Едноставни рецепти за правење тиквички пире за дете за зима
Тиквички е зеленчук што го сакаат многу луѓе. Ова не е изненадувачки, бидејќи неговата разноврсност е впечатлива: таа е погодна и за храна за бебиња и за секојдневна употреба на возрасни. Еден од популарните рецепти - тиквички од пире.
Cодржина
За готвење, тиквичките мора да се сечат на парчиња дебелина не повеќе од 2 см. Можете да ги исечете на коцки, полукругови, кругови - колку што е погодно.
Првиот рецепт - тиквички пире за зимата
Готвењето оброк е брзо и лесно. Ве советуваме да пробате да направите пире од тиквички за деца - дефинитивно ќе им се допадне. Зеленчукот е лесен за варење и има одличен вкус..
За готвење ќе ви требаат:
- зеленчук - 2 парчиња;
- сол по вкус.
Служби по контејнер - Околу 10.
Процес на готвење:
- Ние ги чистиме тиквичките и ги отстрануваме семето.
- Сецкани.
- Ставете ги парчињата во малку солена вода. Гответе на тивок оган најмалку една четвртина од еден час. Откако ќе се излади.
- Ние подготвуваме лименки и капаци за предење, стерилизираат.
- Ние го испраќаме билтенот до блендер, можете да користите процесор за храна. Треба да се добие хомогена маса.
- Ставете пире од компири во тегли и стерилизирајте ги 5 минути, навивајте и извадете го на ладно место.
Подготовката на вакви тиквички за зимата не е тешко. Пире од компири за бебиња - одличен наведуваш. Треба да започнете со мали порции, земајќи ги предвид препораките на специјалист.
Тиквички е лесно сварлив и здрав производ за детето. Можете да додадете зелка, морков или друг варен зеленчук во рецептот, но внимавајте на реакцијата на бебето.
Вториот рецепт - пире од замрзнати тиквички
Честопати луѓето одгледуваат тиквички однапред и замрзнуваат за зима во резерва. Постои соодветен рецепт за зимата:
- Не го одмрзнувајте работното парче за да не добиете каша. Само пополнете со вода и гответе до 10 минути.
- Проверете дали е достапноста. Запомнете и избришете низ сито.
- Служете на масата!
Можете да готвите замрзнат зеленчук во двоен котел или бавен шпорет - изберете најпогодна опција. Методот за готвење не влијае на вкусот на садот и содржината на витамини во составот.
По готвењето, ако садот е наменет за новороденчиња, неопходно е да се вкуси пире од компири со мајчино млеко, бидејќи замрзнувањето малку го менува природниот вкус на зеленчукот. Лекарите за деца не советуваат сол и додаваат шеќер.
Третиот рецепт - пире од тиква со јаболко
Многу популарен рецепт. За готвење ќе ви требаат:
- 1 јаболко
- 1 млад тиквички.
Процесот на готвење е прилично едноставен: излупете јаболко, исечете ги на парчиња. Тиквички се чистат и се сечат на половина прстени. По готвењето (15 мин.) Извадуваме и мачкаме производи со блендер.
Придобивки од зеленчук
Уникатен состав во кој има:
- Витамин Ц и Б витамини.
- многу елементи во трагови: Na, Fe, P, итн .;
- меко влакна.
Зеленчукот има комплексен ефект врз детското тело:
- Витамините имаат корист од имунитетот.
- Елементите во трагови ја заситуваат крвта со кислород.
- Влакна - благ лаксатив.
- Билансот на вода-сол се подобрува.
Совети за правење вкусни тиквички пире од компири
Се разбира, се препорачува сами да растат тиквички, ако е можно. Инаку, се препорачува да се изберат овошја со бледа зелена кожа. Лесно е да се соберат млади тиквички: се карактеризира со деликатна кора, која лесно се олупи со рака.
Се советува дека зеленчукот купен во продавницата не само што треба темелно да се мие, туку и да се впие во вода околу една четвртина од еден час.
Важно е да се запамети дека со продолжено готвење, витамин Ц е уништен. Родителите претпочитаат да испаруваат или печат тиквички. Ако водата само малку ги покрива исецканите тиквички и не врие премногу, тогаш витамин Ц останува недопрен. Витамините Б не се уништуваат со изложеност на високи температури.
Специјалистите им кажуваат на родителите да се обидат да не ја направат храната вкусна, затоа што тогаш децата нема да сакаат да јадат други јадења. Всушност, прашањето е сосем различно - детето во прво време живее инстинктивно, така што непознат вкус ќе се сфати како опасност, а бебето едноставно ќе го плука пирето. Пред дополнителна храна, разредете го пирето со мајчино млеко или мешавина.
Како да се направи првиот мамка од тиквички
За родителите, овој момент е најважен. Експертите препорачуваат да не брзате, туку да започнете со комплементарна храна со половина лажичка наутро. Потоа, во текот на денот треба да ја следите благосостојбата на детето.
Проверете ја стомакот на бебето, за оток. Половина лажичка се дава на 2 и 3 дена. Нема потреба да брзаме за време на хранењето, ја зголемуваме количината на пире од компири постепено.
По 10 - 14 дена, бебињата веќе можат да почнат да пират две или повеќе компоненти, на пример, да додадете моркови, компири или зелка. Важно е дека детето не е алергично на користените производи..
Треба да се напомене дека ако ги земете предвид горенаведените точки, тогаш подготвувањето пире од компири од тиквички ќе биде прилично едноставно. Ова е навистина вкусно и здраво јадење кое ќе им се допадне на возрасните и на децата. Пире од компири може да се навива за зима, и да се готви од замрзнат зеленчук - рецепти изненадени од достапноста и леснотијата на подготовка.