Колку дињи можете да јадете на ден без да му наштети на вашето тело?

Енергетската вредност на производот првенствено е претставена со јаглехидрати (тие учествуваат со 7.26% од составот и 29,04% од калории, додека треба да се разбере дека во 100 гр диња повеќе од 90 g е вода).

Од јаглехидратите во Бери, постојат и едноставни шеќери (моно- и дисахариди) - гликоза, фруктоза, галактоза, сахароза, малтоза и посложени соединенија, особено хемицелулоза, скроб и растителни влакна. Тоа е присуство на сложени јаглени хидрати во диња што ја одредува неговата употреба во исхраната.

• Сите горенаведени компоненти се избалансирани во Бери толку хармонично што производот, кога се користи правилно, има корисен ефект врз голем број процеси што се случуваат во човечкото тело, особено:
• се подобрува емоционалната состојба, се подобрува расположението, се појавува чувство на виталност, се засилува меморијата, се концентрира вниманието (благодарение на комплексот на витамини Б Б, особено, високата содржина на фолна киселина, како и некои минерали, вклучително магнезиум и аминокиселини кои го стимулираат производството на серотонин);
• имунитетот се зголемува, веројатноста за сезонски настинки и други акутни респираторни заболувања се намалува (витамин Ц обезбедува таков ефект);
• срцевиот мускул се зацврстува, се забрзува протокот на крв, theидовите на крвните садови стануваат поеластични, кардиоваскуларниот систем како целина се подобрува (ова во голема мерка е олеснето со магнезиум и калиум);
• нивото на хемоглобин во крвта се крева, неговиот хемиски состав се подобрува (благодарение на железо) и структурата, особено, се јавува опаѓање на крвта, што е најдобра превенција на згрутчување на крвта;
• бојата и состојбата на кожата се подобруваат, акните, дамките и воспаленијата исчезнуваат, косата и ноктите се зајакнуваат (сулфур, силикон, витамин А и други компоненти);
• регенерацијата на клетките се стимулира, слободните радикали, „лошиот“ холестерол и другите штетни материи што се нарекуваат згура (селен и други елементи) се врзуваат и се елиминираат од телото;
• варењето се подобрува, се зголемува апетитот, се појавува поактивно лачење на желудечен сок и жолчката (аминокиселини);
• цревна подвижност (влакна) е стимулирана;
• зголемено производство на тестостерон, зголемена активност на машки полови жлезди, подобрена моќ (силикон и цинк);
• се јавува општо подмладување на телото (многу компоненти на Бери, особено витамини Ц и Е, селен, итн., имаат изразен антиоксиданс ефект);
• хормоналното ниво се нормализира, особено кај жените (фолна киселина ја игра главната улога во овој процес);
• оток (диња има благ диуретик).

Дињата нема штетни својства ако се користи правилно и не ги надминува препорачаните дози. Меѓутоа, во одредени ситуации, дури и овој супер-корисен производ може да предизвика вознемиреност на желудник, а понекогаш и труење. Но, повеќе за тоа подоцна.

Диета од диња и неговите карактеристики

Диетата од диња е еден вид диета со јаглени хидрати. Принципот на неговото дејствување се заснова на фактот дека кај сите прехранбени производи мастите се заменуваат со сложени јаглени хидрати. Во исто време, едноставните јаглени хидрати (шеќери) не треба да бидат целосно исклучени од исхраната, бидејќи во спротивно ризикот од развој на дефект и депресија е голем, сепак, треба да се обидете да дадете предност да не ги десакариди, имено моносахариди, т.е. гликоза и фруктоза. Дињата како производ богат со комплексни јаглени хидрати и моносахариди ги задоволува барањата на диетата за јаглени хидрати..

Концентрацијата на јаглени хидрати мора да биде придружена со строга контрола така што енергијата што телото ја прима од храната не се акумулира, туку се троши што е можно побрзо, па затоа е многу важно да се комбинираат таквите „постни денови“ со висока физичка активност.

Целта на диетата со диња не е само (и во одредена смисла дури ни толку многу) да се ослободиме од вишокот килограми, туку и општо чистење на организмот, „ослободување“ на дополнителното оптоварување на желудникот, бубрезите, црниот дроб и цревата, нормализирање на метаболичките процеси. Губењето тежина во оваа ситуација е еден вид благодарност на телото што се грижи за тоа.

Сепак, за разлика од вообичаената диета со јаглени хидрати, која се фокусира на употреба на житарици, леб од цели зрна и мешунки, губењето тежина со диња е моно-диета, и затоа не се толерира лесно и треба да се спроведува со посебни мерки на претпазливост.

Должината на периодот во кој дињата е единствената храна во диетата не треба да надминува три дена; уште подобро е да се ограничите на еден ден на „растоварување на диња“. Во овој случај, потребно е да се јаде не повеќе од 1,5–2 кг свежа пулпа дневно, делејќи го овој волумен на 5-6 приеми.

Покрај бобинки, само не-газирана минерална вода или билен чај, по можност камилица, може да влезе во стомакот во овој период

Поштедна верзија на диетата од диња вклучува употреба на други прехранбени производи, максималниот дозволен курс во овој случај може да биде подолг, но не вреди да се јаде вака повеќе од една недела. Оваа диета вклучува замена на диња со два оброка - попладневна ужина и вечера. За овие две приеми, треба да се јаде вкупно 1 кг пулпа, засновано на 30 кг телесна тежина.

Појадокот и ручекот може да се состојат од:

• варен ориз или други житни култури;
• варено јајце или омлет од пареа;
• бело месо од живина или морска риба со малку маснотии (не повеќе од 150 g), парен, задушено или варено;
• салата од свеж сезонски зеленчук зачинета со растително масло;
• сирење со малку маснотии;
• ореви и сушено овошје.

Од пијалоци е сок од бери, минерална вода без гас, незасладен билен, зелен или црн чај е дозволено.

За време на диетата од диња се забранети:

• компири;
• тестенини;
• масно месо или риба;
• кафе;
• алкохол;
• леб;
• сол;
• шеќер (вклучувајќи и какви било слатки);
• пржено;
• остар;
• пушеле.

Видео: диета од диња

Меѓу важните правила што мора да се почитуваат за да се постигнат максимални резултати, вреди да се споменат следново:

1. Храната треба да се организира на таков начин што вкупната количина на храна консумирана за време на секој оброк, како и паузите меѓу нив, се приближно исти.
2. Треба да јадете малку, но често - 5-6 пати на ден. Истото важи и за пиење..
3. Максималниот дозволен дел на секој оброк е 100-150 g.
4. Минималната количина на течност што треба да ја пиете на ден е 1,5 литри.
5. Забранетите закуски меѓу оброците..
6. Последниот пат кога треба да јадете не подоцна од 3 часа пред спиење.

Несомнените предности на диетата од диња вклучуваат фактот дека добро се толерира, не влијае негативно на стомакот, а килограмите изгубени како резултат на неговата употреба не се враќаат веднаш по преминувањето во редовен систем на исхрана, како што често се случува. Сепак, важно е да не претерувате: ако премногу остро го намалите вкупниот број на калории потрошени во текот на денот, организмот ќе започне итно да акумулира маснотии, согледувајќи ја промената во исхраната како сигнал за опасност.

Колку диња може да се јаде на ден без да му наштети на фигурата?

Невозможно е да се наштети на фигура со диња. Во 100 гр пулпа од ова овошје содржи само 34 kcal. Ако земете предвид дека дневниот внес на калории е во просек:

• за мажи - од 1800 до 3000 kcal (во зависност од возраста и степенот на физичка активност);
• за жени - од 1600 до 2000 kcal (прилагодено за истите критериуми).

Лесно е да се пресмета дека може да започнете да се грижите за опасноста по фигурата со јадење повеќе од 5-8 кг диња во текот на денот. Јасно е дека дињата не е единствениот производ што се консумира, но во секој случај, неговата содржина на калории е таква што добива вишок тежина како резултат на прејадување слатката пулпа е едноставно нереална.

Како и да е, треба да се запомни дека дињата е многу сладок производ, а шеќерот, како што знаете, е извор на брза енергија, која, не трошејќи се, се претвора во масни наслаги на половината. Затоа, постои еден вид на деликатес препорачан наутро и комбиниран со физичка активност, тогаш таков десерт ќе донесе и задоволство и корист.

Што се однесува до специфичните томови, не постојат и не можат да бидат јасни стандарди. Во принцип, нутриционистите препорачуваат да јадете неколку парчиња истовремено, но во пракса тоа не секогаш успева (подобро е веднаш да јадете свежо купено диња веднаш, не треба да чувате овошје во исечена форма). Затоа, најдобро е да се фокусирате на вашите сопствени чувства, иако во принцип, овошје од 1,5 фунти може да се јаде едно време за двајца, и во тоа нема никаква штета.

Каков вид диња е невозможна и зошто?

Постојат само два случаи во кои дињата може да стане отров. Станува збор за вонсезонски производи што се појавуваат на пазарот порано од природната зрелост на тиква, како и за презреените (ферментирани, расипани) овошја..

Диња - културата е -убителка на сонцето. За правилно созревање, потребна е многу светлина и топлина, и затоа порано од одредено време од годината (точното време може да варира во зависност од климатската зона), ваквите плодови не можат да зреат, особено затоа што тиквичките обично не се одгледуваат под филмот. Од друга страна, за време на сезоната на диња и лубеница, гигантските бобинки чинат буквално диме, додека раните плодови се вреднуваат многу повисоки.

