Учење да се готви жито растение дома е вкусно: колку да се готви пченка во тава?

Придобивките од јадењето житни култури

Пченката е богата со многу лековити својства; сепак, добиточната храна не е неопходна.. И една од нејзините привлечни квалитети е тоа што не апсорбира штетни материи од ѓубрива. Затоа е пред многу други култури, инспирирајќи ги потрошувачите со јасно поголема доверба.

Зрната содржат огромен број на различни витамини, но значително го надминуваат нивното присуство - холин, како и витамин Б4, кој го намалува холестеролот во крвта, го подобрува функционирањето на нервниот систем и има корисен ефект врз метаболизмот на организмот.

Не е ни чудо што се верува дека со редовно јадење на овој елемент на храна се намалува ризикот од предвремено стареење и развој на многу болести.

Меѓу другото, важно е да се забележи тоа термичката обработка не одзема капка хранливи материи, бидејќи лушпата на семето не пропаѓа во текот на готвењето, што значи дека најважното е безбедно и здраво, чекајќи ја можноста да има корист од телото на потрошувачот.

Воведувањето варено пченка во диетата го успорува процесот на стареење на ткивата и го спречува развојот на онколошки, па дури и голем број на разни видови на болести, што не може, но не ги радува и на обичните жители кои сакаат да го подобрат своето здравје и целокупниот тонус на телото.

Избор на производ

За да добиете максимум позитивни емоции, кога ќе го вкусите овој неверојатен производ, треба да го изберете мудро. Подобро да се излезе на пазарот, обрнувајќи внимание на бојата, формата и свежината на пајажина.

Пченката е тестирана прилично едноставно и не сложено за својата младост, лесно може да се изврши притисок врз житото и, ако производот е свеж, мала количина течност ќе капе од него, потсетува на млеко.

За најдобар резултат во процесот на готвење, вреди да се изберат уши од пченка со светлосни нијанси. Ако го чувствувате увото, треба да има еластичност, додека останува доволно меко. Зрната треба да бидат цврсто притиснати едни против други, не разликувајќи многу по димензија. Тоа е знак за квалитет и добар вкус..

Подготовка на зеленчук

Прво, за да се подготви купениот производ за понатамошна обработка, тој мора да се измие и да се ослободи од непотребната, расипана облека. Иако целосна изложеност не е неопходна. Третманот на топлина во листовите му дава на садот само позитивни квалитети.

За да го подобрите резултатот од готвењето, натопете го со ладна вода, така што зрната ќе станат само попривлечни и повкусни. Гответе пајажина со приближно иста големина заедно, инаку пченката ќе готви нерамномерно, оставајќи ве незадоволни од сензациите за вкус. Ако пајажина се доволно големи, тогаш исечете ги на парчиња за да го забрзате процесот на готвење и леснотијата на готвење..

Домашно готвење

Фотографија

Подолу можете да видите фотографии од рецепти и да научите, како да се готви различни видови житни култури чекор по чекор.

Без лисја

1. Излупете го излупениот пченка во врела вода. Колку време е потребно да се подготви житарката и во која вода да се спушти за да биде мека? Младите се готват соодветно побрзо од стариот. За да го забрзате процесот на подготовка, потопете претходно во ладна вода неколку часа. Ова ќе го подобри вкусот на производот..
2. За да ја проверите подготвеноста на садот, истурете го житото со вилушка, ако е доволно омекнат и изгледа сочно, тогаш можете да ја исцедите водата и да му служите на овој прекрасен третман, што ќе ве задоволи секој што ќе ја вкуси.

На ковчегот

За правење пченка на пајажина и не на ковчегот дома на шпоретот не бара многу акција.

1. Исчистете ја копачката од зеленчук, но не брзајте да учествувате со неа. Ослободете се и од стигмите. Нивната употреба е обемна, па можете да ги исушите, оставајќи ги до подобри времиња..
2. Поставете дел од зелените лисја, како потпорник, на дното на тавата, а потоа поставете ги ковчињата на врвот и покријте ги со зелено ќебе на врвот за да го подобрите вкусот, додавајќи сочноста. Солта не вреди да се додаде. Таа ги менува зрната, правејќи ги потешки.
3. Времето за готвење се смета од почетокот на вриење. Не треба да ја варите младата повеќе од петнаесет минути, можете да ја готвите постарата неколку часа, проверувајќи ја подготвеноста заснована на вашите желби.
4. Слободно ослободете го готовиот врел пченка од оковите на листовите и сервирајте го на масата, зачинете со путер и сол по ваша дискреција.

Бондуел

Најдобро е да се готви пченка веднаш по купувањето. Колку е посвежо, толку е по вкусен и поздрав готовиот сад. Навистина, со текот на времето, целата корисност може да се изгуби заради долго и евентуално неписмено складирање, производот ќе почне да се влошува, што може да доведе не само до минимално задоволување на потребите за храна, туку и негативно да влијае на целото тело.

