Дали е лубеница можна со холециститис и панкреатитис?

Корисни својства на лубеница:

1. Карактеристиките на ова овошје се должат на неговата висока содржина на ликопен., црвен пигмент од семејството каротеноид, што има позитивен ефект врз здравјето на луѓето. Тоа е многу силен антиоксиданс кој може ефикасно да ги отстрани слободните радикали од телото и да ги заштити клетките од нивните штетни ефекти. Ликопен, исто така, помага да се регенерираат други вредни антиоксиданти, како лутеин и зеаксантин. Ликопен е препознаена како супстанција со заштитен ефект против рак, има посебна улога во правилното функционирање на жлездата на простатата и помага во намалување на ризикот од развој на рак на простата кај мажите. Исто така, може да го спречи растот на клетките на ракот во дебелото црево..
2. Бојата што ја дава бојата на пулпата на лубеница има позитивен ефект врз циркулаторниот систем, намалување на нивото на „лош“ холестерол и појава на кожата. Сокот од ова овошје има адстрингентни и чистички својства, помага во лекување на воспалителни процеси или заболувања на внатрешните органи.
3. Хранливата вредност на лубеницата е многу висока, како резултат на цитрулин содржана во неа. - органско хемиско соединение од групата аминокиселини што го стимулира имунитетот на организмот и го зголемува нивото на аргинин во крвта. Благодарение на овие супстанции, производот ја зголемува јачината и издржливоста на една личност, а исто така го забрзува закрепнувањето на мускулите по големи напори, како што се спортски носивост.
4. Семето од лубеница се отстранува пред јадење, но тие исто така имаат многу хранливи својства.. Тие содржат вредни аминокиселини: аргинин (ја регулира работата на срцето, го намалува крвниот притисок, ја зголемува можноста за вежбање) и триптофан, кој се користи за производство на важни хормони, серотонин и мелатонин. Семето исто така содржи многу калиум, магнезиум, цинк и железо, Б витамини и незаситени масни киселини, особено линолна киселина.

Карактеристики на лубеница со холециститис

Со воспаление на жолчното кесе во човечкото тело се јавува стагнација на жолчката. Со цел дигестивниот тракт да ги продолжи своите функции, застојот на жолчката мора да се направи течен и да се отстрани од телото. Холециститис не може да се лекува самостојно, без помош на лекарите, па одложувањата во третманот и неусогласеноста со диетата само ја комплицираат состојбата на пациентот и неизбежно водат до компликации.

Најопасната последица на холециститис е појавата во жолчното кесе од камења или дупки со различен дијаметар. За да направат жолчка течност и да го отстранат од телото, лекарите препорачуваат терапија со употреба на лекови и диетална храна. Во случај на холециститис, на пациентот му е доделена диета бр.5, наменета за пациенти дијагностицирани холециститис, панкреатитис, заболување на црниот дроб или холелитијаза.

Холециститис се развива кај луѓето од различни причини, но најчесто нејзината појава предизвикува неправилна исхрана. Неправилната исхрана не му дава на телото потребните диетални влакна. Ова е стимулација на дефекти во функционирањето на жолчното кесе. Тоа е причината зошто во диетата број 5 има многу растителна храна со висок состав на диетални влакна. Едно од главните места во оваа диета е лубеницата.

Корисно

Лубеницата има антибактериско дејство и спречува формирање на згрутчување на крвта. Поради високата содржина на вода, овошјето има диуретично и холеретично дејство, а исто така го чисти и телото од токсини. Исто така е ефикасен во лекувањето на едемот предизвикан од нарушена функција на срцето и бубрезите..

Покрај тоа, лубеницата се карактеризира со висока гликемиски индекс (75), затоа, после јадење, се забележува прилично брзо зголемување на гликозата во крвта и чувство на ситост. Неодамна, често се зема предвид друг индикатор - гликемиското оптоварување на телото, што ви овозможува да го одредите вистинскиот ефект на количината на јаглени хидрати потрошени на шеќерот во крвта.

Во случај на лубеница - ова е 4 (120 гр овошје дава 4 гр јаглени хидрати), што е прилично ниска вредност, безбедна за здравјето или обликот. Пулпа од лубеница е, пред сè, вода, јаглени хидрати и диетални влакна. Содржи: бета-каротин (витамин А), фолна киселина, витамин Ц, пантотенска киселина и Б витамини: Б1, Б2, Б3 и Б6.

Штетни својства и можни контраиндикации

Хроничните пациенти со дијагноза на холециститис можат да јадат и треба лубеница, но не премногу, со оглед на препораките на лекарите. Мора да се запомни дека секоја болест наметнува некои ограничувања на пациентот, а можеби и контраиндикации, а тоа во голема мерка зависи од фазата на болеста и сериозноста на нејзиниот тек..

