Количината на шеќер во лубеница, хемиски состав и корисни својства

Многумина се навикнати да консумираат лубеница во неограничени количини, што укажува на тоа дека не му штети. Да, главната компонента на фетусот е вода, која по некое време ќе го напушти телото, имајќи измиени штетни материи од него. Покрај тоа, неговата калорична содржина е мала, што не дава причина да се грижите за дополнителни сантиметри на половината. Но, не заборавајте дека бидејќи лушпа од лубеница е слатка, таа содржи шеќер. Во овој поглед, неопходно е да се регулираат нормите на потрошувачка на фетусот. Willе раскажеме за нив и содржината на шеќер во лубеницата понатаму.

Знаете ли? Виетнамците имаат лубеница - главна декорација на новогодишната трпеза. Оменот е дури и поврзан со Бери: ќе ја исполнат Новата година со тоа - целата година ќе биде успешна.

Колку шеќер има во лубеница??

Шеќерот доаѓа во форма на гликоза, фруктоза или сахароза. Вториот се состои од првите два, во форма на α и β циклуси, соодветно. Фруктозата преовладува во лубеницата. Во пулпата на овошјето, шеќерот може да биде околу 5 g или 10 g на 100 грама. Точната количина зависи од тоа каков вид Бери. Гликоза (десахароза) во 100 грама содржи 2,4 g, сахароза - 2 g, фруктоза - 4,3 g.

Содржина на калории на производот

Пулпа од лубеница ги содржи следниве витамини (на 100 грама):

  • аскорбинска киселина - 7 мг;
  • токоферол - 0,1 мг;
  • ретинол - 17 мгг;
  • никотинска киселина - 0,3 мг;
  • фолна киселина - 8 мгг;
  • пиридоксин - 0,09 мг;
  • рибофлавин - 0,06 мг;
  • тиамин - 0,04 мг;
  • бета-каротин - 0,1 мг.

Процентот на маснотии во пулпата: 10,41%, 3,35%, 86,25%, соодветно. Енергетска вредност - 27 kcal, што претставува 1,9% од нормата како процент. Гликемиски индекс - 65-70 единици.

Е важно! Фетусот е исто така штетен во случај на проблеми со гастроинтестиналниот тракт, особено во акутната фаза, бидејќи влакната содржани во пулпата силно ја иритираат мукозната мембрана.

Карактеристики на Бери

Покрај витамини, лубеницата содржи голем број на други супстанции неопходни за организмот. Тие доведуваат до корисни и штетни ефекти..

Корист

  • Позитивниот ефект на бобинки на човечкото тело:
  • содржани алкали помогне да се отстранат камењата од песок и бубрезите;
  • диуретик ефект го олеснува отокот;
  • го чисти црниот дроб од токсините;
  • магнезиум ја поддржува работата на срцето и крвните садови;
  • железо спречува развој на анемија;
  • аминокиселините ги забрзуваат метаболичките процеси.

Можна штета и контраиндикации

Штетата од конзумирање на лубеница првенствено се должи на фактот дека некое лице може да има индивидуална нетолеранција кон ликопен, што се манифестира во форма на алергиски реакции. Цитрулин може да предизвика слична реакција, иако е корисна за нашето тело, бидејќи го регулира шеќерот во крвта. За жал, ако оваа аминокиселина се произведува во доволни количини во организмот, тогаш прекумерната потрошувачка на пулпа може да предизвика акумулација на дополнителни килограми.

Е важно! Дијабетичарите од типот 1 и тип 2 треба да запомнат дека 260 g пулпа и кора одговараат на 1 леб. Затоа, еден ден можете да јадете не повеќе од 300 гр пулпа.

Норми и правила на употреба

Можете да комбинирате лубеница со какви било производи и да ја користите без оглед на оброкот, како и времето на денот. Се разбира, јадењето во текот на ноќта е непожелно, бидејќи е малку веројатно да биде пријатно постојано да се будите поради поривот кон тоалетот. Но, тие не препорачуваат да се консумираат многу. Возрасен може да јаде не повеќе од 0,5 кг пулпа на ден. Подобро е да се јаде во мали порции, 0,2-0,3 кг. Децата под 2 години се непожелни да раѓаат.

Правила за употреба на летни третмани:

  1. Бидете сигурни дека производот не содржи нитрати (натопете ја пулпата во вода, кога течноста е обоена розова или црвена, овошјето е подобро да не се јаде - содржи нитрати).
  2. Одбијте третира ако има контраиндикации.
  3. Измијте ја Бери пред да го исечете..
  4. Секогаш купувајте цело овошје, исечете брзо се влошува и е населено со штетни микроорганизми.
  5. Не ја грицкајте пулпата до кора, бидејќи таму се наоѓа висока концентрација на нитрати.

Може ли да јадам лубеница со дијабетес?

Дури и ако консумирате 200-300 гр бобинки истовремено, нивото на шеќер во крвта ќе се покачи. Овој феномен е непожелен кај дијабетес, затоа треба да бидете внимателни со употребата на фетусот, како и да ги земете предвид јаглехидратите примени на ден.

  • Но, не треба целосно да се откажете од третмани, бидејќи лубеницата за дијабетичари е многу корисна:
  • го нормализира црниот дроб;
  • поддржува и обновува клетки;
  • го храни срцето.

Други дозволени бобинки за дијабетес:

  • јагоди;
  • цреша;
  • слатка цреша;
  • малини;
  • црница;
  • огрозд;
  • рибизла;
  • боровинки.
Поради фактот дека лубеницата е во состојба да го зголеми шеќерот во крвта, треба да се јаде со претпазливост не само за пациенти со дијабетес, туку и за оние кои се борат со вишок тежина. Здравите луѓе, исто така, не сакаат да ја злоупотребуваат Бери, бидејќи прејадувањето може да биде непријатно чувство на тежина во стомакот, гадење и фрустрација. Подобро е да се јаде малку, но често.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака