Совети за избор и готвење пченка во бавен шпорет

Предности на производот

• Ниска содржина на калории - овој хранлив производ може безбедно да се внесе во менито за диета. 100 грама зовриено пченка содржи приближно 122 kcal, енергетската вредност на иста количина сурови пченкасти парчиња пченка е 337 kcal, конзервирана зрна - 119 kcal.
• Овој производ е познат по богатата содржина на разни витамини, како што се: Б витамини, кои се наоѓаат во зрна од жолто пченка, делуваат на телото како антидепресиви, благотворно влијаат на нервниот систем на вашето тело, имаат позитивен ефект врз работата на срцето и мускулите, произведувајќи црвени клетки крв.
• Пченката може да се разликува меѓу другите производи според содржината на голема количина на витамин Б1: 150 грама зрна пченка сочинуваат 25% од дневниот внес на витамин.
• Поради содржината на витамини во групата Е, пченката е богата со антиоксидантни својства кои го спречуваат стареењето.Истиот витамин Е спречува склероза болест..
• Според лекарите, секојдневната употреба на пченка го намалува ризикот од карцином и го спречува развојот на проблеми на кардиоваскуларниот систем.
• Во случај на метаболички нарушувања, дебелината, дијабетес, анемија - јадењето пченка исто така ќе му служи на доброто на вашето тело.

Пченката, која се собира подоцна, во многу случаи се смета дека е презрела и цврста..

Кој е подобро да се избере?

За готвење, пајажина со млечно бела или светло жолта зрна се најпогодни. Светло-жолтата боја ја означува возраста на пајажина: колку е посветла, толку е постара пченката. Треба да се напомене дека зрната треба да бидат малку меки, но во исто време да бидат еластични, со иста големина и да се наоѓаат цврсто едни на други.

Ако сакате брзо и удобно да готвите пченка - можете да го готвите со употреба на бавен шпорет, режимот „Steaming“ е погоден за готвење, ова е како принципот на двоен котел, ова ќе го направи повеќе сочен и мек. Ајде да разгледаме чекор по чекор како да готвиме млади пченка во бавен шпорет:

1. Важно е целосно да се исчисти од лисја и темелно да се исплакне под млаз ладна вода.
2. Ние ги ставаме ушите во бавниот шпорет и ги полниме со ладна вода, така што водата целосно ги покрива.
3. Ако копчињата од пченка не се вклопуваат во садот за повеќе куки, тие можат да се скршат или исечат на два дела.
4. Откако го затворивме multicooker со капак, го поставивме режимот „Steaming“ околу 20 минути.

Разновидност на уреди и карактеристики на нивната употреба

• МУЛИНЕКС:
• излупени и измиени пајажина од пченка, поставете ги мулинекс садовите на дното на тенџерето, покријте ги со чисти лисја од пченка;
• истурете вода без да го нарушите дозволеното ниво означено на theидот на резервоарот;
• Затворено, поставете го режимот под висок притисок и гответе околу 15 минути.
• ПОЛАРИС:
• ставете го на пајажина, додајте вода малку повисоко од пченка, поставете го режимот "задушување" за 2,5 часа;
• извадете, исушете, зачинете со сол и зачини по желба и јадете на здравје!

Слаткото пченка лесно може да се готви во пареа 25 минути. Преклопете ги ушите скршени на половина во сад и истурете вода веднаш под самиот пченка. Willе ги научите сите карактеристики на житарките за готвење во бавниот шпорет Поларис овде.

• ПАНАЗОНСКИ:

Ако го вклучите бавниот шпорет во режимот на пареа, тогаш по 20-30 минути добивате прекрасно варено пченка. Прочитајте за сите видови пченка за готвење во овој бавен шпорет овде.

• РЕДМОНД:
1. пополнете ги со ладна вода, така што целосно ја покрива содржината на садот;
2. затворете го капакот;
3. ја избираме програмата „Steam“ или „Steam Cooking“ време 20 минути;
4. за ова време пченка во бавен шпорет Редмонд целосно подготвени.

Рецепти за готвење дома и нивни фотографии

Ние ви нудиме да се запознаете со методите на готвење варено пченка и фотографија од овој процес.

Во вода

• пченка - земете 4 парчиња ;;
• вода - 4 чаши;
• сол - индивидуално;
• путер - 1 лажиче.

Готвење

1. Голем број уши во чинијата не можат да бидат сместени, така што ќе ги поделиме на половина.
2. Ние го чистиме пченката, ако се соберат од градината или купивме не исчистено.
3. После тоа, секое уво мора темелно да се измие..
4. Ставајќи го пченката во садот со мултикоа, истурете 4 чаши вода. Можете да користите ладна вода директно од чешмата. Важно е да се забележи дека нивото на водата не ја надминува означената ознака на чинијата.
5. Готвењето на корпите од пченка ќе трае околу 15 минути од моментот на врела вода, ако готвите млад пченка, а околу половина час ако пченката е потешка.

За двојка

За да се подготвите со користење на овој метод, ќе ви треба дополнителен уред - двојна решетка за котел. Само во него и ќе готвиме. Нема да ти трае долго. Број на производи:

• пченка - 3 парчиња ;;
• сол, мелен црн пипер - нотка;
• вода - 3 чаши;
• путер - по вкус.

