Б9) | 5 | 3 |
Аскорбик (Ц) | 35 | 7,5 |
Алфа Токоферол (Е) | 0,5 | 0,3 |
Биотин (Н, Б7, коензим Р) | 500 | - |
Филокинон (Ц) | 8 | - |
Некои витамини и минерали содржани во него го сочинуваат најголемиот дел од дневниот внес:
- Биотин - 1000%.
- Силикон - 35-40%.
- В - 33%.
- Манган - 23%.
- Молибден - 17%.
- Бакар - 13%.
- Калиум - 10%.
- Б4 - 8,5%.
- Ironелезо - 4,5%.
Но, вреди да се земе предвид дека овие табели покажуваат приближна количина: витамини во огрозд, макро- и микроелементи може да бидат малку помалку или повеќе во зависност од сортата што се користи со овошје од зелена, жолта, црвена или црна боја.
Макронутриенти, мг, мгг | Елементи во трагови, mg, mcg | ||||||||||
Калиум | 250 | Фосфор | 30 | Ironелезо | 1 | Флуор | 13 | Борон | 12 | Никел | 6 |
Калциум | 25 | Силикон | 10 | Јод | 1 | Хром | 1 | Кобалт | 0,8 | Циркониум | 1.4 |
Магнезиум | 9 | Сулфур | 20 | Манган | 0,5 | Алуминиум | 34 | Литиум | 0,4 | Стронциум | 20 |
Натриум | 22 | Хлор | 1 | Цинк | 0,1 | Ванадиум | 1 | Молибден | 12 | Селен | 0,5 |
Како да изберете квалитетен и свеж производ
Бобинки се претставени во различни бои: жолта, зелена, црвена, црвено-виолетова, црна. Многу купувачи прашуваат како да изберете цариградско грозде, така што тоа е вкусно и зрело.. Главната работа што треба да ја знаете е дека зелените бобинки содржат повеќе вредни материи за организмот, други помалку. Но, сортите со темна боја ќе имаат посладок вкус од зелените сорти, кои имаат мала киселост, заради содржината на повеќе витамин Ц.
Како да изберете:
- Бобинки мора да бидат суви, така што немаат капки вода или кондензација. Тогаш таков производ ќе се чува подолго. И веројатноста за почеток на гнили процеси е исклучена, бидејќи обично се продава во пластични продавници во продавница.
- Ако ги допрете бобинките, зрелите ќе имаат повеќе еластична кожа. Незрелото ќе биде тешко. Презреените бобинки се меки на допир, внатре каша.
- Бобинки од здрава грмушка нема да бидат оштетени, дамки, бела плакета.
Ако бобинки се продаваат со стебленца, тогаш таков производ ќе се чува подолго.
Што е корисно огрозд: ефектот на бобинки на телото
Придобивки од цариградско грозде за човечкото тело лежи во составот на супстанциите што му се потребни за нормално функционирање. Витаминот Ц повеќе од 30% содржан во него и А 3,5% А се вклучени во редокси реакции во организмот, благодарение на нив, процесот на апсорпција на железо.
Оваа интеракција на супстанциите придонесува за:
- зголемување на заштитната функција на телото;
- подобрување на циркулацијата на крвта;
- помага да се синтетизираат хормоните во тироидната жлезда;
- промовира асимилација на Б витамини;
- го подобрува метаболизмот;
- ја зголемува отпорноста на телото против вируси и патогени бактерии;
- го ублажува заморот, помага во борбата против стресот.
Биотинот, кој е значително повисок од нормалниот, придонесува за:
- нормализирање на метаболичките процеси;
- го подобрува липидниот, протеинскиот, метаболизмот на јаглени хидрати;
- ја подобрува еластичноста на кожата, ја подобрува тен;
- Помага во борбата против стареењето на кожата
- го нормализира нервниот систем;
- промовира раст на косата;
- обезбедува раст на нови клетки;
- го нормализира шеќерот во крвта.
Силиконот, бакарот, манган, молибден, холин содржани во овошјето помагаат:
- нормализирање на холестерол;
- заштита на клетките на телото од ефектите на штетните бактерии;
- подобрување на дигестивниот тракт;
- нормализирање на метаболизмот на мастите;
- спречи формирање на жолчни камења;
- се борат со прекумерна тежина;
- учествуваат во формирањето на коскеното и сврзното ткиво;
- обезбедете испорака на кислород до ткивата.
Придобивките од цариградско грозде за човечкото тело се големи, затоа што не секој производ може да комбинира толкав број на корисни супстанции кои влијаат на работата на целиот организам како целина.
Корисни својства за мажи
Нутриционистите препорачуваат огрозд да се користи кај мажите не само свежи, туку и сушени, во форма на сосови, маринади, конзерви, вино, алкохолни тинктури на бобинки. Дури и кога се готви, многу корисни супстанции остануваат во плодовите што можат да ја подобрат кардиоваскуларната активност, да помогнат во борбата против стресот, затоа што мажите често го кријат и страдаат од срцеви заболувања.
Во бобинки, лисја, корени, кои можат да се пијат во чај, има компоненти кои ја зголемуваат физичката издржливост и ги промовираат репродуктивните органи на мажите. Традиционалната медицина препорачува берење на лисјата на растението во пролет, а на есен, корени, исушени во сенка, но ставете во просторија со мала влажност навечер.
