Кој е гликемискиот индекс за лубеница?

Кога јадете храна со високо гликемиско ниво, нивото на гликоза во крвта кај една личност брзо се зголемува и панкреасот започнува активно да произведува инсулин. Ова доведува до акумулација на телесна маст..

Чувството на исполнетост брзо исчезнува и една личност многу брзо сака повторно да јаде. Повеќето храна со висок ГИ се колачи и слатки, а храната со низок ГИ вклучува житарки и мешунки, многу зеленчук и овошје, темно чоколадо и млечни производи.

Сепак, ставот на нутриционистите кон лубеница е далеку од недвосмислен. Иако има висок ГИ, мала количина гликоза влегува во крвотокот кога се консумира. Гликемиското оптоварување на лубеницата е мало, а сè затоа што се состои од скоро 90% вода, а во неговата пулпа има многу малку јаглени хидрати.

Хемиски и витамин состав

При составување на вашата диета, треба да се земат предвид не само GI и гликемиското оптоварување, туку и составот, калориската содржина на производот.

Размислете подетално за BZHU и хранливата вредност во 100 гр пулпа од лубеница:

• протеини - 0,6 g;
• масти - 0,1 g;
• јаглени хидрати - 5,8 g;
• диетални влакна - 0,4 g;
• вода - 92,6 g;
• пепел - 0,4 g.

100 гр лубеница лубеница содржи само 27 kcal, што е нискокалоричен производ.

Витаминот и минералниот состав на 100 грама е видлив од табелата подолу:

Корисни својства на лубеница

Сочна Бери е 90% вода. Ова помага при дехидрирање. Лубеницата има диуретик и холеретски ефект, што ви овозможува да ги отстраните токсините и другите штетни материи од телото. Затоа, тој совршено „се справува“ со сериозен мамурлак, придонесувајќи за елиминација на алкохолот.

И, исто така, го поддржува балансот на вода-сол на една личност, го отстранува песокот од бубрезите. Влакна и пектин добро ги активираат цревата. Присуството на магнезиум, калиум, Б витамини и аскорбинска киселина има позитивен ефект врз кардиоваскуларниот и нервниот систем.

Фолната киселина ја подобрува меморијата и ја активира активноста на мозокот. Присуството на железо помага при анемија. Цитрулин содржан во лубеницата ја подобрува циркулацијата на крвта, ги проширува крвните садови, ја подобрува потенцијата мажи.

Пулпата на оваа Бери е корисна во случај на висока киселост, помага добро од металоиди. Лубеницата има антиинфламаторни својства и се препорачува за консумирање при настинка, како и заразни заболувања. Ги отстранува микробите, ја намалува треската. Гаргарањето со сок од лубеница го намалува воспалението во тонзилитис.

Поради високата содржина на антиоксиданти, вклучително и ликопен, таков производ е добра профилактика против појава на карцином. Сок од лубеница користете за козметички цели. Тој совршено храни, затегнува, ја подмладува и навлажнува кожата.

Карактеристики на апликацијата

Лубеницата мора да се јаде одделно од другите намирници. Се препорачува да се конзумира на празен стомак или некое време по оброкот. Самата пулпа од лубеница се вари брзо, а потрошувачката на бобинки со друга храна го забавува процесот на варење. Ова предизвикува ферментација, што доведува до подуеност и, во некои случаи, вознемирен стомак.

Овој производ е нискокалоричен и одличен за слабеење. Оние кои сакаат да изгубат тежина можат да ги заменат со еден од оброците. Постојат моно-диети со лубеница кои ви овозможуваат да изгубите тежина. Тие можат да ги користат луѓе кои немаат контраиндикации за употреба на овој производ. Обично трае неколку дена и трошат 1 кг пулпа на 10 кг тежина..

Тие не траат долго време, бидејќи нутриционистите веруваат дека возрасно здраво лице може да јаде не повеќе од 2 - 2,5 кг на овој производ на ден, без да се повреди самиот себеси. За борба против вишокот килограми, не се препорачува пиење сок од лубеница, бидејќи практично нема влакна во него после соковник.

Составот на оваа сочна Бери вклучува едноставни јаглени хидрати, така што откако ќе го јадете за кратко време се чувствува чувство на глад, а особено кај луѓето кои страдаат висок шеќер во крвта.

Со дијабетес тип 2, не можете да јадете повеќе од 100 гр лубеница лубеница, во исто време, прегледајте ја содржината на јаглени хидрати во вашата диета. Дијабетичарите од типот 1 можат да консумираат не повеќе од 300 гр лубеница во исто време и не повеќе од 700 g на ден. Строго е забрането за дијабетичарите да останат на моно-диети од лубеница..

Можни контраиндикации

Честа штета од овој производ е што лубениците што излегуваат на продажба на почетокот на летниот период често содржат многу нитрати. Ова може да предизвика труење, бидејќи секоја Бери има свој термин. Лицето кое е отруено од нитрати има дијареја, повраќање и гадење.

Може да се појави и зголемување на телесната температура, конвулзии и болка во зглобовите.. Децата под 2-годишна возраст не го добиваат овој производ.. Внимание да се конзумира лубеница до доилки, бидејќи детето може да има алергиска реакција и зголемено формирање на гас.

• Лубеницата има контраиндикации:
• Големи камења во бубрег. Сокот од лубеница помага да се отстранат камењата и песокот од бубрезите, а големите камења можат да се заглават во каналите.
• Болест на панкреасот.
• Надуеност.
• Нарушување на цревата.
• Лепливи процеси во цревата.
• Аденом на простата.
• Алергија на овој производ.

Потрошувачката на пулпа од лубеница во големи количини може да доведе до оток, подуеност, дијареја. И покрај високиот гликемиски индекс, лубеницата, во разумни граници, е дозволена во исхраната на луѓето со дијабетес, со нејзина помош можете да изгубите вишок килограми. Редовното консумирање на слатки бобинки може да донесе многу придобивки, но не треба да заборавиме на постојните контраиндикации за потрошувачка и да го следиме квалитетот на стекнатото овошје..