Едноставни и оригинални рецепти за готвење пченка во бавен шпорет за двојка

Карактеристики на зеленчук

Корисни својства:

• Пченката содржи многу витамини: Е, Д, ПП, група Б, аскорбинска киселина. Не е лишено од минерални материи: соли на фосфор, калиум, калциум, бакар. Протеинот со пченка содржи и есенцијални аминокиселини. Доколку сакате да го исчистите телото од токсини, токсини или радионуклиди, да го забавите стареењето на телото, треба да вклучите пченка во исхраната.
• Луѓето склони кон алергии - кои страдаат од патологии на гастроинтестиналниот тракт, дијабетес исто така може да го користат овој третман - тоа ќе го олесни текот на болеста.
• Многумина се плашат од висок холестерол како оган. Но, не грижете се за ова ако редовно јадете оваа житарка.
• Болестите на централниот нервен систем ќе ги заобиколат loversубителите на пченка, бидејќи содржи многу витамини Б, кои обезбедуваат исхрана на нервните клетки.
• Артритис, артроза - можете да заборавите на нив со јадење пченка. Болката никогаш нема да се врати.
• Младите вклучуваат пченка во диети, бидејќи предизвикува метаболички процеси во организмот и придонесува за согорување на маснотиите. Како резултат, тонот се зголемува, заштитниот систем работи подобро.
• Дебелината може да дојде до ништо, ако периодично го користите овој производ. Апетитот е намален, а телото брзо се заситува.
• Младите пајажина се особено корисни за постарите лица: тие добро се апсорбираат од телото и придонесуваат за подобрување на видот..
  ВАНО! Ако додадете путер во рецептот, можете да му помогнете на црниот дроб да се справи со болести, да ја олесни работата на срцето, да заборавите на периоди од жад и гихт.
• Едноставно готвење на пајажина го лишува производот на корисни материи, а пареата ги зачувува, затоа предност треба да се даде на последниот метод.
• Bodyенското тело целосно ќе го почувствува влијанието на оваа житни култури, особено за време на бременоста, менопауза.

Покрај внатрешните ефекти врз телото, производот може да дејствува надворешно: искусни домаќинки користат пченкарно брашно како козметички производ. Не секој може да јаде пченка. Со претпазливост во случај на слаб апетит, зголемена коагулација на крвта, мала телесна тежина.

Како да изберете пајажина?

Кое пченка да се избере е важно:

• Willе биде сочно и меко ако го купите во август, во сезона. Во спротивно, пченката ќе биде тешко.
• Бојата на ушите треба да варира од млечно бела до светло жолта боја. Старо пченка во побогата боја.
• Увото треба да биде цврсто и меко. За да го проверите ова, треба малку да го скршите во вашите раце: ако бела течност тече на прстите, млада пченка.
• Сувите и жолтите лисја околу ушите укажуваат дека пченката е презрева - нема да можете да уживате во сочниот вкус и аромата. Недостаток на лисја - или ефектите од хемиски третман или знак на застоена стока.

Подготовка за готвење

Подготвителниот процес има свои суптилности, сепак, да се разберат и применат истите не е воопшто тешко.

1. Зрната ќе омекнат откако ќе лежат неколку часа во ладна вода. Следно, исплакнете го увото и излупете ги лисјата.
2. За брзо готвење, треба да готвите пајажина со приближно иста големина. Ако пченката е преголема, можете да ја скршите на половина.
3. Без вкус и цврст производ може да резултира од преовладување. Ова може да се спречи ако пченката се излупи од лисја, се сече на половина и се полни со вода и млеко (1: 1). Оставете 4 часа, гответе како редовно пченка.
4. Колку е помладо увото, толку помалку треба да го готвите - следете го ова правило.
   Како по правило, младото пченка го губи вкусот ако се вари. Не лишувајте се од задоволството!
5. Садови играат голема улога во готвењето. Треба дебели thickидови, цврсто затворен капак.
6. Солта треба да се додаде веднаш пред јадење. Во никој случај за време на готвењето - ова влијае на мекоста на пченката. Треба да јадете уши веднаш по готвењето - по некое време тие ја губат својата соковност и мекост.

Нема посебни трикови во готвењето пченка во бавен шпорет за двојка. Главната работа е да пронајдете рецепт по ваш вкус. Пајажина може да се готви во фолија, со сосови.

Ајде да започнеме.

Како да се готви?

Постојат сите видови рецепти за готвење пченка во бавен шпорет, ќе дадеме еден многу едноставен и нешто оригинален. Сите тие се погодни за двоен котел. Колку да се готви зависи од рецептот, но во просек е половина час.

Едноставен рецепт

Состојки

• Неколку уши.
• Сол.
• 25 гр путер.
• 0,5 л вода за филтрирање.

Нема ништо незгодно и тајно во подготовката на највкусното и сочно пченка - сè е прилично едноставно. Ако пченката се одгледува со рака, тогаш не треба да го измиете. Некои домаќинки не мијат пајажина дури и ако се купат на пазар или супермаркет. Големините треба да бидат избрани средно, така што да се вклопи колку што е можно, доволно за сите и сè уште може да земате додатоци. Треба да се скршат многу долги уши на половина.