Затоа многу несовесни земјоделци брзаат да го задоволат побарувачката на потрошувачите за дињи што е можно порано, за што, со помош на разни трикови, тие ги носат своите производи во видлива зрелост многу пред периодот замислен од природата. Таквите овошја, како што може да претпоставите, немаат избалансиран состав на хранливи материи за кои дињите се толку ценети, и затоа сè што е кажано за придобивките на производот не важи за нив. Но, ова не е најтажното.

Ако свежо исечена диња издиша опиплива арома на квасец, јадењето не вреди - проблеми со цревата, барем подуеност и дијареја, во овој случај се загарантирани.

Но, дури и диња одгледувана во целосна согласност со технологијата не треба да се јаде, ако не беше соодветно складирана. Зголемената содржина на шеќер во производот ги стимулира многу активните процеси на ферментација во пулпата, поради што не треба да го чувате овошјето откако ќе се намали, а можете да купите само цели копии.

Контраиндикација за употреба

Директните контраиндикации за употреба на дињи се поврзани само со активниот ефект што производот го извршува на гастроинтестиналниот тракт, како и, се разбира, можна индивидуална толеранција. Особено, овој производ треба да биде целосно исклучен од диетата:

• деца под три години (тогаш производот се внесува во диетата постепено и многу внимателно, не повеќе од 100 g на ден);
• луѓе алергични на протеински профил и други компоненти, вклучено во фетусот (во принцип, диња, за разлика од лубеницата, има мала алергеност, но индивидуалните случаи на нетолеранција сè уште се јавуваат);
• пациенти со акутна форма на болести на гастроинтестиналниот тракт, особено, чиреви, гастритис, панкреатитис, колитис, итн..

Всушност, оваа листа на забрани може да биде комплетирана. Дури и прашањето за можност јадење диња за дијабетес нема јасен негативен одговор, бидејќи фруктозата, која е главен вид шеќер во производот, бара минимална количина на инсулин за преработка.

Се разбира, дијабетичар треба да користи диња со голема претпазливост, во мали количини и претпочитајќи ги не најслатките сорти (некои ендокринолози советуваат таквите пациенти дури да избираат малку презрели копии).

Изјавата за недопуштеност е фундаментално погрешна јадење диња за време на бременоста и доење. Фолната киселина, која е богата со производот, како и многу други витамини, минерали и аминокиселини, е од витално значење за млада мајка и што е најважно, нејзиното бебе, сите овие компоненти минуваат во мајчиното млеко во форма што е апсолутно безбедна и лесна за телото да се апсорбира..

Совети за исхрана

Нутриционистите препорачуваат да користите неколку важни правила кога јадете диња:

1. Јадење најдобро овошје на празен стомак или, во секој случај, одделно од другите видови производи. Значењето на овој совет е дека сочното и слатко месо не треба да заостанува во стомакот, „преземајќи ја редот“ за претходно изедена храна и веднаш да влезете во цревата, каде се одвива главната фаза на варење на овој производ.
2. Дињата е особено слабо комбинирана со алкохол, месо (протеини се апсорбираат многу полошо, се во „друштво“ на голем број на едноставни јаглени хидрати), високо скробна храна (ориз, компир), млеко и кисело-млечни јадења, газирани пијалоци.
3. Ако овошјето се чувало во фрижидер или подрум, пред јадење треба да се чува малку топло додека не достигне собна температура. Ако користите разладена диња, многу од неговите корисни квалитети не се целосно откриени..

Но, во однос на дозволеноста за пиење диња со вода, мислењата на нутриционистите се разликуваат. Некои веруваат дека бидејќи производот е повеќе од 90% вода, дополнителната течност станува дополнителен товар на цревата и уринарниот систем. Други, напротив, забележуваат дека поради високата содржина на шеќер во пулпата кога ќе влезе во желудникот, може да предизвика силно чувство на жед, затоа е подобро „превентивно“ да пиете овој вид на деликатес со вода, само чисти без гас и други адитиви. Дињата е една од ретките производи , чија употреба може безбедно да се нарече комбинација на бизнис со задоволство. Меѓутоа, за да гигантската жолта Бери правилно ги покаже сите свои лековити квалитети, треба да го користите правилно. Всушност, нема толку многу ограничувања: производот мора да биде свеж, да се одгледува во согласност со технологијата, да се користи на празен стомак и во разумни количини, а концептот на „разумен“ е чисто индивидуален и се определува врз основа на оние субјективни сензации што ги доживува лицето во текот на време на оброк.