Што е морковот корисен за телото на жената?

Свежите моркови се вреден прехранбен производ кој го збогатува човечкото тело со макро- и микроелементи, како и витамини. Активно се користи не само за кулинарски и лековити цели, туку и во козметологијата. Колку се корисни ваквите производи за здравјето на жените, и кога неговата потрошувачка е контраиндицирана - прочитајте подолу.

Содржина на калории и биохемиски состав

100 гр сурови моркови содржат 41 kcal, што претставува:

  • вода - 88,29 г.;
  • протеини - 0,93 g;
  • диетални влакна - 2,8 g;
  • маснотии - 0,24 g;
  • јаглени хидрати - 6,78 г.;
  • холестерол - 0 g;
  • пепел - 0,97 г..
Знаете ли? Првиот култивиран морков беше виолетова, поретко бела и жолта боја. Овошјето од портокал е резултат на селекција.

Морковите се богати со витамини, вклучувајќи:

  • рибофлавин;
  • тиамин;
  • пиридоксин;
  • пантотенска киселина;
  • ниацин;
  • холин;
  • бетаин;
  • ретинол;
  • алфа каротин;
  • бета-каротин;
  • ликопен;
  • лутеин;
  • токоферол;
  • витамин к;
  • аскорбинска киселина.

Составот на моркови вклучува и есенцијални аминокиселини, вклучувајќи:

  • аргинин;
  • валин;
  • хистидин;
  • изолеуцин;
  • леуцин;
  • лизин;
  • метионин;
  • триптофан;
  • фенилаланин;
  • тирозин.

Е важно! За време на бременоста, не постојат ограничувања на морковите, доколку мајката што се очекува се чувствува добро и не е алергична на коренските култури.

Од микро и макро елементи морковите вклучуваат:

  • калиум;
  • калциум;
  • магнезиум;
  • натриум;
  • фосфор;
  • железо;
  • манган;
  • бакар;
  • селен;
  • флуор;
  • цинк.

Својства на моркови за женско тело

Морковите се корисни и во сурова и во преработена форма. Сепак, неговата прекумерна употреба може да биде штетна. Дневниот внес на моркови не е повеќе од 100 g или 200 g по 1-2 дена. За да го збогатите телото со витамини и да го подобрите здравјето, подобро е да го конзумирате зеленчукот на курсеви од 7-10 дена (дневно или по 1-2 дена, почитувајќи ги нормите), потоа земете 20 дневна пауза и повторно земете го курсот.

Придобивки и лековити својства

Поради високата содржина на каротин, морковите имаат позитивен ефект врз функционалноста на централниот нервен систем и гастроинтестиналниот тракт, го подобруваат метаболизмот и регенерираат ткиво на клеточно ниво. Високата содржина на антиоксиданти ви овозможува брзо да ја вратите функционалноста на имунолошкиот систем, да ја подобрите состојбата на кожата, косата, ноктите, забите. Морковите се исклучително корисни за губење на тежината.. Поради содржината на диетални влакна, се јавува меко чистење на организмот од токсини и токсини, се намалува апетитот, се подобрува метаболизмот.

Е важно! Каротин се претвора во човечкото тело во витамин А, кој е многу слабо излачува од телото. Презаситеноста со ретинол доведува до хипервитаминоза и може да предизвика проблеми со црниот дроб.

Ретинол, кој е дел од овошјето, избегнува проблеми со кожата при губење на тежината:

  • појава на стрии по брзото слабеење;
  • акни од токсини;
  • губење на тонот.

Главната предност на морковите при губење на тежината е присуството во него на хармонична комбинација на витамини А, Е, растителни влакна, протеини и јаглехидрати. Благодарение на оваа комбинација, телото не страда од недостаток на шеќер во крвта при одбивање на слатки и е совршено заситено со енергија. Морковите се еден од зеленчуците што можат да ги задоволат повеќето потреби на телото на бремена жена без употреба на аптеки, често предизвикуваат негативни реакции.

