Рецепти за салата од цвекло со ореви и лук со чекор-по-чекор инструкции за готвење

Салати може да биде не само вкусна, туку и корисна, на пример, салата од цвекло со ореви, на која се додаваат други состојки за најразлични вкусови, е добро прилагодена за секојдневна потрошувачка, и ќе ја украси трпезата. Дозволете ни да разгледаме во детали некои од најдобрите рецепти за ова јадење со чекор-по-чекор опис на технологијата за готвење..

Избор на состојки

За да бидете задоволни со резултатот од готвењето, треба да изберете висококвалитетни состојки. Со купување цвекло, треба да обрнете внимание на појавата на коренската култура: бојата на кора (треба да биде униформа темна морзон), отсуство на траги од гниење, механичко оштетување.

Знаете ли? Татковината на цвекло е Иран, каде локалното население првично трошеше само врвови на храна, а коренот се користеше за лековити цели..

Оревите обично се продаваат веќе гранатирани, па можете внимателно да размислите за полнењето. Висококвалитетен производ има лесна кора, нема траги од мувла, има пријатен мирис. Други помошни состојки, како тврдо сирење, мајонез треба да бидат избрани во зависност од личните преференции и финансиските можности, но не заборавајте да обрнете внимание на составот и рокот на траење.

610 мин.
6 состојки
варена репка

600 г.

  • орев

    80 г.

  • лук

    3 чешниња

  • мајонез

    5 суп.л-патки. л.

  • сол

    по вкус

  • мелен црн пипер

    по вкус

    • Калории (енергетска вредност) на 100 g:
    Калории
    143.10 kcal
    Верверички
    3,04 г.
    Масти
    10,38 г.
    Јаглехидрати
    10.05 г.
    1. Излупената култура од корен излупете ја и истријте ја на груб ренде во длабок сад - тава или чинија. Подобро е да се користи сад направен од стакло или челик, пластичните производи може да бидат обоени со сок од репка.
    2. Излупете го лукот и поминете низ преса или ситно исецкајте со нож.
    3. Додадете мајонез и темелно измешајте.
    4. Ореви за колење со блендер или исецка со остар нож, додадете во сад и повторно измешајте. Оревите не треба да се исецкаат многу ситно, по вкусно кога зрната ќе станат во садот.
    5. Сол, бибер по вкус, измешајте и ставете на чинија за сервирање.
    6. Салатата може да биде украсена со магдонос или копар. Како адитиви за такво јадење се добро прилагодени: јаболко, суво грозје, сливи, кои го прават вкусот поинтересен и богат.

    Е важно! Наместо мајонез, можете да користите павлака, што ќе го направи садот помалку мрсен и полесен. За подобрување на вкусот, мала количина сенф се додава во павлаката.

    Рецепт број 2

    Со сирење

    515 мин.
    7 состојки
    Рецепт за видео
    цвекло

    500 г.

  • орев

    50 г.

  • тврдо сирење

    80 г.

  • лук

    2 каранфилче

  • мајонез

    4 лажици л.

  • сол

    по вкус

  • мелен црн пипер

    по вкус

    • Калории (енергетска вредност) на 100 g:
    Калории
    139,62 kcal
    Верверички
    5.11 г.
    Масти
    10,94 г.
    Јаглехидрати
    7,53 г.
    1. Решетка варена, излупена репка на груб ренде, истурете ја во длабок сад за полесно да се мешате со другите состојки.
    2. На ситно ренде, решеткирајте го тврдо сирењето, истурете во сад за цвекло.
    3. Исецкајте ги оревите со нож додека не се стават мали трошки или исецкајте во блендер, додајте во сад.
    4. Стискаш излупено лук преку стискач на лук директно во сад до подготвени состојки.
    5. Додадете мајонез, сол, бибер по вкус, темелно измешајте.
    6. Ставете ја салатата во чинија за сервирање, гарнирајте со рендано сирење и половина орев.

      7. Е важно! За салата, подобро е да се избере тврдо сирење со нежен вкус и арома, зачинетите сорти се повеќе заситени и можат да го уништат вкусот на готовиот сад.

    Рецепт за видео

    Знаете ли? Можете брзо да готвите репка со помош на микробранова печка. За да го направите ова, коренските култури се мијат, излупени, ставаат во пластична кеса, се врзуваат и се испраќаат во микробранова печка за 8-10 мин., Поставување на моќност на 700-900 вати.

    Готвењето салата од цвекло е брза и лесна, покрај тоа, таквото јадење е ефтино и достапно за редовна потрошувачка. Во зависност од вашите лични преференции за вкус, можете да изберете рецепт што ви одговара и сами да го подобрите со додавање на вашите омилени состојки.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака