Дали е можно да се јаде лубеница со гастритис?
Cодржина
Со различни нарушувања на дигестивниот систем, лекарите обично препорачуваат нагло ограничување на диетата и да се ослободат од прекумерно агресивна храна за гастроинтестиналниот тракт. Најчесто, забраната останува масна и зачинета храна, но понекогаш забраната важи за свежо овошје. Од овој напис ќе научите дали е можно да се користи лубеница со висока киселост на желудникот, како и како овој производ влијае на организмот при акутен и хроничен гастритис.
Дали е можно да се јаде лубеница со гастритис
Гастритис и други дигестивни заболувања денес се меѓу најчестите патологии со кои се соочува модерното човештво. Строгата диета често помага да се ублажи текот на ваквите болести, но мора да ги земете предвид правилата за јадење сезонска храна, кои вклучуваат лубеница.
Денес, прашањето за безбедност на фетусот за телото со дигестивни патологии останува отворено, бидејќи тоа нејасно влијае на ослабениот стомак. Од една страна, производот го заситува организмот со сите видови на витамини и ретки минерали, а исто така придонесува за засилување на екскреторниот систем. Ова е особено важно за различни проблеми со варењето на храната, вклучително и чир на желудникот. Од друга страна, тој е способен да предизвика иритација на варењето на храната; содржи аскорбинска киселина и други соединенија, кои во големи количини можат да ја влошат состојбата на оштетените гастроинтестинални ткива.
Како по правило, фетусот не е забрането да се користи за време на периодот на ремисија, ублажување на симптомите на болеста - во ова време, сокот од лубеница не е во состојба да го оштети стомакот и другите одделенија за варење, сепак, треба да се консумира во мали делови и само во умерени количини. За време на егзацербација на заболувања или за време на горушица, лубеницата е строго забранета, со исклучок на гастритис со мала киселост. Сепак, во исто време, се препорачува да се користат не повеќе од неколку парчиња фетусот на ден.
Покрај лубеница, со хиперациден ерозивен гастритис, не треба да користите други бобинки со висока киселост. Исклучок се малини, лигњи, датуми, вибурнум, брусница, цреши, сливи, јагоди и цреши. Во исто време, тие се консумираат во мали делови, не повеќе од 1 пат на ден и само за време на периодот на ремисија.
Хемиски состав на лубеница
Лубеницата се смета за овошје доста богато и богато со сите видови на супстанции, покрај тоа, тој е нискокалоричен производ, бидејќи 100 гр пулпа содржи не повеќе од 30 kcal.
Главната здравствена вредност е комплекс на витамини најважни за луѓето, меѓу нив следниве се одликуваат со најголема концентрација:
- А;
- Со;
- Група Б;
- Е;
- ПП;
- бета-каротин (претходник на витамин А).
Меѓу макро и микронутриенти се наоѓаат:
- калциум;
- магнезиум;
- калиум;
- фосфор;
- натриум;
- железо.
Хранлива вредност на фетусот (табела):
Супстанција | Износ на 100 г. |
Верверички | 0,6 g |
Масти | 0,1 g |
Јаглехидрати | 5,8 г. |
Сахариди | 5-6 г. |
Диетални влакна | 0,4 г. |
Органски киселини | 0,1 g |
Пепел | 0,5 г. |
Вода | 92,5 г. |
Главната карактеристика на Бери е составот на шеќери од пулпа. Наместо вообичаената гликоза за многу овошја, лубеницата чува во пулпа покорисна и едноставна фруктоза. Оваа супстанца е поприфатлива за телото од другите шеќери, а исто така се апсорбира многу поактивно, со минимален иритирачки ефект врз воспалените ткива..
Карактеристики на лубеница за човечкото тело
Денес, постојат многу диети засновани на употреба на лубеница, но не секоја таква диета може позитивно да влијае на организмот. Затоа, пред да се воведе плодот во исхраната, неопходно е да се дознаат и нејзините негативни и позитивни страни. Особено акутен е случајот со дигестивни заболувања, бидејќи не е лесно да се лекува воспален гастроинтестинален тракт во случај на неухранетост.
Корист
- Со умерена употреба, дури и со гастритис, внесувањето лубеница во исхраната помага:
- отстранете ги токсините од органи и ткива;
- зајакнување на имунитетот;
- подобрување на состојбата на бубрезите и уринарниот тракт;
- стабилизирајте го шеќерот во крвта;
- сочинуваат недостаток на витамини и минерали во организмот;
- зголемување на метаболизмот;
- активирајте го кардиоваскуларниот систем;
- вратете ја состојбата на кожата и заштитата на кожата од стареење;
- да се справат со еректилна дисфункција;
- телесната тежина.