Значи, редовната употреба на суровини моркови и сок ви овозможува:

  • зголемување на хемоглобинот;
  • подобрување на хормоните;
  • намалете ја вознемиреноста;
  • ослободете се од проблемите со столицата;
  • одржување на тонот на кожата;
  • чувајте ги забите здрави;
  • отстранете ја вишокот на течности од телото;
  • зголемете ги заштитните функции на телото.

Знаете ли? Морковите не секогаш се сметаат за зеленчук. Португалците го имаат ова овошје, од кое прават џем, активно се продаваат на европскиот пазар. Поради законот, кој вклучува правење џем само од овошје, беше решено и официјално да се преквалификува портокаловиот зеленчук во овошје.

Морковите ќе бидат корисни за дијабетес. Точно, можете да го користите не повеќе од 200 g на ден во свежа или обработена форма (варена, пареа, задушена, печена). Со оглед на тоа што со оваа болест, повеќето храна се исклучени од исхраната, морковите ќе бидат одличен извор на витамини и минерали, како и ќе го заменат шеќерот.

Засегнатите производи имаат корисен ефект врз состојбата на ендокриниот систем, го забрзуваат расипувањето на мастите и отстранувањето на холестеролот. Поради зајакнување на ткивата, се намалува пропустливоста на васкуларните wallsидови, што спречува формирање на плаки и го намалува ризикот од проширени вени. Во присуство на хронични гастроинтестинални заболувања, коренот може да се користи во периоди на ремисија во мали количини, до 200 g на ден.Подобро е, се разбира, да се користат преработени производи, но ако нема негативни реакции, тогаш тоа е можно во свежа форма, но во минимални количини (до 100 g). Морковите ќе бидат корисни за панкреатитис, гастритис задушени или печени (суфле, пудинзи, ќофтиња). Во такви случаи, производот помага нежно да се исчистат цревата и помага да се збогати телото со витамини и минерали. Состојбата на мукозните мембрани на внатрешните органи се подобрува, се зголемува тонот на ткивата.

Штетни и контраиндикации

  • Надминување на препорачаните норми на потрошувачка на зеленчук може да предизвика:
  • надуеност;
  • подуеност;
  • гадење;
  • вознемирена столица;
  • алергиски реакции;
  • пожолтување на кожата на стапалата и дланките, поретко - лица.
  • Контраиндикации за употреба на предметните производи се:
  • дисфункција на бубрезите и црниот дроб;
  • гастритис и панкреатитис во акутната фаза;
  • пептичен улкус;
  • воспаление на ректалот;
  • доење - дозволено е да се воведат свежи производи од 7-ми месец од животот на детето, можете да додадете преработен зеленчук во исхраната само од 4-ти до 5-ти месец по препорака на педијатар;
  • нетолеранција на производи.

Карактеристики на апликацијата

Коренот култура најде широка примена во многу области на човечка активност:

  • во традиционалната медицина;
  • козметологија;
  • готвење.

Во народната медицина

Компреси со употреба на сецкани свежи моркови помагаат во третманот на трофични чиреви, изгореници, смрзнатини и проширени вени. За да направите таков компрес, потребно е:

  1. Решетки од зеленчук на фин ренде.
  2. Добиената маса додадете ја во вреќа со газа. Стискајте го сокот малку.

Газа торба со морков маса се нанесува на погодените области и се фиксира со завој. Треба да ја менувате компресијата на секои 4 часа. Нанесете 2 пати на ден. Текот на третманот е 5-7 дена. Со ларингитис, тонзилитис, воспаление на крајниците, се користи сок од морков со мед. Решетки на моркови и исцедете го сокот. Takeе трае околу 100 мл сок. Потоа се загрева на температура од +30 ... + 35 ° C, додадете 1 лажиче. мед и добро промешајте. Резултирачкиот раствор се гаргара 3-5 пати на ден. Текот на третманот е 7 дена. Истиот состав е ефикасен за воспаление на непцата и крварење..

Знаете ли? Во 2007 година, врз основа на влакна од моркови во комбинација со специјална смола, добиен е нов еколошки материјал - каран. Се користеше за производство на риболов, но во иднина планираат да го искористат за производство на машински делови, сноуборди, итн..