Готвење:

1. Пченката што треба да се исчисти од лисјата, исплакнете ја под млаз вода.
2. Ако канџите лесно се вклопат во двоен котел, кршењето на два дела нема да биде потребно, ако тие се доволно големи, вреди да се преполовите.
3. Секоја лажичка се тркала во мешавина од сол и бибер и се става среде двојниот котел.
4. Внатре, истураме вода во работниот сад на уредот.
5. Откако ќе направиме избор на програмата што ни треба - „Пареа“ или „Готвење на пареа“. Времето за готвење ќе трае околу дваесет минути за готвење зрела, млада пченка и ќе се зголеми за десет минути за тврд пченка.
6. За да се утврди подготвеност, прободуваме со остар нож - ако зрното стана меко, ова укажува дека пченката се готви, а може да се постави на чинија.

Како да готвите вкусно пченка во бавен шпорет за двојка што ќе ја научите овде.

Погледнете видео за тоа како да испарувате пченка:

Готвење во лисјата

Што ни треба:

• пченка - во износ од 5 парчиња ;;
• вода за готвење;
• сол, путер - по вкус.

Метод на готвење:

1. Ние го чистиме пченката, но не ги исфрламе лисјата. Исплакнете под проточна вода, а потоа почекајте чашата да се вари.
2. Исушете ги листовите во микробранова печка околу 15 секунди.
3. Потоа ги вадиме лисјата и го ставаме на дното на чинијата на мултиварот. Треба да го направите тоа колку што е можно повеќе, така што лисјата целосно го покриваат дното.
4. Нежно распоредете ги ковчињата одозгора. Се разбира, подобро ќе се изберат помлади уши пченка, тие ќе имаат сочен и богат вкус..
5. Откако направивте слој пченка, покријте го со слој лисја. Ние се обидуваме да се шириме така што листовите целосно го обвиткуваат целиот пченка.
6. Додадете вода. По можност ладно и во таква количина што го опфаќа целиот пченка.
7. Треба да готвите со капакот затворен. Што се однесува до програмата за која треба да се готви, веќе има даден избор на режими: „Мешунки“, „супа“, „пареа“, „зеленчук“.
8. Време за готвење - 25 минути, ако пченката е тврда и има многу од тоа, го продолжуваме времето на еден час.
9. Отпакувајте го готовиот пченка, извадете ги лисјата и служете готови на масата.

Како да зоврие ако е млада?

1. Ние го расчистуваме пченката од летоци и паника. Како и обично, исплакнете во млаз вода.
2. Истурете малку вода во садот со повеќе куки (до минимална ознака).
3. Ние го затвораме капакот, го играме режимот „Steam Cooking“ 30 минути. По сигналот, ставете го пченката на чинија, маснотии со путер и сол по вкус.

Колку време е потребно да се готви веќе тврда житарка?

Како да ја јадеме?

Најлесен и најоригинален начин за употреба на следново:

1. Варено пченка е поделено на неколку кратки делови.
2. Отсекувајќи еден ред зрна од ковчегот.
3. Притиснете го палецот до следниот со празен ред и кликнете на неа..
4. Како резултат, многу индивидуални јагоди од пченка паѓаат во твојата рака, а самото уво останува потполно чисто..

Што можам да служам?

• Лук сос од домати - ви треба 1 глава лук, со сецкан врв. Ставивме лист фолија, и го истураме со маслиново масло, додека великодушно зачинуваме, завиткаме и печеме во загреана рерна пред да готвиме.

  Исцедете го месото од лук на чинија, додадете зрели исецкани или рендани домати без кожа, 2 лажици. л додадете рендан пармезан, зачинете со сол, бибер, сецкани свежи билки (мајчина душица, цилантро или босилек - по ваш вкус) и измешајте ги сите. Послужете со пченка со лук и сос од домати прелиени со кашкавал.

• Со пармезан - Кокошка зовриено пченка со тенок слој мајонез, посипете со кајан пипер и рендан пармезан.
• Павлака сос - за сосот мешаме 100 гр кисела павлака, 1/2 сок од вар, сецкани 1/2 чили пиперки и 1 чешне лук, неколку гранки на цилантро. Истурете врело пченка - варено или скара - со варен сос од павлака и сервирајте.
• Масло од лимон - измешајте 4 суп.л-патки. л малку стопен путер, 1,5 суп.л-патки. л сецкани зачинета зелена (оригано, мајчина душица или други), 1 лажица масло. л кора од лимон и сок од лимон. Сол и сезона. Истурете топло пченка со путер и сервирајте.
• Мексикански - подгответе го пченката во листовите на скара, пред-тријте 1 лажиче. мелен црвен пипер. Отстранете ги лисјата, посипете го ренданиот чедар над врелото пченка и парчињата сланина печени во тава или скара.
• Кари - измешајте 1 лажиче. земјата зачини: може да биде ѓумбир, коријандер, зира и куркума. Пченката се подмачкува со растително масло, се трие со мешавина од зачини и се пече на скара 15 минути, со постојано вртење. Можете исто така да послужите јогурт измешан со cilantro за садот..

Можете да најдете уште повеќе рецепти за готвење вкусни јадења со пченка во бавен шпорет внатре посебна статија.

Митови и вистини за пченка:

• Мит: Пченката содржи вишок шеќер, што го прави витко.
• Вистината е: Има точно ист број калории како и во 1 јаболко, а четвртина помалку шеќер.
• Мит: За време на готвењето, пченката ги губи своите корисни својства и витамини..
• Вистината е: Напротив, се зголемува количината на антиоксиданти кои штитат од разни болести при термичка обработка.

Сега знаете како да готвите варено пченка дома во различни бавни шпорети и да земете предвид неколку корисни и вкусни опции за готвење. Бидете сигурни да ги израдувате вашето семејство и гостите со овој вкусен летен оброк..