Нема тајни за одлична подготовка на сортата Бондуел. Сè е апсолутно идентично со другите сорти на младата култура. Рецепт:

1. Прво, пред да започнете со готвење, пајажина треба да се измие во ладна вода, да се исчисти од валкани или расипани лисја.
2. Тогаш производот од оваа сорта Бондуел мора да се спушти во сад со ладна вода, да го доведе до вриење и да зоврие не повеќе од 10-15 минути. Препорачливо е да се воздржите од додавање сол, за да не стане тешко и да не изгуби апетит.
3. За да бидете сигурни дека сте подготвени, pиркајте семе; ако оваа операција помина без потешкотии, тогаш сè е подготвено за сервирање. Користете сол и масло како зајакнувач на вкус како што сакате.
4. Користете ја садот што е можно побрзо, бидејќи ако се излади, ќе се зацврсти.

За повеќе нијанси за тоа како да готвите пченка во тенџере на пајажина на Бондуел, дознајте овде.

Брз начин

За брзо да зоврие пченка, треба да ја изберете потребната разновидност на нежна и слатка култура, оваа форма се готви 10-15 минути и дава многу гастрономски задоволства. За брзите начини да готвиме пченка во тава дома, разговаравме овде.

Млад

За да се готви малку созреаната култура дома и вкусна, не треба многу напор и време. Исчистете го увото, натопете во врела вода и за 10 минути вкусната храна ќе биде подготвена за јадење. Овој рецепт не подразбира посебни чекори и експерименти, сè е банално, но во исто време не помалку корисно и пријатно за вкус. За повеќе информации за тоа како да готвите млада пченка на пајажина, прочитајте посебна статија.

Млеко

Млекото пченка е вкусно и без готвење.

Сочните нежни зрна оставаат светла завршница и море со позитивни емоции.

Но, ако сè уште сакате да го готвите со вриење на бензин, потоа ставете ги излупените уши во тава, откако ќе зоврие, не издолжувајте долго време, 5-7 минути е доволно за да се претвори свежа култура во готово чинија.

Да се ​​биде слатка

Доколку не сте сигурни дека сте одбрале доволно сладок пченка, покрај солта, можете да додадете малку шеќер во текот на готвењето, да вкусите, без многу ревност, тогаш вашето јадење ќе испадне доволно засладено и сочно.

Со и без сол

Ставањето пченка веќе треба да биде во врела вода, што не треба да се солува порано од 10-15 минути пред крајот на готвењето пченка. Солта не дозволува деликатесите да останат тендер. Зрната се застоени ако се варат во оригинално солена вода. Ова ќе го расипе целиот впечаток и нема да ви овозможи да го пробате како што треба. Дознајте повеќе за тоа како да готвите пченка на пајажина со сол. овде, и во овој напис Дадени се методи за правење пченка без сол и млеко.

Лековитите својства на лушпа

Не само самата култура е корисна за организмот, туку лушпите со употреба на остатоци што не се користат во храната можат да бидат многу, многу продуктивни.

Лушпа од свежо млеко уши (особено бели сорти), кои се варат заедно со омоти и стигми уши и земаат 1-2 чаши 3 пати на ден за:

• вратете го нервниот систем;
• им помогне на постарите луѓе да го паузираат процесот на стареење.

Стигмите од пченка се многу корисен додаток на навистина убаво јадење.. Тие содржат огромен број на различни есенцијални масла, витамини, како и елементи во трагови како железо и манган. Можете да ги добиете дури и од неотворени уши или веќе исчистени за обработка.

Лушпа од нив не само што исклучително квалитативно помага во борбата против дебелината, туку се користи и како холеретик и диуретик при воспаление на црниот дроб, жолчното кесе, мочниот меур, камења во бубрезите и едемот. Само исцедете ја нанесената течност и добијте вистински ефикасен лек кој помага при заболувања кои се сосема различни едни од други.

На овој начин позитивните и прилично извонредни својства на инфузија на стигми од пченка се следниве:

1. Може да има смирувачки ефект.
2. Позитивно и квалитативно влијае на бубрезите и кога се користи подолг временски период, помага во растворање на камења во уретерите и бубрезите..
3. Тие имаат лековити ефекти кај белодробни заболувања..
4. Се користи за атеросклероза на церебралните крвни садови, исто така е ефикасен при кршење на метаболизмот со вода сол, зглобови и ревматски заболувања, артритис.

Не само вкусна, туку и здрава култура, пријатно задоволување и на стомакот и на окото на крајот на летниот одмор му овозможува на телото да биде заситено со витамини и да се подготви за тешкиот период од есента. Нејзините мултифункционални способности се воодушевуваат и изобилството на лековити својства од навидум непотребни стигми не можат да не зачудат.