Правила за избор на лубеница при купување

За да добиете несомнена придобивка од лубеница, при купување на тоа, треба да обрнете внимание на некои нијанси.

Правила за избор:

1. Најкорисните тикви се појавуваат токму во сезоната карактеристични за нивното зреење. Овошјето купено во зима или рана пролет веројатно ќе биде преполн на очните јаболки со хемикалии одговорни за брзо зреење, сладост и пигмент на црвена пулпа.
2. При изборот на овошје, треба внимателно да го испитате за знаци на меки области, гниење и механичко оштетување..
3. Добро зрела лубеница ќе има светло жолта дамка од едната страна и збрчкана опашка од стебла.
4. Зрелото овошје, со мало стискање, прави едвај звучен пукнатина, тропањето на нејзината кора ќе биде звучно и јасно.

Правилата за избор на лубеница.

Карактеристики на употреба на лубеница со холециститис

Луѓето со холециститис треба да јадат лубеница. Но, важно е да го јадете токму во сезоната на бербата на оваа култура, која започнува од првите денови на август и трае до околу 15-20 септември. Во овој период, плодовите на тиквички се појавуваат на полиците, растат без стимулација со хемиски средства, што значи дека тие се чисти од нитрати и други хемикалии.

Сочна пулпа од лубеница за пациенти со хронично воспаление на жолчното кесе може да се конзумира во која било фаза на болеста (за време на ремисија и во фаза на егзацербација).

Ова е особено важно за време на егзацербација, бидејќи главниот дел од диетата во овој период се состои од свежа, сочна растителна храна (зеленчук, овошје и бобинки). Но, не заборавајте дека порциите на пациенти со холециститис треба да бидат мали (фракционо). Ако сакате да јадете, треба да јадете почесто. Пациентите не треба да користат голема количина сочна пулпа од лубеница едновремено.

Кај акутен холециститис

Со сите придобивки и позитивни квалитети, лубеницата не треба да се конзумира неконтролирано. Пациентите дијагностицирани со холециститис не треба да јадат повеќе од 1,5 кг лубеница лубеница на ден. Максималниот дел од овој производ едновремено е 300 гр. Исто така е пожелно да се прибегне кон чистење на телото со дињи, правење дневно мени само од пулпа од лубеница, зеленчукови салати и леб.

За оптимално прилагодување на диетата на одреден пациент, треба да се консултирате со вашиот лекар, кој ќе состави диета со лубеница. Воспалението на жолчното кесе бара чести и мали оброци. Болно лице треба да јаде 5 или 6 пати на ден, апсорбирајќи околу 200-300 гр храна во еден момент.

Со хроничен холециститис

Пациентите со таква дијагноза се исто така корисни ленти плодови од диња, но треба дополнително да се придржуваат кон режимот на апсорпција на вода. На ден, пациентите треба да пијат најмалку 1,5 литри чиста вода за пиење. Количината на пијана вода не зависи од тоа колку компот, чај или лубеница пулпа на пациентот консумирал на ден. Со холециститис, растително масло треба да биде присутно и во исхраната на човекот.

Методи на чување

Свежата лубеница не се чува премногу долго. Ако фетусот не е скршен, нема механичко оштетување или распаѓање, тогаш може да се чува во просторија со температура која не надминува + 15 ° C околу 30 дена. Откако лубеница се сече, треба да се јаде во рок од 3-5 часа, бидејќи во текот на летото овошната пулпа може да кисела. Во фрижидер, парчињата лубеница може да се чуваат 2-3 дена, но во исто време тие мора да бидат покриени со леплив филм. Засолништето ќе спречи сушење на пулпата и губење на овошна сочност.Можете исто така да ги зачувате плодовите на тиква со замрзнување на истите во замрзнувачот. За да го направите ова, пулпа од лубеница е одвоена од кора, исечена на парчиња, ставена во херметички контејнери за храна и замрзната. Замрзнување ви овозможува да заштедите поголем дел од корисни својства на лубеницата. Потрошувачите треба да запомнат дека еднаш замрзнати, овошјето не може повторно да се стопи и замрзне..

Затопените парчиња овошја ја губат својата еластичност, затоа што нивните ткива биле растргнати од замрзнат сок. Пациентите со воспаление на жолчното кесе се многу корисни за лубеницата, која има диуретик и холеретски својства. Но, треба да го користите со претпазливост, без прејадување и само откако ќе се договорите за овошна диета со вашиот лекар.