1. За чистење на ушите на лисјата, отстранете ги стигмите, исплакнете под млаз вода. Истурете подготвена вода во сад, ставете го во бавен шпорет.
2. Инсталирајте специјална решетка-пароброд на чинијата (таа доаѓа како стандардна со апаратот), поставете ги пајажина.
3. Вклучете ја програмата „Готвење“, поставете го времето на 30 минути.
4. Никогаш солена вода - ова е најчеста грешка при готвење на ова јадење..
5. Расејувајте се од домашни услови - бавниот шпорет сам ќе ве извести кога треба да ја посетите. Внимателно отворете го капакот, бидејќи најверојатно ќе се изгори со пареа.

Не заборавајте да уживате во аромата на ушите - тоа е неспоредливо! Внимателно земете го готвениот производ со вилушка и ставете го на чинија. Послужете ги ушите на рамно сад, посипете со сол, маснотии со масло.

Можете исто така да гледате видео за тоа како да готвите пченка во бавен шпорет според едноставен рецепт:

Мексикански начин

Состојки

• 4 уши.
• 1 лажиче папрака.
• Црвена пиперка - 1/8 лажиче.
• 4 лажици павлака.
• 2 лажици пармезанско сирење.
• Една вар.

Готвење:

1. Измешајте папрака, кора од лимон, павлака и фрижидер..
2. Излупете го пченката.
3. Подгответе специјален инсерт на садот, истурете 2 чаши вода во садот.
4. Ставете го производот на вметнете, гответе 20 минути во режимот "Steam" или "Cooking".
5. Послужете со сос од павлака, посипете со сирење.

Во фолија со сок од вар

Состојки

• 3 уши пченка.
• Сол.
• Половина вар.
• 40 мл маслиново масло.
• Мелен црвен пипер.
• Ким.

Метод на готвење:

1. Излупете го пченката од лисјата, избришете ја со салфетка. Подмачкајте ја кокошката со маслиново масло, решеткирајте со сол и бибер.
2. Направете „брод“ од фолија, облечете го на ковчегот, истурете го сок од вар, истурете го со семе од морков.
3. Ставете специјален инсерт за пареа, истурете литар филтрирана вода, поставете ја програмата "Пареа", време 30 минути.
4. Служете во фолија на рамен сад.

Во зрна

Овој рецепт е добар во зимската сезона. Треба да се грижите за најважната состојка однапред: изберете добри уши, одделете ги зрната, замрзнете.

Состојки

• 400 гр замрзнато пченка.
• Путер, сол по вкус.
• 2 лажици крем со малку маснотии.

Метод на готвење:

1. Извадете ги зрната (не треба да ги одмрзнувате).
2. Истурете во сад, ставете путер, додадете нотка сол, истурете крем.
3. Гответе ги првите петнаесет минути во режимот Steam, а потоа сменете на Quenching.
4. Зрната се подготвени или не, треба периодично да ги проверувате, бидејќи времето за готвење зависи од квалитетот на зрната и моќноста на мултиковарот.
5. Промешајте го производот неколку пати за време на готвењето.

Служете во длабока чинија.

Мирисна

Состојки

• Пар уши пченка.
• 3 чешниња лук.
• 25 гр сушена папрака.
• 30 мл маслиново масло.
• Sprig на мајчина душица.

Метод на готвење:

1. Излупете го лукот, ситно исецкајте, измешајте со мајчина душица.
2. Ставете путер, додадете мешавина од мајчина душица и лук, бибер и исушена папрака, сол, мелете сè.
3. Подгответе ја фолијата, подмачкајте ја центарот со маслиново масло.
4. Лежете го увото, маснотии.
5. Завиткајте ги сите пајажина индивидуално.
6. Ставете во посебен сад, затворете го капакот и поставете го "Печење".

Со зачини

Состојки

• 10 уши.
• Сушени билки.
• Маслиново масло.
• Мелен пипер, сол.

Метод на готвење:

1. Горните лисја треба да се сечат, да се мијат под славината, решетки со бибер и сол, маснотии со масло.
2. Завиткајте ја во фолија Истурете вода во капацитетот на мултикајкерот и инсталирајте специјална скара.
3. Раширете ги завитканите уши нагоре.
4. Вклучете го режимот "Steam", поставете го времето на 60 минути.
5. Извлечете го готовиот производ, расплетувајте и лежете на рамно сад.

Така, во подготовката на пајажина нема ништо комплицирано. Само треба да ги следите советите дадени погоре. Особено е важно да го изберете вистинскиот производ, тогаш миризливо и вкусно јадење нема да ве чека. Можете да ги додадете вашите состојки во рецепти, да експериментирате и да барате нови сензации за вкус. Споделете ги нашите рецепти со вашите најблиски, кажете ни за сите суптилности - и ќе бидете благодарно срце!