За да ја зголемите ефикасноста, можете да додадете неколку капки сок од алое вера. Тие ја исплакнуваат устата со составот или едноставно ја издржуваат течноста во устата 1 минута, а потоа ја исплукаат. За да се подобри состојбата на непцата, ќе биде доволно да ја исплакнете устата 3 дена 4-5 пати. Семињата од моркови ќе помогнат при пиелонефритис и циститис. За да го подготвите потребниот производ:

  1. Истурете 1 лажица масло. л семе 2 лажици. врела вода (200 ml).
  2. Инсистирајте супа 30 минути.
  3. Вирус и разредете со вода (1: 1).
Земете 2 лажици. л 3-5 пати на ден.

Во козметологијата

Маска од моркови ќе помогне да се ослободите од акните долго време. Подгответе го на следниов начин:

  1. Протеинот 1 од јајцето е претепан во бујна пена.
  2. Бришење моркови на парична казна ренде и додадете го протеинот.
  3. Нежно истурете во смесата 1 суп.л-патки. л брашно и измешајте сè темелно.

Добиената маса се нанесува во густ слој на претходно исчистено лице и се остава 20 минути. Измијте ја маската со топла вода. Изведете ја постапката на секои 3 дена.

Маска од морков е совршена за коса. Подгответе го на следниов начин:

  1. Сокот од 1 голема морков се меша со 50 гр морков кашеста маса и 1 белка од јајца.
  2. Додадете 3 капки портокалово есенцијално масло.
  3. Додадете мешалка со средна мешавина.

Добиената маса се нанесува на скалпот со движења на масажа. Остатоците се дистрибуираат по целата должина на косата. Торба се става на главата, а потоа се завитка во крпа. Застанете 30 минути и исплакнете со топла вода. Потоа исплакнете со супа од камилица. За да се забрза растот на косата, во маската се додаваат 5 капки масло од лопатка. Велнес третмани за коса еднаш неделно.

При готвење

Морковите се корисни во свежа и преработена форма. Во готвењето, се користи за производство на:

  • слатки - џем, колачи, бонбони, итн.;
  • први курсеви;
  • печење;
  • котлета;
  • сосови;
  • мезе;
  • fritters;
  • сокови;
  • конзервација;
  • салати;
  • странични садови итн..

Како да изберете кога купувате

При изборот на коренови култури, мора да се води според степенот на зрелост и нивниот квалитет. Добрите производи имаат привлечен изглед:

  • нејзината површина е мазна, без пукнатини, траги на оштетување од штетници и гниење;
  • бојата е светла, заситена;
  • спојот со врвовите има зелена нијанса;
  • структурата на пулпата е густа, јасна;
  • тежината е 150 г..
Не купувајте овошје ако има темни точки на нивната површина - ова се знаци на распаѓање. Треба да одбиете да купувате премногу деформирани примероци со повеќекратни или единечни израстоци.

Како да се чува дома

Мал број на корен зеленчук може да се стави во фрижидер во преградата за зеленчук. Во такви услови, тие слободно се чуваат 2 месеци. Во подрумот или на застаклениот балкон, подобро е да се чуваат корен зеленчук во кутии. За да го направите ова, покријте го дното на садот со хартија, покријте слој од песок или пилевина. Потоа поставете слој моркови. На овој начин, кутијата се пополнува во слоеви до врвот.

Оптимални услови за складирање на свежи култури од корен:

  • температура 0 ... + 6 ° С;
  • влажност 70%;
  • недостаток на осветлување.
Зелениот зеленчук може да се чува замрзнат. За да го направите ова, пресечете го на кој било удобен начин. Ставете ги парчињата во запечатени кеси за замрзнување и испратете ги во замрзнувачот. Морковите се исклучително вреден прехранбен производ. Со својата целогодишна употреба во согласност со сите норми, жените можат да го подобрат своето здравје и да ја одржат својата природна убавина без да посетуваат скапи салони.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака