Тиква во исхраната за гастритис
Тиква е нискокалоричен производ, па затоа често се вклучува во менијата за диети. Содржи голем број на витамини и минерали кои го поддржуваат телото рамнотежа. Тиква е корисна за гастритис се должи на фактот дека отстранува жолчката, уништува разни воспаленија во стомакот и брзо се вари.
Cодржина
Придобивките од тиква за гастритис
Кога некое лице страда од гастритис, тој се обидува да се придржува до соодветна исхрана, за да не ја влоши ситуацијата. Со таква диета, многу е корисно да се консумираат семки од тиква, сок или пулпа. Сите овие делови на производот мора да бидат подготвени на различни начини, како тие се карактеризираат со различни лековити својства.
Со намалена киселост на желудникот, подобро е да се воздржите од користење на овој производ. За да го додадете овој зеленчук во исхраната или да го исклучите, лекарот што присуствува треба да го советува. Третманот не треба да се спроведува самостојно, затоа што може да ја влоши ситуацијата.
Масло
Кога подготвувате масло од семе од тиква, третирајте го производот повремено. Ова ви овозможува да заштедите поголем дел од корисни елементи. Употребата на нафта е оправдана со фактот дека ги содржи следниве елементи:
- масни киселини;
- витамини и минерали;
- фосфолипиди;
- флавоноиди.
Придобивките од маслото од тиква за гастритис е одредено од фактот дека со нејзина помош можете да го намалите ризикот од воспаление, што доведува до развој на чиреви. Тоа помага да се убијат бактериите во стомакот и лекува рани..
Покрај овие својства, маслото од тиква помага да се нормализира киселоста на желудникот, така што гастритисот не напредува.
Пулпа
Најдобро е да јадете пулпа од тиква во форма на каша. Кога влегува во стомакот, ја нормализира киселата средина и ја уредува концентрацијата на алкалиите. Кога некое лице страда од гастритис, киселоста на неговиот стомак ја надминува дозволената норма.
Алкали помага да се намали овој индикатор, со што се елиминираат периоди на металоиди, гадење и болка.
Со атрофичен гастритис, месото од зеленчук помага да се лекуваат раните и воспаленијата. Создава филм на површината на желудникот, кој го штити органот од понатамошно оштетување и заболување. Поради овие својства, пулпа може да се користи и за ерозивен гастритис..
Сите корисни материи се наоѓаат само кај еден млад производ што созреал пред 5-7 дена. Не се препорачуваат овошја за возрасни кои се покриени со густа кожа. Ова се должи на фактот дека со текот на времето пулпата, исто така, станува погуста. Во овој случај, сите негови корисни својства се намалуваат.
Семе од сончоглед
Редовната употреба на растителни семиња придонесува за следниве процеси:
- олеснување на запек;
- го нормализира шеќерот во крвта;
- ги отстранува сите токсини и токсини од телото.
Семето од тиква што се користи во гастритис има свои недостатоци. Тие не можат да ги јадат луѓе кои страдаат од висока киселост. Ова се должи на фактот дека во составот на семето има супстанции кои се во можност да го зголемат овој индикатор во телото.
Тие исто така можат да предизвикаат развој на бактерии во стомакот. За да го спречите ова, ќе треба да готвите семе од тиква без дополнителни зачини (сол, бибер).
Сок
Ефектот на сокот од тиква на човечкото тело е огромен. Ако не земете предвид дека содржи витамини и минерали, може да се забележи присуство на пектин. Ова е супстанција која може да го нормализира функционирањето на желудникот и цревата..
Треба да го пиете сокот од овој зеленчук секој ден за една недела и половина. Ова ќе ја елиминира болката и ќе го намали ризикот од егзацербации. Вие не можете да пиете сок за луѓе со висока киселост на желудникот. Ова се должи на фактот дека некои елементи содржани во неговиот состав ја зголемуваат алкалната рамнотежа.
Контраиндикации
Во повеќето случаи, не е забрането да се јаде производи од тиква за гастритис. Поради својата мекост, зеленчукот не ги повредува wallsидовите на желудникот. Тој е во состојба да создаде заштитна мембрана околу гастроинтестиналниот тракт, намалувајќи го ризикот од развој на други болести. Поради влакна, овој производ брзо се апсорбира и не доведува до непријатност..
Вие не можете да јадете храна со тиква за луѓе кои имаат високо ниво на киселост во организмот. Културата само ќе ја влоши ситуацијата, затоа што го зголемува нивото на алкалиите.
Постојат ситуации кога лекарот го препишува овој зеленчук за употреба. Во такви моменти, треба да го јадете производот во минимални количини, а не секој ден. Максималната дозволена стапка е 200 g неделно.
Готвење
Со гастритис, треба да јадете така што телото не предизвикува сериозност или непријатност. Сите храна треба да бидат лесни и брзо да се апсорбираат. Зачинета или масна храна не треба да се јаде, како таа ќе предизвика гадење, повраќање и металоиди.
Постојат неколку основни рецепти за јадења од зеленчук за гастритис:
- за да направите каша од тиква, ќе ви требаат 300 гр зеленчук, 100 мл вода, 200 гр млеко, путер и сол по вкус. За почеток, исечете го зеленчукот на мали парчиња, пополнете го со вода и ставете го на мал оган. Кога тиквата станува мека, треба да ја исцедите водата и да ја наполните со млеко. По ова, зеленчукот се мачка со вилушка додека не се добие конзистентноста на каша. Ставете на бавен оган, доведете до вриење. Додадете шеќер, сол и масло. Оставете половина час со капакот затворен, така што садот се нанесува. По оваа каша е подготвена за употреба. Можете да јадете не повеќе од 300 g на ден;
- правењето супа од тиква е лесно и одзема многу време. Врие вода во тава и ставете кромид и моркови во неа. На производите за готвење не треба повеќе од 10 минути. Во овој момент, ситно треба да исецкате тиква. Кога зеленчукот е подготвен, сецканата култура се додава во тавата. Варете ја супата не повеќе од половина час. Препорачана услуга - 200 гр / ден;
- Постои едноставен рецепт за готвење диетален производ за двојка. Треба да ставите тенџере со вода на шпоретот и да се врие. После тоа, сито или газа се става на тавата. Засечен зеленчук се шири на подлогата. Чувајте го производот на пареа не повеќе од 20-25 минути. После тоа, ставете ги варените парчиња на чинија и истурете мала количина мед. Ако сакате, додадете неколку ореви. Можете да јадете не повеќе од 200 гр храна на ден.
Карактеристики на употреба
Постојат одредени забрани за употреба на тиква за гастритис. На пример, треба да се откажете од сурови семиња. Тие прво мора да се исушат и пржат во рерната. Во врска со употребата на нафта, таа мора да се воведе во исхраната само со дозвола од докторот. Во овој случај, пред јадење, треба да јадете 1 суп.л-патки. л масла.
Сокот треба да се пие само свежо исцеден. Ако сакате да го направите помалку концентриран, додадете малку вода. Буквално една третина од чашата ќе биде доволна. Ова малку ќе го намали притисокот врз стомакот, а неговата киселост нема да се зголеми. Треба да го пиете не повеќе од 2 суп.л-патки. на ден.
Ако готвите разни јадења од овој зеленчук, треба да ги јадете во мала количина. Подобро е да се консултирате со вашиот лекар однапред во врска со дневниот додаток. Сето тоа зависи од фазата на гастритис. Колку е потешко, толку помалку храна е дозволено да се конзумира..
Обидете се да јадете садови од овој производ наутро. Таквата храна ќе овозможи да не се натовари стомакот пред спиење..
Може да го третирате гастритис самостојно дома, доколку се придржувате до соодветна исхрана. Може да јадете тиква во различни варијации. Иако тиквата е производ корисен во гастритис, тоа мора да се конзумира според одредени правила. Третманот не треба да се спроведува без консултација со специјалист. Со тоа, вие му штетите само на вашето тело.