Придобивки и штети од пиење лубеница во панкреатитис

Минерали:

• калиум: ја регулира киселинско-базната рамнотежа, ја активира работата на многу ензими, го подобрува функционирањето на дигестивниот тракт-
• калциум: го зајакнува мускулно-скелетното ткиво, е одговорен за коагулација на крвта, го нормализира нивото на хормоните, е потребно за пренесување на нервните импулси-
• магнезиум: ја активира синтезата на колаген, комуницира со многу ензими, ги обезбедува најважните метаболички процеси, го нормализира нервниот систем-
• железо: транспортира кислород во крвните клетки, го спречува ризикот од анемија, има позитивен ефект врз метаболизмот, учествува во хематопоеза-
• фосфор: неопходно за формирање на коските, учествува во енергетски клеточен метаболизам, учествува во многу физиолошки процеси, ја регулира киселинско-базната рамнотежа во организмот-
• натриум: неопходно за функционирање на бубрезите, црниот дроб, одговорен за транспорт на аминокиселини и гликоза во крвните клетки, складира минерали во крвта, ги штити клетките и ткивата од дехидрација.

Покрај тоа, Бериот содржи вода, влакна, диетални влакна, моно- и дисахариди, органски киселини и скроб. Има мала содржина на калории, каде има само 25-27 ккал на 100 гр пулпа.

Овошје BZHU:

• протеини - 0,6 g-
• масти - 0,1 g;
• јаглени хидрати - 5,8 g.

Може ли да јадам лубеница со панкреатитис?

Богатиот хемиски состав на Бери ги одредува неговите високи квалитетни лековити својства и непроценливи придобивки за човечкото тело. Лубеницата во традиционалната медицина е пропишана за употреба кај многу болести, особено, панкреатитис. Но, треба да јадете овошје, почитувајќи неколку важни правила.

Придобивките од потрошувачката

Воспалението на панкреасот е прилично сериозна болест, која честопати зафаќа хронична форма. Дозволено е да уживате во сочна и миризлива Бери само кога болеста е во ремисија.

• Употребата на фетусот во овој период има голем број позитивни квалитети, бидејќи:
• нискокалорична, може да се користи во исхраната;
• содржи антиоксидантни супстанции кои го олеснуваат воспалението, се борат со слободни радикали, го чистат организмот;
• поседува диуретични својства, што придонесува за подобрување на уринарниот тракт и урогениталниот систем;
• е еден од главните извори на фолна киселина, која ја подобрува обработката на протеините, учествува во процесот на поделба на клетките;
• служи како снабдувач на магнезиум, кој е неопходен за подобрување на функционирањето на невромускулниот систем, регулирање на отчукувањата на срцето, спречување на формирање на камења во бубрезите и уринарните канали;
• ја гаси жедта со треска.

Во фаза на ремисија, максималната дозволена доза на потрошувачка на сончевиот фетус се смета за 1,5 кг, во зависност од благосостојбата на лицето и неговите индивидуални потреби.

Подобро е да се консумираат овошни суровини, како дел од салати и ладни десерти, да пиете сок од лубеница.

Штета

• Со неправилно консумирање на слатки бобинки за време на воспалителни процеси во панкреасот, може да предизвика значителна штета на луѓето:
• единечна употреба на лубеница во голем обем може да предизвика силна болка во абдоменот, да доведе до развој на сериозност, да го зголеми оптоварувањето на панкреасот;
• зголемена перисталтика на жолчното кесе може да предизвика движење на камења, кои со големи димензии можат да се заглават во каналите и да предизвикаат развој на опструктивна жолтица. Кога каналот сместен на влезот во цревата е блокиран, може да се случи стагнација на секреција на панкреасот и, како резултат на тоа, развој на најопасна болест - панкреасна некроза;
• неконтролирано јадење лубеници со панкреатитис може да предизвика гадење, тешка дијареја, зголемена подуеност и цревна колика, што значително ги подобрува непријатните сензации на болеста.

Карактеристики на употреба

Благодарение на неговиот балансиран витамин-минерален состав, лубеницата е компонента на многу терапевтски диети. Сепак, треба да се консумира во строго дозирани делови, само по целосно испитување на телото и стручен совет.

Со егзацербација

Строго е забрането користење на лубеница во која било форма во фаза на егзацербација на болеста, бидејќи може да предизвика сериозна штета на човечкото тело. Кога во панкреасот се одвиваат воспалителни процеси, неопходно е да се напушти потрошувачката на какво било овошје, бобинки и зеленчук во нивна сурова форма.