Штетни и контраиндикации
Со умерена употреба, лубеницата е сосема безбедна за здравјето на луѓето.
- Сепак, со прекумерна употреба, може да предизвика:
- алергиски манифестации (осип, чешање, итн.);
- влошување на бубрезите и екскреторните канали;
- интоксикација на телото;
- дигестивни нарушувања.
За да се избегнат негативните ефекти врз телото, производот е забранет во случај на:
- егзацербација на хронични и акутни дигестивни заболувања;
- комбинација на неколку гастроинтестинални патологии, како во акутната фаза, така и во ремисија;
- пресметка во бубрезите или патеки (може да предизвика камења да се движат);
- акутно вознемирено варење, особено ако е придружено со гадење и дијареја.
Норми и основни правила за употреба на лубеница за гастритис
Како што споменавме погоре, за време на дигестивните патологии, лубеница е дозволено да се конзумира само во период на продолжена ремисија на болеста. Меѓутоа, ако се забележи комбинација на неколку дигестивни нарушувања, вклучително и со панкреатитис, производот не е дозволен за вклучување во исхраната..
Во други случаи, дозволениот дневен додаток на фетусот не смее да надминува 500 г. Во исто време, само најслатката пулпа од центарот на фетусот е погодна за употреба - слоевите во непосредна близина на кора често се полни со нитрати и нивни деривати кои се штетни за организмот, кои доколку има проблеми со гастроинтестиналниот тракт, можат да предизвикаат дополнително оптеретување на телото.
Како да изберете добра лубеница
Главниот услов за безбедност на овошјето и зеленчукот е изборот на само квалитетни копии. Да ја купите вистинската лубеница и да не му наштетите на вашето здравје со гастритис, како и синдром на стомачна киселина, при избор на фетус, треба да обрнете внимание на следниве карактеристики:
- бобинки со најдобар квалитет се продаваат од средината на август до средината на септември; во други периоди, тие често се продаваат незрели, со голема содржина на сите видови хемикалии-
- кога ќе се притисне, зрелото овошје треба да направи гласна пукнатина - ако не се забележи, производот најверојатно не е зрел, или бил подложен на вештачки методи на зреење;
- парче пулпа не треба да обојува вода во розова или црвеникава нијанса, инаку има пулпа во пулпата со нитрати и други токсини;
- на сечењето, пулпата треба да има скоро незабележливи ленти и подмножества зрна од шеќер - ако лентите имаат бледа или жолтеникава нијанса - лубеницата е постојано изложена на разни хемикалии и може да биде извор на токсини.
Карактеристики на чување
И покрај фактот дека лубеницата е расиплив производ, ова овошје е погодно за успешно складирање долго време. Во принцип, во зависност од сортата и зрелоста, може да трае и до 3 месеци. Најчесто, целото овошје се чува во фрижидер, на температура од 0 ... + 5 ° C - во такви услови се создава најдобрата микроклима со цел да им се обезбеди на плодовите долг рок на траење. Најдобро е да го замените фрижидерот со продавница за зеленчук или подрум.
Честопати миризливи плодови се чуваат за понатамошна употреба, па понекогаш во фрижидер или на друго место за нив понекогаш нема слободен простор. Во овој случај, може да се остави да се чуваат дури и на собна температура. На собна температура, лубеницата може да лежи до 4-5 недели, сепак, за ова, плодовите треба да бидат заштитени од сончева светлина.
За да се обезбеди висококвалитетно и долгорочно складирање, потребно е:
- стекнуваат само сорти со доцна зреење и густо одгледување;
- обрнете внимание на интегритетот на капаците на лубеница - пукнатините и исечените драматично ја намалуваат неговата издржливост;
- застанете на мали плодови со тежина до 6 кг - тие имаат најзгодни големини за долгорочни обележувачи, како во фрижидер така и во специјално складирање;
- заштити лубеници од прекумерна влажност, просторот за складирање треба периодично да се вентилира.
Лубеницата е вреден производ за исхраната, кој е во состојба да го наполни недостаток на организмот со најразлични потребни материи, како и да ја подобри состојбата на организмот со многу заболувања. Меѓутоа, во случај на дигестивни патологии, треба да се користи ретко и со претпазливост, особено за време на егзацербација. Исто така е важно да знаете како правилно да го одберете и складирате..