За жени и бремени
Womenените треба да посветат посебно внимание на употребата на свежо овошје, бидејќи тие придонесуваат за нежно отстранување на токсините, токсините, нормализирање на шеќерот, холестеролот и хемоглобинот во крвта. Супстанциите што сочинуваат огрозд, при интеракција, го решаваат проблемот со прекумерната телесна тежина, гаснењето на жедта и апетитот, го подобруваат метаболизмот и дигестивниот тракт. Зголемете ја еластичноста на кожата и вратете ги оштетените клетки, промовирајте го растот на ноктите и косата.
Кожата на лицето станува чиста, свежа, осветлена откако ќе нанесете маски и пиете сокови, компоти, лушпа од лисја од цариградско грозде и бобинки. Особено е важно за бремените жени кои често имаат намалување на хемоглобинот, зголемување на шеќерот во крвта, зголемување на телесната тежина и проблеми со движењата на дебелото црево..
Бременоста го намалува имунитетот на жената, а фетусот троши поголем дел од витамини и елементи добиени, така што им треба огрозд за добро здравје. Цариградско грозде го исполнува телото на жената и фетусот со корисни, есенцијални и есенцијални аминокиселини, помага за зајакнување на имунитетот, кој е намален заради бременоста.
Како огрозд се корисни за дете
Педијатрите препорачуваат децата, почнувајќи од 7-9 месеци, да не страдаат од гастроинтестинални заболувања и алергии, да дадат една лажичка сок од огрозд. Детето треба да консумира 45-70 g свежа цариградско грозде дневно. Бобинки имаат позитивен ефект врз детското тело: го зголемуваат имунитетот, го заситуваат организмот со хранливи материи и витамини, го подобруваат расположението и ги спречуваат заболувањата на кожата.
Кои болести се препорачуваат за употреба
Goубители на огрозд помагаат за подобрување на функционирањето на целиот организам, но се поефикасни во третманот и спречувањето на болести:
- поврзан со метаболички нарушувања во телото;
- заболувања на кожата;
- онкологија;
- со болести на тироидната жлезда;
- нарушувања во работата на жолчката, црниот дроб, уринарниот, бубрезите;
- со дијабетес;
- за болести на зглобовите и `рскавицата.
Лисја и бобинки од цариградско грозде се подготвуваат во чајот за спречување на акутни респираторни вирусни инфекции, грип.
Рецепти за лекови врз основа на цариградско грозде
За лекување на настинка, исцедете сок од огрозд и пијте 50 гр 2 пати на ден за 5-7 дена.
Лушпа од 100 гр овошје на 1 литар вода ќе помогне да се зголеми стапката на метаболизмот, да се подобри варењето на храната, да се вари на тивок оган 15-20 минути. Пијте 1 лажица масло. за 30 минути пред оброк.
Може да ја подобрите состојбата на зглобовите и `рскавицата со чај од лисја од овошје од цариградско грозде и овошје. Измијте и истурете 10 лисја со врела вода, оставете 6 часа. 10 бобинки од цариградско грозде истурете врела вода 2 часа. Инфузиите се мешаат и консумираат 30 g 3-4 пати на ден.
Употребата на медицински и кулинарски рецепти од огрозд за спречување на болести треба да се одвива под раководство на присутните лекар или по неговата консултација.
Се одликува со употреба на бобинки во козметологијата
Ретинол, фолна киселина, витамин Ц, колаген, силикон помагаат за подобрување на состојбата на кожата, обновување на оштетените клетки, елиминирање на малите брчки. Сите овие елементи се наоѓаат во бобинки од огрозд, затоа маските со тоа им помагаат на жените да изгледаат неколку години помладо, да го елиминираат заморот, да ја исчистат, навлажнуваат и да ја избелат кожата. Но, пред употреба, мора да поминете тест за алергија.
Можете да подготвите маска за кожа од пулпата од бобинки, измешана со маслиново масло, како и да додадете крем за бебиња или други бобинки и овошја кои не се алергични. Главната карактеристика на употребата на огрозд во козметологијата е тоа што не може да се користи доколку има рани, пукнатини, исекотини на кожата, бидејќи концентрацијата на киселини во бобинки ќе ги иритира отворените рани.
Добрите и лошите страни на користење огрозд за слабеење
Плус, јадењето огрозд при губење на тежината е мала калорична Бери. Затоа, за губење на тежината, можете да јадете 100-200 g, додека телото ќе добие сигнал на заситеност, бидејќи содржи хром, кој е одговорен за апетитот. Поволно влијае на генитоуринарниот систем и гастроинтестиналниот тракт, го промовира расипувањето на мастите, има мало диуретично и лаксативно дејство.
Минус огрозд при губење на тежината е што не можете да јадете во големи количини, што ќе придонесе за иритација на дигестивниот систем, може да предизвика повраќање, дијареја.
Постоечки контраиндикации и ограничувања
Oseубители на огрозд придонесуваат за отстранување на токсините, токсините и го подобруваат метаболизмот, затоа, луѓето кои страдаат од хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт, генитоуринарниот систем или во акутна фаза, е контраиндициран во која било форма. Може да направи повеќе штета отколку добро во присуство на болести:
- панкреатитис
- ентероколитис;
- чир на желудникот, цревата;
- бубрежни камења и уринарни;
- гихт.
За секоја болест, цариградско грозде треба да се консултира со лекар пред да се консумира. И, се разбира, користете малку, во умерени количини, без прејадување.