Лубеницата во својот состав има диетални влакна, кои за време на егзацербација на болеста можат да го подобрат формирањето на гасови во цревата, а со тоа да предизвикаат дигестивни проблеми, развој на акутна дијареја, силна болка во дигестивниот тракт.

Потрошувачката на лубеница кај акутен панкреатит само ќе го влоши проблемот и ќе доведе до зголемени воспалителни процеси, појава на цревна колика, дијареја.

Во хроничен панкреатитис

Откако ќе престане силната болка во стомакот, исчезнува гадење, дијареја, општата состојба на телото се нормализира, лекарите дозволуваат лубеница да се додаде во дневното мени. Дозволено е да се консумираат бобинки во сурова, варена форма, како дел од салати, сокови и компоти.

Почнуваат да ја консумираат Бери од 1 лажица пулпа истовремено, постепено зголемувајќи ја дозата на 200 гр. Дозволено е да се јаде до 1-1,5 кг на ден во отсуство на несакана реакција од телото. Многу е важно да се конзумира Бери на собна температура, а не од фрижидер.

Со холециститис

Холециститис е болест во која се јавува воспаление на жолчното кесе, што е најважниот орган на абдоминалната празнина за извршување на виталните функции. Како и со егзацербација на панкреатитис, забрането е јадење лубеница за време на акутната фаза на холециститис.

Вкусно овошје е дозволено во период на постојана ремисија..

Во овој случај, треба да се почитуваат неколку правила:

• јадете делумно во мали делови;
• во исто време, консумирајте не повеќе од 250 гр пулпа;
• додајте растителни масла и доволна количина течност (од 1,5 литри чиста вода) во исхраната.

Ако има камења во жолчното кесе, подобро е да се откажете од потрошувачката на бобинки, за да не се испровоцира движењето на камењата по каналите и нивното блокирање.

Норми на употреба

Како што споменавме погоре, стапката на потрошувачка на лубеница во панкреатитис може да варира од 150 g до 1,5 кг на ден. Во овој случај, јадењето овошје е можно само со стабилна фаза на ремисија на болеста.

Пулпата треба да се јаде, почнувајќи од мали дози, постепено зголемувајќи го делот за да биде удобен за телото. Дозволено е овошјето да се вклучи во разумни количини во салати, десерти, да се прават сокови или конзерви. Не можете да консумирате кисели или солени бобинки, а истовремено да јадете 1-2 кг пулпа.

Како да изберете добра лубеница без штета на здравјето

Едно лице може да добие корист од конзумирање на лубеница само со јадење висококвалитетно, природно овошје. Лубениците имаат можност да акумулираат штетни материи и токсини, поради што не се препорачува да се купуваат бобинки одгледувани близу автопатот, автопатот, хемиските растенија, во области загадени со токсини.Експертите при изборот на лубеница се советуваат да се водат според следниве правила:

1. Одделение. Не треба да давате предност на сорти со рано зреење, затоа што многу често за да се забрза процесот на зреење, бобинките се „полнети“ со хемикалии. Најдоброто време за купување овошје се смета за крајот на август - почеток на септември.
2. Големина. Неопходно е да се изберат бобинки со средна големина, со тежина од 5-7 кг. Ако тежината е мала, тогаш постои ризик да се здобијат со незрело овошје, ако е големо - тогаш, најверојатно, овошјето се одгледува со употреба на нитрати.
3. Изглед. Треба да обрнете внимание на изгледот на Бери: треба да има посебна шема на лубеница, мазна, сјајна и прилично густа кора, целосно сува опашка. Присуството на зелена опашка укажува на тоа дека Бери не е зрело.
4. Звук. Еден од најдобрите методи за проверка на зрелоста на лубеница се смета за прислушување на светлината на неговата површина: ако звукот е шуплив, овошјето е зрело, ако шупливиот звук не е зрел, искинал пред време.

Можете да го одредите квалитетот на лубеница дома користејќи неколку едноставни методи:

• ставете малку пулпа од лубеница во чаша вода: ако течноста стане заситена розова - лубеница со нитрати, ако водата станува облачна со мала сенка на розова - овошјето се одгледува без употреба на хемија;
• ставете цела лубеница во голем сад со вода: ако Бери се појави - тоа е без хемија, ако се удави - овошјето се одгледува со употреба на хемиски препарати.

Лубеницата е сочно, ароматично и здраво овошје, кое има не само одличен вкус, туку и одлични лековити својства. Сепак, пред да го вклучите во менито, луѓето со панкреатитис дефинитивно треба да се консултираат со лекар, да не јадат бобинки за време на периодот на егзацербација на болеста и да следат јасно дефинирана шема на потрошувачка.